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元朗片皮鴨外賣: 外賣自取京式片皮鴨套餐低至35折
以城中獨創火鍋湯底馳名，當中的疏乎厘蟹皇番茄忌廉湯及冬蔭公 元朗片皮鴨外賣 Cappuccino 大受歡迎。 火鍋配料除了各式時令海鮮，多款本地及由美國、日本、澳洲、加拿大以至西班牙進口的牛肉及黑豚肉，還有琳琅滿目的招牌創意丸子及自家製餃子。 推介經典火鍋四人餐（$2,188)，豬、牛、丸子餃子、海鮮、粉麵等一應俱全。
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- 可以食的花瓶純粹出于好奇心點的，中伏之選，味道過分假甜，十分軟淋，內有紅肉火龍果，但吃不出來。
- 套餐主打的北京填鴨/片皮鴨外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑，更會贈送爆炸五味醬碟。
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我個人覺得酸菜魚最重要就當然係個湯汁，佢個麻辣味好出，但食落辣得嚟又唔會嗆喉，依個先係最正地方。 可能係因為材料同辣椒都是來自四川 ，而啲 酸菜都係以傳統老壇及秘制香料醃制，所以特別出色。 我最期待就當然係烤片皮鴨，今次就叫左半隻，依款片皮鴨亦都香港金公館嘅招牌菜嚟。
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最特別的是就連拌吃的麼麼皮也加入鴨汁及鴨肉，蒸至軟身，並且在供應時設有蒸爐，以保持濕潤。 如另外付額外費用，更可要求以鴨殼製湯品，亦可將鴨殼外賣，將米芝蓮三星的北京填鴨/片皮鴨味道帶回家中細意品味。 這間主打北京片皮鴨的淮揚菜館，最近在尖沙咀開設新分店，更推出期間限定的新張優惠。 由6月19至22日，只須三人或以上惠顧，即可以半價食原隻北京烤鴨！
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香港80後情侶Henry及Iris，就得到老店特許經營，將原汁原味的肉焿湯及魯肉飯帶到元朗，成為街坊人氣店！ 為了傳承台灣正宗味道，除了新鮮豬肉外，食材均來自台灣，小至胡椒粉、五香粉、烏醋也由台灣店引入，成本不低。 招牌肉焿湯，以筍絲、湯頭、魚漿製成，肉焿選用新鮮的豬後髀肉，堅持人工手切再造成條狀，保持口感，爽滑彈牙，湯底再加入台灣獨有的烏醋，酸甜提鮮。 這名黑仔食客阿Moon，在fb群組「盡在元朗」撰文，她指與同行友人周六（18日）晚，到元朗一個大型商場一川菜餐廳享用4人套餐。
麗晶軒（前名：欣圖軒）主打的香烤片皮鴨備受香港片皮鴨關注組推介，得到不少網民熱烈推介！ 如此大受歡迎，原來嚴選來自廣東的優質鴨隻，在烹製片皮鴨時會為已調味的鴨隻澆上一圈圈熱油，以便製出皮脆肉嫩的片皮鴨。 享用時，更可隨心選配各式配料如青木瓜、青瓜、紅椒絲、鳳梨、柚子、青蔥、傳統海鮮醬、桂花梅子醬及黑蒜辣椒醬同吃，風味十足。 元朗片皮鴨外賣 意猶未盡的話，另外亦可加錢享用片皮鴨三食，二食是鴨崧生菜包及三食是菜香脆鴨崧卷伴甜芥末汁，各有特色。
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香港店限定，在台灣學藝 時，這是店主請Iris及Henry 吃的私房菜式，用上台灣麵條，加上招牌魯肉及辣醬，肉香豐富帶微辣。 店內有兩款烤鴨，一款是傳統的烤鴨，另一款是古琴酒糟口味，即把酒糟、薑和葱等塞進鴨腔，烤出的鴨肉更有酒香。 片皮鴨配上自家製的薄餅皮，配料共有六款，可免費任添，常見的有青瓜、京蔥、北京著名醬園六必居的甜面醬，少見的有哈蜜瓜、自製的蜂蜜黃梅醬和砂糖，客人可任意配搭。 柚子鹽味拉麵﹑柚子辣湯拉麵 ﹑柚子甘露沾麵及辛露沾麵。
- 清明節和家人在掃墓後到元朗食午餐，爸爸想試試新茶樓，選擇了新明苑。
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- 提供多款和牛海鮮套餐（$498/兩人；$1,098/四人），推介部位包括：肉味濃郁的有田牛簿片牛冧、油花滿滿的牛胸腹等。
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