三角口壺嘴 (寬壺嘴造型)：市面上快煮壺壺嘴大多為寬壺嘴造型 (三角形壺嘴)，出水量較大，能廣泛應用在泡茶、泡麵上，較可滿足一般使用需求。 如下面兩張圖，這是中國網友針對煮茶葉的茶壺做工優劣的評比，我們可以看到較差的茶壺在水流出的一開始就出現較多水珠，水柱較多波紋、較不流暢、容易抖動，而好的茶壺水柱非常平滑，即便將壺拉高也不會出現水珠。 接著，James Hoffmann要比較各個手沖壺的注水品質。 再來是HARIO 溫控快煮壺 Buono溫控手沖壺，這款在英國價格是195英鎊 (合台幣7400元左右)，但台灣的價格較便宜，為4790元，容量則是800毫升。 在上圖中我們可以知道，各個手沖壺所位在的點都在藍線上方，如果高於藍線越多，表示它比理想上的速度更慢上許多。
底座如同迷你電磁爐，電源開關、煮沸、溫度顯示及定溫功能都將顯示於多功能智慧面板上，並有可設定三種溫度的定溫保溫功能，符合多數的茶類溫度能立即入口。 標配防乾燒與煮沸自動斷電功能，並以 LED 環形加熱指示燈輔助提醒加熱狀況。 歌林品牌推出的快煮壺 KPK-LN209 在觸及到飲用水之處皆採用 304 食用級不鏽鋼材質，手把、上蓋外部為塑膠材質，在不接觸瓶身之處都有一定的隔熱效果，不必擔心取放、按壓上蓋時被燙手。 有著 2L 的大容量，下寬上窄的壺身、壺嘴設計能在倒水、收水時更加精準省力，不因重量而有過多的取放負擔。 機體內設置防空燒安全機制，壺身與底座分離則立即斷電，搭配煮水指示燈使用下可以安心使用。 整體設計是以底座電熱盤接電、手把電源開關的配置，論價位而言是款相當平價選擇。
溫控快煮壺: 快煮壺、電熱水瓶買哪種？快煮壺和電熱水瓶的差別
較差的茶壺水流，圖片取自James Hoffmann影片較優秀的茶壺水流，圖片取自James Hoffmann影片接下來James Hoffmann會仿照這樣的測試，評比每一支溫控手沖壺的水柱，看看它們給水的穩定度如何。 他所用的方式是，以不同的流速(數值固定)，用慢動作來看看水柱到哪個高度開始會轉為水珠。 首先，先設定流速為每秒10毫升，結果如下圖，我們發現Diguo的表現稍差一些，水柱較早開始轉為水珠，而Hario Buono表現最好，到了30公分處才開始轉為水珠。 溫控快煮壺 快煮壺過了保固期後，很可能機體因為老舊或是頻繁使用而有開關卡住、損壞的狀況，為避免有安全疑慮，除了原廠送修外，建議可以考慮換一台新的快煮壺。 例如這款 Distinta系列的水壺，以古銅色霧面金屬配上鍍鉻線條裝飾，讓簡單的快煮壺也能如藝術品般精緻。
日本品牌 BRUNO 總是以迷人的設計元素與用色，打造多樣的生活家電，每每引進台灣都造成不小的話題。 例如這款快煮壺便以歐洲雜貨風的琺瑯水壺為靈感，而內膽則為好清潔保養的不鏽鋼，壺蓋與手柄也為防燙材質，就連開關按鍵也採同一色系，整體來說外型與實用性兼備。 BALMUDA 是來自於日本的家電品牌，其以兼具創意與技術為理念，不僅提供便捷的產品，還要為消費者的生活帶來驚喜與歡樂，其中也不乏許多得過設計大獎的家電。 而旗下的「The Pot」手沖快煮壺亦有著時尚的外型，同時具備容易調節水量的狹長壺嘴，和短時間煮沸等實用機能，讓人每天都忍不住想用它泡杯咖啡。 Massey推出的這款快煮壺，有五種模式可以選擇，五種分別是針對沸騰、泡咖啡、泡茶、煮溫水或是保溫，還有沖泡牛奶設定的溫度，透過智慧觸控面板，可以很直覺地選按，操作簡單，雙層隔熱的壺身安全不燙手，大人小孩都可以使用。 如果你想嘗試自己手沖咖啡，這款快煮壺會很適合你，精密計算後設計的鵝頸細口壺嘴讓水流集中，更穩定、更好控制，手停水就停，隨心決定傾倒位置、傾倒高度，輔助你泡出一杯杯香氣四溢的熱飲。
