今次就推介本港5個士多啤梨農場，除了即摘士多啤梨，亦可購買其他新鮮蔬果，有些更設有其他玩樂活動，好似餵飼小動物、充氣彈彈床、沙圈騎馬等，適合一家大細親親大自然度過愉快周末。 老徐農場與其他農場一樣在冬季時亦有出售時令有機蔬菜，例如芥蘭頭、扁椰菜及生菜等供自摘購買。 而經營「老徐農莊」的場主，在香港不但從事有機農業和養蜂業，還提供農業生態顧問服務，一直努力推廣有機種植的概念。 Blogger媽媽最後磅咗$50士多啤梨、$13生菜同$20茄子。
草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。 根状茎分株在果实采收后，及时加强对母株的管理，适时进行施肥、浇水、除草、松土等，促使新茎腋芽发出新茎分枝。 士多啤梨收成期 分离出的根状茎可直接栽植到生产园中，定植后要及时浇水，加强草莓种植管理，促进生长，第二年就能正常结果。 中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。 草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。
士多啤梨收成期: 士多啤梨易殘留農藥 教你如何清洗水果
若正為新年或情人節苦惱行程的話，即睇內文了解農莊收費以及交通前往方法。 值得一提部分場地設有其他活動如騎馬、餵羊、BBQ等。 士多啤梨園普遍12月上旬至4月上旬為採摘季節，但位於打鼓嶺的上水打鼓嶺鳳凰農場較其他農場早少少，往年都是11月下旬即可入園採摘！ 收費方面，農場免入場費，並以士多啤梨重量結算。 另外，大家可選購西蘭花、菜心、芥蘭、小番茄、椰菜等多款有機蔬菜，但建議入園前可留意農場Facebook，以了解當日出售的蔬菜種類。 食本地蔬果除了追求新鮮，也希望是天然、不添加農藥的正菜。
于5-6月果实采收时，选取发育良好、充分成熟的果实供采种用。 削下果皮，放入水中，洗去浆液，捞出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮与种子即可分离。 士多啤梨收成期 草莓根系较浅，茎可根分为新茎、根状茎和匍匐茎。 草莓叶为基生三出复叶，具长叶柄，花绝大多数为两性花，花序为有限聚伞花序。 草莓的果实由花托膨大发育而成，果实生长曲线呈典型的S形。 草莓种子是受精后的子房膨大形成的瘦果，附着在膨大花托的表面。
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士多啤梨果醬甜而不膩，充滿果香，食落有曲奇的酥脆和蛋糕的鬆軟口感，口感特別。 生活易會員於本網站內所發表的全部內容為即時更新，因此生活易不會預先審查任何內容，並不會保證其準確性、完整性及質量。 此外，會員所發表的全部內容均屬個人意見，並不代表生活易之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛，生活易概不負責。 草莓（學名：Fragaria × ananassa），港譯又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓、地桃，士多啤梨是其英語名稱Strawberry的音譯。
可以在facebook、instagram、youtube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 交通：於朗屏西鐵站落車後，再乘搭K66巴士至大棠站迴旋處落車。 看到「大棠村牌坊」行入去往右走至士多啤梨葡萄園。
士多啤梨收成期: 草莓病虫防治
