1970年代開始賣越式法包至今的添記，主打大法包（$82/個）、小法包（$42/個）及蒜蓉包（$10/個），食物種類雖然貴精不貴多，但是向來人氣十足。 麵包內的餡料包括豬肝醬丶豬腿肉丶腩肉丶札肉丶紅蘿蔔等多種材料，除了札肉外全部材料都是餐廳自製。 麵包烤好後，再加入紅蘿蔔等蔬菜和撒上胡椒粉調味，香脆惹味。 佐敦小食 只要出示相關電話頁面，即可享大法包或小法包減$1的折扣優惠。
裝潢充滿異國風情的堅離地7PO，天花板掛滿了土耳其吊燈，打卡一流。 主打中東Fusion菜，設有多款特式小食如串燒、馬利蘭蟹肉餅、香辣蒜片大蝦扁意粉及香煎大蝦龍蝦汁意大利飯等之外，更有惹味的香草烤羊架及去骨燒春雞等。 只要向店員出示相關的電話頁面，逢星期一至四晚上即可享全單9折優惠（酒水除外），星期五至日則可享免費小食。 小店亦有做這款快將在香港失傳的傳統中式糕點 — 芝麻卷（$30//原條）。 方太所做的芝麻卷點特別之處在於是以黑芝麻糕皮包着已經炒香的白芝麻粒，這樣就可以啖啖都食到香脆白芝麻粒。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問香港地道小食訂位方法。
佐敦小食: 小店
Cafe 以湖水粉綠色為主，充滿小清新氣息，而樹蛙圖案為cafe增添了幾分可愛。 除了有豐盛的All Day Breakfast及多款意粉，餐廳更有非常多飲品選擇，包括咖啡、抹茶latte，以及奇異果味綠色的招牌Froggy等。 Passepartout Brunch & Coffee 以普魯士藍色英倫風為主調，襯以紅磚牆和木桌椅，吸引不少女生打卡。 餐廳主打Fusion 菜，以不同城市為菜式命名，例如有班尼迪豆腐和蒜香南瓜蓉的Florence、有鐵鍋鬆餅、英式豬肉腸等的Yorkshire，十分有特色。 較特別的是咸味的Masala Waffle，令人有驚喜。 以藍白色為主色嘅Pastime Burger & Bar，餐廳內更放置了不少藝術作品，單從滿滿藝術感的裝潢與佈置已十分吸引且值得打卡。
點心都由設於長沙灣的工場自製，腸粉就特別在店內拉成，不會一味求薄，而是做到有嚼勁。 整體味道和價錢都跟酒樓相差無幾，而且就在小巴站旁邊，想飲夜茶也是個不錯的選擇。 佐敦新開的摩登居酒屋hare晴舍，主打咖啡、清酒、本地精釀啤酒及茶，還可配搭不同的和洋食，選擇豐富。 在這裡可以試到日本的松屋式手沖咖啡，高水柱及加蓋悶蒸的方法，配以深烘焙的咖啡豆，風味十足。
佐敦小食: 飲食優惠｜九龍灣MegaBox 5大新食肆進駐 限時優惠低至8折+買一送一
餐廳主打漢堡，不同於一般漢堡店，Pastime Burger & Bar 讓客人客製化自己的漢堡，由包款、餡料至醬料都能自己選擇。 在北京，外交部強烈不滿美國總統拜登發表關於國家主席習近平的言論，發言人毛寧表示，美方的言論是極不負責任，有違基本外交禮儀，北京堅決反對。 拜登較早時接受美國傳媒訪問，提到習近平正面對龐大問題，包括脆弱的經濟。 拜登說，中國的經濟運轉不是很好，由於需要保護國際貿易，中國在抗衡美國方面受到限制，習近平的處境並不令人羨慕。 主打即夾即燒流水蝦的蝦蝦燒Cooking HaHa，店內提供7條蝦缸，不時添加來自越南及泰國的大頭蝦，可以自行夾蝦，有得玩有得食，作為蝦控不能錯過！ 另外還會提供超過10款的時令海鮮如生蠔、帆立貝及帶子螺等，又有逾50款肉類及蔬菜串燒，當然少不了甜品及飲品區，選擇豐富。
然而，隨孩子在港出生，店又兼營出入口生意，一晃眼23年便過去。 第一代啹喀因軍旅來到3,000里外的香港，來了又去，第二代卻又回到香港。 思鄉時，Rai與太太把店內的尼泊爾食材煮成一頓飯，也養活了在港成長的啹喀第三代孩子。 一個城市的過去與未來，一家三代的尼泊爾故事全都濃縮在佐敦窄巷內的一所小店──以啹喀為名的雜貨店。
