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- 由他們的掌舵人娓娓說出衝出本地進軍韓國的香港故事。
- 「臉書被禁言後，我們就在想要怎麼和顧客說話？」他發現，近期在簡單生活節的小蜜蜂貨車、工家美術館的快閃店，加上客人來店內消費最直接的感受，每個地方都在傳遞詹記的品牌個性。
- 《開飯遊蹤》提供有關世界各地，包括日本東京、中國北京、中國上海、台灣台北、泰國曼谷的旅遊資料,包括餐廳、酒店及 …
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- ）號列車是由東海旅客鐵道（JR東海）、伊勢鐵道和西日本旅客鐵道（JR西日本）運行於名古屋站至新宮、紀伊勝浦站之間的特急列車。
- 除醬料集團業務外，李錦記集團更透過屬下的健康產品集團積極拓展其他業務，讓李錦記集團發展成為一家擁有多元化業務的現代化企業。
- 南韓店開張幾個月以來，在美食廣場17個飲食品牌當中，銷量一直保持頭5位，嶄露頭角。
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南記老闆: 麻辣川米線 重慶麻椒湯+50餸料 (長沙灣)
林泉倒有不同看法─如果餐廳真的如網友所言那麼難吃，他早就在營運上碰壁，不用等到Google評論告訴他。 相較於Foodie Amber、MUME歷經社群崛起的前後時期，2018年重新開幕的詹記麻辣火鍋敦南店，一問世就面對花招百出的社群時代。 詹記二代目詹巽智和敦南店店長陳米奇，分別擁有設計、音樂背景，開幕初期找了許多好朋友來吃，透過這些KOL的社群分享傳開熱度。 從空間設計的八、九○年代新台味風格，到和李英宏、倪瑞宏、廖小子、李漢強等人的跨界合作，夠ㄎㄧㄤ夠敢玩的調調，很快讓詹記這個麻辣鍋老字號成為年輕人「潮」的象徵。 這個問題放在過去和現今，會得到截然不同的答案。 「以前發新聞稿很重視文字，現在照片、影片才是新聞稿，這個趨勢因為疫情又更明顯。」餐飲文化行銷顧問公司Foodie Amber創辦人Amber，談起2013年創立至今的行銷變化相當有感。
早在八十年代頭，南記粉麵以車仔檔形式，於街頭售賣粉麵，及後遷入香港仔舖位，「前舖後廠」，魏氏兄弟姊妹6人在繁忙時間忙於招呼客人，落場時間包春卷、打牛丸。 幾經辛勤努力打響名堂後，南記粉麵搬入湖南街的店舖，亦即是香港仔人所熟識的「總店」。 每年安記均會參加一些大型展銷會，例如會展的美食博覽和年尾的工展會等。 除此之外，安記亦會與各大百貨公司、超級市場及連鎖店如Apita UNY、一田百貨及Aeon合作推廣計劃及時節展銷攤位，方便顧客在不同的銷售點進一步認識及選購安記的產品。 南記粉麵（簡稱南記）是香港一家連鎖食肆，在1980年代於香港仔開業，至2022年在全香港共有22家分店，售賣港式粉麵，以腐皮包著魚肉餡料的春卷及酸辣小鍋米線聞名。
南記老闆: 公司網站
由於列車的客群十分明確，因此車票經常很快便售罊（特別是上行列車）。 「南紀」設有3個往返班次，行走於名古屋站至紀伊勝浦站之間，1個往返班次行走於名古屋站至新宮站之間，一共設有4個往返班次。 在多客時期開設臨時列車，另外設有2個往返班次。 於名古屋站到達與出發的時間會考慮到連接東海道新幹線「希望」的出發時間[注 2]。 ）號列車是由東海旅客鐵道（JR東海）、伊勢鐵道和西日本旅客鐵道（JR西日本）運行於名古屋站至新宮、紀伊勝浦站之間的特急列車。 由於列車使用JR東海的廣寬視野車輛KiHa85系柴油列車，因此所有列車的資訊上會標示「（廣寬視野）南紀」。
