收成季節則不時出售農產品，有機新界菜的濃郁菜味叫人一試難忘。 這些活動非常受歡迎，經常甫開放報名就火速爆滿，想參加就要時刻留意。 另外，還有一個觀賞芒草的地點，和大白茅田只是相距約5分鐘車程。 其中一條坪洋村，整條村落均繪上壁畫，猶如台灣的彩虹眷村。 坪洋村不算太大，逛完整條村連同打卡時間，大約半小時便走完。
不過今次回程的時候小朋友已經好累，所以沒有影好多相，有興趣的朋友可以順便去壁畫村看看。 連接粉嶺公路和蓮塘／香園圍口岸的香園圍公路，是一條雙程雙線分隔的行車道，總長11公里，其中包括兩條隧道（龍山及長山）。 坪輋 公路設有4個交匯處，分別接駁粉嶺公路、沙頭角公路、坪洋地區道路和蓮麻坑路。 遊人經香園圍公路前往鶴藪水塘、流水響水塘和坪輋壁畫村等亦十分方便，適合自駕遊。 於一九九八年開展的《新界東北規劃及發展研究》選定古洞北、粉嶺北及坪輋/ 打鼓嶺為新發展區。
坪輋: 我們的位置:
當日不少遊人和孝子賢孫特地前來想在清明節前掃墓，結果和背包豬爸一樣，白走一趟。 背包豬去雲泉仙館荷花池， 雲泉仙館齋菜部重新開始營業，在本文更新雲泉仙館齋廚部和雲泉仙館開放時間。 位於粉嶺坪輋的坪洋村有一幅大白茅草田，由於附近沒有高樓大廈，且又遠離市區，視野異常廣闊，當白茅草盛開之時，既浪漫又壯麗。
另外，雲泉仙館素食中心(雲泉素食家)將由2020年2月29日起暫停營運，直至另行公告。 背包豬爸和朋友在2020年11月尾去雲泉仙館賞菊花展時，最新通告顯示雲泉仙館開放時間是每日早上九時至下午五時。 由於疫情持續，出發前最好先致電雲泉仙館(下圖電話號碼)確認最新開放時間， 避免白跑一趟。 背包豬爸和朋友在農曆新年假期來到雲泉仙館，雲泉仙館門口告示(告示與上次一樣，參考下圖)，根據雲泉仙館這張告示，雲泉仙館開放時間為上午9時至下午1時。 背包豬爸1月來到雲泉仙館，當日雲泉仙館開放時間依舊不變(參考上圖)。 至於理想的拍攝時間，建議大家約3點多到達便可，除了可以拍到日光時的白茅草外，日落時份還可以拍攝到金黃的白茅草，景色美侖美奐，打卡一流。
坪輋: 新界東北田園風光——坪輋
長山古寺在1997年進行復修，1998年被列為法定古蹟，現由古物古蹟辦事處管理。 從坪洋村三鄉亭沿車路前行，約十分鐘的步程，便可到達禾徑山村。 坪輋 遊人亦可從沙頭角公路轉入禾徑山路，步行約半小時，途經長山古寺抵達禾徑山村。
古洞北、粉嶺北新發展區範圍覆蓋612公頃，該區可容納約226,700新增人口，及提供約53,100個就業機會。 新發展區將提供混合的住房類型以及基礎和社會設施，並根據四項指導原則規劃，即新發展區的策略角色、以人為本、創造可持續的生活環境和合適的發展模式。 從九記士多沿坪原路前行，可先後到達坪輋壁畫村和坪洋村。 在禾徑山路上，有一座逾二百年歷史的長山古寺，過往曾一度作為旅客途經沙頭角前往深圳的中途歇腳點，為旅客供應茶水等服務，如今已成為法定古蹟，開放給遊客參觀。 約建於1789年的長山古寺，由打鼓嶺區的萊洞、萬屋邊和坪源合鄉約（包括坪洋、瓦窰下、禾徑山及坪輋）六條村落合資興建，原名為「長生庵」，寺內供奉佛祖、觀音及地藏王。 古寺屬兩進式建築，後進較前進高約一米，據廟內木匾額記載，相信是在同治七年（1869年）重建而成。
坪輋: 交通網絡