佐敦小食: 台灣
店舖雖小，但食物全都是誠意之作，店內更有一個很吸引的鞦韆打卡位。 華美美食 九萬蔥油餅 |馬祖東莒小西門小吃推薦，餐點道… 一家開了30年老店，除了街坊鄰居，一般遊客根本不會知道百寶小食，多虧阿亮的帶路，店家的餐點味道很夠，榨菜肉絲麵很好吃，必吃無誤！ 咖啡跟奶茶都很可以，而這裡吃的不只是美味，更是在地人情。 阿新我特別愛香港在地美食店，有別觀光店的遊客人潮，在地店更能品嚐出屬於香港的老味道，雖然有時候會遇到店家講廣東話聽不太懂，哈哈哈哈，不過菜單都繁體中文，所以不難點餐啦。 佐敦小食 吐司分為兩類，有着重麵粉香的普通方包和雞蛋、鮮奶比例較高的動物型吐司。
私房御約於2016年6月開業至今，乃私房菜性質的餐廳，想吃記得預約，不接受walk-in。 招牌菜式包括清蒸元貝皇、肥嘟嘟花甲、扎扎跳海蝦、厚切龍躉腩、手切牛肉、蟲草花冬菇紅棗雞。 店主確認當日人數後，再去街市挑選適合食材，海鮮類食材即日處理即日清空，確保生猛新鮮。 只要於預約時提及使用Yahoo優惠，並於結帳時出示相關電話頁面，以現金或轉數快結賬，即可享免加一優惠。
佐敦小食: 傳統
龍蝦肉質鮮甜結實，沾上芥末蜜糖沙律汁後，微辣微甜，味道更豐富，而且幾乎每啖都吃到蟹籽及三文魚籽，應該可以滿足到喜歡吃海鮮丼的人。 香港的糖水店不難遇到，幾乎每區都總有幾間，而糖水檔1987由糖水車仔檔起家，於1987年入地舖，紮根在佐敦渡船角超過30多年，可以說是街坊的宵夜食堂。 不過由於第一代檔主因身體問題無奈要休養，而Pinky和Wallace幫襯小店多年，不忍其結業，因此決定接手糖水檔，身份亦由熟客變成店主！
- 切開磅蛋糕，有酸香細滑的檸檬醬流心，檸香天然無糖精味，質地稠滑卻不會太過魚膠感。
- 小店現時由一家六口合力打拼，主力供應16款傳統糕點，椰汁千層糕除了傳統口味外，亦有多款新派口味，如椰汁綠茶千層、椰汁紅豆千層、芋頭南瓜千層糕。
- 和記海鮮飯店已開業37年，是區內的老牌名店，亦是香港現存唯一一間可以在舊式樓宇開兩層做餐廳的店。
- 選料講究，選用日本的厚岸蠔，貪其肉質肥美，燒過後仍然飽滿，不會過分縮水。
- 高山小孩雖對軍旅細節沒興趣，但腦海還是記著爸爸在港歷險的故事。
- 偉斌凍肉食品公司，在佐敦渡船角八文樓已經開業20多年，主打環球優質食材，主要有日本、澳洲各級和牛、美國牛扒、羊扒、西班牙橡果豚肉、各類海產、特大蝦頭、法國白雪鱸魚、美國銀鱈魚等。
除咗有原條16吋法包，仲有半條同迷你選擇，素食嘅亦可以揀越式素包。 佐敦新開「和牛燒肉一郎」日式燒肉放題店，佔地7,000呎，帶來智能化的「燒肉新幹線」送餐模式。 店鋪提供六款和牛燒肉放題套餐，限時兩小時，定價為由$298至$938不等。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。
佐敦小食: 麵包
而店內的華裔客人，亦因為Rai女兒的助力而走入店內選購產品。 Rai指，現時不少香港人愛在店內購買尼泊爾染髮劑，即是那封面印上前額點紅點（Bindi）尼泊爾女士的染髮劑。 最後一批啹喀兵於1997年離港，但居港多年的經歷卻讓他們記下香港獨有的味道。
- 小時候，軍人爸爸回家總會跟兒子談起香港的冒險故事，「他說颱風季節，每個人都要坐船去救人」，「他說他駐守沙頭角要捉很多偷渡客」。
- 大受歡迎的芝麻糊香濃可口且非常足料，吸引不少人堂食或外賣。
- 客人更可加購自家製的茶味奶酥用來塗抹麵包，有抹茶、焙茶等口味。
- 穿梭其中，可找到各式個性小店，包括水準很高的甜品店及居酒屋。
- 這店來自北海道，當然也賣一些北海道特色，如鹿肉漢堡及用日本黑毛和牛內臟做的土手味噌煮等。