溫控快煮壺: 性價比值最高的快煮壺 電水壺 熱水壺商品推薦給你
商品保固以廠商規定之時間與區域為準，請於購買前確認商品規格是否能使用於您居住國家，如因電壓問題退貨，需自行負擔退貨運費。 在博客來購物享有優於消保法規定的10天猶豫期(請注意！猶豫期非試用期)。 因商品封條多為一次性包裝，商品退貨時必須回復原狀，亦即必須回復至您收到商品時的原始狀態，且會視回收的商品狀態另外酌收額外的整新費用，請您務必確認有購買需求後再行拆封，感謝您的配合。 所以您可以輕鬆再次做出上週那杯20克，330毫升，92度的美妙咖啡。 實時溫度更新 – 當EKG+連接到底座時，Brewbar APP會及時顯示EKG +的當前溫度，我們創造出了咖啡智能連結，第一次你可以將手沖壺/電子秤/磨豆機透過APP聯結在一起。
根據不同產品的特色，功能方面也很多樣：控制溫度、防乾燒、無蒸氣、防傾倒…，適合需要經常使用熱水的品友們。 使用電器產品一定要更注意安全，市面上許多快煮壺都會有安全設計，像是過熱自動斷電、防乾燒裝置等，都是很重要的功能，購買時記得多注意，使用上才會更安心。 採用進口STRIX溫控裝置，高品質304不鏽鋼壺身，輕巧實用0.8公升容量，快速煮沸1200W高功率，三重安全裝置，沸騰後及拿起會自動斷電、防乾燒功能。 市面上有這麼多的選擇，在功能和特性方面可能會有很大差異，我們整理了一些精選的產品、如何選擇購買及清理、快煮壺的詳細介紹，幫助你快速找到最適合你的需求快煮壺。
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兩種類型的快煮壺自身皆有一定的安全性，但需謹慎防範人為疏失造成的空燒狀況。 水量必須保持在水位線、注意開關是否有誤觸，不使用時建議將插頭拔掉。 屬於高功率的電器設備，通過電力快速讓水的溫度達到沸點，如同電熱水瓶之原理。 電熱水瓶體積較大、可容許較多的水量、需長時間插電保持溫度。 快煮壺則有體積小、加熱快速、相較為省電，擁有高機動性可直接手持倒水的優勢，但單次煮水量較少。 單鍵開關設計，操作便利，煮沸後自動斷電，防空燒設計，方便、安全又省電，特殊細口壺嘴設計，泡茶、咖啡及各式飲品等，注水輕鬆又優雅，搭載沸騰指示燈照明，使用更安心，人體工學握把，輕鬆不費力，電源線可收納於底座。
而內蓋上有聚水設計，有助蒸氣水珠順勢滴回壺內，再搭配緩慢開蓋的按壓設計，開啟壺蓋時不會狼狽地噴濺水漬。 鬧咖啡為台北城中區一處五層樓老透天店面之複合式餐飲空間，主要販售精品咖啡、手做甜點、輕食簡餐等。 創立咖啡店後一頭栽進了專研咖啡甜點的樂趣中，非常享受製作咖啡及甜點時所產生的各種化學變化，從掌握食材調配的比例、溫度、濕度、力道、味道等所有變因中，不斷嘗試只為找到最完美的風味及口感。 溫控快煮壺 目前最拿手的甜點是戚風蛋糕、肉桂捲、磅蛋糕、乳酪蛋糕。
