廣告電話是環球的問題,但在商業社會裡無償為消費者提供廣告電話資料庫並不常見,而且從消費者角度來說也極少會主動舉報西貢自家麵廣告電話號碼。 自家麵西貢 在香港有一班有心人自己出錢出力建立了Junkcall資料庫,為香港人收集廣告電話清單再提供給第三方的攔截來電應用程式,從而達到阻擋廣告電話的目的。 雪糕手工製作,口味不常見,配搭靈活多變,亦會加入時令食材,款式經常更新。 包括海鹽焦糖、靜岡煎米茶、明石混合威士忌、薰衣草椴樹雪蜜、桃駁梨希臘乳酪、紅棗老紅糖味、美祿佐粟米脆片等等。 泰道位於西貢沙下海灘岸邊 ,對岸景色盡收眼簾,食客可於室外感受輕柔的海風,可邊吃美食邊欣賞寬闊的海景,仿如置身芭堤雅海邊一樣。
蛋撻、雞尾包、菠蘿包、腿蛋包,自設餅房,早晚新鮮出爐。 奶茶咖啡,也是一絕,前者溫醇厚重,後者濃郁幽香,是不少人每日必喝的提神飲品。 靈魂沙嗲,自家配方,香得來有層次,鹹得又帶甜香,微微辣味,刺激胃口。 沙嗲牛肉麵湯下得不多,沙嗲醬汁沒被稀釋,蘸着麵條,吃到最後也香濃。
自家麵西貢: 【香港好去處】西貢輕鬆hea-十間好味餐廳推介 – 品味新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台
牛牛既沙嗲汁有別於一般茶餐廳的傳統口味,以洋蔥、乾蔥、香茅炒香,加上帶有濃厚蝦味既沙茶醬,煮成濃郁而味道偏甜的沙嗲膽,食落還有一條條的洋蔥絲夾雜在醬汁內,口感豐富。 在配搭上,除了牛肉外,還可以選擇牛頰肉或牛脷,麵底則可選湯麵、撈麵或炸麵。 既保留沙爹牛肉麵的經典元素,又帶來不一樣的沙爹衝擊。 本文整理了15間最多人前往、好評的美食,大家都西貢找吃的時候就不會手足無措啦。 食物款式,沒有花巧,都是一般奶茶咖啡三文治及公仔麵,勝在做得用心,功夫紮實。 招牌炸豬扒公仔麵,用五香粉醃,炸漿薄脆,即叫即炸,肉汁豐富。
- 許姑娘家鄉茶粿是西貢的老店,售賣古早味客家茶粿和甜點。
- 近年老闆兒子接手,食物變化多端,奶茶紅豆冰、紅豆西多、鹹牛肉西多……大受年輕一代歡迎,但鎮店招牌仍是賣了多年的沙嗲牛肉麵。
- 在西貢起家的海南雞飯店,九龍城、荃灣及北角均有分店,海南雞飯針對港人口味,經店家改良,黃秋生亦曾於網上大讚。
- 穿梭於大街小巷的在地小店之間,手工藝品、日系雜貨店、零廢棄店等也是文青們必逛之選。
- 招牌手沖咖啡、意式甜品如提拉米蘇、鏡面球狀蛋糕、酸種麵包配自家製牛油果醬及本地手工果醬等,另有多款熱食供應。
兩層高的NN Coffee,全名為No Nationality Coffee。 今年年初,更改為日式菜單,主打焙茶系列菜式,如:焙茶鰹魚湯•關東煮、焙茶鰹魚湯•煙三文魚茶漬飯等。 另外還有創新菜式:煙燻飯團拼盤和日式All Day Breakfast – 日式全早餐等。 裝修淡白、水泥、木系為主,配合新推出的日式菜單,甚有Muji Cafe的感覺。 咖啡店內的裝修簡約清新,擺設與佈置、手寫的餐牌都很有異國的感覺,幾張木桌木椅,還有開放式廚房,可以看見店主沖泡咖啡。
自家麵西貢: 西貢新開日式庭園風Cafe!海景榻榻米座位 必試抹茶班戟/手打烏冬
不過要說到最多人點的小食,一定是沙嗲牛肉包。 一片片鮮牛及鮮甜洋葱作料,配上烘底麵包,外脆內軟。 印尼菜的白鬚旗艦店,兩層樓高,下層設户外座位。 招牌是地道的白鬚印尼牛丸粉,白鬚指的便是肉丸。 印尼雞湯飯、白鬚牛骨湯飯和蝦多士亦有不少人喜愛。
西貢的美食種類繁多,無論是精緻的西式Cafe、泰國餐廳、本土或多國小食,還是整條街的海鮮酒家任君選擇,都令人目不暇給,垂延三尺。 吃過午飯後,如果沒有其他的安排,不妨放下急促的腳步,休閒地在西貢市中心漫遊,會發現這裏的街巷牆壁不但暗藏玄機,還有很多特色小店等待你光臨。 除了雪糕外,小店亦供應多款咖啡、朱古力飲品、茶類和果汁,配上雪糕一流。 餐廳放滿70、80年代的古董,包括舊式唱片機、黑膠碟、撥輪式大牛龜電話、收音機、衣車等,充滿懷舊氣息。