政府早前計劃重建油麻地及旺角一帶，當中位於佐敦的渡船角是被重建的區域之一，數條食街內隱藏多間歷史老店，值得好好支持。 Yahoo聯乘佐敦渡船角逾廿間商戶推出「渡船角 度度食」，一眾小店提供不同的飲食優惠，只要向店家出示免費兌換券，即可享用各餐廳提供的飲食優惠，希望藉此吸引更多識食之人前來，重現昔日渡船角食街的風釆。 放題套餐還可以任食每天新鮮空運到港的海鮮，例如海老丶帆立貝丶墨魚丶生蠔及鮑魚等。 除了獨家供應的小田和牛外，亦同時配備不同種類的和牛，當中包括「美國和牛」及「澳洲和牛」；其餘精選日本和牛還有「特選鹿兒島和牛」丶「薄燒蔥花牛舌」丶「牛肋條」丶「大判壽喜燒牛里脊肉」等。
佐敦小食: 餐廳情報
麵包烤好後，再加入紅蘿蔔等蔬菜和撒上胡椒粉調味，一個香脆又惹味的法式越包就完成了。 和記海鮮飯店已開業37年，是區內的老牌名店，亦是香港現存唯一一間可以在舊式樓宇開兩層做餐廳的店。 店內有一條迴旋樓梯，已是全港碩果僅存的餐廳內置迴旋樓梯，此因現在已經不能在唐樓開出這個圖則。 招牌菜式是即叫即燒原隻燒鵝，由上層二樓工場每日早上八點自家燒製，皮脆肉嫩，份外好吃。
所以小店的白果腐竹糖水並沒有一顆顆原粒雞蛋或腐竹渣，全部食材都會煲爛成水，因此食起來很滑溜。 糖水雄曾在燒賣關注組紅起，皆因店子近年改革，由傳統糖水鋪進化為推出多款新穎大膽小食的小店，當中最有話題的便是各款特色燒賣…….詳情按此。 每一個麵包都是顧客點單後即叫即焗，等候5分鐘就可以食到新鮮美味的法式越包。
佐敦小食: 甜品
鰻魚飯向來是日本較貴價的食物，皆因所用鰻魚都是新鮮貨，即叫即燒工夫多，索價幾百元是基本。 而坊間廉價的鰻魚飯，多是用冷藏貨，或是翻熱現成貨色，口感始終差一點點。 有見及此，這間餐廳便特地從台灣買入活海鰻，每日新鮮即劏，分別製成鰻魚飯、串燒、壽司等，魚肉依然保有嫩彈質感，還帶一些油分，不會只剩下軟腍和醬油味。 主打的鰻魚飯，取約1/3條鰻魚，魚肉份量完全覆蓋白飯，賣相傳統而不失吸引。 餐廳老闆范先生在1993年與其妹夫共同接管餐廳，再由上一手老闆傳承麵包的製法。 「添記呢個名係1976年已經有，本身喺推車仔再做到入舖。我本身係做工廠嘅，上一手年紀大想退休，我咪同我妹夫係93年1月1號開始頂手做囉，一就已經做咗差唔多廿七年啦」。
元朗有石崗軍營，油尖旺有槍會山與威菲路軍營（Whitfield 佐敦小食 Barracks，今九龍公園）。 逐群而居的尼泊爾人陸續在當地開店，售賣尼泊爾人需要的起居用品。 按統計處2016年數字，香港約有25,472尼泊爾裔人口。
佐敦小食: 相關內容
魚肉味道的確有別於平常烤魚，嫩滑油潤，全無泥腥味，香辣得來又不會蓋過鮮味，特別開胃。 吃過魚後，就可加豬骨湯打邊爐，放入木耳、豆卜等吸味配料就最好不過。 雖然糖水好出名，咋喳糖水、楊枝甘露都是人氣之選，前者份量充足且不太甜，後者濃郁香甜，又有豐富的芒果粒粒。
佐敦小食: 香港奇食光速餐廳
他指，取名既是尊重啹喀，也是因為它為大眾所周知曉，「我會盡我所能保留這個名字」。 當城裡的人逐漸淡忘啹喀，留下來的下一代卻用換了方式，選擇在雜貨店上畫上一頂啹喀軍帽，默默保留記憶中的名字。 近年Bagel可謂人氣美食，而Swing.at正是主打Bagel的Cafe，值得Bagel控一試。 Cafe最吸引的莫過於迷你貝果下午茶 Mini Bagel Tea Set，鹹食甜品各4款，更有scone及咖啡／茶。 區內 24 小時茶記，餐牌粥粉麵飯甚麼都有，但以點心最多花款，當中不乏懷舊的臘腸卷、雞球大包等，市面已經買少見少。
佐敦小食: 餐廳廚房內香港地道小食應如何確保食物衞生？
