陳小姐趕過去接老鷹時，發現如意已經不在台中，輾轉被送到雲林縣政府農業處安置。 由於老鷹腳環上資料不是陳小姐的，陳小姐只能靠購買證明與腳環上聯絡人的身分證資料證明自己是飼主，但目前仍無法順利接回寶貝。 陳小姐受訪時說，擔心如意會非常焦慮，期盼牠早日回到自己的身邊。 切成一口大小的美牛，厚實軟嫩不帶筋，牛肉與蔬菜使用乾煎再烘烤，可以吃到食材的原味與鮮甜，搭配海鹽就相當美味，是現代人最喜歡的吃法。 台北安和店在九月新開幕，提供活蝦、生啤酒、無菜單料理、有包廂、限定菜單，環境高雅，主攻頂級客群，是2.0版的一品活蝦。 一品活蝦創立於西元2003年，由董事長蕭文明先生一手創立，起初以貨車改裝成餐車的新型態，於台灣台北最繁華的東區小巷創業至今，經過無數的風雨，如今已成為台灣活蝦料理餐廳的領導品牌。
- 一品活蝦安和店生啤就有四種，這樣等級就直接跟居酒屋差不多，有麒麟一番榨、海尼根、Asahi生啤跟Asahi黑啤，喜歡喝啤酒的來這邊真的是尚青，一品活蝦安和店還有推出Asahi生啤混Asahi黑啤特別版，喝起來苦味沒有那麼重，還帶有一點清爽感，我個人覺得還不錯。
- ▲ 「一品活蝦漢口店」座位間隔寬敞，居酒屋風格很有情調。
- Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。
- 桃園 一品活蝦一品活蝦的泰式酸辣蝦實在是非常道地，吃起來帶著濃厚的檸檬酸之外，辣度也不容小覷，又酸又辣好過癮，不僅是下飯之外，啤酒也能多喝好多杯。
- 他們家的活蝦料理及熱炒都很下飯，在別的餐廳點一碗白飯都要單獨計價，這裡白飯免費吃到飽很加分，而且大鍋煮的白飯特別香Q好吃。
- 一品活蝦桃園店位於桃園藝文特區旁南平路上，這邊可以說是桃園美食餐廳的一級戰區，小小幾百公尺有好幾家餐廳，在南平路用餐有個好處就是好停車，一品活蝦平日營業時間在晚上到凌晨，中午只有假日才有營業，門口的有隻可愛的紅蝦娃娃還蠻好認的，因為熱門時段有時要等位，一品活蝦桃園店還很貼心的在門口準備烤爐趨寒。
- 排名第一位必定是招牌胡椒蝦，在台灣已賣足20年，用台灣的材料如米酒、麻油、數十種藥材，再嚴選特定的胡椒粉製作。
所有餐廳都用上木系風及紅燈籠，打造成一個台式居酒屋氛圍，讓食客大吃大喝，邊剝著蝦作佐酒小食，邊與友人暢飲暢醉。 腐乳蝦配了炸饅頭，炸饅頭非常軟，可以沾著腐乳醬一起吃，味道很溫和，沒有那麼鹹又夠香，尤其是腐乳蝦的蝦殼已經剝好了，最適合不愛剝蝦的客人，可以選擇的活蝦料理。 香港的台式茶飲店、餐廳，甚至台灣風格的Cafe受歡迎程度毋庸置疑，台式居酒屋在香港比較罕有，還記得到台灣旅行時感受過那種豪情熱絡的氣氛，吃着冒煙的熱炒，呷着啤酒，跟店家閒話家常，天南地北……眼見無制限旅遊的日子遙遙無期，但總可以到炮台山新開幕的台灣居酒屋品牌——「一品活蝦」來湊熱鬧，重拾台灣滋味。 餐廳不僅規劃了嶄新的用餐環境外，還帶來全新的美食料理，讓饕客們能在溫馨的環境裡大啖美食，不管是午餐、下午茶、晚餐都能在【豆子洋食商行】找到適合餐點，盡情享受日式輕食的魅力。 之前我們吃過炒水蓮也很讚，套餐中的炒青菜隨便點都好吃。 用豆腐乳去處理泰國蝦，這我倒是頭一次看到，主要是用豆腐乳加入三四種調味料去做成的醬汁，然後再與處理好的泰國蝦去拌炒一下，還附上炸饅頭來配，首先豆腐乳醬汁吃起來鹹香鹹香的，還有一點醃漬的風味，尾韻有一點甘甜，沾饅頭吃還蠻夠味的，然後蝦子都已經撥好殼，直接吃得到蝦肉的Q彈，搭上豆腐乳醬的醬料蠻特別的。
