苦瓜、黃瓜、青椒、芹菜與蘋果等五種綠野菜均有各自的功效，整體來説，飲用五青蔬果汁具有清燥熱、清毒素、清宿便、清囤積、清血脂的作用，適合三餐不正常、作息不規律的現代上班族。 二、十字花科蔬菜：多份研究發現，它獨有的葡萄硫烷，能有效減低胰島素抗性及降低血糖水平，及減少氧化壓力。 另外，經常進食十字花科如西蘭花、椰菜花、羽衣甘藍、椰菜、芥蘭、白菜、娃娃菜等人士，二型糖尿病風險會較低；最好每天進食最少一份，平衡血糖之餘，亦能攝取有效抗氧化物質。 近來興起喝五青汁，當中的苦瓜、西芹、青瓜、青椒、青蘋果等雖然有益，但任何果汁都難有效降血糖。 總括而言，癌症病人在治療期間無須刻意進食極度清淡的食物，也無須刻意大量進補，只要均衡飲食，便能夠幫助身體攝取足夠的營養。
對於本來討厭進食蔬果或沒有食蔬果習慣的朋友，方便的五青汁實在是有助省掉咀嚼的時間，可能幫助增加對食蔬果的接受程度，為嘗試培養此習慣的第一步，補充更多營養。 其實五青汁大部分的營養素和纖維，都在渣裡面，加上因為纖維會停留在腸內較長時間，令人有飽肚感，可控制食慾，減低熱量吸收。 五青汁 市面上亦有一些五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以五種蔬果的『萃取』製成，但內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。 衞生署建議每人每日進食三份蔬菜、兩份水果，雖然一杯 五青汁 五青汁 已大概等於蔬菜、生果各一份，但單靠 五青汁 ，營養始終有限，宜進食不同種類蔬果，攝取多種營養。 很多人覺得青椒有一陣怪怪的味道，原來這味道是當中的槲皮素，是一種排毒的營養素，加上青椒有豐富的維他命B6，可以穩定神經，對有助紓緩女性經前綜合症症狀。 由於五青汁含豐富鉀質，攝取大量或過量會加重腎臟負擔，所以並不適合慢性腎病患者飲用。
五青汁: 蘋果
在北京，外交部發言人昨日表示，美方氣球非法進入別國領空，司空見慣，單在去年以來，美方高空氣球未經中國相關部門批准，十多次非法飛越中國領空，美國才是當之無愧世界最大間諜慣犯。 美國國防部表示，美軍當地時間周日（12日）派出戰機，於接近加拿大邊境附近的休倫湖（Lake Huron）上空擊落了一個八角形物體。 這是隨着疑似中國間諜氣球飛入美國領空事件發生後，北美安全部隊對空中威脅保持高度警惕以來最新射擊事件，也是最近一個星期多的時間內，美國導彈在北美上空擊落的第四個不明飛行物體。 《路透》報導引述不願透露姓名的美國官員指，該物體的結構似乎是八角形，有繩索懸垂，但沒有可供辨別的載荷。 雖然該物體沒有構成軍事威脅，但它位於20,000呎（6,100米）的高空飛行時，可能會干擾國內的空中交通，而且它可能具備偵察能力。
- 兩地所出版健康書籍﹑食療書籍多有記載，飲食網站﹑網上討論區﹑網誌亦有相關資料，香港烹飪主持人肥媽也有電視節目《肥媽老友記》介紹其版本。
- DHC又有酵素產品，這一款採用了4種乳酸菌及3種酵母菌，用其獨創的「3階段共生發酵法」，再經過凍結乾燥後製成。
- 他又說落入阿拉斯加及加拿大地區的物體，位處偏遠地區，在冬季天氣條件下打撈有難度，而落入密歇根州的物體就處於湖泊深水區。
- 雖然進食上述食物本無損健康，不論在癌症治療期間或完成治療後進食也無礙，但切忌過量，過去便曾有病人在治療期間，一日三餐瘋狂進食蘆筍，結果驗血時發現鉀含量大升，影響療程進度。
- 一份2012年研究顯示，每天吃2安士果仁能有效降低空腹血糖水平及糖化血色素HbA1c，後者是量度紅血球所黏附糖的分量，反映你過去3個月的血糖監控狀況。