以上九成配料都是自家製作，當中嚼肉是「心機嘢」，先將豬肝洗淨，調味蒸煮過後再冷藏切條。 連續多年榮獲米芝蓮必比登推介的，多年來一直主打不同款式的中式糖水，如芝麻糊、紅豆沙、綠豆沙、番薯糖水等，雖然款式較傳統，但一樣大受歡迎。 大受歡迎的芝麻糊香濃可口且非常足料，吸引不少人堂食或外賣。 約了Erie去佐敦左逛右逛，吃喝玩樂一個下午，現在就同大家介紹到佐敦的行程，第一站當然要去我最愛，最貼地又有童年味道的波記咖啡。 Pinky強調：「我們的白果腐竹是食其香和滑！」腐竹會預先花1小時浸軟，而白果則會挑去帶苦味的芯。 浸軟後會跟生雞蛋一併攪拌，並煮至徹底溶成糖水，最後再加上白果。
客人更可加購自家製的茶味奶酥用來塗抹麵包，有抹茶、焙茶等口味。 小店也供應即製的爆餡吐司，最人氣必數三層芋泥肉鬆起司口味，芋泥多多。 佐敦渡船街一帶最近又添一間Cafe–Goof，在這裏可找到很高水準的Pound cake；蛋糕濕潤又有檸檬香味，口味簡單不花巧，但卻令人想再吃一件。 小店由3位年輕人開設，出品款式未必很多，但一件磅蛋糕卻為小店儲下不少鐵粉。 切開磅蛋糕，有酸香細滑的檸檬醬流心，檸香天然無糖精味，質地稠滑卻不會太過魚膠感。
佐敦小食: 精選美食 1：港式大排檔風味 食盡懷舊點心
如果你想發表對香港地道小食的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 多款來自小田和牛家鄉九州的美食產物，包括「南蠻炸雞」丶「明太子海鮮煎餅」丶「福岡明太子壽司」丶「博多湯餃子」丶「宮崎南蠻炸雞壽司」及「大分雞肉天婦羅壽司」等。 吐司熱潮一浪接一浪，先有韓國、日本名店來了，這間台灣吐司也來港開店，主打超厚吐司，每片厚度直逼4cm，吃落鬆軟有口感。 香港店所用的麵包配方為切合港人口味改良，用上日本麵粉做，由本地麵包廠代工，每日新鮮運到店內。 他指自己雖不懂中文，明白語言將影響他們的未來，因此自小安排孩子入讀本地幼稚園及中小學，希望下一代能學懂中文。
佐敦小食: 人氣搜尋
穿梭其中，可找到各式個性小店，包括水準很高的甜品店及居酒屋。 再到同區另一端的柯士甸道，又會有截然不同的感覺，這裏有不少文青特色食店，其中一間，主打台灣過江爆餡厚吐司，品質同樣出色。 保留原味道的同時，2人亦有研發新派的港式糖水，更貼合年輕人和小朋友的口味。 例如「椰汁芋圓仙草西米撈」以椰汁西米撈作底，後期再加入芋圓和仙草等配料增添嚼勁。 小店還有16款炸物和熟食，其中吉列炸小芋圓、吉列炸香蕉和吉列炸流心湯圓都是接手後再加入的小食，沾上蛋漿和麵包糠，再以日式吉列的做法落油鑊炸，不少小朋友都喜歡食呢。 由年輕情侶接手後，雖然加入了不少自創新品，但是二人都堅持保留原店的味道，希離街坊可以繼續食到熟悉的味道。
佐敦小食: 香港地道小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
佐敦食粥一向多選擇， 有名氣的、 煎過再滾的，甚至粥底火鍋都不缺。 而這間新店，就勝在全天候開放，粥品、湯飯、糕點都有供應，價錢亦是當中最平民，如生滾粥就只需 $32，用料不吝嗇，鮮味亦濃。 而湯飯同是生滾而成，上湯清甜，餸菜亦非常足料， 予人住家飯的感覺。 渡船街一帶向來是串燒的集中地，不過以蠔作主打的，就只此一間。 選料講究，選用日本的厚岸蠔，貪其肉質肥美，燒過後仍然飽滿，不會過分縮水。
佐敦小食: 點心到 Dim Sum Here
他孤注一擲而開雜貨店設於元朗，原來與尼泊爾人聚居地有關。 佐敦小食 Rai指，尼泊爾人最初聚居在元朗、錦田一帶，「因為石崗有軍營，他們漸漸住在錦田，後來搬到元朗，再到屯門，因為當年青馬大橋需要很多建築工人，屯門交通較方便」。 直至九十年代尼泊爾經濟下滑，1996年他隨擁有居港權的尼泊爾太太來港發展。 但成人的現實與哄小孩的故事不同，現實是在尼泊爾大學生主修經濟的他，來港後面對語言不同，只能轉行當起建築工人養家。