將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨， 同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中， 加冷水文火煮沸， 熬成粥狀。 將蜂蜜調人粥中， 分3次服用， 每日晨服1次。 此粥既有強身健體的作用， 又有抗癌防癌的作用(尤其適用於肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌等)還有抗衰老的作用。 黑糯米八寶粥：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖各適量。
- 八寶粥有美白養顏的功效，其中蓮子的強勁美白元素，可加快美白肌膚的步伐。
- 很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。
- 蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效。
- 3，也能提高骨髓的造血量，促進心臟的活化等；容易低血壓，疲倦的人，說是八寶粥，譬如紅棗能補氣，另外對自身鐘愛的一些，適用于預防肺癌，補腎，消腫，養顏，用法用量等幾部分。
- 白扁豆中多量的纤维素，能协调和刺激肠蠕动，缩短性代谢产物在肠腔的滞留时间，改善胃肠功能，从而减少胃肠道肿瘤发生的危险性。
- 桂圓也是一樣的道理，可以改善八寶粥的口感，另外桂圓還含有維生素K，具有抗凝血的作用。
- 一碗八寶粥的熱量大概是108卡路里，建議在早上或是下午服用，夜裡服用的話一定要控制好使用量，適度的喝八寶粥能夠具有一定的減肥瘦身。
【原料】：桂圓肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾10克、粳米30克。 大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。 八寶粥熱量， 材料方面多數係粗糙既殻類， 加米飯煮成粥，營養價值都是不一樣的，腳氣，水果還是有熱量的。 另外也聽到有人說現在栽種水果的技術日新月異，除了基本的穀米，它能夠起到美容養顏的作用。 美食天下食材頻道為您提供八寶粥的營養價值及營養成分，補血，利尿， 蓮子50克，折牛奶等。 粥中水分較多，稀的食品容易使胃酸分泌過多，刺激腸胃引起疼痛。
八寶粥好處: 綠豆粥的功效是什麼
【材料】：粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克、味素、香料各2克。 第一、花生，前一晚先泡水：第二、皇帝豆不容易煮爛，可油炸一下再煮，或是用果汁機打碎，再放油炒過，很快就會熟。 煮粥之前，要把油加熱，再放米炒過，隨後將炒過的米放進熱水鍋里煮，就可將花生等材料放進去。 整鍋臘八粥有黃亮的油條、白色的豆腐、紅色的胡蘿蔔、黑色的木耳、青色的青江菜，色彩鮮明，讓人看到了就心生歡喜。 【功效】： 既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用（尤其適用於肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌等）還有抗衰老的作用。
八宝粥食材与制作都很简单，成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻，补铁、补血、养气、安神。 这些材料在超市杂粮专柜有现成的买，做法很简单。 将除玉米片以外的食材浸泡2小时后，倒入锅中，加水煮至半熟后，加入玉米片煮熟，加糖熬煮至稠即可。 2.全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可。
八寶粥好處: 臘八粥注意事項
晉東南地區，臘月初五即用小豆、紅豆、豇豆、紅薯、花生、江米、柿餅，合水煮粥，又叫甜飯，亦是食俗之一。 廣東也過臘八節，主要以客家人為主，用來做臘八粥的材料因地域不同也做了相應變化，比如北方多用小米、紅棗，而客家人則多用糯米、百合、蓮子等。 白芸豆個頭比較大，是我喜歡的豆類之一。
提到八寶粥，像銀鷺這種老品牌在口感各方面是有保障的，而且他家的八寶粥都採用生料裝罐的工藝，安全衛生營養高，買來送禮絕對不會出錯。 艇仔粥： 材料包括油條、炸豬皮、牛肉碎、花生等，它們脂肪含量均偏高。 及第粥： 材料有豬肉、肉臟，例如豬粉腸等，脂肪含量亦高。 魚腩肥牛粥： 魚腩和肥牛亦蘊含高脂肪及熱量。 這是因為，苯甲酸鈉與人體內的胃酸會發生反應，生成苯甲酸。
八寶粥好處: 玉米八寶粥
孕婦在妊娠初期一般反應比較大，不想吃東西，噁心、嘔吐，這時喝粥是比較不錯的選擇。 但為孕婦熬粥要注意水不要放得太多，否則會引起孕婦胃酸過多。 孕婦喝粥時可以搭配一些芝麻醬花捲，饅頭等。 在孕期需要補充鈣、鐵等元素，這款臘八粥無疑是上好的選擇。 傳説上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死後變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。
注意冬天可约8小时，夏天不能超过4小时，避免细菌繁殖过度而变味。 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。 百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。
八寶粥好處: 八宝粥7大好处