自家麵西貢: 西貢美食餐廳推介|特色甜點|9. Hushush Ice Cream Coffee|自家製威士忌雪糕+自家烘焙Bagel+手沖咖啡
沙嗲膽有花生碎、蝦米碎、大地魚粉等,先炒香才加水滾成湯,香甜帶辣。 配料可選牛冧肉、豬肉、雜扒等,選擇較別店多。 煲底還墊了豆卜,以防麵條黐底,又下了芽菜,吃來較清爽;麵也可以換成米粉及粉絲,不怕吃厭。
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自家麵西貢: 西貢美食餐廳推介|人氣主食|2. 金雞去骨海南雞專門店|招牌海南雞飯 瑤柱湯浸雞
但自1996年,受食神史提芬周一席點評後,香港車仔麵店質素隨之出現顯著提升..有小店以矜貴鮑汁花膠打好口碑,亦有小店以香脆豬扒贏得客戶芳心。 以下AndThen編輯部的良心車仔麵推介,間間各有特色,包保大家食過返尋味。 自家麵 自家麵西貢 Home Noodles的食評,餐廳位於 西貢敬民街9號高勝樓地下G1號舗。
招牌白鬚印尼牛丸粉,做法是店主專門向印尼朋友請教,湯底用接近30斤的牛骨與牛坑腩,每日新鮮熬製12小時而成,湯底牛味濃重,但卻不失清甜。 牛丸以牛冧肉為主要餡料,再加少許雞肉混和而成,吃下去跟平常牛丸不同,口感會較為軟腍。 最後加上每日新鮮炸起的炸雲吞、炸蒜、香葱等配料,口感更豐富。
自家麵西貢: 打卡咖啡店
這沙嗲牛肉麵,靈魂源於印尼,傳遍泰國、菲律賓、新加坡、馬來西亞、福建、潮州。 來到香港,改良變異,和牛肉及公仔麵一拍,組成一路奇兵,迷倒港人。 做雪糕,雖非本業,但Kammie也做了六年時間,因為過去家中宴友,常有剩酒,這裡一瓶響十二,那裡半瓶莊尼走路,於是通通成了自家雪糕的口味。
三層樓高的藍色小屋,內裏以藍白裝潢,沒有玻璃的開放式設計,充滿地中海風情,面向開揚的海景,有如置身希臘小島中的餐廳,樓上也有天台户外座位,更無阻地欣賞海天一色的風景。 西貢海灣會的BBQ場會所位於大網仔路的沙灘旁,客人可先到海邊玩水上活動,玩到餓再到燒烤場大吃一餐,更可帶寵物入內。 自家麵西貢 最吸引是燒烤場佔地達25,000呎,十分闊落,除了有戶外座位可以吹吹海風外,更設有蓋座位,可以一覽無敵大海景,晚上亮起燈時更浪漫。 在西貢起家的海南雞飯店,九龍城、荃灣及北角均有分店,海南雞飯針對港人口味,經店家改良,黃秋生亦曾於網上大讚。 店家以瑤柱湯浸雞,落了柯打才起骨,保持鮮度。
自家麵西貢: 生活訊息
有時一班人(約5,6人)去,都可以食到龍蝦、蟹、蜆等海鮮,試過有接近7-9碟餸。 在傳統食譜上注入新元素,創造全新口味,例如黑松露大蝦燒賣沙律、士多啤梨雞翼配薯條、北京鴨春卷、蝦多士等。 最新進駐西貢有這家 NN Coffee,樓高兩層的白色咖啡店,走簡樸日系風格,樓上窗邊位可一覽內街風光,感覺寫意。
勝記海鮮酒家曾連續4年獲得米芝蓮一星認證,海鮮為每日新鮮運到,可以選擇不同套餐歎海鮮及招牌菜,包括不同製作的鮮鮑魚、外脆內軟的黃金脆豆腐及惹味椒鹽鮮魷等。 除了手工雪糕,小店的咖啡同樣出色,有坊間較少見的Apple 自家麵西貢 Cold Brew及Spanish Latte;另外亦供應貝果等輕食。 另一間西貢Cafe推介就是墨爾本風CafeLittle Cove Espresso,主打素食菜式,有酸種黑麥包、果昔盆、沙律、蔬菜碗等較健康的輕食,勝在擺盤打卡必食。 而且環境也十分適合打卡,接近兩層高的白色裝潢,而且設有露天戶外座位,空氣流通之餘亦可感受陽光! 整體又以自然採光為主,進來就感到放假的輕鬆。
自家麵西貢: 香港旅遊優惠
由皮革設計師Hebe創辦的獨立小店,出售多個香港本土設計製造的創意生活小品,例如燈飾、手繪明信片、曼陀羅畫作等,坊間少見,獨一無二。 店主Hebe會在店內縫製自己設計的手袋,同時出售自家手做的皮革精品,風格獨特,富中國復古色彩,以拼接皮革混合中國復古元素,又不失時尚感。 如果你是乘搭巴士到達西貢,那麼你一下車,再向海的方向走1分鐘,就能看到廣闊無際的大海,還有充滿漁港風味的碼頭。 在這裡,除了有招攬遊客出海的船家,在假日還會看見不少漁家會在此販賣海鮮、海味。 最近受到不少網民推崇的沙嗲牛肉麵,西貢的「Ngau Ngau Cuisine」,與區內名店「松記車仔麵」,在同一條巷內。 西貢有一間兩層高的貓貓Cafe,裝修以粉紅色為主調,店內有9隻貓咪,溫馴可愛,在一樓用餐後可上二樓與貓貓玩。