南機場夜市在台北中正萬華交界處，距離最近的捷運龍山寺站或捷運小南門站步行要15分鐘，是較少觀光客到訪的在地美食夜市。 經過規劃的南機場夜市逛起來整齊乾淨，店家也多有提供電子支付，算是目前心中最喜歡的台北夜市。 餐廳行銷交由Foodie Amber等顧問公司操刀是一種做法；大學念經濟、碩士念行銷的MUME主廚林泉（Richie），從2014年餐廳創立時就決定親自負責。 行銷其實就是說故事的一種方式，而就餐廳來說，找到對的目標受眾（Target Audience，TA）、說對的故事就是關鍵所在。 The Tavernist和Foodie Amber合作，定調菜色主軸為「餐桌上的冒險」，開幕僅一年的時間就拿到米其林餐盤的推薦。 詹巽智和陳米奇希望店裡也能有一首如小北百貨的背景音樂，找上李英宏合作〈我想和你瞎 ft. 詹記麻辣火鍋〉。
南記老闆: 南記粉麵大埔分店開幕 街坊：等咗4X年！ 沙田元朗街坊呼聲最高很想要！｜區區搵食
2017年2月5日 — 發記甜品老闆黃逸璋（King），分店開到街知巷聞，不過他最為人熟悉的，不是甜品，而是與前妻、前英皇小花何嘉莉的一段情。 2021年4月26日 — 1999年，从香港深井的一家偏僻小铺起家，如今已经成了风靡全港的连锁品牌！ 2016年5月27日 — 【本報訊】英皇前女藝人何嘉莉的前夫黃逸璋在深井開設的糖水店「發記甜品」，於去年六月四日向顧客出售含蟑螂屍體的「加料」芝麻糊，身為老闆之一的 … 2019年11月12日 — 不吃發記甜品，等於沒有到過香港。 發記甜品於1999年6月8日由創辦人黃逸璋 成立，第一間店座落於深井， … 發記甜品老闆資訊懶人包，,其後通過好友發離婚聲明，與「發記甜品」老闆黃逸璋早於今年初已結束九年婚姻，但二人會共同撫養兩歲獨子黃尚恩。
店內多年如一日，沒有太多裝潢，一張張圓枱，牆身貼滿餐單，最特別之處是留有閣樓。 南記老闆 店內清一色老員工，態度親切，即使忙得不可開交卻從不敷衍客人。 南記粉麵位於香港仔大道的食品製造廠，去年6月發生工業意外，一名切肉工人的大姆指及中指被割傷，南記粉麵代表在東區裁判法院承認兩項「沒有設置及保持安全的工業裝置及工作系統」及「沒有將機器加以有效防護」罪，被罰款2萬4千元。
南記老闆: 香港發財小館(七賢店)
「韓國人鍾意辣，佢哋鍾意我哋個湯底辣得嚟帶酸，覺得味道好特別，辣之外仲有另一個層次。其次是春卷和米線好啱佢哋嘅口感，比較煙韌。」韓國人喜歡飲酒，原來吃麵時有個習慣，就是把湯喝光，用意是品嘗食材的原汁原味。 Cyrus指，南記的酸辣湯底正中韓國人的口味，皆因當地人覺得辣湯要夠辣才解酒，韓國人覺得酸辣米線最適宜配酒食用或用作解酒湯。 「我哋價錢定位從來都大眾化、抵食，盡可能不追盈利大幅增長，只按通脹作少少調整，一蚊起兩蚊止。」現時，一碗招牌河粉賣26元，有2條春卷、2粒魚蛋和2粒牛丸，的確算抵食。 這個把自家創製美食衝出本土進軍南韓的香港人故事，一切由六兄弟姊妹說起。
