始見載於晉代左思《吳都賦》的「綸組紫絳」，據呂延濟注其中之「紫」乃「北海中草」。 元代時， 紫菜副作用 「南澳紫菜」已開始出口外銷。 明代《五雜俎》指出人們將荔枝、蠣房、子魚、紫菜作為福建的「四美」，《隨息居飲食譜》載「和血養心」。 紅毛菜科植物甘紫菜及圓紫菜等的葉狀體。 我國遼寧、山東、江蘇、浙江、福建、廣東等沿海地區均有分布。
有助于防治脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等。 海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。 适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能，预防冠心病、心肌缺血、高血压、心律失常等心脑血管病的发生。 1、海苔中碘的含量比较高，对于碘缺乏地区，经常吃些海苔，可以起到补充碘的作用。 对于碘不缺乏的地区，一次性大量地食用海苔，或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。 2、海苔中富含牛磺酸，而牛磺酸是一种氨基酸，广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁。
紫菜副作用: 紫菜預防甲狀腺腫大
紫菜，孕育於生命之母的深藍海洋，汲取著天地日月之精華，含有完美的蛋白質、低脂肪、豐富的鈣質和碘及多種維生素A、B1、B2、C、及纖維素。 1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。 1紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。 我們知道了吃紫菜可以預防很多疾病， 也可以作為治療某些疾病的輔助食品， 但是吃太多還是會有一定副作用的， 所以要控制好量。 紫菜營養豐富， 其蛋白質含量超過海帶， 並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。 很多人只知道它是很有營養功效的食品，但是對於它的具體功效和作用卻不是太了解。
全鎮形成了育苗、養殖、加工、交易為一體的紫菜產業鏈，成為老壩港海洋經濟的重要支柱項目。 收穫與加工 紫菜副作用 紫菜副作用 葉狀體約經半年時間培育後,至翌年春季可用機械或手工定期多次收割鮮菜。 紫菜副作用 鮮菜經切割、清洗制餅和乾燥後做成商品紫菜出售。
紫菜副作用: 紫菜中的豐富膽鹼，對記憶衰退有改善作用。
紫菜的有效營養成分能夠抑制艾氏癌，抑制率高達53.2%；並且還能針對乳腺癌、腦腫瘤、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤病症的防治作用。 紫菜對因缺碘引起的「甲狀腺腫大」具有良好的治療作用，紫菜具有軟堅散結的功能，對其他鬱結積塊等也有不錯的用途。 在最适生长条件下对5种坛紫菜丝状体进行培养, 不同时间取样检测其生长情况。 图 2显示, ZD2和SF2的增长较为迅速, 紫菜副作用 相对生长速率分别达到0.93和0.81%/d, 最终重量是初始值的1.37倍和1.42倍。 由此可知, 生长方面ZD2和SF2较占优势, ZD1的生长最为缓慢。
- 病害 丝状体培育期间最常见的病害有黄斑病、泥红病等，均系微生物所致，净化水质和稳定培养条件即可避免。
- 紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統稱。
- 但是由於維生素K是可邁丁的拮抗劑，因此若大量攝取富含維生素K的食物，就會降低可邁丁抗凝血的藥效。
- 紫菜，分布在沿海地区，福建、浙南沿海多有养殖。
- 含有叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素，因其含量比例的差异，致使不同种类的紫菜呈现紫红、蓝绿、棕红、棕绿等颜色，但以紫色居多，紫菜因此而得名。
紫菜，可顯著降低因食高脂肪高膽固醇所致的高脂血症的爆發率。 食用適量的紫菜，還能減輕血清總膽固醇的含量。 紫菜有明顯增強細胞免疫和體液免疫的功能，從而促進淋巴細胞的轉化。 紫菜副作用 此外，紫菜中的多糖還可增強巨噬細胞的吞噬功能，增加免疫器官重量，對抗環磷酰胺引起的脾臟萎縮，對紅細胞也有明顯凝集作用。
