單一純麥威士忌推薦5大分析2024!(小編貼心推薦)

酒條通集團公司作為一個專業銷售與供應渠道,透過整合上下中間層面,形成穩固有效的多功能渠道。 我們的供應商來自歐洲、美國、日本、新加坡與英國,以高品質、平衡和新鮮口味的酒,以滿足客戶需求。 但台灣比較常見的是「單一純麥」,指的就是Single Malt 單一麥芽。 這大概是當初在翻譯時,有公司覺得加個「純」字感覺更高級,的確從行銷角度來看「純麥」比較有打中台灣人,不過也造成了和「Pure Malt」的誤解。 蘇格蘭威士忌的誕生得從遙遠的歷史說起,最早發明蒸餾酒的是鍊金術士。

於1937年推出後持續暢銷多年,更成為日本銷量第一的威士忌。 有趣的是名字其實取自瓶身形狀,也不妨留意其龜甲標誌,靈感源自於傳統玻璃工藝,為產品增添更多日式風情。 來自蘇格蘭的約翰米爾羅 John Milroy 發跡於60年代的倫敦,因推廣單一麥芽威士忌而得名,連當時的英國首相都是其顧客。 本款威士忌由歷史悠久、位於蘇格蘭高地區的亞德摩爾酒廠出產,特色是帶有濃厚的泥煤煙燻氣味,受到許多烈酒愛好者的歡迎。

單一純麥威士忌推薦: 【響】Blender’s Choice 調和威士忌

台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」,即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點,於新光三越A… 皇家禮炮也是威士忌大賽中常勝軍,在26屆英國國際烈酒大賽ISC囊括3面雙金最高榮譽,成為唯一在蘇格蘭威士忌品類中拿下最多面雙金大獎的品牌 。 日本威士忌的最終勝利者,是Suntory旗下的核心品牌山崎Yamazaki。 作為本報告排名最高的威士忌,也是前5名中唯一的日威,山崎的榮光是日威之父鳥井信治郎的信念,與日本史上首間威士忌酒廠的傳承。

單一純麥威士忌推薦

波本威士忌是一種美國威士忌,所採用的發芽穀物原料中,玉米所佔比例必須至少 51%。 比起蘇格蘭威士忌,定義波本威士忌的原則較為鬆散,但必須完全於美國製造才可符合資格。 有「標示年份」的蘇格蘭調和威士忌,所標示的年份是指調和酒液中,陳年時間最短的威士忌酒液。 也就是產品中調和的所有酒液,都必需等於或高於所標示年份。 台灣身為威士忌單一麥芽的領導市場之一,除了多元的威士忌品項之外,買酒網堅持純正的來源,對於每個威士忌品牌,買酒網皆是認證經銷,堅持給每位買酒迷純正且有保障的威士忌。

單一純麥威士忌推薦: 精選產品

產品資訊 品牌:MARS產地:日本容量:700ml產品特色 全台限量600瓶。 「Single Malt Komagatake Limited Edition 2019」是2019年限量瓶裝的單一麥芽威士忌,由 MARS 信州蒸餾所的原酒,置於波本威士忌酒桶中陳化熟成的麥芽酒製成。 帶有成熟柿子、杏子和橘子果醬的香氣,享受得到細緻而醇厚的風味,像是奶油與哈密瓜香甜口感,尾韻優雅綿長。 酒造介紹 信州蒸餾所隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團,座落在日本長野縣標高798公尺的深山幽谷裡,由本坊家族七兄弟於1872年成立至今,歷時140年.. 【The Changeling】系列「22 年」單一麥芽威士忌在美國橡木桶中熟成 20 年,濃郁白花、桃子和檸檬草香氣,花香的韻味融合著蜂蜜與果漿的甘甜;隨之而來的泥煤、煙燻與雨後土壤風味,為這場奇幻旅程劃下最美的句點。 仕高利達是台灣最受歡迎的蘇格蘭威士忌,已蟬聯多年的銷量冠軍,各大超商也能見到其蹤影,被譽為CP值超高的仕高利達金牌,是品牌入門款,口感平衡柔順,帶有一縷蜂蜜的微甜與香草太妃糖風味,雪莉桶氣味迸發出微微柑橘香,味道層次豐富,非常推薦調酒新手使用。

