这使食用动物产品的人们更容易满足他们日常的蛋白质需求。 玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。 玉米中含有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。 如果使用生菜去替代面餅，那就可以在一瞬間完成一個低碳水化合物的包卷。
牛油果的纖維和鉀含量也很高，並含有適量的其他營養物質。 低炭水化物食べ物 當查看下面列出的碳水化合物數量時，請記住，牛油果中的大部分碳水化合物（約78％）是纖維。 除了上面介绍的这些食物以外巧克力、可可以及面包和饼干还有通心粉等食物也都高碳水化合物的食材。 南瓜籽含有丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸、植物甾醇、抗氧化剂维生素（如类胡萝卜素和生育酚），它们也是微量矿物质（如硒和锌）的重要来源。
低炭水化物食べ物: 低炭水化物食品: 血糖値を下げる食べ物&飲み物ランキング〜注目の食材とは？〜
营养价值：除了大量的蛋白质，还额外提供了人体所需的硒，这是一种抗氧化剂，可以帮助缓解运动性氧化应激反应。 西葫芦是一个很好的蔬菜，非常适合低碳水化合物饮食，如果你拥有高超的厨艺，能够把它变成意大利面的替代品是最好的，注意，是替代高碳水化合物的意大利面条。 碳水化合物无处不在，超市里、餐桌上最不缺的就是高糖、高淀粉、高碳水的饮料和食物。 低炭水化物食べ物 这些东西不仅让人上瘾，更容易增加内脏脂肪，帮助体重一路高升，还可能引起很多健康问题。 椰子油是一種非常健康的低醣脂肪，富含中鏈脂肪酸，對您的新陳代謝具有強大的有益作用。 這些脂肪酸已被證明可降低食慾，促進脂肪燃燒並幫助人們減少腹部脂肪。
大多數低碳水化合物食品都是健康，營養豐富且令人難以置信的美味。 而且，它們具有高度的多樣性，涵蓋了許多主要食品類別，包括肉，魚，蔬菜，水果，乳製品等等。 基於食物的健康，低醣飲食可以幫助您減輕體重並改善健康狀況，並有可能減走肚腩。 低炭水化物食べ物 专家表示，不管热量再怎么低的食物，都有其基本热量。 低炭水化物食べ物 或许你再斤斤计较那几克的碳水化合物含量的同时，反而可能吃进更多的脂肪。
低炭水化物食べ物: 健康な食品
甜椒是受歡迎的水果/蔬菜，具有獨特而令人滿意的風味。 它們的纖維，維生素C和胡蘿蔔素抗氧化劑含量很高。 抱子甘藍是高營養低醣蔬菜，與西蘭花和羽衣甘藍有關。 它們的維生素C和K含量很高，並且包含許多有益的植物化合物。
- 另外，以雞蛋和雞胸肉為主食材來補充蛋白質，就能完成一道既完美又美味的減重食譜。
- 野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。
- 营养价值：奶油替代品如人造奶油和植物起酥油是“坏”胆固醇，增加患心血管疾病的风险，而黄油就不会有这些问题。
- 禽畜肉类是蛋白质、脂肪、B族维生素和铁、锌等矿物质的重要来源。
- 如果你担心额外的卡路里和脂肪可以去除外皮，只吃纯纯的肉。
牛肉飽腹感強，富含鐵和維生素B12等重要營養素。 從肋眼牛排到碎牛肉再到漢堡，有數十種不同類型的牛肉。 有些地下的蔬菜，相对淀粉含量更少，可以适量吃，比如说萝卜类（红萝卜，白萝卜）他们淀粉含量相对更少一点。
低炭水化物食べ物: 低炭水化物食品: 碳水化合物内容评价
其实每天都有人问我，到底糖尿病人低碳应该怎么吃，其实有关低碳生酮的文章写了很多，但是没有专门写过糖尿病患者低碳怎么吃。
遵照本文中的食物清单，低碳水化合物饮食可以帮你更快减肥，并有可能改善某些健康状况，例如脑雾、疲劳、代谢综合征或糖尿病等。 一般家庭常会用到的这些调味料只含有很少的碳水化合物，它们能增加食物的风味，而且大多含有抗氧化剂，能够抗炎、抗肿瘤、抗癌，以及降低血糖和胆固醇。 对动脉粥样硬化、代谢综合征、糖尿病、肥胖症和其他疾病有积极作用。
低炭水化物食べ物: 既減肥又健康 碳水化合物這樣吃才對
杏仁含有单不饱和脂肪、纤维、矿物质（例如镁、钙和铜）、维生素E和植物营养素，有助于控制体重，调节葡萄糖，减少氧化应激和炎症，并改善心脏健康。 大多数含有碳水化合物的食物，如水果、蔬菜、坚果、种子等，都含有纤维，纤维不易消化，也不会像葡萄糖那样使血糖升高。 又叫野生米，茭米，菰米，雕胡米，是一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品。 低炭水化物食べ物 野米是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。
而反对者认为 低炭水化物食品 ， 很少人能长期坚持低碳饮食 ， 研究发现只有1%的人能够长期坚持 ， 平均坚持19个月 。 而且低碳饮食者少吃了碳水化合物 ， 蛋白质、脂肪就会相对吃多 ， 与医学界和营养学界的健康理念背道而驰 ， 不适合冠心病、痛风、肾病患者 。 碳水化合物是使你的体内器官工作所需的燃料，例如你的大脑主要用它作为能量的来源。
低炭水化物食べ物: 糖尿病の食事療法
大多数的碳水化合物来自植物、谷物、蔬菜、水果和豆类是其主要来源。 奶制品是唯一含有大量碳水化合物且源自动物的食品。 碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。 机体中碳水化合物的存在形式主要有三种，葡萄糖、糖原和含糖的复合物，碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。 低炭水化物食べ物 碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。
由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。 食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。 低炭水化物食べ物 糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。