聖約瑟教堂的附近是澄波學校，是一個鹽田梓博物館，展出農具、村民的家居用品等。 屯門公園位於屯門區市中心，佔地約12.5公頃，是區內市民休閒娛樂的好去處。 建於填海區的屯門公園，有很多不同種類的設施和熱點，吸引人們遊玩。
警署內的食堂變成教育廚房和餐廳，食材來自本地農場和自家種植，致力推廣低碳飲食。 直至1949年，舊大埔警署一直被用作新界警察總部，其後曾用作分區警署、新界北總區防止罪案組辦事處等處理不同警務，至1987年，隨着新的大埔分區警署啟用後始停止運作。 如今經活化後取名為「綠匯學苑」，就由嘉道理農場暨植物園負責營運。 內裡仍保留昔日的報案室、槍房、羈留室等設施並轉化成文物展覽，藉以介紹大埔的發展、墟市歷史以及其他古蹟地標等資訊。
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而從室內往窗外看，屏障後的山坡便是鷺鳥林(下圖)。 其運作就像快餐店，先在櫃檯叫菜，然後餐廳職員會即時盛菜。 而且這裡設廚餘回收，鼓勵人餐後執拾餐具，並把剩菜回收。 對一些長開剩食mode 的人來說，無形中生壓力，逼使他們吃光光。
影相時要注意安全，別走得太近崖邊，避免樂極生悲。 禪修、靜修最近成為熱話，不少女生對於躁動的營役生活，希望透過靜修、冥想，為思緒找個出口。 由覺察自己的呼吸開始，從而了解身體、自然，配合變化，重新認識，又重掌生活節奏。 《女生香港地》這個欄目的第一炮，帶你遊走香港，來一趟「不打卡」的靈性之旅。 綠匯學苑的復修團隊參考一張一百年前的黑白照片，回復建築物遊廊和百葉窗的設計；木樑、屋面瓦片及金字瓦頂的中式建築方法。
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修復後的警署更名為「綠匯學苑」，為社區提供多元化的教育活動，包括導賞團、住宿體驗和社區互助工作坊等，達到歷史文化、社區經濟和生態環境各方面的平衡發展。 始建於1890年代，龍虎山環境教育中心由前身為西環濾水廠平房、職員宿舍及工人宿舍的建築群活化而成，近日疫情穩定，中心於2021年4月21日重開，展覽廳及花園免費開放予公眾參觀，推動體驗式環境教育及永續生活。 展覽廳所在的主建築前身為薄扶林濾水池（西環濾水廠）平房，是水務署外藉看守人的住所，2010年獲評為一級歷史建築。 【攝影好去處】【大埔好去處】 「綠匯學苑」前身為舊大埔警署的，建於1899年，是新界首間警署及警察總部，當年英國政府接管新界時亦是此地舉行升旗禮。 大埔警署於2006年荒廢，直至2008年，政府推出「活化歷史建築伙伴計劃」，並選定嘉道理農場為合作夥伴，以低碳排放、綠色生活為理念進行修葺工程而建成今日的綠匯學苑。 修葺計劃強調不是以人為中心來征服大自然，而是忠於聆聽大自然的聲音，保護該區的生物。
- 舊警署內綠樹成蔭，包括三棵古樹名木，施工時務要避免傷及樹根。
- 餐廳提供低碳輕食餐單，例如是健康的鷹嘴豆藜麥沙律、紅菜頭漢堡扒、紅米飯等；飲品亦是按時令推出，如洛神花茶、紫蘇梅特飲等；喜歡甜點的可選擇青檸薑批、杭菊朱古力凍餅等，即使是素食同樣可以滿足味蕾。
- 經過活化計劃，警署就在2015年活化為綠匯學苑，當中則保留着文物展覽室，展出以前的警署部分設施，同時亦有不定期舉辦導賞團、工作坊，設素食堂，推廣低碳、健康生活、社區互助商店。
- 基於許多客人對健康的重視，大部份飯店設有健身房也不足為奇。
- 她又說，為防止滋擾到鷺鳥，工程前先架起帳幕隔開，鄰近鷺鳥林的範圍更會在3至8月鷺鳥的繁殖季節時停工。
舊警署內綠樹成蔭，包括三棵古樹名木，施工時務要避免傷及樹根。 綠匯學苑住宿 綠匯學苑空間雖不說偌大，但內裡所蘊藏的豐富歷史及特色建築都足以讓人遠離煩囂。 在此漫遊半天，於恬靜的自然空間體驗永續生活模式，確實是忙碌都市人洗滌心靈的好機會，使身心融入自然之中。 旅舍對出有個大草坪，供警員步操之用，常見於殖民時代的警署建築。
