熱量控制跟健康飲食是讓身體去感受需要的飲食分量，並且達到平衡。 這一切並非是只是憑感覺，而是可以透過一段時間的觀察記錄與體會，進而瞭解自己的身體，自然而然養成的能力。 增肌餐單計算 健康飲食並不是一種飲食法，也不是減脂計畫，而是在一次次的計畫中，形成適合自己的生活方式，並持續進化。
因此Kirsteen建議大家應該了解自己的身體需要，同時跟從一個自己能夠一直堅持，同時能夠吸引足夠營養的減肥餐單。 Mathew：相反，在活動量及強度較高的日子(例如負重訓練)，能量的消耗相對較大，增加碳水化合物的攝取量會促進肌肉的肝醣儲存，從而有助達致增肌的效果。 不論是外出用膳抑或是自己煮食，都應該避免油炸、少調味料及多醬汁的食物，也少進食加工食品，如罐頭、煙肉、香腸等等。 同時，也要少吃甜食、減糖，因為糖對於身體不好，除了會積聚脂肪，還會加速身體老化。
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瘦底增肌人不能不知道Total Daily Energy Expenditure（TDEE），就是指你一日24小時所消耗的熱量（卡路里）。 若果現在我是體重超標或想瘦身的人士，需每天從TDEE中減少200至300的卡路里，讓每天的卡路里攝取量負增長才能有效減重，而瘦肌增肌則恰好相反！ TDEE根據你的基礎代謝率及日常活動量計算而出，可以粗略估算一下你每天應該攝取的卡路里／熱量，網上有不少免費的TDEE計算器可供使用。 若希望瘦底增肌，一般會議每日攝取最少你的TDEE加上500的卡路里，以在應付日常生活的基本需要之外，還有餘下的熱量供給肌肉修補及合成，而一星期增加約0.5至1.5磅為最理想的狀態。
鮭魚以及其他種的多油魚類還富含「健康」脂肪 (像是 Omega 3 脂肪酸以及其他多元不飽和脂肪和單一不飽和脂肪)，且「非健康」脂肪含量少 (如飽和脂肪和反式脂肪)。 這很重要，因為很多其他動物性蛋白質的非健康脂肪含量較高、健康脂肪含量較低。 蛋白補充品是增加蛋白質總攝取量以及能量的最佳食品，沒有之一！ 它是我們目前所知最高品質的蛋白質形式，且食用方式百百種。 牛奶是增肌飲食中，價格最無負擔、營養價值最多的額外補充物。 牛奶除了富含維他命與礦物質、對身體好處多多之外，其能量密集度高，是絕佳的蛋白質來源。
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答案是，不要在三餐完成，把龐大的卡路里攝取量分成幾餐，每隔2.5小時至3小時吃一次。 畢竟一次性大量吃下的卡路里會讓你增加的不是肌肉而是脂肪。 有沒有發現極多男明星都被狗仔拍到走在街上邊走邊吃？ 在為拍攝電影作準備的男明星可以一天吃9餐配合鍛練增肌，為了達到定量的卡路里數量，並讓身體有時間消化跟吸收營養，因此總是食物不離手。 外國健身教練建議，要計算一天的進餐次數，只需要把你每天清醒的時間除以2或3。
每餐進食蛋白質時最好同時配合適量碳水化合物，建議碳水化合物的熱量佔總熱量的50-55%。 碳水化合物經消化後會轉化為葡萄糖，能提供能量予身體外，亦有助補充做運動時消耗的醣原，重新為肌肉和器官儲備能量。 加上，如果我們想長期維持完美體態，關鍵在於規律運動（肌力訓練或重訓）及每天進行的增肌飲食（蛋白質、碳水化合物和脂肪），只有互相配合才能發揮最大效果，達到心目中的完美體態。 接下來，就讓我們來看看增肌飲食的正確方法，到底要怎麼吃才能成功增肌減脂。
增肌餐單計算: 開始增肌前要知道的！
其次是少食多餐，平時的一日三餐飲食習慣，不適用於增肌飲食，這是每餐攝取的份量容易過多，平均吸收的卡路里增加，而且一次性地攝取碳水化合物會使胰島素急升，導致到脂肪囤積在身體內。 增肌餐單計算 增肌餐單計算 如果想增肌，可以把一日三餐改為一日5-6餐，男士可以每隔2.5-3小時用餐一次。 第三是攝取足夠的水分，在這裡建議男士進行增肌飲食時，可以飲2.5至3公升的水，這樣才可以確保有足夠的水分來強化肌肉。
