有些部位有較多的脂肪，必須特別注，請盡量選擇不帶皮的部位。 另外，如果選擇用醬汁調味的話會讓料理帶有更多糖，會讓熱量增加大約10～20大卡。 因此，調味選擇鹽味或是藥味（使用香辛佐料調味）會是更健康的選擇。
每天都要煩惱一次的「晚餐吃什麼？」，如果在減肥期間，到底能不能吃、要吃什麼呢？ 減脂晚餐 這篇就讓營養師和專家們告訴你，晚餐如何吃才能瘦的6大秘訣，以及10道低醣晚餐料理推薦，而且作法簡單快速，下班回到家就能立刻端出無負擔又營養的健康料理。 這就是為什麼健身教練在運動後補充高蛋白的原因，而我們必須慎選天然無加工的優質蛋白，來幫助我們穩定身體機能，達到瘦身效果。 且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。 減醣在這幾年成為熱夯減重瘦身飲食的選項，減醣料理生活家花花老師精心設計出兩週【台式減醣】食譜，每天只要花10分鐘的烹調時間，就能輕鬆養出健康好體態。 對於要增肌減脂嘅朋友嚟講，攝取大量蛋白質相當重要。
減脂晚餐: 減肥時的晚餐三大原則
希臘優格的蛋白質含量比一般優格高，對於需要補充蛋白質的人來說，例如孩童、健身族、年長者、平常不愛吃肉的人、食慾不佳的人，吃同樣體積的優格，就能獲得更多的蛋白質及熱量。 營養師建議麵食以清淡的陽春湯麵為主，盡量少選擇鈉含量高的乾麵、炸醬麵，而且乾麵為了讓口感好，通常會添加較多的油脂在醬料中，因此選「湯麵」能夠優於乾麵。 我們建議選擇一個能夠配合日常三餐的飲食計劃，將它融入生活當中，達致長遠的體重管理。 不過要注意的是，不是每種蔬菜的纖維量也一樣。 以 100 克熟的生菜為例，當中就只含有 1.9 克的纖維。 減脂晚餐 如果只吃生菜的話，每天要吃 1,300 克的熟生菜才足夠。
如果可行的話，到完全空腹為止都只喝水也是個很有效的方式。 不過這個方法可能不適用於所有人，如果身體有感到不適，請不要太過勉強。 減肥期間最好不要喝酒，但如果不要喝過頭的話，小酌倒是也無妨。
減脂晚餐: 減肥晚餐應該要吃什麼才好？
對於減重的素食者來說，其中蛋白質是很好的營養，可以提供運動所需的熱量，也能幫助抑制飢餓感，更需特別謹記：「蛋白質攝取不足的人，可是會讓減重效果大打折扣。 晚間身體能量消耗減少，代謝率放緩，切忌暴飲暴食，大量進食高脂、 高澱粉質食物只會導致過多能量而轉成脂肪儲存。 晚餐應控制分量，減少 減脂晚餐 吸收過多澱粉質及高脂肪肉類，並增加蔬菜及水果等低卡路里而又飽肚的食物。 亦可進食低糖、高纖水果如蘋 果、西柚及梨等。 蔬菜更不用說，高纖可以延緩血糖的上升，也可以增加腸胃道健康，促進排便。 最後就是油脂的部分，高脂肪的飲食會造成胰島素分泌過多，也會讓瘦體素降低，導致減脂不易，這也是為什麼有些人選擇吃肉減脂法最後還是會失敗的原因，因為吃太多高油脂的肉肉了。
不過要是在非常飢餓的狀態下入睡對身體其實也不好，甚至根本睡不著。 超級誘人的「奶油起司肉丸」，主菜低醣肉丸用豆渣增加黏性，最後再加上奶油起司，調味濃厚一些也無妨！ 第1天到第6天的午餐、晚餐都不能吃主食(碳水化合物)，只吃配菜和蔬菜湯。 此為短期集中提案，推薦給想要快點瘦下來，和想要大幅度甩掉3 公斤以上的人。 若一個月想減2 ∼ 3 公斤，那一個月就執行1 ∼ 2 個禮拜；如果想大幅度瘦身，建議一週提案以一個月2 ∼ 3 次的頻率來執行。 光是蔬菜的鮮甜味就已經非常美味，建議減少調味的用量。
減脂晚餐: 早餐+午餐
GI值越高代表速度越快，也就是說血糖值越容易飆升。 剛才已經說明過，如果血糖快速上升的話會容易發胖。 因此，選擇血糖上升速度較和緩的低GI值食材，對減肥會有很大的幫助。 若是體內的血糖快速上升，為了讓血糖下降，身體就會分泌名為胰島素的荷爾蒙。 胰島素讓血糖下降的時候，會把血液中的糖變成脂肪儲存在體內。 不過，蔬菜具有防止胰島素分泌的效果，可以預防吃下的食物被以脂肪的形式儲存在體內。