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發展局在2008年推出首期活化歷史建築夥伴計劃，供非牟利機構申請活化保育，獲列為首批活化歷史建築之一的舊大埔警署，建議作為旅舍、度假營、教育機構、文化藝術村等用途，項目共接獲23份申請。 但當局於2009年公佈的最終結果，舊大埔警署卻宣告流標。 經過活化計劃，警署就在2015年活化為綠匯學苑，當中則保留着文物展覽室，展出以前的警署部分設施，同時亦有不定期舉辦導賞團、工作坊，設素食堂，推廣低碳、健康生活、社區互助商店。 1898年，當時的英國人在位於大埔的一座小山上舉行升旗禮，並於不久後將大埔警署建於此地。 這座歷史建築如今是香港法定古蹟，亦是綠匯學苑的所在地，訪客們能在這裡享用以本地食材烹製而成的素食，參加自然工作坊，並通過展覽和導覽團了解該地的歷史。 警署內原有的羈留室、槍械房、宿房及列隊步操場地等設施全部保存得宜，建築群的保育工作還在2016年獲得了聯合國教科文組織亞太地區文化遺產保護獎。
- 餐廳「不時不食」，跟本地有機農場合作取貨，食材主要「香港製造」。
- 最值得睇嘅係以前大sir嘅卧室，睡房、飯廳等結構完整保留，依家轉化成接待處同互助店，可窺探以前警署話事人嘅起居同景觀。
- 綠匯學苑於1899年落成，被列為一級歷史建築，而建築的前身是舊大埔警署，後來經過翻新及活化，變成向大眾推廣永續生活的基地，從古蹟導賞、工作坊和低碳食堂，教人活得在地健康。
- 團隊又參考了舊相片，發現舊大埔警署的原裝窗戶均是木造，於復修過程中，團隊參考了香港其他同時期建設的警署建築上的木窗戶，以選擇與舊大埔警署?
- 遊走綠匯學苑時，不要忽視了當中的外觀，因為整體的外觀其實都顯示了不同部分的等級區別，以及建築風格也是反映了當時的特色。
- 饒館分上、中、下三聒，別只停留在下區（展覽區），緊記要乘電梯或攀梯級上到中區地段。
綠匯學苑於2015年翻新完成，翻新後保留了殖民時代的建築風格，舊式的紅磚建築包括通風的木製百葉窗以及採用了筒瓦及片瓦的雙層瓦頂，十分有復古氣息。 發展局在2008年推出首期活化歷史建築夥伴計劃，舊大埔警署獲列為首批活化歷史建築之一，但2009年當局宣布舊大埔警署流標。 2009年中發展局重推舊大埔警署作為第二期活化歷史建築計劃，接獲20份申請，最終由嘉道理農場暨植物園公司建議的「綠匯學苑」獲選。 第二期活化計劃另一項成果是大埔「綠匯學苑」，前身是舊大埔警署，1899年落成，屬一級歷史建築。 綠匯學苑由嘉道理農場暨植物園負責營運，在構思項目時，已加入大自然元素，期望遊人除了認識歷史，也能思考人與大自然的關係。 提起大埔，大家可能會聯想到單車、艇仔、海濱公園，又或是各式要排隊才能吃得到的滋味「名物」，但其實大埔除了是個吃喝玩樂的假日熱點，也是見證殖民時期歷史的重要地方。
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大埔墟火車站與廣福道之間有個小山丘，春夏交替之時鷺鳥啁啾，還藏着逾百年歷史的法定古迹–舊大埔警署，置身其中，能從高處俯瞰大埔墟市的滄海桑田。 從海外或台灣地區來港人士已免除隔離及疫苗接種要求。 香港與內地亦全面通關，包括開放全部口岸及取消出行前核酸檢測要求！ 申請會以先到先得方式處理，並以電郵回覆申請結果。 由於名額有限，星期日及公眾假期將會以公眾申請為優先。
