美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 【龍情食品】以道地的花生糖起家，精選台灣北港特級花生，粒粒飽滿、紮實香脆；在口感上，率先突破傳統花生糖黏牙的缺點，為外國人士來台必買伴手禮。 使用養生健康的白芝麻與北港特選的花生，以純手工的技術，將白芝麻製作成白芝麻花生酥糖，風味絕佳，非常受歡迎，是饋贈親友、品茗茶敘的最佳良伴。 原本做建築行業的老闆，因當時產業不景氣而轉換跑道，經由朋友的介紹開始接觸花生糖製作，從市場的一個小攤販開始做起。 因為是門外漢一開始對於製作一竅不通，透過一次又一次的失敗、試吃、調整，終於在2003年開始取得營業執照，因緣際會之下，在這條總是一位難求的金山老街上租了個店面，就這樣從零開始耕耘，一路到今天成為金山伴手禮的必訪店家，開店至今將邁入約20個年頭了。
圖片授權：IG @elizawu1208成立已超過五十年的大元餅行，原本是以傳統糕餅業起家，現在卻以鹹甜麻糬賣得最好，製作過程不添加防腐劑，保存期限只有兩天，據說連在地人都要排隊才買得到呢！ 麻糬皮皆採濁水溪糯米研磨而成，鹹麻糬由精選瘦肉、竹筍、紅蘿蔔，加上特製調味而成，吃起來香酥爽口不膩；甜麻糬有花生和紅豆兩種口味，微黏外皮配上軟爛甜紅豆餡，吃起來份外甜心；大部份客戶購買時，都喜歡鹹甜口味混合一起買，搭配吃絕對夠滋味。 這篇介紹的員林小吃都是yihuang分批買來給我們這群愛吃同事品嚐的～ 因此我對店家不熟，也不知道座落何處，只曉得食物好吃～ 而這三樣小吃及點心都是在地人 … 2013年8月28日 — 最近剛好有人送，這次來介紹一下員林團購美食，員林火車站附近光明街上，創立至今已超過60多個年頭，土豆糖（花生酥）可是名聲遠播呢！ 夾鏈平面包(大包裝)-商品介紹：海苔花生、原味花生、花生粉口味、黑芝麻酥糖 、黑芝麻花生糖、白芝麻花生酥糖、包裝介紹.
員林花生糖: 台中瘋蝦料理吃到飽！不分假日均一價699元 鴛鴦鍋火鍋料、肉片任你吃
克昌珍花生匠商標註冊仿冒必究 為了保障顧客的權益及維護本店的信譽，本店所有產品均投保新光產物保險股份有限公司二千萬產品責任險. 其中，由於雲林特殊的砂質土壤非常適合花生生長，在天然地理環境因素之下，使得種植作物面積又以花生為冠，產量佔全國七成。 這次SuperBuy 團隊來到了雲林縣土庫鎮，拜訪 … 熱血中臺灣「員林克昌珍花生糖」相關資訊整理- 覺得該店口味不錯，昨天下班特地去買了8罐花生糖過年送禮用，四罐用禮盒紙箱裝，另四罐分為二個紙袋裝盛，男店員很客氣 … 在地委員 林昶佐 Freddy Lim 不只採購還親自幫忙手工包裝！ 賣場說明在圖二，請詳閱宏泰綜合花生糖240g 花生貢糖250g ️超商上限4500g，下標前請加總購買的所有商品總重量，有問題請聊聊量 …
創立於1945年的手工花生酥糖專賣店『竹廣香土豆糖』，由第一代的陳來旺先生以北港出產的花生芝麻、麥芽等，利用古早木製棒槌做出可口的土豆糖純手工製作加上 … 【彰化金山腳】員林鎮竹廣香土豆糖‧芝麻糖專賣店招牌海苔花生酥(包)。 人氣店家OTOP台灣地方特色產品館的特選商品有最棒的商品。 彰化除了八卦山、鹿港、肉圓很出名之外，連特色名產都非常豐富，傳統古早味的糕餅店，很多營業超過五十年的歲月，不管是甜食鹹食，中式還是西點，統統都有！