苦瓜、西瓜、冬瓜、節瓜、青瓜，都是常見夏日消暑食材。 五青汁 香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫臨床教研中心註冊中醫馬俊豪指，夏天天氣炎熱，人易因流汗太多令身體缺水，大部分瓜類都有生津解渴功效，因此適合夏日消暑之用。 使用100%大麥草粉，含多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、葉酸等營養素，給你一整天的好氣色！ 採用無農藥、無化肥的有機栽種，堅持無添加，配合非加熱超細粉末製程，保留大麥苗中豐富的營養成分。
五青汁: Oscar 治療師
癌症病人接受治療期間或會面對各種副作用，令患者減少進食，繼而引致體重驟降等情況。 因此，不少家屬都關心病人是否已攝取足夠營養，當眼見病人的體重稍為下降，更會心急如焚，連番追問能否服用雲芝、靈芝等補品，望盡快恢復身體元氣。 最近很受欢迎、由青瓜、青椒、西芹、苦瓜和青苹果製成的五青汁，当中青苹果所含的热量就比较高，因此一杯五青汁就含有150至160卡路里，相当于约一罐汽水的热量。 至於冬瓜，馬俊豪指除了消暑以外，冬瓜也有另一好處，是可以袪濕。
根據2009年一個實驗顯示，在60日內不斷被餵食西芹提取物的老鼠，相比起一開始，它的血脂和膽固醇都有明顯地降低。 西芹有助穩定血壓，當中的抗氧化劑更可以預防血管老化，減低患上心血管疾病的風險。 她說，蔬果汁宜早上空肚飲用或作為正餐與正餐之間的茶點，前者對排便很有幫助，怕腸胃受不了可以先喝一杯溫熱的開水。 雖說原料產地也可能對品質造成影響，但既然只有大麥若葉單一成分的話，或許往價格CP值的方向去選購，會有更合適的產品。
五青汁: 【天氣熱】消暑食瓜有法 中醫教路西瓜、苦瓜屬性寒 體虛者忌食
五種蔬果攪拌成汁，將營養濃縮，如低血壓、腎病患者飲用則會因攝取過量鉀質而造成危險，寧可個別進食蔬果或將其入饌。 坊間不少五青營養食品，如粉狀五青汁、五青丸等，陳筠霖指當中很多也是即溶沖劑，當中的成分很多時都來自蔬果的萃取物，即表示有可能在生產過程中並不是使用原個蔬果製作而成，因此營養素會容易流失。 所以如果和新鮮榨取的五青汁比較的話，當中的營養價值亦會較鮮榨低。 含有芹菜素，有助減低紫外線對皮膚的傷害，同時可以強化肝臟功能，芹菜比其他蔬果的糖分及熱量較少，同尉當中的大量纖維可以加強排便能力，有效排走毒素。
- 建議每人每日進食三份蔬菜、兩份水果， 雖然一杯五青汁已大概等於蔬菜、生果各一份， 但單靠五青汁， 營養始終有限， 宜進食不同種類蔬果， 攝取多種營養。
- 陳筠霖指，有研究證明進食青瓜有助延緩衰老，同時亦能幫助抑制黑色素的形成，而且含水量高，多吃可以預防腎結石，排毒防便秘。
- 五青汁含豐富鉀質， 有助降血壓， 低血壓人士飲用後可能會頭暈， 慢性腎病患者亦忌飲， 嚴重可引致心律不正。
- 對於本來討厭進食蔬果或沒有食蔬果習慣的朋友，方便的五青汁實在是有助省掉咀嚼的時間，可能幫助增加對食蔬果的接受程度，為嘗試培養此習慣的第一步，補充更多營養。
- 除杏仁和核桃外，腰果、榛子、松子仁、開心果都屬於樹果仁。
- 苦瓜、青椒、青瓜、西芹和青蘋果含豐富抗氧化物，有助保持皮膚健康。
除了做運動與節食之外，想快速收細肚腩，可在早上喝杯排毒果汁清腸胃及宿便，幫助腸道蠕動，可令減肥效果更顯著。 2、排毒養顏：蘋果含豐富的果膠，有助調節腸的蠕動，而它所含的纖維質可幫助清除體內垃圾，從而助你排毒養顏。 青汁的經典素材為大麥若葉，還有選用其他優質的微量元素，例如有豐富 Q3MG 的有機桑葉，有助於新陳代謝，不僅補充到膳食纖維，更為健康把關。 由於羽衣甘藍中含有大量的鉀，不適合腎臟功能不佳的人食用，另外，腸胃較敏感族群以及孕婦、嬰幼兒也不建議使用。 西芹是一種理想的清肝護腎食品，它含有豐富的維他命A、B、C和鐵，可以幫助清除體內的毒素和廢物，達到保護腎臟、預防肝臟疾病之效。