四、想親身體驗舊大埔警署建築特色的訪客，可預訂房間住宿。 建於1899年的舊大埔警署，位於大埔運頭角里山頂，是新界首個警察總部，更是新界在1898年租借予港英政府後，全新界的行政中心。 據說，舊大埔警署的所在地，為英國正式接管新界後舉行升旗禮的地點。 舊大埔警署由3座建築物組成，包括主樓、食堂大樓及職員宿舍大樓，由草坪連接，其中食堂大樓是較後期加建。 主樓俯瞰吐露港，正面矗立一支旗桿及炮臺，屬殖民地建築風格，特色包括外廊、紅磚牆、煙囪及斜尖屋頂；內設有報案室、警司辦公室、會議室、囚室、槍房等設施。 職員宿舍大樓有12個房間，為5位歐籍及32位印度籍或華籍駐守警察總部的職員提供住宿。
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整個復修工程，都有樹木專家在旁監察，而古樹旁的空地仍保留百年前的舊貌。 學苑內更有住宿設施，12間房間可容納24名訪客，市民及團體可以報名參加學苑舉辦的不同類型以環保為主題宿營，也可以預訂入住苑內客房。 參加者需以住宿形式全程參與所有活動，此自然營其中一個寶貴的體驗是在大自然及住宿空間中與各參加者共學共長。 在過去十年間，茱莉安娜與舒馬克學院 有着深厚的淵源。
【香港商報网訊】記者王珈莉報道：逾百年歷史、為新界首間警署的舊大埔警署，經過5年的活化復修工程，今年11月6日正式開幕。 活化成「綠匯學苑」的舊大埔警署保留了原來的建築結構及風格，處處可見當年殖民時期的建築特色，如壁爐、具隔熱功能的雙筒雙瓦屋頂、荷蘭式山牆等。 她介紹，舊大埔警署分為3個區域，主樓為當時警署最高級長官的住所，共有3間房，現改為訪客中心及社區互助店，售賣有機農產品及手工藝品。 原警察宿舍現改為提供12間房、共24個床位的客房，其中8間沒有安裝冷氣。
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是次自然營主題是「We are Nature」 ，旨在為希望稍作歇息反思生活的人提供連結自然的機會。 大自然的寧靜能撫慰人們緊繃的心靈，我們邀請你擁抱「地球母親」，享受與自然的互動，與志同道合的營友一起經歷一場豐富的反思旅程。 本自然營邀請參加者與大自然作不同形式的互動，透過活動和導師的引領下感受「我們就是大自然」的時刻，讓參加者培養出對自然的全新理解，同時建立一個在日常生活中與自然互動的新方式。 遊走綠匯學苑時，不要忽視了當中的外觀，因為整體的外觀其實都顯示了不同部分的等級區別，以及建築風格也是反映了當時的特色。
負責營運古建築的機構須以社會企業的方式營運，即是要在財務上自負盈虧，並同時發揮保育的社會功能。 綠匯學苑住宿 故此，參與計劃的機構需要制定合適營運策略，引入商業元素以獲得經常性的收入，亦要善用人力資源，組織義工團隊減省開支，例如活化成功的舊大澳警署和雷生春，分別經營餐廳酒店和醫療中心。 Kadoorie Earth Programme 是由嘉道理農場暨植物園及其網絡的合作者和義工所創作的一個項目。 綜合本園一直致力推動的環境保育、可持續生活及多元整體教育元素，計畫將帶來改變生命的學習體驗，讓人們與自然、自己以及互相之間從新連結；培養出在面對氣候變化，經濟不穩及其他挑戰時的那分韌性。
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時令食材各異，餐廳不設固定菜單，「例如客人想食雜菜沙律，但我哋或許無沙律菜供應。」她鼓勵遊人接觸新派素食，享受茹素過程。 綠匯學苑在翻新後，主樓成為接待處、展覽廳，而大埔警署昔日報案室、羈留室及槍房等也對外開放，大家可以參加導賞團，了解舊日警署歷史。 巫珮怡期望遊客和本地訪客參觀後能更多了解該區歷史。 探知中心並設季度展覽，目前的主題是1875年落成的龍津石橋，當時全港最長、最堅固的石碼頭。