穀類缺乏賴氨酸，而豆類賴氨酸含量比較高：小米中含亮氨酸比較多；各種堅果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素；所選中藥也是具有滋補調養、健體作用的藥材。 八寶粥好處 八寶粥好處 五穀雜糧混合煮粥可以充分發揮胺基酸的互補作用，相互取長補短，提高蛋白質的利用率。 “八寶粥”採用的原料除了大米或糯米外，還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等，是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。
二者用來熬粥後，很大一部分營養進入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞于人參、熟地等名貴的葯材。 百合主要含生物素、秋水鹼等多種生物鹼和營養物質，有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。 支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤燥。 常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。 八宝粥也叫腊八粥，关于八宝粥的来历有不同的说法，其中一个是讲，朱元璋在当皇帝之前，在一次战争中饥寒交迫，他四处找吃的。 在田边发现了一只很肥的老鼠，跑进老鼠洞里，他走近那个老鼠洞，往里面掏了掏，发现了各种各样的粮食，其中就有小米，花生，红豆等。
八寶粥好處: 八寶粥(食品)
薏苡仁能抑製痛細胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用；還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用；並有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。 臘八粥，又名八寶粥，是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，民間傳說來自天竺。 中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、傈之類作粥，謂之臘八粥。 八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。 八寶粥，又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。
其原料各地均有售，製作簡單，據本地有關專家鑑定：此藥膳組合科學，無毒副作用，防癌效果明顯，病人易於堅持。 中青年人由於工作量、活動量大，對能量要求高。 許多中年人應酬多，碳水化合物的來源越來越少，不符合《中國居民膳食指南》中糧穀類應占55%~65%的原則。 所以，在臘八粥中不妨多放些富含碳水化合物的米類，也可適當多放些栗子、蓮子等既富含澱粉又有一定保健作用的堅果。 陝北高原在臘八之日，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種乾果、豆腐和肉混合煮成。 通常是早晨就煮，或甜或鹹，依人口味自選酌定。
八寶粥好處: 八寶粥的做法四
在汉代，以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时改为十二月初八日，谓之“腊八节”。 八寶粥好處 人们在这天进行祭祀活动，祈求丰收和吉祥。 腊八粥的做法：红小豆、胡桃、松子、柿、粟、黄米、糯米、小米、菱角米、去皮枣泥等合水煮熟，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖、红糖等。 腊八节这天也是佛教节日——“成道节”。 相传，释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救，在菩提树下得道成佛。 此后，佛门弟子便于腊八节举行诵经活动。
白芸豆的營養成分豐富，有膳食纖維、維生素B1、維生素C、和磷脂。 白雲都的功效主要是降低血脂、提高免疫、至於減肥瘦身，嘿嘿看著辦吧。 ②煮料、灌装、灭菌：为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态，要采用分步煮料的方法；同时各工序均需搅拌，以免出现糊底。 将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3.5kg，煮沸30分钟；再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟；最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。 八寶粥好處 装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒，易拉罐包装保存期可达2年之久。
八寶粥好處: 八寶粥健脾胃八寶粥
根據有關部門檢測，苯甲酸鈉防腐劑雖然有防止變質發酸、延長保質期的效果，但是用量過多會就對人體肝臟產生危害，甚至致癌。 長期飲用含苯甲酸鈉防腐劑的飲料，會導致大腦嚴重萎縮。 我知道它是如此，所以我想它是無害的。
後者用上述五種原料外加大肉丁、豆腐、蘿蔔，另外還要加調味品。 （三）對於肥胖人羣，要少加白米等容易消化的食材。 最好不加糖，多加芸豆、紅豆等種皮相對厚一些的澱粉豆類，使粥的質地軟而不爛，具有良好的口感和飽腹感。 中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：「用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。 豆類是人體補充蛋白質良好的來源，而且也富含許多的營養素。
八寶粥好處: 做法
谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。 五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。 白扁豆為葯食兼優的食物，營養豐富，常食對人體肌肉、骨骼及神經功能等的生長發育與代謝，具有良好的促進作用。 白扁豆中多量的纖維素，能協調和刺激腸蠕動，縮短病毒性代謝產物在腸腔的滯留時間，改善胃腸功能，從而減少胃腸道腫瘤發生的危險性。 扁豆還具有抗病毒、降血糖、增強細胞免疫功能、抗癌防癌的功效。 薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。
八寶粥好處: 八寶粥的做法二
所以，對準媽媽和新媽媽來説，以下食物可以多考慮一些：糙米中含有大於100毫克/千克的鈣，花生仁、大豆、黑豆、青豆、棗中都含有較豐富的鈣，大豆和堅果中也很含有較高的鐵。 不可小看“臘八粥”中果仁的食療作用，花生和核桃是不可缺少的原料。 山西的臘八粥，別稱八寶粥，以小米為主，附加以豇豆、小豆、綠豆、小棗，還有粘黃米、大米、江米等煮之。
八寶粥好處: 八宝粥做法五
農曆十二月（古稱臘月）初八日，是漢族的傳統節日。 在漢代，以冬至后第三個戊日為「臘日」，南北朝時改為十二月初八日，謂之「臘八節」。 人們在這天進行祭祀活動，祈求豐收和吉祥。 臘八粥的做法：紅小豆、胡桃、松子、柿、粟、黃米、糯米、小米、菱角米、去皮棗泥等合水煮熟，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖、紅糖等。 臘八節這天也是佛教節日–「成道節」。 相傳，釋迦牟尼在比哈爾邦的尼連河附近遭難被牧女所救，在菩提樹下得道成佛。
八寶粥好處: 八宝粥做法一
浙江煮臘八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡實、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求長命百歲。 據説，這種煮粥方法是從南京流傳過來的，其中內含若干傳説。 八寶粥好處 （二）對於消化不良者，臘八粥中應少放黃豆、黑豆等豆類，因為豆類中含有脹氣因子，如食用過多，會造成腸胃不適。 （一）糖尿病患者對於含糖的臘八粥要適量食用，儘量選擇不加糖的臘八粥。 宜用燕麥、大麥來增加粘稠感，同時可適當多放些雜豆類食材，幫助控制血糖上升速度。 臘八這一天要喝“臘八粥”的習俗，是從宋代開始的。
苯甲酸有一定的毒性，長期飲用會引起人慢性苯中毒。 慢性苯中毒的症狀主要表現為神經衰弱，比如頭痛、頭暈、記憶力減退、失眠、乏力等；同時，病人還會出現白細胞減少，嚴重的還會造成再生障礙性貧血。 八寶粥好處 既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用（尤其適用於肺癌、食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、前列腺癌等）還有抗衰老的作用。 【材料】：粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、傈子各25克，黃豆12克，精鹽5克、味素、香料各2克。 3.南瓜切瓜蒂頭，挖去籽囊，放入蒸鍋中，武火蒸約20分鍾，待瓜肉熟後， 把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鍾即可。
糯米100g，薏仁15g，小紅豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10個，黑棗5個，桂圓10g，紅糖，水大約5杯。 二者用來熬粥後，很大一部分營養進入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補力之強，絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材。 原料配方：玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜塊40g、紅棗2–6枚、桂圓4–6枚、水3． 我們走進超市， 來到雜糧區， 會看見各種各樣的豆類和米類， 常見的有鷹嘴豆、紅豆、赤小豆、黑豆、綠豆、大米、小米、黑米、蠶豆、紅麴米、薏米， 各種各樣， 五花八門。 喝粥可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒鬆動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養生的最佳良方。
芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。 其中米、胡蘿卜、青菜，為不可少的三寶。 此外，還有花生（或黃豆）、蓮子、白果、豆腐或油豆腐、芋頭等食材。 若要再增加食材，可放四川木耳、紅棗、素豆餅，不可放素火腿、香菇。 八寶粥又名臘八粥，南宋人周密所撰《武林舊事》云：「用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。」八寶粥原料以富含膳食纖維的雜糧為主，具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神之效。 八寶粥是一道傳統的粥品，不僅口感香甜細滑，而且還含有豐富的營養成分，具有健脾和胃，補氣養血等多種功效，但是很多人自己並不會熬煮八寶粥，那麼八寶粥究竟要怎麼煮呢？
八寶粥好處: 引用：大陸有隻叫”泰奇”八寶粥好好味
紅豆和綠豆，他們不僅富含B族維生素，還含有優質的植物蛋白質，從中醫的角度講，紅豆具有養血清熱、健脾益胃的作用；綠豆富含鈣、磷、鐵等無機鹽，可以補充體內電解質。 最重要的是豆類的皮富含膳食纖維，可以改善胃腸道功能，排毒解毒。 更多的人，可能選擇不同的材料，畢竟對於臘八粥來說，最傳統的主食是桂圓，花生米，葡萄乾和蓮子。