加拿大的裸麥威士忌規定鬆散許多,所含裸麥比例可遠低於 50%。 日本威士忌從 1920 年代起就開始生產,但過去十年間才開始廣為供應於日本以外的地區。 「格蘭菲迪 30 年單一麥芽威士忌」包裝設計上,以生動表現力體現了結構的極致美學。 以緞帶交錯飛舞般的律動感,詮釋時間的流動,與懸掛的酒瓶形成對比,表現首席調酒師在動態的時軌中捕捉到的完美瞬間。 Aberlour 亞伯樂磅礴鉅獻兩款雙桶全新作品「雙重雙桶重雪莉 18 年」、「經典雙桶 16 年」,以最繁複的雙桶工藝,為台灣威士忌市場帶來雙重震撼。 從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。

單一純麥威士忌推薦: 蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky)

【花格禮讚 25 年蘇格蘭單一麥芽威士忌】(建議售價 $ 4,950)帶蜜香與堅果,溫柔的木質調性香氣,豐富且複雜。 入口甜美,柔順的口感帶著優雅的丹寧,柑橘果香與淡淡辛香料交錯其間。 【Glenfarclas格蘭花格 1990 #9257 單桶單一麥芽威士忌原酒】酒色呈深邃棕色。 香氣前調為太妃糖,帶一絲香草氣味;接隨而來為果乾與杏仁糖,十分芳醇。

現在,你也可以為自己、朋友或企業在酒瓶身貼上專屬內容的.. 現在,你也可以為自己、朋友或企業在酒瓶身貼上專屬內容的酒標喔! 【蘇格登 12 年單一麥芽威士忌醇雪莉桶版】獨創的「三桶新工藝」熟成,火紅琥珀色澤的醇雪莉風味酒液,滿溢佳節喜慶色彩;【蘇格登醇金 13 年】臻選法國波爾多蘇玳產區貴腐甜白酒過桶,滴滴如金的金黃酒液,與親友一同碰杯盡顯醇金時刻,點時成金! 【蘇格登 15 年單一麥芽威士忌】富蘊滿滿的花果香氣,閃耀溫潤暖心的琥珀色澤,宛如年末收穫豐碩成果的祝福。 「格蘭菲迪 40 年單一麥芽威士忌」運用獨步業界的「蘇羅拉系統」工藝,融合每個不同批次的原酒,使酒液在歷經不斷堆疊、交互影響下,留下豐富層次與完美平衡的極致風味。 為呼應時間在自然界留下的有形軌跡,此款外包裝,以石英、大理石與雲母的複合材料打造,使得每一瓶都有自己獨一無二的紋理。

單一純麥威士忌推薦: 威士忌入門推薦|3大基礎知識 + 新手必試10款易入口品牌

麥卡倫可說是威士忌界的精品,許多人購入麥卡倫不僅僅為了飲用,而是收藏頂級威士忌,甚至當作投資。 這款由麥卡倫最經典的雪莉桶陳釀,比起 12、15 年更加濃郁(不過也有人認為濃郁程度太低),融合成熟橡木、 生薑、 葡萄乾與柳橙香味,不愧為威士忌中的經典。 標有「12年」、「18年」等熟成期間的威士忌大多價格較高,但由於全球威士忌的原酒產量越發不足,因此大家逐漸不再拘泥於年份,而是專注於製作美味可口的酒體。 格蘭是格蘭父子旗下的調和威士忌,相較前一年格蘭的銷量下滑了 8.4%,排名也下降了一名。

  • 販售通路可至各大威士忌品牌官網查詢,通常合法酒專、好市多、家樂福及全聯都有販售多數的威士忌。
  • 此款取名創者臻藏,便是具有致敬之意,並加強了品牌標誌性的水果氣息,使辨識度更為明顯。
  • 5款作品當中的驚喜,當屬台灣的單桶原酒作品,若現時不買,相信不久便會加價至千元以上,酒友們,飲酒要珍惜當下。
  • 在全球銷售最多的蘇格蘭威士忌前10名中,清一色都是調和威士忌,像是約翰走路、百齡罈等。
  • 烘烤指的是小火燃燒橡木桶內部的橡木屑,使之後陳年的威士忌擁有香草、焦糖、烤橡木等氣味;炙燒則需要用更大的火烤,讓桶壁裡產生一層木炭層,增添威士忌的煙燻氣味。
  • 蘇格蘭威士忌「龍頭一哥」Macallan坐落於蘇格蘭東北部 Spey(斯佩)河上方的高原,自創立以來為堅守品質不惜工本,選用Golden Promise大麥及小型蒸餾器,以嚴格精細的工序致力釀造優質威士忌。