一品活蝦: 推薦連結
搭佐一品活蝦另外準備的炸饅頭一起食用更對味，帶著麵粉的香甜正好中和了豆腐乳的發酵味，這道蝦還有個特色，感覺冷了比熱的時候更好吃，有機會請一定要試試看。 「一品活蝦」市民店已經開了兩年，早已耳聞它的美味盛名，終於有機會被朋友帶來大開吃戒，還跟年輕的老闆聊了創業過程。 一品胡椒大骨湯是使用豬大骨、軟骨耗時五個小時熬煮，湯裡面有白菜、香菇、凍豆腐等等，配料相當豐富，湯頭帶有淡淡的胡椒香，風味經典傳統，也很暖胃。 一品活蝦 蒜頭蛤仔雞使用整棵的蒜頭熬煮，加入切塊仿土雞腿肉，大塊厚實有彈性與蛤蠣熬煮，湯頭清爽鮮甜，附了一盤蛤蠣，也有提供加湯的服務。 酸辣蝦是一品活蝦TOP10料理，一上桌就能聞到酸辣的嗆味，醬汁非常的多，在蝦子的背部剖了一刀，也能讓醬汁吃進蝦肉中。 泰國風味重的一款，跟胡椒蝦一樣是人氣出品，別以為只是單純的泰國海鮮醬，酸甜鹹辣的確令人胃口大增，但小心那一種緩緩而至的辣勁。
炒水蓮一大盤份量超多，口感爽脆加上辣椒一起炒非常好吃! 我們上次吃過就很愛，這次再點炒水蓮一樣喜歡，吃不夠再加點也不貴，一大盤只要100元。 除了單點菜色之外還有4人套餐，這份菜單是把店內招牌人氣菜色的精華版。
一品活蝦: 一品活蝦 位置與停車
，價格很親民，其他熱炒類的價格也大約在200元左右，一群人點一桌菜下來非常划算。 活蝦料理首推「蒜頭蝦」，鹹淡調味剛剛好，和蝦一起爆炒過的蒜頭很適合和白飯拌在一起吃。 店家結合了台灣傳統的活蝦料理，研發出多種創意菜品，並將整間餐廳打造成高級的時尚風格感。 若是和家人或一群朋友一起來，可以直接點他們的6人餐，包括「蒜香鹹酥蝦」、「黃金流沙蝦」等超豐富的活蝦料理品項都可以選擇。
雖然是矮凳的熱炒餐廳，但環境真的很乾淨，然後再加上很多東西看得出來有去要求，好像是餐廳的SOP所要求的，會讓我們這種有小小孩的爸媽帶她來熱炒店吃飯很放心，也不會擔心料理乾不乾淨之類的，另外有些爸媽因為怕小孩子過敏不敢給小孩吃蝦子，但這邊的泰國蝦都採活蝦，新鮮看得見，我們也很放心的讓布小啾去嘗試。 餐廳的最裡頭是一品活蝦重金打造的恆溫活水養殖蝦缸，裡頭除了店內招牌活跳跳的泰國蝦，還有許多鮮海產像是沙公、鮑魚跟大蛤等等，店內主打的活蝦料理都現點現撈現料理，每一道蝦料理的肉質吃起來絕對是品質保證。 因為吃活蝦料理一定會沾手，在用餐區旁邊還備有洗手台，旁邊備餐區則是有內用免費的白飯。 一品活蝦台中漢口店活蝦料理口味多達22種，現點現撈的活蝦都有通過 SGS檢驗，肉質鮮甜還有滿滿的蝦膏，再加上熱炒鍋物菜色很多。 一品活蝦餐點好吃、價格實在、用餐環境舒適，不論是吃晚餐、宵夜或是團體聚餐都很適合。 活蝦是主角，選羅氏沼蝦（又稱泰國蝦、大頭蝦），因其多膏且肉質紥實，淡水蝦蝦肉味較清，更適合吸收多款不同的調味醬汁。
一品活蝦: 一品活蝦漢口店 用餐環境
活蝦餐廳界超有名的一品活蝦，在台北信義安和站附近開新店，一品活蝦安和店離捷運信義安和站2號出口步行3分鐘，就在東方工商的後門，這附近有許多餐廳與居酒屋，一品活蝦安和店營業時間只有做晚上時段，從六點開始營業到凌晨兩點，即使是宵夜時間也能來這邊用餐。 數年前在台北一次巧遇，便愛上一品活蝦的味道和台灣居酒屋的文化。 每次到台灣工作及旅遊都必定到訪，其後更有緣地結識了創辦人及成為了朋友。