員林花生糖: 員林花生糖在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年06月|追蹤網紅動態，熱門網紅排名，社群最新更新第一手情報收集
此外，原料也是大有學問，堅持採用雲林北港的特選花生，小顆粒的花生仁，卻能發散出濃厚的花生香氣，以長時間低溫烘烤取代速成油炸，入口咀嚼盡是土地甘香，不甜不膩不上火，讓人忍不住一口接一口。 克昌珍花生匠目前只在員林總店＆合作的台中中清路太陽堂門市販售。 員林總店依然每日營業，也不會延遲交貨，認明《花生匠》商標再訂貨便不會出錯。
創立於1945年的手工花生酥糖專賣店『竹廣香土豆糖』，因早期溪湖糖廠為因應美軍轟炸，便將糖分散至民間，由第一代的陳來旺先生以北港出產的上等花生、芝麻 … 員林 美食名產伴手禮代購竹廣香綜合包系列芝麻糖系列黑芝麻酥糖黑芝麻花生酥內有獨立小包裝古早手法不油不膩| 員林美食名產伴手禮代購竹廣香綜合包系列芝麻糖系列黑芝麻 … 團購美食-員林好吃花生糖老店【竹廣香】(食尚玩家推薦) … 都來批售「陳家的土豆糖」，「土豆糖」俗稱花生酥，直到1985年第二代傳人陳進榮先生接手， … 竹廣香是彰化員林當地有名的美食伴手禮，因位在舊名『竹管市仔』的光明街上，每當製作土豆糖時，香味總是四處飄逸在市場內隨處可聞，因此而命名為『竹廣香 … 感到興趣，以下是爵林花生糖的靠北餐廳情報，使用養生健康的白芝麻與北港特選的花生，以純手工的技術，將白芝麻製作成白芝麻花生酥糖，風味絕佳，非常受歡迎，是饋贈親友、品茗茶敘的最佳良伴。
員林花生糖: 雲林花生糖張文發
高中時期唸ㄉ是員林高中~一直很想再回味些曾經當年ㄉ懷念小吃,有礙於工作ㄉ關係一直無法成行,這次因為泰利颱風雷聲大.雨點小,沒有擺攤~趁著休假ㄉ空檔 … 我偏好裡面酥脆或外層甜蜜的花生糖，這個不太合我的口味，而且現在牙齒不好，醫生叫我不要吃太硬的，上次貪吃就把蛀牙洞又弄缺了。 許多熱情的跑友，從一起1.0的第一站就跟著我們從前鎮出發，這幾年來，不斷地詢問我們「何時還要再起跑？」現在，全新的一起3.0回來了。
作為第五屆世界棒球經典賽A組主辦國，目前有眾多外媒在台灣關注這場棒球盛宴，來台採訪的MLB官網記者摩納根（Matt Monagan）已分享多篇介紹台灣棒球的亮點，包含被500元鈔票照片吸引、愛上「台式應援」，最新一則推特則關注到了前洋基王牌王建民。 手信坊（微風台北車站店）是一家平價的點心專賣店，提供休閒零食，相當適合作為伴手禮，網友認為值得推… 百年醬油老店醬油製作工法一點都不馬虎，醬油的原料都是使用在地農作，釀造過程更是會配合當地的水質與氣候進行調整，製成後加入新創意禮盒包裝，把每天都會使用到的調味料搖身一變成為送禮的選擇之一，既實用又美觀。
員林花生糖: 彰化伴手禮｜陳義發餅店
彰化員林賣了七十年的花生糖， 秘訣在於手工熬糖還加進紅蔥頭，香氣特別濃郁， “海苔花生酥”鹹甜交錯不黏牙。 烏克蘭料裡竟然藏身在宜蘭三合院， 招牌的皇家烏克蘭 … 使用養生健康的黑芝麻與北港特選的花生，以純手工的技術，將黑芝麻製作成黑芝麻花生酥糖，風味絕佳，非常受歡迎，是饋贈親友、品茗茶敘的最佳良伴。 永靖和員林都有克昌珍，好像是兄弟分家，吃起來我覺得差距不大，花生糖還是這種整顆花生粒裹麥芽糖的古早味好吃每次一打開吃就停不下來啊！ 店家櫃檯有試吃罐，可以吃吃看口味再選購，永靖店有小份量袋裝，我覺得很貼心，因為大罐的太罪惡了啦，吃完就不知道得跑步跑多久才夠還脂肪的債。
