好到底麵家分店7大著數[year]!(持續更新)
始創於1946年 老字號 好到底麵家 入選《米芝蓮指南 好到底麵家分店 香港 澳門 2011 – 2020》 新界總店設堂食及賣乾麵,至今已近八十年。 我哋揀嚟試嘅麵廠其實好random,純粹希望港、九、新界都有啲,方便唔同地區嘅人,就係咁簡單。 香港人放工等放假,為的是Plan去不同國家城市旅遊! 好到底麵家位於灣仔區,餐廳內座位數未知人均消費約$50以下,餐單提供港式,粉麵/米線,外賣店等推介美食,埋單可以現金付款。 擬定問題,請店家回憶開店經過,人生起跌,介紹做麵過程,私藏配方。 雖然早年改為工廠製麵代替竹昇打壓,但本地製作,麵除了雞蛋亦加入鴨蛋,吃起來柔韌而麵味凸出,質素較內地麵廠有保證。 眾所周知,元朗有家接近70多年、曾多次問鼎米芝蓮的老字號麵店「 好到底麵家 」。 阜財街店,開在一幢舊唐樓,地下、二樓作廳面,鄉村老 客、區外遊客,絡繹不絕。 獨創魚湯底,味道清鮮,有種鄉土淳樸味,與別不 同,成為特色。 今次出來自立門戶,除了傳統麵食,更有以蝦膠、蟹皇醬的百花蟹皇餃;自家南乳醬炸豬手和秘製辣汁紅油抄手,口味變得多元化。 昔日霎東街名店,第一代老闆何釗洪,乃廣州雲吞麵大王麥煥池入室弟子,雲吞麵風格和麥氏一系一脈相承。 好到底麵家分店: 好到底麵家分店的網友經驗分享跟評價,在FB寵物社團、毛孩市集、PTT網友留言推爆 眾所周知,元朗有家接近70多年、曾多次問鼎米芝蓮的老字號麵店「 好到底麵家」。 最近同區多了一間叫「 好到極麵家」的新店,兩者只相差一個字,不少網民都話佢大膽,究竟係何方神聖,膽敢公然挑戰老字號? 如果不好的話 廣州還有什么好的學校是讀幼師教育的 廣州幼兒師范學校只有一間,興寧區, 。 Mono 老闆兼大廚 Ricardo Chaneton 暢談主理亞洲首間米芝蓮星級拉丁美洲餐廳的感受,並分享他長大時吃過的拉丁美洲美食,以及可可豆的威力。…
