例如在飯後或血糖足夠時，身體會以葡萄糖為主要能量來源，而在兩餐之間，當血糖太低時，則會以肝醣分解為葡萄糖作能量。 如果在前期你只是拼命的吃肉，油脂卻攝取不足，那麼也是沒有用的。 因為身體會自動聰明的讓蛋白質進行糖質新生，轉換成葡萄糖。 所以實際上，如果你想要生酮減重，蛋白質的攝取也是必須控制，而非吃到飽吃到爽。 生酮減肥速度 生酮飲食大幅度的調整身體慣性的飲食習慣和能量來源，所以需要時間適應，也可能產生因糖攝取量降低產生的副作用。
「生酮食物」是無法讓身體處於「生酮」狀態，而吃生酮食物亦不等於生酮飲食。 這個問題我們可以先定義清楚，我們所謂的減重要減的是體脂肪，不是水不是肌肉…是真真切切的肥油脂肪。 此時可以走一走，做一些簡單的運動，身體就會因能量不足，開始找尋別的來源取代匱乏的血糖，進而製造出酮體。 血脂病患：生酮飲食幾乎取消了可消化的碳水化合物又攝取了大量油脂，所以血脂病患若要實施生酮飲食必須先與醫師確認。
生酮減肥速度: 生酮飲食為甚麼會流行？低醣飲食的原理、好處和壞處
在開始進階的生酮飲食前，請先向註冊營養師獲取專業意見。 由於每天要攝取大量的脂肪，所以選擇適當及對身體好的脂肪對於進行生酮飲食很重要。 一般來說，脂肪分為三大種類，分別是飽和脂肪、不飽和脂肪以及反式脂肪。 身體可以使用的能量來源有葡萄糖、蛋白質、游離脂肪、以及酮體，但正常狀況下來講我們只會用到醣（葡萄糖）跟（游離脂肪）。 生酮飲食可以非常有效的處置代謝異常疾病，大部分的研究也都是針對這個方向，生酮飲食對於減肥的效率已經確定是非常有效，在減肥中也可以有效維持肌肉，更好的是對其他疾病也有極大的幫助。
你是非常不適合使用代糖的族群，又攝取太多代糖產品，如生酮烘焙品、料理中加太多代糖，還有零卡可樂當水喝等。 通常，我们是靠葡萄糖来储蓄身体水份的，突然间，我们降低了碳水，也就是葡萄糖，水份自然就没有载体了。 OT&P領康醫療成立於1994年，國際化醫療團隊配合高水準設施和資源，榮獲澳洲醫療服務標準委員會（ACHS）認證。 旗下8間診所致力為你提供頂級的綜合醫療服務，包括西醫全科、婦產科、兒科、功能醫學、物理治療及心理諮詢等全面服務。 查理基金會也贊助多中心的學術研究，其結果在1996年發表，也讓科學家對生酮飲食有更多的關注。 而除了戒食五穀類，包括白飯、粉麵、薯仔、蕃薯及麵包等，生酮飲食亦需要戒吃近乎所有水果類，包括香蕉、木瓜、菠蘿、蘋果、橙等，只能吃少量莓類。
生酮減肥速度: 增肌減脂必備營養成份1 — 蛋白質
水多喝幾杯就回來了，至於減掉肌肉那更是悲慘，因為還沒瘦夠，復胖兩個字就寫在你的臉上。 生酮減肥速度 心臟病患者：心肌缺乏肝醣時可能會產生急性心肌梗塞的問題，生酮飲食限制的穀類讓病患降低特定營養的攝取，影響心臟功能。 「生酮飲食」的菜單建議，碳水化合物只含有10%，比起均衡飲食的碳水攝取量少了35%，油脂攝取量高達70%。 高脂的食物也必須慎選生酮效果佳的食物，如堅果、牛油、酪梨、培根等等。 低糖食材建議少糖蔬果，像是葉菜類、花椰菜和小黃瓜等。