不同產區各以其特有風味聞名,如果香、清新氣息、麥芽與煙燻風味。 【VAT 03】精選在美國波本桶、西班牙雪莉桶與全新美國橡木桶中陳釀 15 年以上的酒液,這款如絲綢般柔滑、香氣飽滿的威士忌,巧妙且和諧地融合辛香料、淡淡的堅果杏仁糖與深色雪莉橡木味,濃郁甜美,接近原酒的酒精濃度,是一款會令鑑賞家滿意的酒款。 【Glenfarclas格蘭花格1989 #13032 單桶單一麥芽威士忌原酒】酒色呈桃花心木棕紅色澤。

單一純麥威士忌推薦: 三得利第1枝日本單一穀物威士忌「Suntroy三得利 知多」

格蘭菲迪單一純麥威士忌,從核心酒款格蘭菲迪12年到高年份酒款如格蘭菲迪40年,都獲得IWSC金牌以上的肯定。 格蘭父子更是唯一酒廠在過去的12年中從國際烈酒大賽和國際葡萄酒與烈酒大賽累計獲得10次最佳酒廠的頭銜。 雖然最常與威士忌一同出現的下酒菜莫過於起司,但其實綜合堅果與生火腿也很適合;生火腿能突顯出泥煤的香氣,亦可透過酸澀度來中和甘甜的威士忌。 針對偏好甜食的人,則可選擇巧克力或果乾;以下文章中,將介紹綜合堅果與生火腿,大家不妨與威士忌一同參考。 而同名酒廠「羅曼德湖 Loch Lomond」坐落於湖泊附近,每一支酒從釀造、裝瓶到貼標都在原廠進行,可說是100%蘇格蘭製造。 此外,製作過程使用自家特有的圓柱型頂部蒸餾器,將威士忌的天然風味發揮到極大值,堪稱融合傳統與現代的佳釀。

只是噶瑪蘭的好酒價格幾乎都在2,000元以上,這次先略過,下次再來分享。 顧名思義,即是不添加其他東西直接飲用,品嚐威士忌最原始的味道。 不少人認為此是「威士忌最好飲的方式」,但由於威士忌一般酒精濃度達40度或以上,因此建議每次飲小啖品嚐,並搭配一倍以上的水交替飲用以防飲醉。 大麥豐收,農家們將多餘的農作,藉由蒸餾的方式儲存起來,最初只是無色無味、高酒精濃度的蒸餾酒液,味道跟現在的威士忌相距甚遠。

單一純麥威士忌推薦: Crabbie 克拉比 Yardhead 單一麥芽威士忌

千元以下的威士忌推薦,仍以蘇格蘭單一純麥威士忌為主,有較多的預算,我們可以品嚐更高年份的作品,享受年歲帶來的昇華。 5款作品當中的驚喜,當屬台灣的單桶原酒作品,若現時不買,相信不久便會加價至千元以上,酒友們,飲酒要珍惜當下。 小編起初也不知道帝王這個牌子,是看到許多網友推薦,才買來喝喝看,沒想到一喝驚為天人,滑順的口感帶有一絲蜂蜜的甜與石楠花香,又稍微辣喉,能感受到些許煙燻泥煤味,層次相當豐富。 順帶一提,帝王在2021國際威士忌大賽(IWC)橫掃各大獎項,堪成最親民的高品質調和威士忌。

日本威士忌現在全世界都供不應求,很多酒款也停產不供貨了…現在比較容易買的只有新山崎、新白州,但是跟原本的12年還是有著差距。 日本威士忌自從之前日劇走紅、還有山崎年年得獎之後是越來越難買了,產量整個供不應求。 日本威士忌從1990年代初期開始生產,並且逐漸在威士忌市場取得良好的聲譽。 全國政協及人大會議(兩會)將於明天及後天揭幕,多名港區全國人大代表今早出發到北京以準備會議。 其中身兼港區全國人大代表的工聯會會長吳秋北表示,將提案建議內地允許港府在大灣區城市購買閒置的商品房,以作香港公屋用途,協助解決基層住屋需要及土地使用緊張的問題。 尖沙咀中間道 11 號前海員俱樂部地盤四級火,焚燒超過 8 小時,到早上 8 時半大致救熄,不過今次大火或多或少會影響帝國集團在該地皮的酒店發展項目進度; 地盤更並非第一次遇上火警。

單一純麥威士忌推薦: 經典人氣日本威士忌品牌推薦

參觀日本第一洞窟酒藏與品味洞窟酒 ・參觀被喻為日本第一的日本酒天然儲藏庫。 除了購買威士忌,也特別推薦喜歡品酒的人可到日本酒廠參觀,了解製酒過程之外還能免費試飲當地美酒! 例如參加「京都日本酒造酒廠&品酒之旅」,可品嚐並比較京都當地製造的22種日本酒。 另外亦推薦參觀「日本第一洞窟酒藏與品味洞窟酒」,在藏元VIP室品味大吟釀古酒等各種洞窟熟成酒,感受日本酒的獨特魅力。

