牛大人台灣火鍋[year]必看介紹!(震驚真相)
火鍋/放題推介|酸菜魚湯,酸菜魚湯底的泡椒十分出味,加上用魚頭魚骨煮的魚湯,微微酸辣,夏天喝很開胃。 火鍋/放題推介|輕燒宮崎和牛﹐和牛表面輕燒至微微焦香,內裡保持鮮嫩柔軟,配上酸汁啫喱、蘿蔔蓉及葱花,口感清新。 牛大人台灣火鍋 火鍋/放題推介|無老辣香鍋及麵包豆腐白湯鍋,麵包豆腐白湯鍋湯底濃郁Creamy,溫和順喉,無老辣香鍋香辣過癮,油而不膩,配上煙韌鴨血,味道更豐富。 牛大人台灣火鍋 火鍋撚 (染布房街)是一間位於旺角以港式為主的火鍋店,店鋪主打五色丸丸拼盤、極品安格斯肥牛(大)、蜂巢豆腐白湯鍋等。 吞POT 雞煲火鍋.住家菜是一間位於旺角以火鍋為主的中菜館,店鋪主打滑嘟嘟、十全大寶丸、滋補螺片花膠雞煲等。 牛大人台灣火鍋 二鍋頭 (福苑)是一間位於旺角以港式為主的火鍋店,店鋪主打火焰鴛鴦鴨煲、二鍋頭惹味雞煲、黑椒豬手煲等。 專門賣牛,故火鍋配料不算多,有少量蔬菜可點,湯底只得一款牛骨清湯,用大量牛筒骨、雞骨、白蘿蔔和粟米熬煮6小時,未放肉已聞到香濃牛味。 火鍋/放題推介|黑豚肉Set 180g 晚市套餐,共供應3款黑豚部位,分別是黑豚腩肉、豬背、豬肩。 火鍋/放題推介|招牌的九宮格麻辣大紅鍋,湯底就用了重慶最辣的「朝天紅」辣椒作為湯底的辣,再用茂汶大紅袍和金陽青花椒兩種花椒,煉成湯底的麻。 火鍋/放題推介|鹿兒島野崎牛稀少部位品嚐盤,每日限量供應,包括A5和牛頸脊及牛腰脊,色澤鮮艷,滿布雪花紋。 火鍋/放題推介|4人或以上的,可以點三拼鍋,一併食盡麻辣、花膠雞和番茄湯。 牛大人台灣火鍋 鍋具較一般火鍋大,只有VIP房才可供應,適合多人開心Share,不過要記得盡早預訂Book房。 牛大人台灣火鍋: 牛大人火鍋 元朗Yoho Mall店2022年初開 餐廳提供9款火鍋湯底,包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等,如鴛鴦鍋則需加$50,尖沙咀分店更額外供應牛乳起司鍋。 火鍋共劃分為3種價錢,視乎牛肉的種類,包括安格斯牛、和牛等。 另外更有多種台灣直送美食,例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。 客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等,CP值極高。 台式火鍋放題「牛大人台灣火鍋吃到飽 Master Beef」主打台式火鍋湯底、配料及地道小食,自開業後便深受港人觀迎,預約都經常爆滿,想試的話就一定要mark定時間預約啦。 現時全港已開設4間分店,分別位於旺角、荃灣、銅鑼灣及尖沙咀。 另推介「後欄剋星」,是一款麻辣海鮮湯,由青椒、紅椒、指天椒及泡椒乾炮製而成,並用四川醬及重慶醬自家製出麻辣混醬,湯底先麻後辣,勝在吃完不會太油膩,配料方面有A5和牛拼盤、冰鎮鮑魚等。 台灣直送的豐原排骨酥用上新鮮豬肉製成,肉質香酥不油膩,食完一口又一口。 「招牌麻油炸蛋」是餐廳必點推介,放在火鍋慢煮 20 秒,再配上珍珠白飯 一起吃,可以食到湯底的精華,麻油香濃十分。 除了火鍋外,客人還可以選擇燒烤,店內供應多款新鮮海鮮,包括鮑魚、蟶字、海蝦、蠔,帶點微微炭香,風味十足。…