而許多人在減肥時會不吃主食，例如米飯、麵條等澱粉類，但其實要聰明選擇低GI的主食，補充身體所需的醣類，也增加飽足感，健康又能達到瘦身的效果。 主食為酵素玄米飯糰 以含有大量膳食纖維的酵素玄米作為主食，若沒有酵素玄米，可用糙米或五穀米取代。 但是，午餐和晚餐都不可以吃太多，標準攝取量為一個小飯糰。 但如果出現身體搖搖晃晃、缺乏體力的狀況時，請不要勉強，適時在早上或中午吃一個小飯糰。
減脂晚餐: 減肥晚餐外食怎麼吃不怕胖？營養師建議「水餃不超過十顆、便當三格都選蔬菜」等5個飲食重點健康瘦
晚餐可當作可有可無的晚餐可當作可有可無的吃，不一定要吃一個正餐作為晚餐，熱量控制在300卡內且盡量於19點前吃完，嚴禁碳水化合物，不吃飯和麵以及水果。 碳水比例佔整天熱量的35-40%，控制在 g即可。 (60公斤，35歲女性)，碳水在17點前進食完畢，或是擺在重量訓練前後1小時補充。
只要配合自己的身體狀況和生活步調來實踐即可。 小食時間可選水果、脫脂奶或低脂乳酪，以提供適量纖維素、鈣質、維他命及礦物質，以平衡全日營養吸收。 小食時間可加插於早餐與午餐之間及午餐與晚餐之間。
減脂晚餐: 減肥省略「晚餐」，後果可能更痛苦
蔬菜放入鍋中，倒入蓋過蔬菜的水量，再加入昆布、雞湯粉，蓋上鍋蓋，以大火煮滾。 減肥期間難免會經常感到飢餓，喺正餐之間不妨進食堅果或果籽以解嘴饞，堅果中蘊含豐富不飽和脂肪酸Omega-3，絕對係生酮飲食人士最佳嘅零食。 下午茶可選鮮果汁如西瓜汁、蔬菜汁等，能更有效幫助腸胃消化。 建議連渣及即時新鮮飲 用，以免大量維他命C氧化流失。
根據部位的不同，熱量多少會有差，但是雞肉脂肪最多的其實是在雞皮的部分。 減脂晚餐 只要將雞皮剝掉，不論是哪一個部位，脂肪的含量都會大幅降低。 避免反式脂肪、飽和脂肪：例如動物油、動物皮、美乃滋、麵包、炸物。 以不飽和脂肪為主，如植物油(橄欖油/茶籽油/芥花油)、堅果種子、酪梨。 減脂晚餐 因为晚上身体的消耗量已经大大减少，所以最好吃得清淡些，一些高脂肪的肉类就不适合在晚上使用，否则还会影响消化和睡眠。
減脂晚餐: 一週減重3 公斤！「澈底速瘦」計畫
慢跑、跳繩、划船機、游泳都是很好的帶氧運動。 不過疫情的關係，大家不方便外出的話，也可以選擇在家做 減脂晚餐 HIIT。 如果想控制澱粉質攝取的人士，可以向餐廳工作人員提岀少飯、少汁、醬汁另上等等，令自己可以更有彈性處理熱量攝取。 壽司的好處多，但也要注意這幾點，小心別踩雷！ 像是豆皮壽司，豆皮是屬於由炸物，再經過醬汁滷過，1份熱量將近350大卡！ 另外，有些壽司會拌上美乃滋，或是加上起司、焗烤，這些高熱量的配料或醬料，能少吃就少吃。
- 相對來說富含蛋白質的蛋豆魚肉類，GI質較低也需要較多熱量消化吸收，可增加其比例。
- 在吃過頭的隔天運動的話，可以提高整天的代謝，對把吃過頭的狀態重新歸零這件事來說有顯著的效果。
- 「減脂」顧名思義就是減少身體多餘的脂肪，當飲食攝取及運動的方法不正確時，減少的可能就不是脂肪，而是肌肉！
- 其實，即便是吃同樣的東西，用對方法吃就不會容易發胖。
- 一般來說，我們會在開始吃飯後的15～20分鐘開始感覺到飽足感。
建議可以以煎雞腿的漢堡為主，少選擇炸雞、油炸漢堡等，配餐以沙拉及鮮果，取代高熱量的薯條及含糖飲料。 便當店營養對於外食族來說是相對均衡的選擇，但是魔鬼藏在細節裡，如果主餐選擇油炸的肉品，熱量及油脂含量自然會高出許多，建議可以「蒸、煮、滷、烤」方式為主要選擇。 Greenutss的 2 位編輯均為香港營養學家，她們會在 Instagram 上的專頁定時分享不同的養生、健康飲食和正確的運動知識。 其 Instagram 自 2018 年創立至今，追蹤人數已逾 3 萬人。
減脂晚餐: 減肥期間一日卡路里攝取量應如何分配？
而且含有像是蛋白質、鈣質、鐵質等成份，營養十分均衡。 另外魚肉中還含有對於健康來說不可或缺的DHA和EPA等必須脂肪酸。 也許你會擔心「減肥的時候可以吃牛排或烤肉嗎？」，但牛肉是含有比例適中的必需氨基酸的優良蛋白質。