甜紅酒推介5大分析[year]!(持續更新)
但其實對於葡萄酒初哥,尤其是沒有喝酒習慣的女生,其他產區的口味可能更適合你,中伏機會也較少。 像澳洲、新西蘭、智利、阿根廷等,就出產不少價格大眾化、味道也不錯的紅白酒。 在云云酒名、產地感到迷失之際,不妨先從這些產區入手。 這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次,散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性,口感細緻,單寧柔滑,開瓶就好喝,是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec,過年搭配不辣牛肉乾非常速配。 甜紅酒推介 剛開始單寧比較緊澀,但不是很硬的哪種,就是比較彆扭的,瓶中醒大約要等2小時左右口感柔順,不然就是要用醒酒器加速,整體的飽滿度與享受度還不錯。 嘗試搭配雞腿排佐酸甜泰式醬、東山鴨頭或者是沾有是拉差辣醬的食物都很百搭,但溫度要夠冰就是,回溫後雖然沒有酒精感,但會多了一些甜椒香氣,有人喜歡也有人不喜歡。 甜紅酒推介: 酒色深紫,一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣,酸度適中,單寧細緻,口感清爽舒適,不會覺得甜美。喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款,沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。 白葡萄酒方面,最常見的Chardonnay風格都是偏重牛油香,感覺較厚重,可配搭較濃味的魚類。 但單以法國葡萄酒來說,由於歷史和行業傳統之故,不少酒區也只會集中釀製某幾款品種,每個酒區的大體風格油然而生。 今次我們由口味類型入手,精選出以下四個較受歡迎的法國酒區和基本要點,點酒時就可以大師上身,快速為自己的口味選對酒。 其實紅酒的舊世界是指萄酒的發源地,如:法國、意大利、西班牙、希臘和德國;新世界則指新興產地如:美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、南非、智利、阿根廷、日本和台灣等。 這類芬芳而爽口的微甜白酒,還包括了釀成干型酒後再另外添糖的半甜型卡瓦(Cava)或甜型普賽克(Prosecco)氣泡酒,以及世界各大產區均有釀造的蜜思嘉微甜白酒。 這類酒精度偏低的酒款在各大酒舖、賣場、實體與電子平台上都找得到,價格多在千元以內,算是實惠的親民美酒。 就法國的波爾多地區為例,49.36平方公里就有多達9000個釀酒莊園。 在網友界相當具有討論度的Don David,酒體呈現深紫色,喝來帶有煙燻、櫻桃、紫羅蘭、適度桶味,尾韻帶有微微的酸度,口感滑順,並且每一年的味道都有些微差異,看到架上有非常推薦買來一試。 在大潤發可以取得,不太需要醒酒,甜美但不至於容易膩口,帶有微酸但口感柔順多汁,尾韻則帶有些微咖啡風味,初心者也能輕鬆駕馭的一個款式,價格小資好入手不讓錢包過分心痛,日常喝、聚餐喝都能大受好評的紅酒。 甜紅酒推介: Tags: 大潤發 一起喝杯酒吧 葡萄酒節 量販紅酒 紅酒推薦 大潤發紅酒 葡萄酒 未滿十八歲請勿飲酒 More… 家樂福新品,阿根廷的黑皮諾Pinot Grigio,帶有柑橘、杏桃以及花香,清爽舒適,酸度沁人,搭配生蠔、生魚片、乾煎雞柳或是溫沙拉都很搭配。 想要查詢家樂福紅酒,可以到小資男女紅酒筆記本網站,篩選家樂福,就可以查詢所有小資喝過的家樂福酒款:【小資男女紅酒筆記本家樂福紅酒推薦筆記】或是 直接下載 小資男女紅酒筆記本 App…