五青汁: 五青汁飲用建議
建議每人每日進食三份蔬菜、兩份水果， 雖然一杯五青汁已大概等於蔬菜、生果各一份， 但單靠五青汁， 營養始終有限， 宜進食不同種類蔬果， 攝取多種營養。 METABOLIC 在日本美容網站「cosme」上一直人氣高企，幾乎每一個女孩子都聽過這款酵素。 因為其含多款活性酵素、礦物質、食物纖維等，配合漢配方，加了桔梗、生薑、棗子、柚子、枸杞等，有助改善體質。 五青汁，又稱五汁飲、五青飲﹑排毒五青汁，是用五種高纖維青色蔬果製作之飲品，所用材料為青蘋果、青椒、青瓜、苦瓜及芹菜。
另外，雖然它標榜抹茶口味，但據說喝起來仍然是草味比較重一點喔。 「一包青汁裡面，含有兩百多種蔬果」聽起來是不是很吸引人呢？ 由台灣本土生物科技公司開發的青汁，結合了從蔬菜到藻類等236種酵素，並使用北海道專利大麥苗，讓台灣製造也能有日本品質。
五青汁: 文章分類
另外，糖尿病患者也應避免飲用，因為五青汁中有青蘋果，而打碎後的果汁更容易被人體快速吸收 ，導致血糖急速上升，不利於血糖控制。 Erica指出五青汁的熱量與半碗飯相約，熱量並不高，如用以代替平日進食的高熱量食物的話，確實對減肥有幫助。 另外，五青汁有豐富的膳食纖維及充足水分，所以能夠提供飽腹感，從而控制食慾。 市面上亦有一些五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以 5 種蔬果的「萃取」製成，但內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。 來到夏天，看到慘不忍睹的粗腰與肚腩，令人更有動力去減肥。
2、減肥：鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化為脂肪的作用，因此，黃瓜是很好的減肥品。 1、减肥：苦瓜中富含苦瓜素，它能使摄取的脂肪减少，因此多喝苦瓜茶、多吃苦瓜，能让身体内脂肪减少，保持健康的好身材。 1、减肥：一大棵西芹中大概只含有4～5卡路里的热量，吃西芹不会导致摄入热量高而长胖，有利于维持体重。 2、排毒养颜：苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。
五青汁: 五青汁副作用
一般鮮搾成蔬果汁，亦有製成乾燥粉狀，加水即溶成蔬果汁。 註冊中醫師黎桂珊亦指，就算早前台灣有大學指，中或重度糖尿病人，在無服西藥之下，食用秋葵提取物後，血糖似有相應下降，但研究只屬初步。 每日將1包「五青汁」粉末倒入半杯開水，調勻即可飲用，飲用不會有青草味，飲用了一星期腸胃有所改善幫助到我腸道暢通同時也排毒，見到唔錯個效果漲漲肚仔都唔見晒。 最近很受歡迎、由青瓜、青椒、西芹、苦瓜和青蘋果製成的「五青汁」，當中青蘋果所含的熱量就比較高，因此一杯「五青汁」就含有150至160卡路里，相當於約一罐汽水的熱量。 而且五青汁的蔬果全屬於綠色，其含有的營養素種類有限，因此宜進食不同顏色、較多元化的蔬果，從而攝取多種營養素，對維持健康更有幫助。
此外，謹記切忌飲用過量的蔬菜汁，如飲用過多甘筍汁就有機會攝取過量的胡蘿蔔素，令皮膚變黃，但只要停止飲用，膚色便會慢慢回復正常。 都市人「貪方便」愛買罐裝蔬菜汁，在選擇的時候也要注意鈉含量，過量的鈉質會造成水腫和血壓高，建議選擇鹽分較低的蔬菜汁。 可以在Facebook、Instagram、Youtube 等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 外電報道，印度呼籲中國為陷入困境經濟體的貸款承擔損失，並希望中國避免給包括贊比亞和斯里蘭卡等國家獲得紓困造成障礙。 印度官員Amitabh Kant認為，中國應公開站出來，說明有哪些債務，以及如何解決，不可能由國際貨幣基金組織承擔損失，來解決中國的債權問題。