Cyrus解釋，定價是要配合商場要求，他不肯透露生意額，但指在美食廣場內17個美食品牌店中，南記的生意額登上頭5位，更有不少回頭客，而韓國人最愛是招牌春卷辣豬肉酸辣米線及牛「月展」牛酸辣米線。 就這樣再一次靠口碑在韓國當地傳開，連旅遊書也有介紹，令來港旅遊的韓國人也慕名尋找店舖一試。 Cyrus笑言，沒有邀請韓星代言，卻幸運地吸引星級食客來港店舖打卡，包括被受港人熱捧的韓國人氣綜藝節目《Running Man》主持李光洙，早前來港開騷時，也抽空到南記的中環店吃粉麵，被粉絲野生捕獲的相片更放上社交網站分享。 另在香港長大的韓國女團Wonder Girl前成員惠林也在Instagram分享吃南記粉麵相片，並Hashtag︰「#香港好味店#香港推薦#加辣可能#如配豆奶一起吃更加好味」，帖子一出，獲得不少韓國粉絲回應讚好。
南記老闆: 香港仔南記粉麵
如會員不同意修改或變更，應於修改或變更生效日前，以書面通知本公司及關係企業，由雙方協商相關事宜，如逾期未為通知，應視為同意修改或變更。 南記粉麵的翠屏商場新店舖位，商場也有其他食店，包括台灣菜、港式茶餐廳和燒味等，但是粉麵米線類就似乎不多，最近只有魚米和雲桂香。 闊別米線一陣子，難怪街坊那麼期待南記開張！ 但是有人歡喜有人愁，有街坊就擔心南記的衛生問題，有陰影。 也有不少網民指大埔美食多不勝數，不用去南記。 1992年（平成4年）3月14日：實施時間表修正，設有以下改動。
而台北市副市長黃珊珊也在昨天受邀前往用餐，看到店內在用餐時段高朋滿座，「相信高記這塊老字號的招牌，還會繼續幾十年」。 「紀州」分別設有2個往返班次，行走於名古屋站至紀伊勝浦站之間（途經龜山站），1個往返班次，行走於名古屋站至紀伊勝浦站之間（途經伊勢線）。 在2012年後於煙花大會當日，會安排臨時特急「南紀」，行走於名古屋站至熊野市站之間。 該臨時「南紀」與定期列車相異，所有車廂都是指定席，與上述的熊野市煙花號同樣，於當日早上7時開始發售有關列車的車票。 KiHa85系的加減速性能較佳，擁有最高速度（120km/h）和通過彎道性能較佳（彎位限速+15km/h），使「南紀」的班次可得到提速。 在1991年3月16日時間表修正中，名古屋站至多氣站之間的所需時間曾經慢於快速「三重」，但是於1年後引入KiHa85系便沒有這個問題[注 3]。
南記老闆: 公司類型
豬雜配料夠多，洗得乾淨，冇多餘肥膏，麻辣味道平衡有致，豬頭肉最好食，有嚼勁之餘，也有微微漿口的油脂膠質，豬肚絲夠爽滑，豬耳脆身「咯咯聲」，分量足。 彈牙米線和配料塞滿碗，光是1份豬脷已經有十多片，食極都仲有。 小鍋、酸辣、麻辣米線一應俱全，豬骨湯底夠濃甜，酸辣略嫌不夠重手，不過有骨香搭夠。 自家製酸菜，以鹽、糖、辣椒，將廣東芥菜醃1星期，每100斤只做到60斤。 剩下的酸菜汁，連同豬骨湯、 四川指天椒、燈籠椒粉，打造成赤紅的酸辣湯底，香氣撲鼻。 腩肉和麻辣雞也是招牌，前者用醬油、滷汁浸2小時入味上色，後者則是新鮮雞斬件，與辣椒、蒜、花椒、八角炒製而成，兩者同樣惹味。