透過上個世紀的研究，人類發現生酮飲食除了治療癲癇患者外，亦有助於治療帕金森氏症、老人癡呆及漸凍症。 過去的科學研究告訴我們，人體自然產生的酮體主來源自肝臟，但現在已知在大腦的星形膠質細胞也能製造酮體 (酮體可以保護神經、降低自由基、增加粒線體合成)。 當然，花生醬所含的卡路里還是很驚人，進食時搭配其他天然食材，小心控制份量才可確保吃得健康。 如果還是擔心會胖，現在也有一些粉狀的花生醬（很奇怪吧？不過英文真的是Peanut Butter Powder）可供選購，含有較少脂肪但同樣豐富的蛋白質，烘焙食物時加一點還可以增添香味。 以一個28歲、身高160、平日極少運動的女生為例，假如她的目標是減肥，每日就要攝取129克的蛋白質，才可以達到目標。
增肌餐單計算: 增肌飲食營養素分配 3.碳水化合物
而其實肌肉量的成長速度遠遠慢于脂肪，體重在短時間内增加了很多，其實長多的很可能是脂肪而不是肌肉，這時就應該要調整自己的飲食和訓練。 Mathew：簡單來說，「碳循環飲食法」的原理是因應日常身體活動量及強度的變化，在飲食中調節碳水化合物的攝取量，讓身體達致能量攝取與輸出的平衡，同時有助身體利用脂肪作為能量來源，避免體重上升。 一般而言，每次喝下30克的蛋白粉是最適合的，不過愈多不代表愈好。 而最常見的進食的時間是：運動後的半小時至一小時，但要注意必須在專業人士（健身教練、營養師、醫生）指導下食用蛋白粉。 營養學家有多種不同的方式為各種蛋白食物促進生長的能力打分。
藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？ 藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 增肌餐單計算 對於要增肌減脂嘅朋友嚟講，攝取大量蛋白質相當重要。 蛋白質唔單止能夠促進肌肉生長，有助鍛鍊肌肉令身體線條更好睇，同時能夠提供飽肚感，繼而令減肥人士降低進食量。 「減肥平台期」意指當身體進入「熱量赤字」一段時間後，身體便會啟動應變機制。 因能量攝取突然減少，身體便會降低「基礎代謝率」及增加食物吸收，這是一個幫助人類度過飢荒、賴以維生的自然機制。
增肌餐單計算: Q1. 什麼是「碳循環飲食」？
建議連渣及即時新鮮飲 用，以免大量維他命C氧化流失。 而榨取鮮果汁可能要用上兩個水果，使糖分偏高，所以可在其他用餐時段以代糖取代。 增肌有別於減脂，增肌一般需要的時間都比較長，可長達16周，20周甚至是24周，那是因爲肌肉增長的速度非常慢。 在全家的大力推廣下，友善食光服務已使每月平均減少的剩食達到370公噸，若依官方公告的一噸廢棄物所產生的碳排量來換算，相當於每月為地球減少了120公噸碳排量。 這樣以科技結合零售產業，達到友善環境的服務，也讓全家在2022年，陸續獲得《數位時代》創新商務的最佳產品創新獎、第18屆《遠見雜誌》企業社會責任獎，以及《哈佛商業評論》數位轉型獎、ESG特別獎與卓越營運轉型獎。
- 當然不是，接下來介紹的方法就專為沒有時間做運動／健身的女士而設。
- 另外有些女生常常過度依賴同樣的器材去訓練，但要謹記肌肉是有記憶性，會習慣地記住同一個動作，但相同的肌肉習慣做得太多時，便無法令到肌肉再變得強壯，因此應該定時轉換肌肉訓練模法，也不要只訓練單一的肌肉。
- 順道一提，你有沒有發現人類的嬰兒總是有點肥嘟嘟的？
- Mathew：簡單來說，「碳循環飲食法」的原理是因應日常身體活動量及強度的變化，在飲食中調節碳水化合物的攝取量，讓身體達致能量攝取與輸出的平衡，同時有助身體利用脂肪作為能量來源，避免體重上升。
- 我們常常在說的蛋白質，其實是由20種胺基酸組成的營養素，其中11種是「非必需胺基酸」，9種是「必需胺基酸」，而「完全蛋白質」指的是含有完整9種必需胺基酸的蛋白質，缺少任何一種都不行。
- 我們建議選擇一個能夠配合日常三餐的飲食計劃，將它融入生活當中，達致長遠的體重管理。
