甘藍菜是非常優質的鈣來源；而花椰菜富含鈣與葉酸，另外也含有大量纖維與抵抗疾病的抗氧化元素，非常有助於其他綠色蔬菜的鐵質吸收。 懷孕葉酸建議選擇補充「活性葉酸」，讓身體直接吸收不經轉換，效果更直接。 每天補充約3～5碟蔬菜、2～4份水果，可以更換不同種類的蔬果，並且補充足夠水份，促進腸胃蠕動以利排便。 養胎的重點是優質蛋白質，蛋白質是構建身體的重要基石。 孕婦菜單 免疫系統中的重要組成元素包括胺基酸，也就是蛋白質分解後的小分子。
選擇餐廳時以具有「通過國家安全衛生認證的中央廚房」的餐廳為優先比較有保障。 未經高溫消毒的乳製品可能會含有李斯特菌，感染李斯特菌極有可能導致流產或死產，對於懷孕初期的孕媽咪來說是非常危險的。 孕婦菜單 但要留意某些魚類的甲基汞(水銀的有機化合物)較高，攝入過多會損害胎兒及嬰幼兒發育中的神經系統。 專家建議孕婦要避免進食體型較大的捕獵魚類，或其他甲基汞含量較高的魚類包括，鯊魚、劍魚、旗魚、大王馬鮫魚、藍鰭吞拿魚、大眼吞拿魚、長鰭吞拿魚、黃鰭吞拿魚、金目鯛、橘棘鯛、波𩶘、單帶海緋鯉(秋姑、鬚哥)等。
孕婦菜單: 不要盲目吃補品
臺北醫學大學附設醫院全方位體重管理中心營養師李佩芬提到，對於孕前體重過胖的孕婦，第一步要先拋開「一人吃兩人補」的迷思，並與醫師、營養師討論，為自己訂定每階段的體重目標，吃正餐時，多挑選富含營養素、熱量不高的食物。 另外，懷孕後鐵與維生素的補充，可以貯存於寶寶體內，供寶寶使用，以維持寶寶腦部發育所需，也能避免媽媽出現貧血、頭暈的症狀，因此，孕媽咪均衡飲食是非常重要的。 通常孕婦在懷孕後期，就會開始分泌少量初乳，產後身體受到泌乳激素影響，奶量就會增加！ 一份網路調查發現，有８成的孕婦擔心，外食會造成媽媽與胎兒成長所需的營養攝取不足；而營養師李婉萍也提及過去在門診諮詢時，有不少準媽咪們因為沒有時間下廚，也有類似的困擾。
不過如果是上一胎懷孕時患有妊娠糖尿病，下一胎則不一定會有妊娠糖尿病。 精神體力都好的時候，或者吃太多的時候，但是一定以舒服為原則，不讓自己過度運動，因為過度運動造成體溫過高反而不利於胎兒。 最後，他強調除了飲食外，也要記得規律運動，不管是瑜伽、慢跑、游泳等都可以減少壓力，讓體重維持適中，身心健康就能有效助孕。 茂盛醫院婦產科醫師李俊逸說明，現代人壓力大，時常熬夜、外食，飲食不正常、不均衡，等生活型態，也是導致不孕的原因。
孕婦菜單: 孕婦飲食推薦，3正確飲食養胎不養肉！
在諸如亞麻仁籽、火麻籽與核桃等食物中的ALA，能夠合成DHA與EPA的轉化率，一直是相當多科學研究與爭論的主題。 每日服用含有至少25 mcg維生素B12的補充劑；如果服用含有100、250 mcg或者更高的劑量也無妨。 這個劑量可以來自於綜合維生素，也可以是懷孕補充劑的一部分。 收到要當準媽咪的消息後，緊接著就要開始準備孕婦用品，那麼真正會用到的孕婦用品有哪些呢？ 油膩食物：我們所認知的油膩食物大多是油炸類的食物，但其實動物內臟，像是：肝、腦、腸和肥肉等因為脂肪含量高，也都被歸屬在油膩食物喔。 懷孕期間不能只記得吃什麼好，還要注意懷孕初期不能吃什麼？
