今次就由VNS營養健康中心高級營養師葉倚文跟大家解構一下。 「奇亞籽黃金水」的做法非常簡單,一天大約吃一至兩湯匙,放進水中浸泡十分鐘,可按個人喜好加入適量蜜糖。 要注意,乾吃奇亞籽可能會造成吞嚥困難,而且浸泡奇亞籽會有利身體吸收營養,所以加在水中就是最好的吃法。
奇亞籽的吸水性很強,因此多為做成飲品及輕食,若食用乾燥狀態的奇亞籽,食用後一定要多喝水,不然奇亞籽會吸收胃裡的水分。 奇亞籽減肥 ,製作成奇亞籽輕食多只有150大卡左右的熱量,可用於取代早餐食用,相較一般早餐店動輒300大卡的蛋餅吐司等,熱量只有一半。 高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)過低對冠狀動脈健康的危險可能與低密度脂蛋白(LDL-C)過高一樣,因為HDL-C能逆轉膽固醇運輸,減少動脈粥樣硬化負擔。
奇亞籽減肥: 奇亞籽減肥吃法7大優點
據悉如今有不少人為了快速減肥,索性將奇亞籽替代三餐正餐主食,但這樣很易會攝取過量,一次吃得太多的話,還有可能發生刮胃、刺激腸道、腹脹腹瀉等的副作用,大家務必控制好份量。 其實,奇亞籽又被稱為奇異籽或歐鼠尾草籽,這是一種唇形科植物芡歐鼠尾草的種籽,源自墨西哥與瓜地馬拉一帶。 奇亞籽的英文「Chia」,出自於古瑪雅語,涵義為「力量」,故早在千年以前,奇亞籽已經成為阿茲特克人的主食之一,更是當時戰士外出狩獵、戰鬥時,用來補充體力的超級食物。 奇亞籽Chia Seed被譽為「超級食物」之一,除了因為它營養豐富,更有指能幫助通便減肥,大受瘦身人士熱烈追捧!
建議每天吃大約 1-2湯匙的奇亞籽,一天可以吃兩次左右。 如果吃多了,有的人會因為不習慣吃入太多的纖維而導致消化不良,或有可能產生腹脹及腹瀉的不舒服症狀。 奇亞籽在一般超級市場、健康產品專門店有售,近年亦有不少網上商店搜羅不同產地的奇亞籽以供選購。
奇亞籽減肥: 吃對會瘦! 減肥靠這「5早餐」一定成功…完成只需5分鐘
Ω-3脂肪酸常在鱼中被发现,但素食者可以从奇亚籽中获得。 奇亞籽減肥 奇亞籽減肥 奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,其中含有一些成分,可能会导致过敏。 如有对芝麻、薄荷或者芥菜籽有过敏症状的人群,也都是不能够吃奇亚籽的,因为都是属于同一个家族,最好不要食用,以免引起过敏反应。 奇亚籽可以说是一种网红食物了,很多人最开始知道它的都是应该都是听说它可以减肥,不过奇亚籽在吃的时候还是有很多禁忌的,下面一起来了解下吃奇亚籽要注意什么吧。
奇亞籽的纖維含量高,若大量進食有機會引起脹氣、肚痛等腸胃不適問題,建議腸胃適應能力較差人士進食奇亞籽時應預先泡發約10-15分鐘,而且要多喝水幫助消化,避免連續大量食用減少腸胃不適。 奇亞籽減肥 因為奇亞籽本身並沒有味道,因此通常會建議加入已經有點調味的食品中,像是燕麥粥、優格、布丁、奶茶等,或是做成向西米露一樣的飲品,加入天然蜂蜜一起食用,夏天的時候冰在冰箱,不僅可以帶來飽足感,更可以消暑喔。 前面提到,奇亞籽中含有許多人體必需的營養成分,對於維持身體正常機能大有幫助。 奇亞籽內含豐富的ω-3脂肪酸、omega 3和維生素B、核黃素、葉酸、硫胺和煙酸,此外也含有許多人體必需的微量元素,如鈣、鎂、鐵、鋅、錳等,可以一次補充許多人體需要的養分,提供正常新陳代謝所需的能量。 正解》兩位營養師表示,三種方法皆因熱量較低,都能達到減肥效果,但容易造成營養不均,夏子雯營養師說,番茄屬寒性,若空腹食用易腹痛、拉肚子,最好餐後吃。 奇亞籽雖對人體有非常大的幫助,但夏子雯營養師提醒,奇亞籽屬於水溶性纖維、吸水力強、膨脹率高,吃太多易造成腹脹,嚴重的話,還會引發腸阻塞。