一品活蝦桃園店在開幕期間打卡(10月31日起～11月底)送價值450的骰子牛，所以一定要把握時間前來品嚐，這次就帶同學跟小朋友陪我一塊，品嚐這個台灣泰國蝦第一品牌-一品活蝦。 等三種丸子，口感非常Q彈，墨魚丸、澎湖花枝丸裡面還可以吃到脆口顆粒，外層烤到有點酥酥的，非常好吃，而且是用烤的，不會像炸的一樣那麼油膩，沾點胡椒鹽就很好吃了。 一品活蝦 這是市面上常見的小菜，當成下酒菜非常適合，但只吃一口，就發現一品活蝦的小魚豆乾特別好吃，恰到好處的火候先炸再炒，並以紅燒醬汁熬煮，最後大火收汁保持口感，連小菜都是如此用心費工，難怪總是店門一開就客滿。
一品活蝦: 一品活蝦_台中宵夜：台中最多22種口味泰國蝦料理/開到凌晨三點必吃宵夜場/酸辣蝦金莎蝦必吃
滷燉，醬色迷人香氣四溢，恰到好處的調味完全不會死鹹，牛肚和牛筋滷的火候加上浸泡時間剛好，吃起來軟嫩入味帶點嚼感，聊天下酒的好伴侶。 17年前，一品活蝦從台北東區路邊攤的小貨車起家，目前全台有7家分店，分佈在台北、桃園、竹北和台中(特許加盟），每家店各有特色，分別見證了一品活蝦與時俱進的努力；其中竹北店是親子餐廳，將二樓打造成孩子們的遊戲天堂，自開幕後就成為竹北地區家庭客吃蝦的首選。 「簡單的事情變得這麼複雜！」台中女飼主陳小姐無奈地說。 原來她飼養的哈里斯鷹「如意」11日晚間飛失，隔天透過朋友通知，得知愛鳥飛到離家不到1分鐘距離的活蝦餐廳裡。
口感軟嫩帶點Q度，淋上酸酸辣辣的泰式醬汁，非常開胃。 金沙蝦在22道活蝦料理中是最受歡迎前3名，蝦殼已經先剝好再加入金沙醬一起拌炒，吃的時候不必再動手剝蝦殼，所以也叫做懶人蝦。 一品活蝦外帶免服務費還有送招牌菜很超值，先打電話預約再到現場取餐很方便。 天花板掛著好多大紅燈籠，寫著各種蝦子口味，充滿熱鬧氣氛。
一品活蝦: 甕中蝦 香氣洋溢
剝好殼的蝦子先炸到酥脆，趁熱起鍋後再裹上滿滿鹹蛋金沙，大口咬下肥滿蝦肉，肉質Q彈不用說，金沙那種綿密粉香之氣在齒間縈繞，十分迷人。 所有料理只用活蝦，多為紅頭蝦，為保品質會事先剔除軟殼蝦。 開放式廚房可看到活蝦現撈現做，為確保蝦的鮮度，每天進貨數量抓得比較剛好，如果有人數較多，或宵夜時段想吃蝦，還是建議先行電話預約預留，才能保證吃到。 鴨翅也有學問，滷到十分入味，稍稍用力一吸，就可以把皮肉都吸起來，且骨頭有經過特別加工，吃的時候不會刮到嘴巴，非常貼心。
- 我們點四人套餐可以吃到兩道活蝦料理，五菜一湯不到2000元很超值，我們吃過好幾次都喜歡。
- 而台灣也位於地震頻繁的板塊交界處，對此專家列出了4大地震帶，包括「台南、嘉義六甲斷層」、「花東縱谷斷層」、「花蓮外海隱沒帶」與「北部山腳斷層」。
- 滷燉，醬色迷人香氣四溢，恰到好處的調味完全不會死鹹，牛肚和牛筋滷的火候加上浸泡時間剛好，吃起來軟嫩入味帶點嚼感，聊天下酒的好伴侶。
- 一、一品活蝦安和店的水產堪稱海洋直送，與三艘在基隆外海作業的澎湖漁船配合，每二週進貨一次，送進季節性活體海鮮，算是安和店的隱藏版菜單；日後將會規劃開放讓饕客點餐，想吃什麼海鮮自己下單，安和店努力使命必達，將時令活海鮮雙手奉上。
- 開放式廚房可看到活蝦現撈現做，為確保蝦的鮮度，每天進貨數量抓得比較剛好，如果有人數較多，或宵夜時段想吃蝦，還是建議先行電話預約預留，才能保證吃到。