身為售賣人的發記老闆黃逸璋，亦即英皇前女藝人 … 2019年11月29日 — 从1999年爆火至今，风靡HK街头20年的糖水界传奇「發记甜品」，在魔都开②店啦，无数香港人都是吃着这里的糖水长大的！ 2015年7月31日 — 上年何嘉莉突然發聲明，話同發記甜品老闆黃逸璋結束8年婚姻，但會共同撫養3歲囝囝黃尚恩。 2017年2月1日 — 近期本港餐飲股頻頻易手，馳名甜品店發記甜品母公司新煮意控股（8179）似乎亦在新年前易手。 公司前主席黃君武及其妻子兼公司前行政總裁劉蘭英於農曆 南記老闆 … 發記甜品售曱甴芝麻糊何嘉莉前夫罰$2500 ,1999年，兩位兄弟黃逸璋（King）及黃逸東（Mark）創立“發記甜品” 。
南記老闆: 台灣熱話
黃氏兄弟始終堅守着甜品美學，為每位顧客帶 … 來到高記必吃的3樣美食分別是上海鐵鍋生煎包、重酥蟹殼黃以及油豆腐細粉。 生煎包麵皮以老麵自然發酵，內餡使用豬前腿較滑嫩的部位攪打，大火一煎立刻酥脆焦香，咬下第一口還會爆出湯汁。
2018年7月24日 — 深井發記甜品老闆黃逸璋（King）得悉麥當勞重售榴槤麥旋風，他直言「無試過，但呢幾日會去試吓。」對於特濃版D24榴槤麥旋風售價高達55元，King則 … 發記甜品老闆- 吶，那一年的Eason還很青澀的在發記吃過糖水後，和老闆合影~是的，Eason愛吃發記糖水…12月19日，在發記甜品銀河店，你也能享受巨星待遇。 2016年5月26日 — 馳名糖水店發記甜品，其位於深井的始創店被指於去年6月出售的芝麻糊，被發現有曱甴屍體及曱甴腳。
南記老闆: 健康大晒聖誕、跨年將至！如何避免「韓國梨泰院人踩人慘劇」重演？點為之臨界點？發現一細節即趕緊逃命！醫生教身陷人潮6招自保
由他們的掌舵人娓娓說出衝出本地進軍韓國的香港故事。 近年韓流襲港，韓星、韓劇、韓妝、韓食……，只要有個「韓」字，港人都會追捧。 港人愛韓流，但原來香港美食正默默地反攻韓國，引起韓國人注意，如一碗粉麵或一杯芒果飲品，足已令韓國人來港指定要去店舖打卡。 除了南記粉麵，亦有其他本土小店愈做愈大，衝出香港。 譚仔三哥米線曾在台灣西門町開旗艦店，但在2015年，譚仔三哥在台灣Facebook專頁表示因內部調整暫停營業。
南記老闆: 茶餐廳曾屬中高檔食肆 街坊憶述不敢行入
店內頭號招牌菜是潮州鹹雞，老闆堅持選用鮮雞做鎮店菜，深受食客所愛。 這裏的「雞味」及人情味都極為濃厚，也是街坊流連忘返，一去再去的最大原因。 31歲嘅陳凱琳（Grace）自2018年與鄭嘉穎結婚並先後誕下三名兒子，生活幸福美滿。 雖然Grace減少幕前拍劇工作，不過佢亦不時於社交平台大曬造型照、分享美妝教學及煮食心得等影片，深得網民喜愛。 日前，佢喺小紅書分享煮食影片，素顏嘅佢更不時露出小蠻腰，網民除咗指佢身材冇走樣之外，亦心痛佢肚臍凸起兼四周變啡。 後來二人出國讀書，哥哥立仁於97年大學畢業回港，在一間國際大公司做IT工作，發展十分好，前途一片光明。
南記老闆: 【食遍全港】九龍城老字號潮州菜 招牌鹹雞好滋味
惟下列商品僅得於商品有瑕疵之情形退回，並不適用前述《消費者保護法》之規定： 以數位或電磁紀錄形式儲存的商品，包含且不限於電腦程式、數位音樂檔案、錄音帶、錄影帶、CD、VCD、DVD等。 會員同意誠品得不定期發送電子報或商品訊息至會員所登錄的電子信箱帳號。 惟當會員收到訊息後表示拒絕接受行銷時，誠品將停止繼續發送行銷訊息。 已作廢之會員卡（如遺失卡、過期卡等）仍被流通時，視為無效，本公司有權將卡片收回，避免再次誤用。 Life comes 南記老闆 from light, Spectrum is the essence of light.