酸酸甜甜的橘子不但富有維生素C和纖維，能夠防止血管老化、美容、預防骨質疏鬆等。 市面上所販售的知名品種有像是「二十世紀梨」、「豐水梨」、「幸水梨」等，每一款種類都有其特殊的口感、脆度和甜度。 其高品質無論是在日本當地，就連輸出到國外也獲得高評價，非常具有人氣。 西瓜的產地排在前五名的分別是熊本縣、千葉縣、山形縣、新潟縣、鳥取縣。 水質、土壤與陽光非常適合栽種西瓜的鳥取縣，其銷售量位於全國前幾位之外，當中從北榮町（舊大榮町）生產的西瓜更是在日本名聲響亮。
雪香士多啤梨則是「國民情人級士多啤梨」，一直是韓國內銷No.1，過往因為韓國人「身土不二」的觀念，「雪香」並不出口，直到最近兩年才能打破出口掣肘。 「雪香」果肉細緻，質感軟滑，入口有如雪一般融化，而且甜度高，香味濃郁。 位於粉嶺雲泉仙館側的「老徐特大農莊」， 免收入場費及不設最低消費。
士多啤梨收成期: 草莓分株
16世纪，欧洲的野生草莓实现了规模化种植，出现关于草莓分类、形态和栽培管理等方面的文献记载。 由于当时还没有通过杂交选育大果草莓新品种的意识，到17世纪末，主要种植的还是森林草莓（F.vesca）和麝香草莓（F.moschata）。 “暖冬”不仅扰乱植物正常生长，亦影响蔬菜和水果收成。 香港有机产业促进协会创会会长郑伟文表示，旗下农庄今年有机士多啤梨收成期迟了整整一个月，销售期缩短，产量大跌近三成，因应天气变暖，上月已改种菠萝苗，预期下月收成。 選購新鮮的士多啤梨，儘量不要挑選過熟的，太軟的士多啤梨冷凍後果肉容易變得軟爛。
- 草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。
- 在低溫日子要減少澆水，保持土壤稍乾，以助植株抗寒；而在高溫日子應在清晨澆水。
- 園內亦有供應多款時令蔬菜，如生菜、椰菜、蘿蔔、紅皮蘿蔔、紅菜頭、羽衣甘藍、蕃薯、唐蒿、豬乸菜、芫茜等都可以親手摘。
- 九度山地區被稱為“柿之鄉”，在產季的１０月至１２月到訪「道之駅 柿之鄉九度山」，可以於產直市場買到最新鮮抵吃的九度山富有柿，還有各種柿製品及以當地的柿為原料製作的新鮮麵包。
- 但有時候甜度高的品種，入口未必比甜度低品種甜，皆因酸度影響了整體味道。
九度山地區被稱為“柿之鄉”，在產季的１０月至１２月到訪「道之駅 柿之鄉九度山」，可以於產直市場買到最新鮮抵吃的九度山富有柿，還有各種柿製品及以當地的柿為原料製作的新鮮麵包。 凡任何食物宜食用有度，如果買多了及吃剩了士多啤梨，日本水果採購專家石部一保講解，循以下方法保存便能延長它們的保質期，保持新鮮度。 雖然，士多啤梨的殘餘農藥問題嚴重，但依從正確的沖洗方法，可大大減少農藥吃下肚的問題。 士多啤梨本身的營養價值極為豐富，台灣營養師余朱青在個人社交平台分享，士多啤梨富含維他命C、有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅等礦物質；以及維他命B雜、抗氧化物類黃酮、果膠及膳食纖維。 一些外國研究指出士多啤梨對於健康貢獻上至少有8大好處，但食用士多啤梨也應節制食用，因士多啤梨的果糖較高，另外屬於高鉀食物，腎臟功能不好的人士應謹慎食用，不宜吃過量。
士多啤梨收成期: 草莓选地整地
士多啤梨種子不用放入冰格的，攝氏四度至七度就可以了。 士多啤梨收成期 保持濕潤兩個星期內就會發芽，然後就可以分別種入培植土中。 和歌山出產的富有柿產量很大，價錢大眾化，外型呈四方形，甜度高，香味濃，富含水分，所以也是相當受歡迎的水果。
雜交品種, 也就是現在普遍在市場上所賣的商業品種之一, 中至大形果, 少走莖, 成株約高10”闊16”. 由於這個品種價錢較貴數量較少, 但發芽率有90-100%,所以每份只送5粒. 在這裏希望大家積極參與, 但不要計較得失結果, 我們不是專業農夫, 享受栽種過程才是最重要, 所以大家參加這個遊戲不需要有壓力, 只要開心討論就夠了. 士多啤梨具豐富的維他命C，有助增強免疫力，且平均一粒只有4卡路里，不怕吃肥，且含天然色素「 花色苷 」，有抗氧化的功效。