調和麥芽威士忌在台灣也蠻常見的,大品牌像是酷狗、三隻猴子、裸鑽等,都是調和麥芽威士忌。 台灣威士忌的市場主流產品大概就在1,000元上下,這個範圍的選擇非常多,但是同樣一支酒,在不同地點和時間購買,價格自然不同。 如果平常很少買酒,沒有熟悉的烈酒專賣店,那麼到處可見的「橡木桶」算是可靠的店家,另外也推薦「洋酒城」和「買酒網」,都有實體店面,價格平實公開,不需要交情也可以拿到很不錯的價格。 這時的威士忌還是私酒,農夫們「自用」之餘,也會販賣這些大麥蒸餾酒,賺些外快,好支付給地主的地租,甚至索性以蒸餾酒抵扣租金。

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這些威士忌都是經過利口酒桶裡的陳化,因此帶有豐富果香味。 威士忌是由穀物釀造,如大麥、小麥、玉米等,依原料可區分成麥芽威士忌、穀物威士忌(麥芽以外穀物釀製),與以用前兩者混合的調和威士忌(即原料擁有麥芽與其他穀物)。 Island威士忌是產自除Islay以外蘇格蘭任何島嶼,帶有混煤風味,但沒有像Islay威士忌般強烈,代表品牌有Highland 單一純麥威士忌推薦 Park與Talisker。 這邊選的是沒有年份標示的白響,一款強調了柑橘、雪莉和少許煙燻的調和式威士忌。

單一純麥威士忌推薦: 日本威士忌

據說,某次為躲避課稅官的查緝,私釀者情急下,將酒液藏入了空的橡木桶中,這批藏在桶中,被遺忘了的威士忌,若干年後被打開,竟傳出迷人的香氣和琥珀般的顏色,味道更變得甘醇,這意外的發現,奠定了日後威士忌的製成過程。 單一純麥威士忌推薦 百齡罈21年也被評價為極品,帶有淡淡的蘋果香及花香,入口感受到煙燻氣息,濃郁醇和非常順口,而百齡罈30年多次獲得國際烈酒大賽金獎,濃郁洋梨與水蜜桃香氣,是威士忌鑑賞家不可錯過的珍貴佳釀。 揉合甜桃、蘋果甜味,杏仁、香草香氣,尾韻柔順香甜,跳脫穀物威士忌純酒精的口感,被網友評價為「穀物威士忌必備款」。 雖然許多威士忌強調單一,但其實單一和調和威士忌並沒有高低之分。 在風味上,單一威士忌的味道較為鮮明,帶有出產酒廠的強烈特色;而調和威士忌風味則較通常味道較為溫潤,普遍接受度較高,兩者各有千秋。 威士忌的原料是穀物,其中以麥芽的使用為大宗,此類成品帶有麥芽、巧克力味道等;也有些威士忌會以玉米當作原料,其帶有奶油、香草、木桶、玉米甜味等氣息;另外,裸麥、大麥、小麥及黑麥也都會被當作威士忌的原料。

單一純麥威士忌推薦: 生命之水「威士忌」

論及其口感,可在水果的香甜中嚐到些許辛辣,且無過多的後味,偏向單純踏實的感受,能讓人細細品味原酒本身而不被干擾;但其尾韻會帶出若有似無的一絲鹹味,剛開始飲用時恐怕會較難以習慣。 至於其酒體本身則偏向淡雅輕盈,讓威士忌入門者也能夠在品飲之間慢慢習慣,避免在一開始就感到過於厚重,而不敢繼續探索其他酒款。 但有些人可能較不習慣其中摻雜的香料味,故建議從小瓶裝開始嘗試為佳。

單一純麥威士忌推薦: 【Kavalan 噶瑪蘭】Vinho 葡萄酒單桶原酒威士忌

但便利商店的價格可能稍高,且種類有限;超市、賣場及量販店相對實惠,酒類專賣店則選擇最為豐富,且有專人能夠仔細介紹,大家可視自身需求來決定。 而該酒款的原料則是純粹的單一麥芽,並精選了波本、雪莉等多款橡木桶;考量到當地溫暖和煦的氣候,因而在短時間內結束熟成,淬煉出恰到好處的香醇與厚實感,彷彿芬芳會環繞在舌尖久久不散。 一般人對於威士忌的印象,可能都如前文介紹所述,來自於歐美、日本等國外產地。 但是近年來,台灣也開始出現了一波釀酒熱潮,當中最為出名的先驅者,莫過於金車集團旗下的噶瑪蘭 Kavalan,其以雪山山脈的純淨水源為底,施以調酒師的精心釀造,創造出堪稱台灣烈酒的驕傲之作。