伴隨員林人走過一甲子的店，嚴選食材純手工製作～ 竹廣香起源於二次世界大戰期間,台灣遭受美軍轟炸頻傳,民間物資吃緊,彰化縣的溪湖糖廠擔 … 竹廣香酥花生糖| TravelWalker 找景點| TravelWalker提供行程排定功能, … 老員林人或是很多彰化人應該都知道的老店，超級好吃，送禮或伴手禮首選，老闆一家也很 …
員林花生糖: 彰化親子一.二日遊】美食.景點推薦和食尚玩家
這是一家由謝家製麵人代代傳承的手藝，歷經百餘年依然屹立不搖地站在雲林這片土地上，依靠的就是以最經典日曬工法，讓吃的人皆可以感受到陽光及謝家人的熱情。 麵條除了保有百餘年前的口感，也選用與當年一樣樸實無華的食材，太過現代的添加物並不存在於這經典麵食裡，如果身邊有親朋好友喜歡麵食千萬不要錯過這家雲林伴手禮店。 為夢想而誕生的店鋪，充斥烤麻糬的糯米香，延續傳統日式吃法配上老闆的新概念，感受幸福甘味，就在Fuku… 另一方面回購客人加上現場客人絡繹不絕，基本上在攤上買到的都是製作不超過兩天的新鮮花生糖，每天都是攤上的花生糖快賣完了，就會開始現場製作，不會因為怕麻煩而大量製作等客人上門，可見老闆對於自家品質的不妥協。 員林花生糖 新鮮現做也是美味的重要秘密，老闆說花生糖製作完成後必須使用盒裝保存，無法用簡單的塑膠袋包裝，因為是使用然食材製作沒有添加任何防腐劑，只要接觸空氣數十分鐘後變會開始潮濕軟化，口感開始下降。 曾經也有不少批發的需求上門，但因薄利多銷，現場製作後批發出去的產品無法確保品質等原因而作罷。
採用具有養生功效的黑芝麻與北港特選的花生仁，以純手工的技術，製作成黑芝麻花生酥糖，風味絕佳，非常受歡迎，是饋贈親友、品茗茶敘的最佳良伴。 我爬過文了，但是一直找不到記憶中的花生糖小時後阿公常到員林買花生糖給我們吃那種花生糖是切成菱形狀，上面附有薄膜的，保存期限不長我只記得店面好像不大，手工製 … 發佈日期：2015年12月15日 彰化傳承半世紀的花生糖「克昌珍」，吃進嘴裡，香酥爽脆，是當地知名的伴手禮。 最近，老店卻鬧雙胞，永靖與員林都強調自己 … 路為商圈主幹道，鄰近員林車站和其他對外客運所以交通十分便利。
員林花生糖: 【非凡大探索】年節老字號美食- 員林花生糖香脆飽滿【1017-3集】
一直到現在，店裡已經開發出各式各樣的新口味以滿足顧客的口慾之福。 團購美食-員林好吃花生糖老店【竹廣香】(食尚玩家推薦) … 都來批售「陳家的土豆糖」，「土豆糖」俗稱花生酥，直到1985年第二代傳人陳進榮先生接手， … 彰化縣員林市新生里新生路58號 郵遞區號查詢. 竹廣香花生糖芝麻糖創立於1945, 彰化縣員林鎮. 然而今天冒雨去店內加購二罐，想再拼湊一個紙箱可郵寄友人。 因為生意一直相當好，製作的各種糖幾乎都很快銷售一空，因此一個星期常常要做個兩三次，所以不用擔心吃到變質的酥糖。 創立於1945年的手工花生酥糖專賣店『竹廣香土豆糖』，由第一代的陳來旺先生以北港出產的花生芝麻、麥芽等，利用古早木製棒槌做出可口的土豆糖純手工製作加上有“紅蔥頭”的獨家口味，吃完後令人口齒留香！