南記老闆: 老闆娘雲南米線麻酸辣湯取勝 (荃灣)
2020年（令和2年）11月1日：由於使用狀況欠佳，列車由於原來的4至6卡編成，變成按需要以2卡（自由席、指定席各1卡）至6卡編成（當中有1卡自由席），同時不再連結綠色車廂。 1982年（昭和57年）5月17日：夜行的「紀州」班次被廢除，只剩下2個往返班次。 當中1個往返班次由途經伊勢線改為途經龜山站。 由於「南紀」列車中途會經過第三部門鐵道伊勢鐵道，在該區間前後的JR路段之車票和特急費用可適用於「通過聯絡運輸」計算方法，即是只需把前後的公里數加起來，再計算該里數的車票和特急費用便可。 此外，還需要支付伊勢鐵道的車票520日圓與特急費用320日圓。 在伊勢鐵道承繼伊勢線當初也不需要收取特急費用。
米線逐碗煮，老闆拿起1個小鐵鑊，滾起湯底，放芽菜、酸菜、米線再調味，夠晒熱辣辣。 到了80年代，香港開始發展，各行各業均需要人手，政府同時嚴打黑工，令茶餐廳在聘人方面有困難，終在1988年初，漁利泰正式結業。 在6、70年代，由於茶餐廳是中高檔食肆，不失體面之餘，消費又比在酒樓訂一圍枱吃飯低，故漁利泰在那個年代，成了區內漁民的相睇勝地。 南記老闆 安哥自10幾歲起在茶餐廳幫忙，他笑說那時看到有人提早來拿位子，將兩張枱拼作一枱，便大多是要準備相睇。 這也不只是男女主角的事，雙方一般會由母親、兄弟姊妹等陪同而來「幫眼」。
曾經發售的「南近畿Wide周遊券」中，當乘坐「南紀」時也不需要支付伊勢鐵道的車費，但是在1989年3月起取消了這個措施。 曾經「南紀」通常以4卡編成行走，當中一卡為綠色車廂，以及使用「南紀」專用的KiRo85形。 在2001年，由於南紀的客量需求較低，因此綠色車廂轉換至「飛驒」，中間車廂只剩下KiHa84形，通常以3卡編成行走。
南記老闆: 服務範圍
作為第一家推出海味禮籃的先驅，精心挑選各款名貴的產品，配以新穎時尚的包裝，設計出多款高品味又多元化的禮物籃組合，包括嫁囍禮籃、坐月補身禮籃及精選海味禮籃，讓送禮變得更大方得體以盡顯心意。 出售的產品均經過細心挑選，更會定期將產品進行品質測試，以確保符合各項衛生標準及香港食品條例及食品標籤的要求。 有食客吃過中辣米線後，將湯底與韓式泡菜湯和泰式冬蔭公比較，認為湯底酸辣度介乎泡菜湯和冬蔭公之間，而且酸味較重，令人食慾大增。 南記老闆 米線價廉物美，一向受港人歡迎，連韓星李光洙來港拍攝綜藝節目《Running Man》期間，都有到南記粉麵「朝聖」，一嘗香港口味的米線。
南記老闆: 香港小店衝出香港
在酒樓飲茶有中式春卷，越南有越式春卷，泰國有泰式春卷，餡料味道雖不同，但外層油炸至金黃色脆卜卜是基本，而南記的春卷不但不脆，還煙韌有咬口。 於餐飲業市場，安記海味早已成為各大酒店、餐廳酒樓等食府的首選供應商，批發優質及貨源穩定的海味乾貨予香港、澳門、國內及海外各大酒店及食肆。 為保持品質，所有貨品都經過專人嚴格挑選及監控，使產品一直維持在高質素中。
南記老闆: Odette 大廚 Julien Royer 分享他最喜歡的香港米芝蓮餐廳
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