五青汁: 蔬果汁寒涼易令腸胃不適？ 中醫：加薑加蒜可減低寒涼
除此之外，跟大部分蔬果一樣，五青汁的蔬果都含豐富的抗氧化物，包括多種類黃酮及多酚，有助對抗外來壓力如紫外線，保持皮膚健康及修護，有助預防皺紋；同時又能增加身體免疫力，預防疾病。 但提提大家，要吃渣才能獲取所有功效，因為大部分上述的營養素和抗氧化物都會附在渣裏面。 註冊營養師陳睿婷稱，五青汁由以 5 種新鮮青綠色蔬果包括苦瓜、青椒、青瓜、西芹、青蘋果攪拌而成。 市面上也有不同種類的「青汁」包裝沖劑，呈粉狀，方便加水便即溶成蔬果汁，但主要成份為大麥幼葉粉末，有所差異，大部分不等於「五青汁」。
以同等份量計算，青椒的維他命C含量是橙的1.5倍，而苦瓜的維他命C含量更是橙的2倍有多。 一份2012年研究顯示，每天吃2安士果仁能有效降低空腹血糖水平及糖化血色素HbA1c，後者是量度紅血球所黏附糖的分量，反映你過去3個月的血糖監控狀況。 除杏仁和核桃外，腰果、榛子、松子仁、開心果都屬於樹果仁。 坊間盛傳蘆筍、五青汁、亞麻籽等對健康有幫助，部分更聲稱能夠抗癌。 雖然進食上述食物本無損健康，不論在癌症治療期間或完成治療後進食也無礙，但切忌過量，過去便曾有病人在治療期間，一日三餐瘋狂進食蘆筍，結果驗血時發現鉀含量大升，影響療程進度。
五青汁: 香港營養師學會認可營養師 陳筠霖Krista
雖然青汁可以用果汁機自己打，不過一般所說的青汁多半是指市面上粉末狀的沖泡產品，只需要加入水中就能立即創造出營養豐富的青汁。 五種蔬果都屬高纖食物，能幫助腸道蠕動，的確有助清宿便，不過緊記要連渣食，因為大部分營養素和纖維都在渣裡面。 加上因為纖維會停留在腸內較長時間，令人有飽肚感，可控制食慾，減低熱量吸收。 苦瓜、青椒、青瓜、西芹和青蘋果含豐富抗氧化物，有助保持皮膚健康。 西芹富含抗氧化物芹菜素（Apigenin），有助預防紫外線對皮膚的傷害。 許多人都喜歡出外用餐，難以攝取足夠的蔬果，導致出現便秘等問題。
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不過陳筠霖建議，如果五青汁連渣飲用，容易令人產生飽腹感，從而減低往後熱量的攝取，的確可以幫助控制體重，但最好配合運動同步進行。 潘卓琳於澳洲蒙納殊大學取得營養學的學士及營養治療碩士學位，是一名澳洲營養師協會及香港營養師協會 認可的執業營養師。 曾於兩間澳洲非謀利機構推廣健康生活，設計多種健康食譜，致力推展公眾健康。 也曾於多間澳洲醫院作臨床實習，為病患提供專業飲食治療。 五青汁 近年熱衷於推廣營養教育，以註冊營養師 啊家@nutrition_ah_ga 的身分與社交媒體用輕鬆的方式增進市民營養知識，輔助大眾實踐健康生活，建立均衡健康飲食習慣。 現在於NutriWise專業營養顧問中心提供專業營養輔導服務，專業範圍包括體重管理，三高管理，慢性疾病管理，備孕/懷孕期營養改善，以及飲食治療改善腸易激綜合症。
五青汁: 教你如何自製排毒養顏減肥果蔬汁 營養美味又排毒