- 重量推不夠：舉例來說：如果啞鈴胸推一直在推15kg、8－12下，你可能會增肌，但絕對會卡關。
- 在為拍攝電影作準備的男明星可以一天吃9餐配合鍛練增肌，為了達到定量的卡路里數量，並讓身體有時間消化跟吸收營養，因此總是食物不離手。
為了吸引更多人參與，全家推出「作伙呷友善，全家齊種樹」活動，在活動期間，只要是全家會員，每購買一項友善食光商品，就可以獲得積分，當全台會員共同累積滿200萬積分，全家與基金會就會種下1000棵樹。 想為環保盡一份力的人們，除了可以透過購買友善食光商品，來減少食物廢棄、降低碳排放之外，也能以日常消費來響應植樹活動。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 舉例來說，我一週會訓練每個肌群兩次，肌群力量從強到弱排序為「背、肩、胸」。
增肌餐單計算: 訓練次數跟休息都有講究
身體內多餘的血糖就會變成脂肪並囤積起來，能夠將脂肪分解成能量的作用也會受到抑制。 所以，可透過減少攝取碳水化合物和高升糖指數的食物，來達致減重的效果。 而如何啟動BDNF基因，就成為科學家懷抱使命感的未來目標。
而每天可以燃燒的熱量這個數字則因人而異，因為這與你的體脂率高低、以及新陳代謝率高與低有關，所以你可以透過一些體脂磅及手機app，去計算自己身體所需的每天可以燃燒的熱量。 推薦碳水化合物例如傳統燕麥、麵包、蔬菜、水果；蛋白質食品如優格、牛奶、無糖豆漿、雞蛋、鮭魚、火雞肉等；富含健康優質脂肪食品則有牛油果(酪梨)、橄欖油、堅果類食品等。 較健康的烹調油包含橄欖油、芝麻油、甚至酪梨油都很適合作為沙拉醬添加，或是用來烹飪。 它們可以幫你增加能量攝取，同時避開不想攝取的非健康脂肪。 增肌餐單計算 豆類與扁豆實在被嚴重低估，且常常被視為素食主義者與全素食者的專屬食物。
增肌餐單計算: 進行複合練習（Compound Exercise）
如果練了一年，體態還沒改變的話，絕對某個環節出了問題。 這種前生命期的細菌到達胃腸道，幫助身體保持健康的平衡。 很多難長肌肉的人錯誤地拋棄脂肪，認為這樣會增加體脂。 但是，在魚肉中的歐米伽-3協同作用下，牛肉裡的飽和脂肪事實上可以幫助肌肉生長。 做平板支撐的過程中，會用到大量的核心肌群，包括腹橫肌、外斜肌等，有效增強全身肌肉力量，提高新陳代謝率。 而做平板支撐的動作非常簡單，只需要先跪在地上，使用手肘和腳尖作為支撐點，手肘打開與肩膀同寬，雙腳用力後向伸，腹部收緊，使臀部、背部和腹部和保持在一個平衡的水平線上面。
1.餐盤1/2蔬菜： 每餐選擇至少3種不同類型蔬菜，膳食纖維（水溶性和非水溶性膳食纖維）攝取更完整，可幫助飽足感快速產生，並促進腸道健康。 減肥期間難免會經常感到飢餓，喺正餐之間不妨進食堅果或果籽以解嘴饞，堅果中蘊含豐富不飽和脂肪酸Omega-3，絕對係生酮飲食人士最佳嘅零食。 肌力訓練可以刺激睪丸素和激素分泌，從而促成新肌肉的成長。 因此，建議每星期最少進行一次如深蹲、硬拉等動作，可以令肌肉成長得更快。
增肌餐單計算: 脂肪
對新手來說，一般建議每天針對不同肌群操練，一星期平均分佈3至4天便足夠。 而根據肌肉的回復速度，建議大家最好每操練完一部分肌肉，讓該肌群休息最少48小時，待DOMS（延遲性肌肉痠痛感）消失後，才繼續操練該肌群，以免影響操練時的狀態和表現。 注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。 由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。 增肌餐單計算 計算熱量過去對非營養學科背景的人來說，是一個非常陌生的領域，加上台菜與小吃的作法，一分餐點裡多樣的食材和用量，其實不容易分辨。 如果是你體脂過高的人（超過30％），建議先從減脂開始，待體脂降至正常範圍後（20-30%），再配合後續的增肌運動、增肌飲食、才能突出身材線條雕塑效果。