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菜刀是廚房中必備的廚具之一，而不同硬度的食材也有其各自適合的菜刀，雖然一般家庭不需要像專業廚師一樣擁有各式各樣的刀具，但至少要擁有能使用得順手的菜刀，而市面上的… 鍋寶推出的這款快煮壺使用具SGS認證的316醫療級不鏽鋼製作內膽，更不容易腐蝕生鏽，而且更耐酸鹼，除了用來煮水，也可以直接煮茶哦。 加上它的口徑有8.5cm大，可以輕鬆把花果乾料、中藥材、茶葉放進壺中，並可利用出水口設的濾網輕鬆過濾。 在無法供電的環境中，具有氣壓供水的快煮壺就顯得相當方便，由於大多數的快煮壺都是透過電力供水，但不插電的快煮壺則可透過手動按壓讓壺內產生氣壓，進而達到供水的功能，可以廣泛運用在陽台、庭院等地方。 煮水時，手把的前端附有煮水燈號設計，煮沸時燈就會熄滅。
當然清洗方面也很方便，口徑大，整隻手都能伸進快煮壺中清洗，就算煮了中藥、茶等味道比較重的內容物，只要有洗乾淨，下一次使用也不用擔心味道會混在一起。 透過微電腦控制快煮壺內的熱水並維持在定溫，以泡茶或泡牛奶來說，建議將水溫控制在70到80度之間，可以利用這項功能將熱水控制在適當的溫度區間。 隨著電源關閉，快煮壺內的熱水溫度也會漸漸降低，不過只要內壺具有一定的保溫功效，就可以有效延長快煮壺的保溫效果喔。 在PTT裡象印的快煮壺以耐用兼顧著稱，這款微電腦快煮電氣壺CK-EAF10擁有1300W的大火力，因此能夠達到比一般快煮壺還要更迅速的煮沸效果。 奇美的快煮壺在PTT上也有良好的評價，主要是由於其良好的品質，以及有部分款式為不鏽鋼一體成形內膽，在使用健康上更有保障。
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而對於一般較少沖泡咖啡或茶飲，以及一個人生活時，選購1L的商品即可因應生活所需。 給寶寶泡牛奶時需要溫度的設定，或是泡紅茶等茶類的最適合的溫度設定，具備以上功能的快煮壺／電熱水壺其實市面上是有販賣的，需要適當溫度的水，可以選擇具有此種功能的快煮壺／電熱水壺。 如果想要較細緻的控制溫度，並且兼顧美觀、全不鏽鋼、以及擁有良好的後續保固維修資訊的話，國際牌Panasonic的溫控型電水壺NC-KD700或許可以滿足這些要求。 在快煮壺的商品中，NC-KD700可以說是處在高價位帶了，不過它有8段溫控、4段保溫，而且內膽包括壺嘴、會接觸到熱水的上蓋內側也全部都是不鏽鋼，再加上大廠牌的信用保障讓它屬於值得考慮的商品之一。 具有良好溫度控制的電熱水壺，當達到設定溫度時，它會自動保溫，不會沸騰太久。 還可以先將其煮沸然後冷卻，這樣您就可以放心使用於嬰兒配方奶粉了。
- 除了著名的蒸烤吐司機，這台全黑的手沖壺也同樣抓住大家的目光。
- 但如果有沖泡茶葉、或是手沖咖啡的需求，或許可以選擇細口的款式，方便控制水量，也能用於滴濾等需要細長水柱的場合。
- 而Bonavita則代表一支優秀的手沖壺的標竿，操作簡單、使用順暢、注水品質好，價格還算合理，算是一個很實惠的選擇。
- 快煮壺不同於卡式爐是用瓦斯加熱，他的運作原理類似於快煮鍋和電熱水瓶，運用電流熱效應將電能轉熱能，使水的溫度達到沸點，而後在用內部產生的蒸氣，使彈簧片受熱變形，成功讓快煮壺停止加熱並自動斷電。
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- 通過使用快煮鍋，你將通過減少用瓦斯煮沸熱水，來浪費更多的能源和時間，而這些具有電功能的快煮壺可在瞬間提供開水，你只需要按一下按鈕就可以加熱茶水、咖啡甚至速食拉麵的水。