射擊練習開始前和射擊時，射擊練習區將懸掛紅旗或紅燈。 而羅先生真正身份是DD77 LOT 506（下稱506）及516兩幅土地的租客，506及516均屬祖堂地。 據本報取得的資料，該祖堂地的管理人多年前已將兩地一併租予皓朗發展有限公司，皓朗發展的其中一名董事亦是姓羅，與指揮工人施工的羅先生同姓。 其實早於2013年，皓朗發展有限公司就曾以425萬元洽購506及516兩幅土地，只是最終未有完成交易。 同時，古洞北新發展區、粉嶺北新發展區以及坪輋／打鼓嶺新發展區是以「三合一」的模式發展。 在過去九個月，有15名中文大學學生幾近隔周入村，與村民接觸，了解坪輋的生活日常與發展規律。
不過，想欣賞壁畫，不一定要遠赴台灣韓國，在粉嶺就有一條「香港壁畫村」！ 兩年前粉嶺坪輋坪洋新村的村民自發為村莊進行美化，更與多個團體合作，邀請了來自世界各地的義工在村內的小屋、牆壁、小徑上畫上插畫，為香港帶來了這條七彩繽紛的壁畫藝術村。 猶豫之際，友人選擇詢問當地居民，問題立即迎刃而解，不用花時間研究Google地圖。 在坪輋路離開時，可以乘79K巴士回上水，或可坐52K小巴到粉嶺。
坪輋: 打鼓嶺坪輋路過渡性房屋項目
阿輝同事對旅行一事心生疑竇而報警，警方接報到場，發現大門無鎖，男女戶主的個人財物仍在單位，並在牆壁及屋內發現血漬，向附近村民查問後將阿其拘捕，令這宗駭人聽聞的滅門慘案得以沉冤得雪。 觀賞坪洋草原最美的角度就是在山頂回望，除了隨風擺動的芒草外，還可遠眺「踏步徑」牌坊。 坪輋 這裏還有很多特色的路牌，手繪風格十分溫馨，很適合打卡「到此一遊」！
- 行政長官在二零零七至零八年施政報告中，宣佈籌建新發展區作為促進香港繁榮經濟的十項重大基建工程之一。
- 而羅先生真正身份是DD77 LOT 506（下稱506）及516兩幅土地的租客，506及516均屬祖堂地。
- 據指，坪洋村3年前因大面積的大白茅盛放而爆紅，網民爭相在社交網站分享照片，吸引一眾龍友、單車友及各區遊人冒名而來。
- 早前村民平叔不滿遊人過多又隨地垃圾兼大呼小叫，親手噴污村屋以表不滿。
- 粉嶺坪輋老徐士多啤梨園是免費入場的，入場以後以磅數計錢。
「輋」指近山之地，清李調元《卍齋瑣錄》卷三：「近山之地曰輋。」中國南部不少地名以「輋」命名，因為地形近山之故。 如香港的大輋峒、禾輋（因地處傾斜的禾田而得名，山腰上的是「上禾輋」，山麓的是「下禾輋」）、廣東省的大輋坳、坪輋、留輋村、下輋等。 《香港01》經過深入調查，發現凶案現場有約1000呎的鐵皮屋疑遭人拆毀移平（見另稿），鋪成一條行車路。 村民陳先生上月底駕車到凶宅附近餵飼流浪貓狗時，見到聲稱是凶宅業權人的羅先生在指揮一批工人施工，當時羅先生要求陳將車輛駛開，表示要將凶宅的圍板拆除。 根據政府於2009年的修訂方案，坪輋及打鼓嶺新發展區將會發展為優質產業區，主張發展低密度住宅，其樓高不能夠高於10層，北面將會設有特殊工業區。 中大的導賞員再帶參加者前往村民張貴財（財哥）管理的魚菜共生農場。
坪輋: 坪輋壁畫村
農場採用魚菜共生的方式，即依靠魚肥為蔬菜提供養分，比一般種植方式更環保與健康。 財哥又帶參加者參觀蝴蝶園，在紗帳圍起的農場內，財哥養了一百多只蝴蝶。 大鐵棚看似簡陋，但卻安上光管、風扇，紮上一排紅燈籠，有著鄉間的情味。 大鐵棚也是研習學生的常往之處，內設有一排桌子，訪問當日設市集。 距離坪洋舊村公廁約10mins的步行時間，有另一處秘景地可觀賞與芒草同屬禾本科的白茅草，繁盛期為3-5月份，有時亦可於12-1月看到白茅草的蹤影。