以美國為首的西方陣營，向俄羅斯大打「金融牌」，去年將俄羅斯剔出環球銀行金融電訊協會（SWIFT）系統，試圖截斷其戰爭財源。 不過，此舉亦引起其他主權國家的警惕，擔心會淪為下一個被制裁對象，紛紛謀求減少美元儲備，故見近年國際貿易以本幣結算愈趨普遍，去美元化趨勢正在挑戰美元霸權。 美國德克薩斯州議員提出一項法案，禁止包括中國、伊朗、朝鮮和俄羅斯四國的政府、公司和個人購買德州的地產。 影帝梁朝偉和周星馳是香港影壇的代表人物，但一山不能藏二虎，有傳兩人早有心結，所以從不合作。
五青汁: TOP4 山本漢方 大麥若葉青汁粉末
另外，因為青蘋果含有果糖，視乎加入蘋果的多寡，糖尿病患者也不可過量飲用，會影響血糖控制。 紫色或紅色的蔬果富含花青素，而花青素具有強大的抗氧化力，還有增強心血管的彈性、改善血糖與膽固醇的濃度、預防心血管疾病等功效。 以羽衣甘藍製成的青汁產品因為含有豐富的花青素，因此適合年齡偏高、或是想要保健心血管健康的人飲用。 五青汁含有豐富膳食纖維，有助促進腸道蠕動，排出體內廢物，促進排便，避免出現便秘問題。 另外膳食纖維也能幫助加速腸道內益菌的生長，改善腸道健康。 經過發酵、原本亦屬於十字花科蔬菜的韓式泡菜，含有可促進身體健康的營養素，包括益生菌、礦物質、抗氧化物質等，有助可改善血糖及胰島素敏感度。
可以的話，每天進食最少一份十字花科蔬菜，平衡血糖之餘，亦能提供有效抗氧化物質。 另外，單靠飲用蔬果汁減肥也有不少缺點，最大缺點是飽感不足，有機會導致飲食過量而吸收過多熱量，而且纖維攝取量實情也不及進食新鮮蔬菜般高。 另外，若是粉末狀的包裝沖劑，由於已經過處理，蔬果中的抗氧化物、營養素及纖維比起新鮮鮮搾的都會大大流失，另外有些產品亦加入葡萄糖，令熱量相對提高、亦可能影響血糖控制。 五青汁的熱量需視乎五青汁中加入的蔬果份量或比例而有所不同，加入較多材料打成的五青汁，尤其是糖份較多的青蘋果，熱量自然較高。 五青汁 若以苦瓜1/4個、青椒1/4個、青瓜1/4條、西芹1條及大青蘋果1/4顆計算，大約為60-70卡路里。 由於在榨汁的過程中，蔬菜中的膳食纖維會流失，所以如果想滿足到一天蔬菜的攝取量， 建議要多吃其他蔬菜來確保能吸收到足夠的膳食纖維。
五青汁: 五青習慣 五青汁
，這兩大最具日本的國寶級傳統風味，大大提升了青汁的口感，直接將青汁飲品的味道帶往另一個日本茶美味境界。 另外，单靠饮用蔬果汁减肥也有不少缺点，最大缺点是饱感不足，有机会导致饮食过量而吸收过多热量，而且纤维摄取量实情也不及进食新鲜蔬菜般高。 而且，蔬菜的糖分一般都比水果少，所以普遍蔬菜汁的热量会比果汁低。 例如一杯鲜榨橙汁或苹果汁约有110多卡路里，而罐装蔬菜汁或番茄汁约只有40多卡路里。 青汁有大量的維生素，以及上千種的天然酵素能夠調節體質，讓酸鹼度調回到ph到7.0-7.4。
三、泡菜：經過發酵、原亦屬於十字花科蔬菜的韓式泡菜，含益生菌、礦物質、抗氧化物質等營養素，有助改善血糖及胰島素敏感度。 一項小型研究發現，糖尿病前期人士連續8星期進食發酵泡菜後，能改善葡萄糖耐量超過3成；吃不經發酵泡菜的參與者，就只改善萄葡萄糖耐量1成。 很多蔬菜也可用來做蔬果汁，例如羽衣甘藍便含有有豐富的維他命C、K、鉀質及抗氧化物，可以幫助身體修復；至於對抗流感則要多吸收維他命A及C，有助提升抵抗力。 青汁不只可以給你好氣色、增強抵抗力，還是你在減肥時最棒的代餐和飲料。 不要小看一杯綠綠的青汁，裡面可是有著你無法想像的豐富營養素，給你健康的每一天～喜歡這篇文章的話，別忘了訂閱我們的電子報，或是按讚追蹤我們的粉絲專頁，讓我們持續為你提供更多康健資訊。
十字花科蔬菜中其中一款獨有營養素，名為葡萄硫烷，極有效降低血糖。 多份研究都發現葡萄硫烷能有效減低胰島素抗性及降低血糖水平，亦能夠減少氧化壓力。 多份大型研究亦顯示，經常進食十字花科蔬菜例如西蘭花、椰菜花、羽衣甘藍、椰菜仔、椰菜、芥蘭、白菜、娃娃菜等蔬菜人士，其二型糖尿病風險會較低。