富金軒雲南米線6大伏位2024!內含富金軒雲南米線絕密資料

因為放假,所以到處走走,經過湖蝶邨,竟然發現一間不錯的米線舖,原來這間米線舖在荃灣及元朗都有分店,剛剛係下午茶時間,有又優惠,所以決定一試。 最近,太陽從西邊升起來了,有種comfort food把我吸引到佐敦,是一家隱身於街市熟食中心的米線店,靜待一碗樸實無華的黃酒雞米線,然後熱騰騰送進嘴裡,簡直像一抹冬日的暖陽。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問平記富金軒雲南米線訂位方法。 文中推介了22間米線,包括連鎖店如譚仔三哥、米線陣,到街坊人氣小店如富金軒等,香港、九龍、新界都有,遍佈各區……更多詳情。 「譚仔雲南米線」是香港另一米線連鎖店龍頭,品牌擁有超過24年歷史,「譚仔雲南米線」品牌名下的第一間餐廳在1996年於香港深水埗開設,品牌亦於2021年正式進軍中國內地市場。 地方闊落,過百座位,沒有一般米線小店的逼狹。

雲渝軒風味米線雲南小鍋米線的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於元朗擊壤路17號順發大廈地下C舖。 一線軒雲南桂林過橋米線的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於鰂魚涌芬尼街13號得發大廈地下。 雲貴軒米線專門店的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於屯門鳴琴路1號山景商場地下 號。 雲貴軒米線專門店的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於屯門湖翠路1號蝴蝶廣場2樓L242-L245號。

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天星雲南米線近年受到「香港米線關注組」狂推,於這年內網民近乎洗版式分享,當中最推介是酸麻辣湯底,既酸爽且香麻,配上腩肉、豬軟骨、鴨血等配料,索汁惹味。 天星雲南米線主打的湯底,有麻辣、酸麻辣、清湯、胡椒豬肚及番茄,當中以酸麻辣湯底最招牌,集酸爽及麻辣於一身,一聞已讓人口水直流,在這濕氣重的天氣下,用來開胃可不錯。 其中就以酥香豬頸肉、煙韌鴨血、香脆煎麻倉魚、軟嫩豬軟骨最受歡迎,幾乎每枱必點。 平記富金軒雲南米線,隱身於佐敦官涌街市熟食中心的米線店,開業七年,一家幾口用心經營。

辣度可自由選擇,細至BB辣大至勁辣,任君選擇。 配料當中以墨魚頭最出名,甚少米線店會供應,爽口彈牙,另外豬扒及豬頸肉也是熱門之選。 想吃一碗潤喉舒適的暖粥,腦海中浮現一款古老粵菜:「鷓鴣粥」。 可以吃如此古老名菜的,全港並沒有太多老酒家仍然做,而選擇位於灣仔六國酒店的粵軒,是因為它是老字號裡的老字號。 煲仔飯是一種雅俗共賞的平民美食,將飯、臘味、肉類等等放進平實的瓦煲裡,慢工出細貨,用熱力逼出食材的珍饈百味。 位於堅尼地城的「嚐囍煲仔小菜」,2018年至2021年曾奪米芝蓮必比登推介,它長期穩於全香港最佳煲仔飯,沒有之一。

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老闆是昆明人,主打酸辣雲南米線,湯底混合川貴辣風味,下大量辣椒熬成,偏重口味,很刺激。 米線款式有一餸二餸三餸四餸,最多人選豬類組合。 富金軒雲南米線 腩肉燜得很入味又爽滑,菜肉雲吞大粒飽滿,米線煙韌滑溜,有嚼勁。 2018年2月,消費者委員會發表報告指經測試10種、合共100款亞洲常見湯粉麵,發現高達76款的鈉含量超出每日建議攝取上限,當中包括「譚仔」及「譚仔三哥」米線。 當時成功吸引蔡瀾寫專欄推介,其後客人日日排隊慕名嘗試,家族各人做到下午四、五點都未能食午飯,傳媒訪問接踵而來,賺得「第一桶金」。

  • 全港多達73間分店如米線油麻地、旺角及尖沙咀一帶等。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。
  • 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問平記富金軒雲南米線訂位方法。
  • 盛記盆菜及麵家,屹立於沙田超過60年,店如其名,白天賣麵和中餐,晚上遙身一變成火鍋店。
  • 湯底夠酸夠辣,還有少少麻,夠刺激,選中辣已經很夠辣;米線彈滑,不會斷開,煙韌度適中;配料味道不俗,黑柏葉爽口、竹筍爽脆、豬腸油香。

【Now Sports】葡萄牙球王基斯坦奴朗拿度極度注意私隱,要求所有員工簽署一份超過70年的保密協議。 基斯坦奴朗拿度(Cristiano Ronaldo)的團隊龐大,1月加盟艾拿素後便於四季酒店租下了17個房間。 他的其中一位保鑣是前MMA選手Goncalo Salgado,另外2人則曾在阿富汗擔任特種部隊。 德國《Der Spiegel》爆料,C朗要求所有員工簽署一份超過70年的保密協議,不能夠洩露任何有關C朗私生活的事,直至C朗或家人去世的70年後。 協議中的家人包括了C朗的5名孩子,以及小C朗、Eva、Mateo沒有被公開身份的生母。 C朗向來對員工出手豪爽,但最近請人遇上困難。