士多啤梨收成期: 士多啤梨點種
中国草莓生产上主栽品种是红颜、甜查理、丰香和章姬等。 已育出许多优异的国产品种，如京藏香、京桃香、艳丽等。 草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。
記者曾致電查詢，負責人表示現時士多啤梨數量不多，最好月底才前往採摘。 園內亦有多款冬季時令菜，包括豆苗、荷蘭豆、紅菜頭、油麥菜、芥蘭、菜心、菠菜、韮菜、塘蒿及唐生菜等。 天光甫有機士多啤梨自摘園提供法國及日本兩個品種的士多啤梨，今年日本品種較多，參觀人士可以任摘，所有品種同價每磅均收$80。 士多啤梨收成期 據負責人指，今年士多啤梨收成期直至3月尾或4月頭。
士多啤梨收成期: 【在家親子活動】一起來種植吧！ 收成士多啤梨 拉近家人關係 快樂的小撇步
交通：朗屏西鐵站B2出口，轉乘K66接駁巴士往大棠，「大棠山路站」下車後沿偉記食堂步行10分鐘即到。 交通：粉嶺火車站C出口，乘52K專線小巴，至「雲泉仙館」下車；或在上水廣場乘79K九巴，「雲泉仙館站」下車。 交通：錦上路西鐵站D出口，乘601特別線(假日)專線小巴，或平日在元朗乘601專線小巴，在「錦田鄉村俱樂部」下車。 花托增大變為肉質，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。 秋天代表當然不得不提柿子，不過柿子產期極短，只有三個月左右（某些品種可能只有一個月）當中以和歌山富有柿最為有名，另外別稱「芝麻柿」的紀之川柿也是近年受港人歡迎的柿子品種。 日本蘋果品種多，知名的有像是「富士」、「王林」、「世界一」、「紅玉」、「金星」等，其外觀顏色、大小、香氣、口感脆度、酸甜度都不太一樣。
- 將生長茂盛的有根的匍匐枝上的自生芽體用刀子割下再種植於濕潤的培養土裡。
- 在未來一兩個星期我會陸續將各樣栽種資料整理後貼上來, 以供大家參考.
- 形狀：部分產地的士多啤朵，還會額外加註有 G 和 DX 等級，DX代表優秀，表示士多啤梨外形完好且大粒。
- 果实长圆锥形，平均单果重15g，最大36g，果面平整，鲜红色，光泽强，种子小，分布细密，略凹于果面，果实柔软，果肉红色。
- 明晶草莓为中国沈阳农业大学从美国品种“日出（Sunrise）”自然杂交实生苗中选出的早熟品种，1998年通过审定。
熊本縣獨有，是日本較出名的士多啤 梨品種，因為用熊本的地下水培育，水源 潔淨高質，故而命名為「 露之水滴 」，是香港人最愛的士多啤梨品種之一。 無論是種子繁殖，還是分株繁殖，定植後至少要隔兩星期才可開始施肥。 一般情況下，草莓在定植後三十多日開花，定植後四十多天開始結果，再二十多天草莓果實便成熟。 當然不同品種的成長時間會有差異，生長所需也有不同，但草莓通常不難種植，耐心一點應該便會成功。
士多啤梨收成期: Light Rose Garden 玫瑰燈海園 – 香港站
除此以外，水果的纖維其實多集中於果皮當中，連著果皮食用就可攝取更多的纖維素，刺激腸道細菌的生長，更可以增強及延長飽腹感。 因此假如削去果皮，就等同於把這些營養素一併丟進垃圾桶。 因此假如果皮是屬於較易咀嚼及味道不太差的話，都是比較推薦連著皮食用的。
士多啤梨收成期: 下一頁：周末好去處 | 香港4大 士多啤梨園｜新鮮香甜 即摘即食
大家又知道日本各款水果的當造季節、盛產地和品種嗎？ 無論春夏秋冬，日本四季都有不同當造水果，包括：蜜瓜、蘋果、西瓜、桃、香印提子、梨、士多啤梨、蜜柑等。 以下整理港人熱愛的日本水果當造月份、知名產地及常見品種，下次去日式超市或果欄買日本水果就識得揀。 最多人認識的日本士多啤梨品種，初初來港時被稱為日本士多啤梨的王者，後來愈來愈多新品種到港，甜王逐漸變得大眾化，雖然矜貴度稍遜，但勝在價錢經濟抵食。