奇亞籽減肥: 奇亞籽當正餐是錯的!營養師教你正確「奇亞籽減肥法」,不運動瘦10公斤靠這樣吃
超級食物奇亞籽不僅營養素多,也是許多人心中很棒的健康瘦身食材。 但其實奇亞籽本身並沒有減肥、燃脂、增加新陳代謝的功能,而是因為膳食纖維含量很高,能增加飽足感,對腸道消化也很好,能幫助減肥效果更好。 她也說明,一般民眾若食用高鈉食物,水分滯留體內,可飲用紅豆水,幫助身體排水,但不建議整天飲用。 一份含超過5碗沙律營養及纖維量,包括超級食物亞麻籽、奇亞籽、走鹽雜果仁等,低卡低熱量,高纖高營養,滿足一餐營養需求。
- 由於無特別的味道,因此奇亞籽的吃法很多,幾乎所有的食物都能夠搭配,但因為奇亞籽內的養分容易因加熱流失,建議儘量避免熱飲。
- 看过以上的奇亚籽功效后,我们继续来了解有没有可能的副作用或使用禁忌,毕竟没有任何一种食物能适合每种人。
- Arlene 表示成人每天宜攝取約18至30克纖維,最好每天進食兩份水果及三份蔬菜。
- 如果比較不習慣直接吃堅果或穀類,也可以選擇把奇亞籽加在麥片、能量棒、穀麥棒、麵包、奇亞籽飲料等其他食品的食用方式。
- 一樣是利用奇亞籽遇到液體變膠狀的特性,能減少熬煮果醬的時間。
專家推薦苦瓜胜肽、肉桂配方更穩定 糖友們都知道,「控糖」是糖尿病控制中最困難的部分。 比起單純擔心血糖飆高,高高低低、上上下下的血糖值,才是讓身體受不了的關鍵。 因此,在挑選日常飲食時,除了「甜不甜」之外,還要注意一些可能讓代謝變差的地雷,才能安心吃、又能維持健康。
奇亞籽減肥: 改善小朋友做功課慢吞吞、唔專心 4個教做功課大忌你有冇份?
第二是奇亞籽它能提供飽足感,雖然它是油脂類食物,但一茶匙奇亞籽的熱量僅25大卡,泡發後還能吃得很飽。 奇亞籽大部分纖維是水溶性纖維,因此奇亞籽吸水後會膨脹,變成凝膠狀。 水溶性膳食纖維可延緩醣類的消化吸收,穩定飯後血糖水平,還能減少腸道對膽固醇的吸收、排出壞膽固醇。 趙強營養師小提醒:因為奇亞籽與山粉圓的纖維含量高,吸水力強,應避免連續大量食用,以免造成腸阻塞的危險。 不過,黃鶯提醒,這種方式減重只是因去水腫或肌肉流失,未必一定減脂,菜單只適合活動量不多人士,份量太少會出現不夠飽反而忍不住吃更多零食,英式鬆餅與馬卡龍糖份高,也不宜作為減肥食物,不建議甜品代替正餐。 奇亞籽減肥 營養師黃鶯指出,奇亞籽本身沒有直接減肥效用,但含豐富膳食纖維,特別是水溶性纖維,亦有omega 3不飽和脂肪酸、鈣質、鎂質等,具有清腸胃作用,有助排便、瘦身之效果;奇亞籽加入正餐能增加飽足感,變相減少正餐攝取。
睇番香香剛入行時,曾經是微胖女,後來婚前瘦身成功,原來她的減肥秘技中, 奇亞籽功勞甚大呢! 奇亞籽減肥 挑選你喜歡的水果、蔬菜,打成汁,再加入 1 ~ 奇亞籽減肥 2 湯匙奇亞籽混合,加入了奇亞籽會讓其更稠並提高冰沙的營養價值。 奇亞籽也是鈣的重要來源,並且含有很多對骨骼健康至關重要的營養素,例如鎂和磷,這些對於改善骨質密度是有關。
奇亞籽減肥: 加入穀麥當早餐