位於粉嶺坪輋的坪洋村大白茅草田，由於遠離市區，沒有高樓大廈，視野非常廣闊。 據指，坪洋村3年前因大面積的大白茅盛放而爆紅，網民爭相在社交網站分享照片，吸引一眾龍友、單車友及各區遊人冒名而來。 至於事件懷疑涉及有人未經業權人同意，私自拆毀鐵皮屋及在私人土地上鋪設行車路，地政總署則回覆指，一般而言，私人土地的業權和使用糾紛應由業主自行解決，處方不宜介入。 本報向地政總署查詢有人私自鋪設行車路的事宜，地政總署回覆指，該批地段屬舊批私人農地，並無用途限制。 坪輋 由於517是通往506的唯一通道，道路狹窄，若以石躉封路，大型貨車便無法出入。
坪輋: 上水港鐵站
與友人邊行邊閒聊，不消一會便接近松山山頂，遠方看有一個青綠色的顏料在山坡上。 好奇心下抄小路，不消一分鐘已見到皇家香港軍團（義勇軍）的軍徽，並印上拉丁文Nulli Secundus in Oriente （Second to None in Orient）。 皇家香港軍團（義勇軍）於1995年解散，即使已成歷史，但有心人仍會不時翻新油漆。 松山過後全是下山路段，沿路見遊人帶狗上山外，也有電單車及單車團「走過繁華大地」，享受山中之樂外，同樣要打醒精神，留意路面情況。 於上水廣場坐73K巴士至虎地坳下車，過對面馬路紅綠燈位置便是此路段起點。
大白茅田的位置比較偏僻，駕車經過坪輋壁畫村，到達坪洋村村口牌坊時轉左便見到一處可停泊的空地，下車後沿小路往左行約10分鐘，經過一座涼亭後便到達大白茅田。 【明報專訊】踏入4月，社交平台湧現不少大白茅田的打卡相，大片草原如披上了一層白雪，十分壯觀。 趁周末不妨就走開通不足2年、路况良好的香園圍公路，輕鬆自駕到坪洋村，欣賞現正合時的大白茅美態，感受附近一帶的田野氣息。 同樣是免收入場費和按磅收費，分別是$60、$80和$100/磅。 粉嶺坪輋老徐士多啤梨園是免費入場的，入場以後以磅數計錢。
坪輋: 坪輋村
建於1960年代的昇平學校，曾屬「名牌村校」，高峰時期學生一度多達七、八百人，有的學生更從大埔跨區入讀。 昇平學校建立時，正值大量大陸難民湧入香港的年代，不少難民來到新界鄉郊務農開墾。 部份學校師生也合力除草開荒，平整地基，栽種樹苗，致使昇平學校在短時間內已成為區內一間頗具規模的學校，不少學生在充滿自然氣息的村校環境中度過了童年時光。 坪輋 校舍自停辦後荒廢至今，如今只能任人在校門外，憑弔村校昔日的光輝歲月。
但是參觀時緊記保持安靜，避免騷擾和擅闖私人地方，切勿留下任何垃圾。 另外，疫情期間進村參觀或拍照最好戴上口罩，保障自己和村民的健康。 歎完咖啡和All Day Breakfast，就可以正式開始粉嶺坪輋芒草之旅！ 由粉嶺港鐵站乘坐52K小巴（車程約20分鐘），在坪輋九記士多下車進入坪原路，於卓榮記士多雜貨店左轉入村。 以上資料僅屬常規服務細節，可能與實際運作有所出入，並以營辦商決定為準。 溫馨提示，坪輋一帶有很多蠓出現，雖然香港普遍出現的蠓不會傳播疾病，建議大家前往時壁畫村時穿著薄長袖長褲，以免被叮咬。