- 一品活蝦安和店菜單當然就是以活蝦料理為主，光是活蝦料理就有18種，有些是用甕去煮的，也些是去殼處理的，平均價格小份是380元到400元左右，大份則是580元到600元，另外像是繽紛莓果優格蝦與古香腐乳蝦都是一品活蝦安和店菜單上獨特的菜色，可以點點看，再來就是一些熱炒料理，價格上我覺得還算可以，不會太貴。
一品活蝦安和店菜單當然就是以活蝦料理為主，光是活蝦料理就有18種，有些是用甕去煮的，也些是去殼處理的，平均價格小份是380元到400元左右，大份則是580元到600元，另外像是繽紛莓果優格蝦與古香腐乳蝦都是一品活蝦安和店菜單上獨特的菜色，可以點點看，再來就是一些熱炒料理，價格上我覺得還算可以，不會太貴。 一品活蝦 使用大量的胡椒粉去拌炒帶出胡椒香氣，而每一隻泰國蝦都包覆滿滿的胡椒粉，一端上桌香氣四溢，令人手指大動。 還記得從前釣蝦場盛行的年代，當時釣泰國蝦、吃泰國蝦蔚為一股風潮，順應而生出許多活蝦料理餐廳 或許是台灣人一窩蜂的習性，以往繁盛的活蝦餐廳，直至今日，大半都吹起熄 … 炒青菜大多在熱炒都是配角為主，但卻也不能馬虎，不論是水蓮還是高麗菜，火候都控制很好，吃起來清脆還帶有水份，因為我們有帶小朋友，所以有特別幫我們處理不要炒辣椒，還蠻貼心的。
一品活蝦: 外帶優惠 外送免費
而牛筋特別讓我驚豔，帶有十足彈性，我相信很多人都不喜歡吃到太軟爛的牛筋。 而口味鹹甜兼具，鮮味飽滿，真想點杯邪惡冰涼飲料來搭配。 軟骨與骨髓，甚至連白菜、凍豆腐都好吃，很適合愛喝湯的朋友。 要是有，我還真想煮個烏龍麵，或是製作個雜炊飯，一定也很讚。
一品活蝦創立於2003年，由蕭文明先生一手創立，起初以貨車改裝成餐車的新型態，於台灣台北最繁華的東區小巷創業至今，經過無數的風雨，如今已成為台灣活蝦料理餐廳的領導品牌。 一品活蝦 用甕煮的胡椒蝦，是台灣人發明的料理，下班後喝一杯、吃胡椒蝦的餐廳，從一九九○年代開始風行，既是本地特色，也是上班族們舒壓的好去處。 這餐點是因為看到一品活蝦桃園店菜單寫每日限量，所以一定要點來吃看看，愛伯特還有聽到隔壁桌想點，但店員表示已經賣完，真是幸運，搶到最後幾份。
一品活蝦: 台中宵夜場「一品活蝦」多達22種口味泰國蝦料理，酸辣蝦金莎蝦必吃！
我們點四人套餐可以吃到兩道活蝦料理，五菜一湯不到2000元很超值，我們吃過好幾次都喜歡。 一品活蝦 營業到凌晨3點，半夜想吃美味活蝦或者熱炒鍋物的朋友，可以到一品活蝦享受美味。 一品活蝦料理口味多樣，新鮮活蝦甘甜好吃還有美味蝦膏有夠讚。 知名泰國蝦餐廳「一品活蝦」終於展店來到桃園藝文特區，每隻泰國蝦都是現點現撈現煮非常的新鮮，母蝦還有肥美的蝦膏，其他的菜色骰子牛口感軟嫩多汁，脆皮雞酥香油亮好吃，適合三五好友聚餐，是桃園聚餐推薦餐廳之一。 店內用餐也是有提供兒童椅及兒童餐具，在還沒點菜之前，一品活蝦其實還讓我蠻驚豔的，怎麼說呢？
喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了”10分鐘上菜，一回家就開飯！”是第一本食譜書籍作品。 安和店限定的繽紛莓果優格蝦是特別為女性客人設計的菜單，把泰國蝦水煮後冰鎮，加入優格和綜合野莓，蝦肉緊實有彈性，搭配水果相當清爽開胃，如果再加個生菜萵苣可以包起來吃，肯定會更讓丸子更加喜歡。 「泰國蝦不是本地蝦種，但是台灣蝦農克服環境，把泰國蝦養殖成功，實在厲害！現抓現煮的泰國蝦，母蝦膏肥、公蝦大隻，蝦子新鮮是做餐廳的基本原則，手藝變化考驗廚師的真功夫，如何克服逆境，讓消費者永遠不會膩，把泰國蝦料理在地化，打造台灣獨有的飲食特色，上下游共榮，這才是我認知的職人精神、台灣精神。」創辦人蕭文明說。 我們很喜歡這一鍋湯，蒜頭熬煮的很通透完全融入湯汁裡頭，味道非常濃郁超好喝! 他們家的活蝦料理及熱炒都很下飯，在別的餐廳點一碗白飯都要單獨計價，這裡白飯免費吃到飽很加分，而且大鍋煮的白飯特別香Q好吃。