駕車綠匯學苑不設訪客泊車位，只設有一個傷健人士車位，並必須預約申請。 因保安理由，除住客本人、本苑職員及指定活動時段的參加者外，客房範圍嚴禁其他人仕進入(包括訪客或親友)。 「石屋家園」由五間村屋組成，其中一間改為文物探知中心，屋內的地板、木梯、灶頭和戶外洗手間按原來模樣復修，如實反映上一代香港人的生活環境。 基於許多客人對健康的重視，大部份飯店設有健身房也不足為奇。 荃灣西如心飯店、香港悅來飯店及悅品飯店（荃灣店）是幾間設有健身房的熱門飯店。 根據 Trip.com 的數據分析，於週末入住香港綠匯學苑附近的飯店每晚平均價格為 TWD 3,883。
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整個古蹟的建築群，分職員宿舍、飯堂和主樓，沿用殖民時代的實用主義建築風格，例如木製百葉窗和雙層瓦頂均可散熱，應付香港濕熱的天氣。 不過，警署多年來經過不同程度的修復，早已不復原貌。 今次復修團隊特別將牆身的油漆化驗，沿用1899年採用的黃色，有別於其他以藍白色作主調的警署建築。 戰事過後，這裡是新界警察總部，集合全新界1/4的警力，地位「 超然 」，全因舊時大埔墟是新界中心點，水路能俯瞰吐露港，陸路可接駁九龍和羅湖，同區也有兩個 大型墟市：大埔墟和太和市。 直到另一個新警署落成，大埔舊警署在1987年關閉，並開始荒廢。 2010年,嘉道理農場獲批負責活化復修舊警署，變身成今日的綠匯學苑。
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位於屯門西鐵兆康站與嶺南大學之間，清涼法苑旁最近多了一家素食café連藝文空間。 八十年代是佛教見修幼稚園，後來又變成了茶室，因緣際會下被從事藝術行政的Wendy與四位朋友租用，將「清山塾」打造成新界西的後花園。 綠匯學苑住宿 由於毗連法苑，café範圍內不酒不肉，是當紫薯配上陳年桔普茶的清新素食店，又是每三個月轉換主題一次的藝文空間，絕對是潔淨身心的好地方。 想靜修的話，Wendy建議可選室外空地，融於藝術品之中，又可聽聽鳥聲，與自然融為一體。 進出內園或場地期間，請配帶由本苑職員發放予各使用者之「訪客證」作識別，並於進出時順手關好圍封內園出入口之屏障。
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綠匯學苑保留了警員宿舍簡樸自然的建築設計，大部份房間僅配備風扇，主要依靠天然通風。 直至1949年，舊大埔警署一直被用作新界警察總部，其後曾用作為警察分區辦事處、新界北總區防止罪案組辦事處及水警北分區臨時宿舍和辦事處，至2006年起空置。 1988年，舊大埔警署獲評定為二級歷史建築，2009年改列為一級歷史建築。 而當年的報案室、羈留室及槍房則保留原貌作文物展覽室。 如果您想在旅行中品嘗一下道地美食，您可以考慮入住荃灣西如心飯店、香港帝逸飯店及香港悅來飯店 。 有興趣深入探索永續生活的人士，建議參加學苑的啟迪教育課程及為期兩至三天的宿營活動。
昔日的舊大埔警署，是1898年簽定展拓香港界址專條以後，港英政府在新界設立的首間警署，於2010年由嘉道理農場暨植物園活化成素食餐廳、展覽館，不時舉辦市集、課堂的低碳生活空間。 最特別的是學苑保留了昔日警員的宿舍房間，並改善在舊大埔警署活化項目中，綠匯學苑恢復了主樓宿房的原有功能，大部份房間僅配備風扇，配套低碳烹飪工作坊、慢食及其他靜心活動。 最適合想花三數天逃離生活煩囂，重掌生活節奏的女生們。 社區聯繫 一、每年均會舉辦導賞員義工訓練課程，鼓勵公眾參與歷史建築物的保育工作。 二、綠匯學苑開設素食餐廳推廣低碳飲食，餐廳的食材大多來自本地或鄰近地區，以減低食物運輸里程，市民可到餐廳嘗試各款低碳健康的菜式。 三、除餐廳外，綠匯學苑每逢星期六日均會舉辦各種有關藝術、種植或永續生活的工作坊，推廣環保意念。