底座的設計上，它沒有實體的按鈕，是玻璃的觸控面板，其中一個按鈕可以直接煮沸水，不需要設定溫度，要做手沖以外的使用很方便。 溫控快煮壺 此外，它還有計時的功能，也是在手沖咖啡時很方便的功能。 熱門銷售居高不下的鍋寶快煮壺 KT-90182B、KT-90183P，採雙層防燙設計，內層使用 316 醫療及不鏽鋼材質做基底，外部使用塑膠材質包覆阻絕熱源，在觸碰時能有效緩衝免於燙傷。 此機款同上，為底座接電、手把電源開關的快煮壺，在手把下方設置保溫按鈕，可自行切換是否讓熱水進入低功率的 80°C ~ 90 °C 保溫模式。
溫控快煮壺: 注意塑膠材質是否會與熱水接觸
如果想降低快煮壺的電費支出，請選購具有良好保溫功能的內壺，如此一來即便沒有電源供電，也能讓水溫維持在一定程度，再加上近期市面上的快煮壺大多都主打優良的隔熱效果，選購時不妨多加比較。 就算只有煮水，快煮壺也會漸漸變髒，變髒的主因就是水垢。 使用過一陣子的快煮壺／電熱水壺底部會沉積白白的雜質，水垢本身對身體的影響不大，但是就這樣使用的話，電氣的導熱效果會變差，所以是否容易清潔也是個重點。
快煮壺／電熱水壺本身的機能也非常優秀，煮開一次就可以12小時保持相同的溫度。 1.5公升的容量相當夠用，寬口設計清潔方便，是一款讓人忍不住想帶回家的快煮壺／電熱水壺。 同樣擁有優雅的外型，Bruno的電熱水壺相當熱銷，壺嘴的細口設計讓它相當適合作為咖啡的手沖壺，尺寸也便於單手拿取。 容量為1公升，適合個人使用、也可以每天早晨為家人沖煮幾杯咖啡，除此之外，在安全防燙、清潔、以及電線收納方面都有兼顧，屬於各方面均衡的手沖快煮壺商品。 以下用價格排序，推薦7款快煮壺，如果不知道該挑選哪款商品的話不妨參考以下推薦。 另外，快煮壺不算是可以使用非常長久的家電，壽命大約為3年至5年左右，如果想要一次購買耐用一點的快煮壺，或許可以挑選信賴的品牌，或是尋找方便維修保固的廠商。
溫控快煮壺: SAMPO聲寶 玻璃快煮壺 KP-CA12G
由於不鏽鋼快煮壺在沸騰後表面多容易隨之升溫，難免有燙手之疑慮，為此，HERAN 溫控快煮壺 透過雙層隔熱材質，既可提高蓄熱性能，使用上也更加安全。 其次，該款除了三款煮水模式且可保溫長達12小時，壺把上亦有清楚的燈號顯示溫度，如此一來半夜要泡奶時便可更加得心應手。 許多不鏽鋼快煮壺具有較細薄的壺嘴，可以仔細地調節熱水的出水量，即使倒入較窄的杯口或是製作咖啡時都非常實用。 倘若沒有這些需求的話，也可以挑選略為三角狀或是常見的鶴嘴型快煮壺，這樣便可以一次快速地倒出大量熱水。 許多的快煮壺是由耐熱塑膠製成，但其容易變色和融入異味。
- 除此之外，這款產品還有1.9L的大容量，可以滿足人員較多的家庭或者放在公司行號的茶水間使用，也很適合。
- 配有304不鏽鋼泡茶籃和玻璃盅配件，食品級頂級材質，耐高溫、不因冷熱變化受損，並可視需求靈活運用配件，燉煮少量食物、溫熱牛奶或滴雞精、輔助製作嬰兒食品、巧克力及起司鍋…等各式多樣化料理，為生活增添便利與樂趣。
- 玻璃製的快煮壺／電熱水壺可以看見水壺內的模樣，有型的設計，讓重視外觀的朋友們更為喜愛。
- 在快煮壺的商品中，NC-KD700可以說是處在高價位帶了，不過它有8段溫控、4段保溫，而且內膽包括壺嘴、會接觸到熱水的上蓋內側也全部都是不鏽鋼，再加上大廠牌的信用保障讓它屬於值得考慮的商品之一。
- 瓶身兩側有著透明水位窗的設計，透過兩側可觀察到內部水量與煮水狀況。
- 標配防乾燒與煮沸自動斷電功能，並以 LED 環形加熱指示燈輔助提醒加熱狀況。