富金軒雲南米線: 平記富金軒|佐敦黃酒雞湯米線 米線關注組力推 麻辣腩肉炸醬+酸辣湯

另有炸雞翼炸豬扒,店中名物,很多人柯打伴米線吃。 湯底清甜夠味,不過鹹,估計零味精,喝完也不口渴。

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 米線陣為大家樂集團旗下,主打招牌農場番茄、麻辣番茄湯底,同時推出滇味酸辣、重慶酸辣、四川麻辣及香濃擔擔湯底。

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兩家店之差異可以由門口水牌,碗碟顏色,餐牌分辨。 富金軒雲南米線 更重要的是,這麼一家不起眼的小店,給你賓至如家的體感,它的存在,宛如一座大坑的社區客廳。 傳統客家人會煮雞酒湯來坐月補身,慢慢便養成吃黃酒雞暖身的習俗,不少餐廳見狀,將之演變成米線。 黃酒雞湯米線其雞湯以客家黃酒雞的做法熬煮而成,加入大量雞件、杞子、紅棗、薑片等配料,令湯頭清甜,不帶苦味,啖啖回甘。 有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。

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1993年開業的唯一雲貴川風味,由地道的昆明人俞有忠先生開設,荃灣米線人龍店之一,獨賣的雲南正宗酸辣湯底。 雖然位置比較偏僻,但依然無阻食客們要吃的決心! 很多網民都認為酸辣湯底夠香濃非常出色,湯底內有豬肉碎、酸菜及芽菜等。

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「譚仔雲南米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳,在中國內地也有業務。 我們的品牌擁有超過24年歷史,「譚仔雲南米線」品牌名下的第一間餐廳在1996年於香港開設,而我們的品牌亦於2021年正式進軍中國內地市場。 雲南菜小館,雲南夫妻檔打理,茶餐廳格局,裝修企理,大部分食材如醬油、酸菜、辣椒、酸筍等都從雲南入口。 有十多款米線提供,如豆花米線,酸辣肥腸米線,亦可剔紙仔自由組合,配料約30種,酸筍、麻辣豬耳較特別,其餘大路為主。 酸筍酸香撲鼻,開胃醒神;豬肚新鮮,肥腸香滑零異味;湯底走清新路線,很清甜,微酸微辣。 屯門及元朗均有分店,店小狹逼,坐對背靠背,針也插唔入。

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在發表觀點或評論時,能夠盡量跟基於相關的資料來源,查證後再發言,善用網路的力量,創造高品質的討論環境。 富金軒雲南米線 一天,午飯時間,爬過給人懶洋洋感覺的緩慢扶手電梯,鑽進沒裝潢甚至沒冷氣的官涌街熟食中心,是個空蕩蕩的舊式食堂,唯獨新龍江座無虛席,能想像,夏天必定是大夥兒大汗淋漓、肩摩接踵地低頭吃麵。 可以在facebook、instagram、youtube等各大社群媒體上關注我們,獲取最新最熱的文章、專欄及影片。

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「譚仔三哥米線」為香港米線連鎖店龍頭之一,有14年歷史,品牌名下的第一間餐廳在2008年於香港開設,現時分店遍及全港九新界,配料十足車仔麵一樣,食客可以逐款加,十分Flexible。 隨後2020年及2022年正式進軍新加坡及日本市場。 光榮冰室一直主打茶餐廳美食,其中更憑藉大件兼抵食的招牌三眼仔豬扒飯打出名堂,吸引不少港人捧場。 今次光榮冰室唔止開分店,而且是開設全新「光榮米線」店! 新店選址在觀塘美食工廈駱駝漆大廈內,主打自選小窩米線、34款配料和多款麻辣小食,驟眼看款式與連鎖米線店大同小異。

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老闆陳縉燊大有來頭,曾獲法國國家領事授予法國藍帶美食勳章,曾憑一道「酸辣雙輝過橋米線」橫掃烹飪賽多個獎項。 湯底下了雲南醬料熬,辣度分8級,酸度分4級。 選料款式多,50、60款自由配搭夠靈活;湯底很夠味,選中辣已勁辣勁酸,刺激;米線很有彈性,條條爽滑。 街坊小店,招牌麻椒湯底,用內地、越南及泰國的天椒、花椒和麻椒混合豬骨、雞殼等熬成。 餸料有50幾款,不少罕見款式,如手切新鮮黑柏葉。 同場還有即燒麻椒、花雕或香草味雞翼、辣蒜肥牛等小食,選擇幾多。

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譚仔三哥米線曾在台灣及上海開展業務,但台灣及上海所有分店均結業。 譚仔三哥米線作為米線店的龍頭大哥,作為米線控的必定有試過,總會令人想間中就吃一次米線! 全港多達73間分店如米線油麻地、旺角及尖沙咀一帶等。 多年來帶動米線潮流,主打的酸辣米線、麻辣米線早已成為經典。 想早、午、晚三餐隨時吃到米線,連鎖店米線陣是最方便的選擇。 相對小店而言,米線陣出品質素不算最高,但勝在夠穩定,而且米線陣分店遍佈全港各區,多達18間分店。

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