因家族成員長年沾染毒品及濫賭惡習促使克昌珍正式決裂，第二代負責人劉家政先生為避免被煙毒累犯牽連，遂遷廠於員林新生路成立【花生匠】食品店， 決不與煙毒累犯（弟弟）再有任何瓜葛，何懼重新做起？ 克昌珍並不是因成名後內鬨分家也絕非鬧雙包，商標權現屬老阿嬤，取得同意後兩家均能使用，主要識別為員林【克昌珍總店】及永靖 [ 克昌珍原創店]，各自獨立，責任自負。 由第二代負責人劉家政先生（創辦人之長子）接手經營，斬斷經銷供應鏈往自製自銷方向發展，由於遵循 劉竹為先生訓示及教導，堅持採用沙質地栽種之花生為主要食材， 製作方式堅持古法熬煮非油炸，所生產之花生糖深獲公教文化界及銀行界的大力支持與廣為宣傳。 又因廠務繁忙欠缺人手，果斷網羅出嫁妹子及妹婿為娘家效力，真正家族企業成型。 期間接受非凡等電視台及陳美鳳、于美人專訪，這才成為眾所周知的【克昌珍】及招牌商品「原味花生糖」。
員林花生糖: Owen 賴胖～板橋 台北 台中 食記 運動 在Facebook上關於員林花生糖的文章與內容
至此，多年來無名飄香的花生糖，2006年終於正式成立品牌-布田，插旗艋舺。 隨著時代遷移，曾經旺盛的傳統爐火，逐漸被新式瓦斯取代。 員林花生糖 然而做糖費料又厚工，加上利潤微薄，受到各式新潮西點衝擊，繁華的艋舺花生糖產業，轉眼間竟僅剩陳家屹立不搖。 其實當年陳家不只花生糖受歡迎，也做月餅給識貨老主顧。 有次中秋節前夕颱風來淹大水，全家趕快將中秋月餅搬到樓上，水淹到了窗台，卻有不少人划著大臉盆或竹排來到窗邊，叫喊要買月餅。 陳阿公做餅做糖的手藝與品質，可見一斑，而堅持不取巧的好味道背後，卻是不為人知的辛酸。
- 作為第五屆世界棒球經典賽A組主辦國，目前有眾多外媒在台灣關注這場棒球盛宴，來台採訪的MLB官網記者摩納根（Matt Monagan）已分享多篇介紹台灣棒球的亮點，包含被500元鈔票照片吸引、愛上「台式應援」，最新一則推特則關注到了前洋基王牌王建民。
- 33款樣本中，16款屬低鈉，但3款列出有添加鹽的花生則屬高鈉食品，包括中國製的欣和牌黃飛紅麻辣花生、泰國製的大哥牌燒烤味花生豆 BBQ，以及時興隆金龜嘜萬里脆花生，三款產品鈉含量分別為每100克876毫克、747毫克和895毫克。
- 看著爸爸辛苦壓貢糖，做花生糖的背影，彷彿當年阿公的翻版。
- 鹿港傳統小吃蝦猴、蚵仔煎【三姊妹蚵仔煎】 來到彰化鹿港，美食首推蚵仔煎，因鹿港的地理優越位置，海產非常豐富，以至鹿港小吃大多以新鮮的海鮮料理為主，位於民生路的三姊妹蚵仔煎就是其一，以蚵仔大粒、料好實在、湯頭好喝，建立超過四十年的好口碑。
去年過年前10人團購了1萬2千多元的花生糖，匯款到老店帳號後，從此老闆也就是次子再也沒接過電話，一直到現在，顧客沒拿到花生糖，錢也沒有退還，因此遭到通緝，而哥哥則是和他劃清界線，另外在員林再開另一家店面。 來自於黑金剛花生的故鄉-台灣雲林元長鄉，嚴選的水溶性落花生，保留外皮一起溫火焙炒，更為散發黑金剛花生的原始風味。 黑金剛花生量少珍貴，手工低糖風味，不添加人工甘味劑及防腐劑，不黏牙的口感，黃金比例的酥香脆讓您一口接一口。 圖片授權：IG @caramelmacchiato.mk店門充滿巴洛克式建築的優美，榮獲登錄彰化的歷史古蹟之一。 至今已有140年頭的玉珍齋，堅持傳統原味重現，古老的鳯眼糕，日治時期，曾獲金賞獎！
員林花生糖: 員林特產
外皮酥軟，內餡的紅豆泥甜度抓得很恰當，配上香濃蛋黃鹹味，吃二顆還覺得不太過癮！ 除了蛋黃酥外，還有松子酥、小月餅、鳯梨酥可選購，全以低糖低油為製作原則，讓大家更不必擔心熱量問題。 圖片取自：煥文餅行FB 煥文餅行從祖父輩開始做餅，成立於1939年，至今已過了八十個年頭，店內糕點以傳統喜慶大餅，最受歡迎。