由於我一起身冇咩胃口，所以通常我早餐就飲呢3樣野，我叫佢做上奶3寶熱鮮奶、滴雞精、魚湯，就成早上的坐月餐單。 進入第二階段，產婦在排出惡露後，傷口大致上已癒合，月子餐菜式應以增強骨質和腰腎功能、收縮子宮、恢復骨盆、調理氣血為重點。 產婦生產後會出現氣血兩虛，容易視力模糊、眼花和怕光的情況。
孕婦菜單: 產後3個階段的坐月餐單及禁忌食物
●懷孕後期（7到10個月），胎兒體重快速增加，孕婦食慾也增加，此時飲食以清淡為主，勿攝食過多鹽分，以免加重四肢水腫，引發妊娠高血壓。 除了懷孕早、中期的均衡食物外，蔬菜水果要多吃，避免便秘。 懷孕24～28週時應做妊娠糖尿病篩檢，孕婦必須喝糖水來篩檢。 有些孕婦覺得糖水很甜，想加水稀釋、或是加檸檬汁來中和甜味，夏子雯營養師表示，其實這些做法皆不恰當，因為加水可能會稀釋濃度，而加檸檬汁更是不建議，因為檸檬是水果含有果糖，可能會影響糖份總量。 李婉萍舉例，懷孕初期，正是寶寶各項器官健全的時期，需要的營養素更為齊全，需要攝取葉酸、維生素、鐵質。
- 女人一生中能讓體質轉化的三大黃金期，分別是為青春期、懷孕期、更年期，尤其產後坐月子期間，調理的效率會遠勝過其他時期。
- 懷孕第二階段，胎兒的器官、骨骼都開始發展，此時蛋白質與鈣質的需求量提高，雞蛋、魚肉、全穀及奶類可以讓胎兒頭好壯壯，補充維生素B群及鈣質有助造血，並預防孕媽咪小腿抽筋，對母體與胎兒好處多多。
- 每日幾次牛奶，並吃一份乳酪或起士（必須以滅菌鮮奶製造）。
- 除了懷孕早、中期的均衡食物外，蔬菜水果要多吃，避免便秘。
- 專業的醫療服務能為我們解決健康問題，但昂貴的醫療費用並非人人有能力負擔。
因為早餐要吃到青菜比較困難，午、晚餐至少要各吃一份半的青菜，一份半大約是碗裝8分滿。 最後在鈣質的部分，每天至少要喝2杯牛奶，不喝牛奶可用豆漿加黑芝麻代替，黑芝麻也含有豐富的鈣質。 通常一些孕前常吃的食物，若在懷孕期間有可能會影響到腹中寶寶，就建議孕媽咪忌口，或是用其他的食品取代。 想知道如何規劃孕婦飲食，首先我們必須知道哪些是不建議孕婦吃的食物。 李婉萍表示，孕期營養跟一般飲食不同，懷孕媽咪所需要的營養更加全面。
孕婦菜單: 需要協助處理索償？
實在餓到受不了可以補充牛奶、豆漿或少許全麥吐司、水果止飢。 理論上食品應該要根據相關法規添加食品添加物，但有些食品的添加物仍可能過多。 加上大多數食品只是添加人工香味，並不是使用真正的食材（像泡麵就是萃取各式各樣的味道加入調味料），吃太多恐大大影響健康。
以葉酸為例，是寶寶神經發展的重要營養，可多攝取高葉酸的食物像是紅莧菜、空心菜、高麗菜心、芥藍菜和蘆筍等；肉類中鴨肉、牛肉、雞肉也含有大量葉酸。 平常多吃牛奶、乳酪、優格、豆腐、鮭魚、蛤蠣、牡蠣、綠花椰菜、黑芝麻等鈣質豐富的食物。 如果從懷孕前就是三餐外食，開始懷孕以後就要仔細留意體重增加的速度、妥善控制體重。
孕婦菜單: 寶寶(6-12月)
攝取優質的蛋白質（例如：黃豆、魚肉），可使胎兒體重成長。 蛋白質為您和寶寶提供能量，並轉化成氨基酸，成為促進寶寶生長的重要元素。 很多人都會說，懷孕是一人吃兩人補，所以孕婦可以盡情吃、開心吃、用力吃，有些媽媽也說懷孕變胖，產後很快就瘦了，But！