A:威士忌的酒液色澤會因橡木桶而有所不同,一般來說,過雪莉桶會使其偏向深琥珀色,甚至帶點紅棕色澤。 A:依據台灣的菸酒管理法律條文,酒類不得以自動販賣機、郵購、電子購物等管道販售,旨在避免未成年者擅自飲用,因此目前無法透過網路購買,消費者務必遵守規定。 但若是單純的酒類品牌介紹、品飲筆記等,仍可於網路上查閱。 其採用富含礦物質的純淨水源釀造,能催化發酵與糖化的過程,使酒體充滿了香氣與甜味,卻又受到單一麥芽所中和,而不會過於甜膩沈重,無論是單純品飲或是佐餐搭配皆可,甚至更能帶出海鮮佳餚的美味。 實際嘗試之後,可以在啜飲的過程中發現越來越多驚喜,在表面的奶油甜味稍微褪去之後,會有清新的果香緊接而來;若仔細感受,還能發現橡木的香氣與葡萄乾一般的甘甜,隨著飲用者的專注程度,讓每一口都有不同的滋味。 因此接下來將說明酒標的判讀方法,如此才能夠挑選出一般大眾較能接受的類別。

單一純麥威士忌推薦: 全球50大最受讚譽威士忌品牌評選

Michter’s成立於1753年,為美國歷史首間威士忌蒸餾廠(前稱Shenk’s)。 Michter’s作品採用美國種植的穀物為原料,以銅製蒸餾器進行二次蒸餾,並以非冷疑處理的方式保持威士忌最原始的風味。 單一純麥威士忌推薦 有些酒友會認為美國波本多是嗆喉、重甜、單調,但Michter’s卻釀製了平衡度高,風味與層次豐富的威士忌作品。 推出少見的高年份調和穀物威士忌,打破你對調和威士忌的印象。

單一純麥威士忌推薦: 日本 武藏野氣泡清酒 720ml

酒廠必須標明來源產區,例如:Speyside 、Islay、Island等。 如果你想要知道蘇格蘭威士忌到底帶給日本威士忌什麼影響,就試試這隻吧! 先在波本桶陳釀16年,在轉至初次波本桶2年,有優雅的花香及蜂蜜氣息。 入口帶著豐富的油脂感,尾韻以白胡椒點綴,豐富的香氣足以支點亮你感官的威士忌。 來自台灣南投的OMAR,在威士忌社團間也有很大的討論度,時常賣到缺貨。

2015年《Whisky Bible》將Yamazaki評為世界最佳威士忌,全世界酒迷都趨之若騖。 現時要買的話,12年的炒價大約$1,600左右,18年已差不多炒上萬元水平,但大家明白,這價錢炒賣成份遠高於人們對威士忌的喜愛。 參觀京都日本酒造酒廠&品酒之旅 單一純麥威士忌推薦 ・能一次品嚐並比較京都當地製造的22種日本酒,亦有提供小食給小朋友享用。 ・透過實際參觀造酒廠,學習日本酒的製造方式和比較不同的口味。

單一純麥威士忌推薦: 美國威士忌(American Whiskey)

威士忌就如戀愛一樣,反覆嘗試之後,總會找到一款讓你愛不釋手的味道。 「Rock」的意思是在寬口圓身的「Rock Glass」酒杯放入冰塊,再倒入威士忌飲用。 一開始接近「Straight」喝法,隨著冰塊溶化又會慢慢接近「水割」,可以享受味道變化。

格蘭從 2018 年中開始品牌重整計畫,重新規劃產品定位,例如更改酒標標示,以及刪減一些產品線,或許未來能看到格蘭轉型成功。 William Lawson’s 在台灣並沒有販售,但它是知名蘭姆酒 Bacardi 百加得旗下的調和威士忌品牌。 William Lawson’s 一年的表現是不功不過,甚至再前一年銷量表現也是差不多。 不過百加得近期有意拓展印度威士忌市場,William Lawson’s 或許會因此有提升。 雷伯五號是高 CP 值的威士忌代表之一,因為威士忌達人林一峰老師曾介紹過這支酒,讓它比較出現在消費者目光中。