奇亞籽減肥吃法 許多人或許已聽說過奇亞籽的好處,但如果你還沒有親自嘗試過的話,我們非常建議你試著食用這種超級食物。 國外研究發現,OMEGA-3脂肪酸可降低血壓、三酸甘油脂,也可以預防中風。 黃淑惠營養師說,OMEGA-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL),研究發現讓膽固醇正常的人1天吃1磅的鮭魚,連續吃40天,HDL大大增加。 奇亞籽是地球上非常神奇而且超級健康的食物,這裡幫大家列出10個奇亞籽功效和益處,從腦袋到整個身體都有好處,看完之後,保證你會想天天吃,「呷袜先」。 第一個是奇亞籽可延緩血糖上升,當餐後血糖升、降太快,會讓脂肪容易儲存。
奇亞籽可加入至近年流行的隔夜燕麥食譜,使早餐營養價值更高,而且飽腹感更強,減低午餐前進食零食充饑而致飽的機會。 雖然奇亞籽天然食物,但亦有進食的宜忌,孕婦、哺乳中的婦女、低血壓、容易脹氣、有罹患前列腺癌風險的人需先詢問專業醫學意見,腸胃敏感、患有腸胃疾病的人亦不宜食用。 大家經常於超級市場看見奇亞籽,卻又有否了解奇亞籽從何而來? 奇亞籽是為唇形科芡歐鼠尾草的種子,於中南美洲地區廣為流行,「奇亞」是阿茲特克人馬雅語中的「力量」,亦即提供力量的種子。
奇亞籽減肥: 需要協助處理索償?
首先,可以參考營養師設計的健康減脂食譜,14日減10磅不反彈;其次,可以飲用排毒蔬果汁,可以消除疲勞及補充身體所需營養,幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜,代替澱粉質的白飯,滿足沒吃到白飯的空虛。 因應每個人不同的身體狀況及需要,也關乎你所製作的食譜,奇亞籽的用量也沒有劃一,少則 1-2 湯匙,多則半杯。 以下是超模 Karlie Kloss 在個人 YouTube 頻道分享的雲呢拿或朱古力奇亞籽布丁食譜。
所以,如果你有血壓方面的問題,並正在服用血壓藥物,在使用奇亞籽減肥法之前,請先諮詢醫生的意見,並遵守醫囑。 另外,由於懷孕中的婦女血壓會較不穩定,為了保險起見,最好先詢問醫生建議。 奇亞籽裏大部分都是可溶性纖維,吸收水分之後,會變成凝膠狀。
奇亞籽減肥: 3. 奇亚籽含有丰富的omega-3 脂肪酸
但若想減肥,還是需要搭配少熱量、多運動等方式,才能達成目的。 品牌近日於銅鑼灣開設全新Nu Skin Plaza,以全新面貌為大家帶來更寛敞舒適的體驗空間。 奇亞籽減肥 場內設有產品展示區、InBody身體水分分析儀及Pharmanex生物光子掃描儀助顧客進一步了解身體健康狀況,並選擇最合適自己的產品。 最令人振奮的是,奇亞籽內豐富的纖維,有很好的減肥之效。
- 奇亞籽是許多人心目中的減肥聖品,吸水後可膨脹15倍,大幅增加飽足感,國外甚至因為其營養價值稱奇亞籽為超級食物,光是這2個名號就讓人為其加了不少分。
- 容易脹氣的人:容易脹氣的人,表示平常消化道的功能就不太好。
- 第二天由碳水化合物展開,加上天然的油脂或椰子油,能夠確保早晨的活力與營養均衡。
- 這款即開即沖即食燕麥早餐代餐蘊含炒燕麥粉、快速燕麥、燕麥球、紅扁豆片、魔芋米,及其他17種谷物,加入水、牛奶、豆奶即可,營養豐富,簡單方便且美味可口。
- 若想要通過奇亞籽來讓身體增添營養素及免疫力,這是非常不錯的食材。
- 而且它們還包含人體必需氨基酸,因此你的身體可以輕鬆獲取其蛋白質。