員林花生糖: 台中米其林指南
會知道九層粿這食物不是yihuang介紹的，這來源取得的過程很有趣～ 這家祖傳四都賣九層粿的網友來我這參觀，他的貼文如底下 … 創立於1945年的手工花生酥糖專賣店『竹廣香土豆糖』，由第一代的陳來旺先生以北港出產的花生芝麻、麥芽等，利用古早木製棒槌做出可口的土豆糖. 老闆一路遵循當初拜師學藝時的製作方式，二十年來研發出了不少花生糖以外的產品，但不變的是自始至終堅持「手工」古早味傳統的精神。 因此從挑選「花生」原料開始，老闆堅持使用台灣在地生產的的雲林北港花生，而不使用進口花生。 花生粉糖價格比價與低價商品，提供新竹福源花生粉、純花生粉、無糖花生粉在MOMO、 … 竹廣香花生糖芝麻糖員林名產原味花生糖海苔花生糖花生粉酥糖白芝麻花生酥黑芝麻 …
員林花生糖: 花生酥糖
大元餅行位於彰化市城隍廟口的小巷內，平常不特別注意可是不容易看到的！ 不過由於店內販售的麻糬實在是太特別又好吃，這裡的人潮總是絡繹不絕。 最特別的就是他們的鹹麻糬，外皮軟Ｑ，分為葷食及素食，葷食內陷包著瘦肉、竹筍等，素食則是香菇和竹筍，兩種鹹陷都超美味！ 在早期員林稱竹管市仔，有著「土豆糖仔窟」名聲，漫香 … 彰化一家知名花生糖老店「克昌珍」，之前爆發兄弟分家的事件，去年次子接手的老店，卻傳出詐欺顧客！
根據老闆的分享，新鮮的花生糖保存期限頂多只有一個月，超過賞味時間則會產生油耗味，表示這花生糖已經不新鮮了。 與坊間不同的是，一般批發的花生糖外表顏色較白，而金山郭家花生糖至今仍承襲古早味的做法，加入麥芽糖來凝固花生，整體的顏色比較黃，其中一大秘密技術就是麥芽糖的焦香味，老闆說要這樣才會有糖的香氣，才會好吃，這也是鑑別度的重要關鍵之一。 原因是台灣花生沒有花生植物的腥味，反而有一股獨特的花生香，才能製作出符合標準的花生糖。 員林花生糖 原料也是一週一次的頻率下單不囤積，為的是確保食材新鮮度。 老闆說製作花生糖其實不難，糖加下去大家都可以做，但細部的味道，仔細品嚐就會發現不一樣。
小編今天要推薦16間必買的彰化伴手禮，連在地人都要排隊才買得到呢！ 不論當做年節伴手禮，或是平常親友增進情感用，拎著這些禮品出門，包管讓大家一年365天都有好人緣。 創立於1945年彰化員林名產竹廣香土豆糖芝麻糖，純手工製作保持原有天然、手工風味， 每天現做，不添加防腐劑，好吃不黏牙，百吃不厭。
員林花生糖: 默爾pasta pizza – 台中北屯店
主營業項目為中西式糕餅、喜慶喜餅 、中秋月餅及花生糖（供應給經銷中盤商）。 後因跨業投資失利危及本業於西元 1980 年（民國 員林花生糖 69 年）宣告破產。 看著爸爸辛苦壓貢糖，做花生糖的背影，彷彿當年阿公的翻版。 陳家穎與陳奕瑋姊弟，各自從食品營養系與生技系畢業後也決定投入自家事業。 除了扛起門市販售責任，更積極尋求新的宣傳管道：架設官網、經營部落格，摸索PCHOME電子商店街、百貨公司臨時櫃、有機食品店等通路…嘗試各種方法走出艋舺，讓更多人認識布田。 一次到宜蘭出遊，途中路經翠綠農田，陳爸靈光一閃想到「布田」兩字，除了有「不甜」的諧音趣味，「布」是最貼近人體的衣服材料，「田」也是五榖雜糧的養份來源，利用這兩個字表達天然與健康的食品理念，再合適不過！