坪輋: 「坪輋半日」中港邊境導賞 拆村危機面前 村民以藝術說故事
香園圍公路最引人注目的路段，是全長約4.8公里的龍山隧道，它的開通，打破大老山隧道保持多年的3.95公里紀錄，成為現時全港最長的陸上雙管行車隧道。 龍山隧道建造時採用直徑14.1米、重達3200噸的隧道鑽挖機，是香港歷來採用最大型的土壓平衡隧道鑽挖機。 為配合地形和地質環境，同時採用爆破和鑽挖兩種方式建造，盡量減低施工時對環境的影響。 （朱安妮攝）記者到訪時為平日的上午非繁忙時段，車流不多，路面質素不錯，沒有遇上凹凸不平或者坑洞，各個交匯處的路牌清晰易讀，個人認為比相對較近期開通的屯門至赤鱲角連接路還要易行。 公路的車速限制為80公里，經吐露港公路北上的駕駛人士要注意適時減速。 營運機構可能會不定時更新或更改項目的各項資訊（包括申請資格、租金水平及相關服務等）。
坪輋: 坪輋 位置地圖
認著三鄉亭的建築，背後就是大片芒草平原，盛開時間大約是每年11至12月。 今次自駕遊從大埔出發，經吐露港公路往新界北區，走走香園圍公路和龍山隧道，沿途可按喜好加遊流水響水塘，終點是坪洋村附近的大白茅田和芒草平原。 全程約20公里，路况理想，駕駛十分輕鬆，鄉村內的主要道路也算寬闊，只要不駛進小路，難度不高。 老徐農場與其他農場一樣在冬季時亦有出售時令有機蔬菜，例如芥蘭頭、扁椰菜及生菜等供自摘購買。 而經營「老徐農莊」的場主，在香港不但從事有機農業和養蜂業，還提供農業生態顧問服務，一直努力推廣有機種植的概念。 Blogger媽媽最後磅咗$50士多啤梨、$13生菜同$20茄子。
坪輋: 周末自駕遊——坪輋壁畫村 打卡熱點
其後由於人口及房屋需求增長速度放緩，政府於二零零三年暫時擱置了該發展計劃。 及至二零零七年，《香港2030：規劃遠景與策略》研究重新檢討了新界新發展區的需求，並建議恢復進行新界東北新發展區的建設，以應付長遠的房屋需求及提供更多的就業機會。 【攝影好去處】 坪輋壁畫村：說到壁畫村，大家會否即時想到台灣的彩虹眷村或韓國的壁畫村呢？ 但其實遠在天邊近在眼前，香港粉嶺就有一個被喻為「港版彩虹眷村」的壁畫村 – 坪輋壁畫村。
坪輋: 坪輋／打鼓嶺新發展區
到達平地見到EA3352電燈柱，代表可以選擇不同方向離開。 向最左方向行不消一會便達最接近的下山雞乙公廁，可以解決急時之需。 若在EA3352選擇左手面靠右的路線，便會到達坪輋路馬路。 乘搭52K綠色小巴到九記士多下車後，沿着士多旁走一會，便到坪原路，直行至卓榮記士多，開始見到飾有壁畫的建築物和彩色指示牌，左面便是坪洋村入口。
位於禾徑山村後有一片樹木成蔭的風水林，種植了多棵大樟樹，其中有兩棵被譽為禾徑山神木，樹幹粗壯，估計樹齡有二百歲以上，也有村民稱樹齡達四百歲以上。 穿過坪洋村後繼續沿坪原路前行，在一處荒地轉入小路，可前往「坪洋大白茅」所在的草地。 每逢三至四月，正是大白茅盛放的季節，大白茅草隨風擺動，特別是在夕陽照耀下，金光燦爛，美不勝收。 2022年2月1日至6日(年初一至初六)暫停開放，預計2月7日照常開放。 防疫措施隨時改變，有需要的朋友出發前宜先查詢確認(參考下圖電話)。 地政總署指3幅政府土地適合用作工業、露天存放、汽車修理工場和貨倉，而其中2幅亦適合用公眾停車場，以及經營回收和循環再造或再加工都市固體廢物的業務。