士多啤梨收成期: 士多啤梨營養｜預防糖尿中風8大好處 洗錯士多啤梨愈浸愈污糟
其他活動：摘葡萄（日本香印品種）都係熱門活動，每年約8、9月是收成期。 除此，因應季節場中亦有蔬菜可採摘如香瓜、西生菜、唐生菜及芥蘭等。 朗屏士多啤梨園又稱朗屏種植農場，園內面積超過10萬呎，日本品種士多啤梨包括章姬、紅臉頰、牛奶草莓、天仙醉、佐賀清香、茉莉香等種類。
山頂3D館5大展區解構
和歌山是西日本最大的水蜜桃產區，大部分果園都是位於紀之川市一帶，所出產的白鳳在果皮上帶有分佈均勻的粉紅色，味道富有果香，甜度適中，水分充足。 在３月下旬至４月上旬是桃花盛開的季節，不少人會專程到「桃源鄉」賞花。 水蜜桃一般分成四個等級（特秀、秀、優、良），當中以特秀為最高級，盒裝水蜜桃一般都包裝得非常穩妥，直接拿著當作手提行李上機就可以了，但注意不要超重。 不妨以紀之川市的「桃山特産中心」作為起點，探索一下附近各個大大小小的農園，還可以試試農園自家製的新鮮桃肉雪糕。
作為王者，這款是果欄必有的款式，不過價錢範圍因應不同果欄而改變，由$100-$188均有。 日本士多啤梨由於受疫情影響，不少水果產地，因經濟疲弱影響內銷市場需求，遂增加轉出口貨量，所以比較大量的品種例如福岡甜王丶熊本熊香等，價格都有下降趨勢。 且同樣因疫情關係，「飛機貨」常遲2、3日抵達，令銷售期縮短，士多啤梨擺放週期亦因此而變短，自然會割價出售。 不過部份士多啤梨如奈良古都華、菊池長柄等稀有品種，由受日本暴雪影響，影響收成，故令這些珍貴品種的產量價格不跌反升，上揚約1-2成，部份品種更加出現缺貨。 明晶草莓为中国沈阳农业大学从美国品种“日出（Sunrise）”自然杂交实生苗中选出的早熟品种，1998年通过审定。 果面红色、平整、光泽好，果实硬度较好，果肉红色、致密、髓心小。
「梅香」的當造期由12月至4月，現時更是品質達到顛峰的當造期，配合親民價格，CP值更高，多吃也不覺「肉赤」。 這杯芭菲就落重本以福岡甜皇士多啤梨來打果醬，配合擠夠5、6圈高的北海道牛奶雪糕及脆卜卜有機玄米，旁邊圍滿新鮮甜皇士多啤梨片，造型極吸睛。 士多啤梨收成期 最貼心是擠上適量煉奶，更能引出士多啤梨的甜味，混和雪糕濃郁的奶味，是齒頰留香的甜蜜滋味。
大家好, 我有士多啤梨小苗及種子, 想跟大家分享, 想跟大家一起種, 所以我有個特別要求, 我希望所有取了苗及種子的花友, 可以來這個帖子分享及討論種植情況. 在未來一兩個星期我會陸續將各樣栽種資料整理後貼上來, 以供大家參考. 不過，熱天高溫其實也不是最大的敵人，因為對士多啤梨來說，下雨天才是真正的災難。
植株生长势强，直立，平均株高30.6cm，叶大而厚，卵圆形，花序梗较粗，与叶面等高，单株平均有花序1.5个，匍匐茎繁殖能力强。 果实近圆形，均匀整齐，果面红色有光泽，着色均匀，萼片平贴，易脱萼，果肉粉红色，香味浓，甜酸适口，品质优，可溶性固形物含量9.1%，维生素C64.3mg/100g。 一二级序果平均单果重16.4g，最大果重38g。
士多啤梨收成期: 草莓肥水管理
草莓浆果芳香多汁，营养丰富，素有“水果皇后”的美称，又是果树中上市最早的鲜果，素有“早春第一果”的美称。 草莓含有较高的维生素、钙、磷、铁等营养物质，且草莓中含有众多活性物质，可清凉止渴，健胃消食的功效，具有一定的医疗价值，在书籍如《台湾药用植物志》有体现。 草莓也可作为观赏、绿化植物，已成为中国西部地区农民脱贫致富的首选作物。 野生草莓起源于欧洲、美洲和亚洲，现代大果型栽培草莓则起源于法国。