一品活蝦: 桃園楊梅古厝走讀品茶一日遊｜江夏堂、驛品香、双霖茶莊〃雄獅旅遊
在一品活蝦吃蝦最爽的是，所有的蝦子早都已經開好背，第一好撥殼，第二腸線也去除了，所以在吃蝦子的時候很乾淨，這個酸辣蝦真的很夠味，很有泰式風味，帶有一點醬汁，還沒剝殼會想吮一下蝦殼上的醬汁，酸酸辣辣的很爽，那個酸度很夠不會太死，我的吃法是蝦殼剝開後，蝦肉再沾一次醬汁來吃，那個味道真的很酸辣。 第一口喝這個胡椒大骨湯，會覺得很像是馬來西亞的肉骨茶，主要是胡椒的香氣很明顯，喝得到豬大骨燉出來的濃郁甘甜，還有厚度不錯的胡椒香，帶有一點辣感，但整個很提鮮啊！ 裡面還有的白菜、香菇、凍豆腐等等食材，對了，一定要吃吃看那個軟骨，燉到有一點脆脆的口感。 這道特別的魚汁麵線，用港式的魚汁醬油去提味，上面再淋上特調的蒜泥醬料，均勻拌起來後整個味道超香的，光聞就很迷人，吃起來鹹甘之中帶有蒜味的香氣，我覺得還蠻好吃的。 活蝦餐廳點滷味拼盤好像有一點怪，但講真的還滷得真好吃，裡面有牛肚、牛筋與鴨翅，應該滷的時間還蠻長的，滷汁的味道有吃進去，牛肚切的很厚，但咬起來很軟嫩，牛筋也是QQ的，我個人也蠻喜歡鴨翅，吃起來很有味道，很想配飯或配酒吃。 化骨香魚通常都是在日式居酒屋才看得到的小菜，原則上都要先烤過後再去用醬汁去滷，光是備菜就要花上四個小時以上，連骨頭都可以吃，整個鹹度有出來，但不會太過，還吃得到裡面卵的口感，另外還有附上酸梅跟辣蘿蔔，辣蘿蔔還蠻脆的，味道上也不賴。
一品活蝦: 台灣本田「Civic油電喜美」油耗出爐！繳出23.7km／L超省油成績
一品活蝦的每隻泰國蝦都有先開背，讓調味料們都能充份的煮入蝦中，不會吃到那種蝦殼上有很多調味料，但蝦肉完全不入味的囧事。 這滿滿的干貝蒜蓉才一上桌，就能聞到濃濃的香氣，非常誘人。 刀削麵Q帶勁，醬帶微辣不油膩，非常推薦給愛吃麵的朋友。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 一般芋頭米粉湯在中餐廳裡都是做大份的，很少有做成一人份，現在來一品活蝦漢口店就可以獨享了，上面還放了油蔥酥來增加香氣。 一口吃下，是剁椒醬、蒜蓉醬所帶來的辣味及蒜香味，對一般人是中辣左右的程度，吃起來更過癮，而且因為是用蒸的，不會完全都是醬香味，還能吃到蝦子原本的甜味。
一品活蝦: 金沙蝦
一品活蝦以現點現撈的活蝦料理為主打，但也有多種熱炒、鍋物可搭配，四人套餐5菜1湯鍋只要2088元起，還有白飯免費吃到飽，營業到凌晨3點，晚上吃宵夜聊天的好地方。 一品活蝦，台中漢口路宵夜美食，平價熱炒、活蝦料理推薦。 活蝦料理口味多達22種，現點現撈的活蝦都有通過 SGS檢驗，肉質鮮甜還有滿滿的蝦膏，再加上熱炒鍋物菜色很多，最推薦闔家歡四人套餐內含兩道活蝦五菜一湯還有白飯吃到飽只要1899元相當超值，營業到凌晨3點，晚餐宵夜聚餐的好選擇。 整體心得：一品活蝦料理口味多樣，新鮮活蝦甘甜好吃還有美味蝦膏有夠讚。