也千萬不要總是吃相同的食物，各種蔬菜、肉類請讓它們排班輪值。 生酮減肥速度 我的進食順序是先吃足蛋白質，然後是大量膳食纖維，如果還沒吃飽則會再補充一盤好油炒的蔬菜，或增加少許堅果、起司、無糖優格或85%以上的巧克力等富含優質脂肪的小點心。 生酮減肥速度 生酮減肥速度 「生酮飲食」初期，我每天都感到飢腸轆轆，所以一天會吃5 ∼ 6餐。 我會在三餐的間隔加入點心時間，點心的內容可以是雞蛋、無糖優格，甚至一盤蔬菜或少量夏威夷豆，總之還是不離開低醣質的前提。 開始進行生酮飲食時，圈媽也是邊做功課、邊吃邊摸索。 許多人會以防彈咖啡作為早餐，但圈媽個人沒有嘗試過，事實上，防彈飲食不等同生酮飲食。
生酮減肥速度: 增肌減脂必備營養成份3 — 脂肪
後來我嘗試快走、散步、少吃，大約三個月左右，不著痕跡的降到66公斤，為什麼說不著痕跡？ 长期：当你越接近你的减脂目标的时候，减脂速度就越慢。 这是因为体重降低的同时，身体需要的热量也随之降低。
碳水化合物的減少會使您的身體進入稱為酮症（Ketosis）的代謝狀態。 發生酮症的代謝狀態時，您的身體在燃燒脂肪中獲得能量的效率會非常高。 生酮飲食法能將脂肪轉化為肝臟中的酮，可以為大腦提供能量。 生酮飲食法（Ketogenic Diet / Keto Diet）是一種低碳水化合物，高脂肪的飲食方法，具有許多健康益處。 實際上，已經有超過20項生酮飲食法研究表明，生酮飲食法可以幫助您減輕體重並改善健康，亦可以減走肚腩。
生酮減肥速度: 生酮飲食的壞處
吃油脂很豐富的肉類，像是三層肉、五花肉、有肥魚肚的魚肉，並大量使用橄欖油、奶油、牛油、椰子油等來烹調。 蔬菜類可以選擇椰菜花、高麗菜、青江菜、通菜等等地面上（非土裡）的蔬菜。 生酮減肥速度 如同我們討論腿粗壯的問題是一樣的，粗壯的定義是高油、高水，或是高油、高肌、高水，而不是有肌肉線條的腿是粗壯，或是鉛筆腿才是正常。
進行中的研究也利用生酮飲食來治療癲癇以外的各種疾病。 作者反對當時流行的觀點：癲癇的病因和治療都是超自然的，並指出飲食療法具有理性及物理基礎。 在這個文集中，《流行病學》作者描述了一個男性患者，他的癲癇症才發病就立刻被治癒，是透過完全禁絕食物和飲料。 御醫埃拉西斯特拉圖斯說：「對易發癲癇者，應立刻禁食不用同情，且只能少量進食。」蓋倫認為「減毒飲食」可能可以治療輕症並對其他患者有益。 為了解決這個問題，請降低碳水化合物的攝入量，然後重新訪問上述幾點。
生酮減肥速度: 生酮飲食法建議進食的食物
一直以來，身邊親友對我的既定印象就是有點肉肉的、很可愛。 出社會工作後，愛漂亮的天性讓原本就不是很瘦的我陷入無止盡的減肥輪迴。 甚至連我的親媽都熱衷於幫我減肥這件事，曾經全家人吃著豐盛的晚餐，結果我媽媽遞給我一盤生菜，跟我說我該減肥了，那是我的晚餐⋯⋯。 6歲開始習武，至今35年，為孫氏內家拳教授老師，松濤流空手道國際段肆段。 14歲參加學校舉重社，開始接觸重量訓練，個人運動教練15年經歷。 食用太多自製麵包和甜點，佔去太多食量，同時也吃了太多代糖，影響胰島素上升，材料裡多含植物雌激素，導致荷爾蒙失衡。