媽媽所攝取的維生素B12，會傳遞到胎兒身上（出生之後，母乳寶寶也會從母乳中獲得維生素B12）。 如果沒有維生素B12的充分來源，就會增加嬰兒早產、神經管缺陷以及其他嚴重併發症的風險。 Elva 曾經分享過一份豐富的早餐懷孕餐單，包括一隻香蕉、梨、藍莓、奇異果、牛油果、烚蛋、芝麻包兩塊、提子包一塊、白麵包一塊，以及少量南瓜籽及核桃，另外還有杯燕麥奶，不少粉絲都話食量驚人。 其實當中南瓜籽、核桃、牛油果、烚蛋都是蛋白質主要來源，補充身體所需；高纖水果之中，牛油果可製造膠原蛋白，助孕婦去水腫。
孕婦菜單: 血糖值不是正常就好！有這現象當心潛在糖尿病風險
她也分享營養師的叮嚀，像是一天至少吃兩份綠色葉菜（補充葉酸），還有水果一天不要超過兩份（怕糖份過高），一份的量就是一小碗。 簡廷芮表示在懷孕過3個月後，自己胃口大開，她當時翻媽媽手冊看到自己的體重還嚇到，回診直接被醫師叫去看營養師門診。 雖然孕期就有規律重訓的她，知道要如何控制體重，但有時候孕婦胃口一來，真的會忍不住吃垃圾食物。 一般而言，純素食者必須要特別注意確保攝取足夠的維生素B12，尤其是在懷孕期間，足夠的維生素B12對於嬰兒是否能健康出生格外重要。
懷孕期間，四大能讓媽咪營養均衡的健康飲食菜單一次告訴你！。 孕婦菜單 孕婦菜單 媽咪在懷孕期間適當的補充一些豆類食品，可提高補充多種人體必需的營養素，對胎兒的腦部發育也十分有益。 所以說，豆類食品也是懷孕期媽咪們飲食的最好選擇之一。 妊娠媽媽被診斷出妊娠糖尿通常在24至28周，處於孕期第2期及第3期，每日熱量的攝取則需比孕前增加300大卡。 孕婦菜單 應視孕婦的血糖值及體重增加情形做調整，最少不可以低於1500至1800大卡／天，但也不能因懷孕而有1人吃2人補的觀念，否則熱量攝取過多，容易累積體脂肪。
孕婦菜單: 孕媽咪外食菜單 營養師李婉萍出招，把吃對營養變簡單
考慮到純素飲食在道德、生態與健康上的益處，這種態度是非常令人遺憾的。 有一小部分的純素食者沒有為自己與胎兒確保可靠的維生素B12來源，因此造成了令人遺憾的情況──嬰兒身體虛弱，並且患有癲癇、抽搐，以及不可逆轉的腦損傷與神經損害。 卵子與精子的相遇，結合成受精卵，並進行活躍的細胞分裂，當受精卵帶有遺傳性缺陷時，就很難繼續正常發育。 因此，孕婦與先生的年齡都很大時，懷孕初期發生自然流產的機率自然會增加。 隨著年齡的增長，孕婦卵巢、子宮裡的血流量也會減少，就無法供給足夠的血液量與荷爾蒙。
我們知道，有些孕媽咪會因為工作需要，而經常外食，這時候，建議媽媽可以挑選新鮮的食材，及全熟處理的食物，當然也要盡量避免加工食品、精緻甜食……等。 懷孕後且受到荷爾蒙改變的影響，口味及對氣味的敏感度都會改變，而懷孕期間油膩與刺激性的食物容易引起腸胃不適，造成孕媽咪的身體負擔，尤其孕吐狀況較為嚴重的媽咪們，也建議減少油膩與刺激性的食物。 除了主食可有替代方案外，點心類的食物也可依狀況做選擇調整，例如排便不順的媽咪可選擇有纖維的點心，幫助腸道排便避免便秘；而蛋白質是寶寶生長的關鍵營養素，建議多攝取優質蛋白質，例如茶葉蛋、豆漿等。 由於便利商店林立，而便利商店的餐點因為有完整的營養標示，讓人能夠更方便依照熱量、營養素、鈉含量、糖分做適合自己的選項調整。 李婉萍依照孕期設計了「媽媽活力套餐」、「寶寶發展套餐」，及「媽媽好氣色套餐」。