紫菜副作用: 紫菜怎么做好吃
4、豆腐：紫菜适宜搭配豆腐食用，罽豆腐中的皂角苷会造成机体碘的缺乏，而紫菜含碘多，可诱发甲状腺肿大，二者同食，可使体内碘元素处于平衡状态。 紫菜副作用 含维生素C、维生素E、烟酸、钙、磷、铁、碘。 另含蛋白质比鲜蘑菇多9倍，脂肪比海带多8倍，烟酸比黑木耳多1倍，维生素B2比香菇多近10倍，所含磷质居菌类之首。 种种因素直接压缩了海水养殖空间，传统紫菜产业也让位于其他产业。 目前，福建紫菜虽已形成一定的产业规模和产业配套，但二、三产的开发尚不够深入，亟需进行产业优化升级。
12、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。 7、紫菜蛋花汤中含有的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。 卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。 更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。 紫菜干制后食用，是一种名贵的海产品，用紫菜做出的汤菜，鲜美清香，别有风味，不仅有丰寓的营养价值，而且有很高的药用价值，紫菜真不愧是蔬菜中的珍品。 我国食用紫菜的历史悠久，据记载，在宋朝，紫菜是专供皇帝享用的贡品，如今，紫菜已是普通老百姓的食物了。
紫菜副作用: 紫菜的功效与作用
在气温开始下降、有海水流动的条件下,壳孢子形成后往往在每天上午9～11时大量放散，呈明显的日周期性。 紫菜的一生由较大的叶状体（配子体世代）和微小的丝状体（孢子体世代）两个形态截然不同的阶段组成。 叶状体行有性生殖，由营养细胞分别转化成雌、雄性细胞，雌性细胞受精后经多次分裂形成果孢子，成熟后脱离藻体释放于海水中，随海水的流动而附着于具有石灰质的贝壳等基质上，萌发并钻入壳内生长。 丝状体生长到一定程度产生壳孢子囊枝，进而分裂形成壳孢子。 壳孢子放出后即附着于岩石或人工设置的木桩、网帘上直接萌发成叶状体。 此外，某些种类的叶状体还可进行无性繁殖，由营养细胞转化为单孢子，放散附着后直接长成叶状体。
时间久了这些凝结的钙质还容易形成结石，因此肾结石或胆囊结石患者应避免将两者一起食用。 紫菜是在海中互生藻类的统称，含碘量高，素有“岩礁骄子”之称。 花菜食后极易消化吸收，适于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。 但两者搭配在一起，产生的一些物质会影响人体对钙的吸收。
紫菜副作用: 紫菜的營養價值
100克的紫菜中含碘4323微克，每天的建议食用2~3克即可。 新鲜的紫菜是紫红色的，那是因为紫菜中含有藻红素和叶绿素。 藻红素降解很快，在晒紫菜的时候就没有了，只剩下叶绿素，所以刚晒好的紫菜是绿色的，如果储存时间太久，或是烹饪方法不对，叶绿素中的镁离子会被氢离子赶走，就会变成深褐色。
由於薄血藥會「稀釋」血液，因此份量必須很準確，過多或過少，都會影響效果。 誤食相沖食物和誤服華法林劑量均有機會出現副作用，最常見的是不正常出血及出現不正常瘀痕。 因此，香港大學李嘉誠醫學院內科學系心臟科副教授蕭頌華醫生建議服用華法林的病人需要每3至4個月覆診一次並驗血，以監察血液凝固指數（INR）是否維持在理想水平。 超過一半受訪病人誤會相沖食物有益健康，不知道該食物與自己正服用的薄血丸相沖。 甚至有接近1成受訪者曾因誤食相沖食物、或誤服華法林劑量，而出現副作用需要入院。 紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
紫菜副作用: 紫菜排毒提高免疫力
5、紫菜蛋花汤中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。 鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。 第四，服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时，忌食用紫菜。 这是因为：四环素类药物及红霉素等药物能和食物中的钙结合成牢固的络合物，二者同时食用，既破坏食物的营养成分，又能降低药物的作用。