小店供應多款輕食和飲料,包括雪糕多士、All Day Breakfast、各款特飲等,飲品更是以貓貓名字命名。 KYUBI SCHOOL還有瑜珈教室及其他工作坊,但要注意活動於星期一至四將不開放,只限星期五、六、日,並需要預約入場,入場人士可於下午1時至8時憑入場門票進場參觀主題打卡區。 西貢出名賣 Fish & Chips 的小店,炸鱈魚配他他醬為最受歡迎組合,薯條自家製、即叫即製比利時薯條,還有特式的炸oreo,oreo控必試! 今年7月試業一個月,剛剛開店不久的乳酪專門店,有乳酪雪糕﹑希臘乳酪﹑乳酪奶昔及乳酪配比高,有不同的口味選擇和22種配料自由配搭。 St Barts本來於西營盤高街已開店,期後踩入西貢開分店,選址清水灣,遠離煩囂。 全店以白色度假風作主要裝修風格,整體環境舒適勁Chill。
自家麵西貢: 西貢「牛牛」沙嗲牛肉麵 關注組力推:香港頭3位最好食嘅沙牛麵|區區搵食
Café位於3層高小黃屋內,外牆以鮮黃色為主調,加上棕色簷蓬及露天座位,如置身意大利小鎮! 招牌手沖咖啡、意式甜品如提拉米蘇、鏡面球狀蛋糕、酸種麵包配自家製牛油果醬及本地手工果醬等,另有多款熱食供應。 如果以為茶記同一般街坊茶餐廳冇分別,你就錯啦。 呢到供應高水準嘅私房海鮮,雖然客人可以選擇自攜海鮮加工,但都喺建議交俾店主代勞,因為老闆梁先生對買海鮮有一手,又唔會收取差價。 而煮法可以由客人話事,不過餐廳擅長加入西式做法,比西貢其他海鮮檔特別。
自家麵西貢: 西貢美食餐廳推介|邪惡小食|5. Chip In Fish & Chips|招牌炸OREO+啖啖肉魚柳+即叫即炸薯條
這間是人氣的港式小店,賣的是一般的港式美食,菠蘿油外脆內軟,味道不過不失,但牛油太小,做不到一口咬下去同時有牛油和包。 自家麵西貢 葡撻完全沒有焦糖味道、也不酥脆,更像是蛋撻。 小店的服務態度不太好,試過一次好了,吃不到也不可惜。 炸魚薯條小店Chip In Fish & Chips好多人都識!
自家麵西貢: 西貢終極指南
店裡店外裝修簡約,門外放咗數張木桌和木椅,甚有外國街頭café嘅感覺。 在呢度嘆個all day breakfast 或者法式多士,心情輕鬆得多。 全日早餐特別在有蘆筍,而法式雜莓多士唔只賣相吸引,食落去口感就似焗布甸,甜甜哋,稔稔哋,似煎咗嘅(吸滿蛋汁)多士。 Live Zero 地方較寬敞,主打歐美雜貨;而點籽就專售本土製產品為主。 穿梭於大街小巷的在地小店之間,手工藝品、日系雜貨店、零廢棄店等也是文青們必逛之選。
西貢美食不少,但台灣菜的店鋪就少見,有2位90後情侶就正正看中這一點,最近在西貢開設第一間台式料理小店。 其中更主打港人最愛的仙草芋圓,還有不少地道台式料理,例如鹽酥雞、牛肉麵等。 說到店子的招牌芋圓,出自老闆好友所開設的著名人氣店「芋圓圓」,芋圓每日新鮮製作,有質量保證,因此希望以自己的台灣料理及芋圓圓的芋圓打造一間台式小店店。 芋圓分別有3種口味,包括紫薯、芋頭和蕃薯,食落口感煙韌,用來配仙草一流。 受到「香港沙爹牛肉麵關注組🍜」熱捧的牛牛,絕對稱得上是人氣小店。 老闆由百萬年薪專業人士半途出家,毅然成為廚師,只求客人的一句稱讚所帶來的滿足感。
Malai Kofte則是芝士薯蓉球,配上印度咖喱。 小店由90後店主開業主理,是人氣乳酪雪糕專門店,門面裝飾得像日系咖啡店,充滿文青風。 主打乳酪雪糕和希臘乳酪,採用純正希臘乳Greek Yogurt,加上多達26款配料,網民和小店推薦3大必點Topping:海鹽焦糖脆脆、綠茶糯米糍、芒果! 西貢「牛牛」沙嗲牛肉麵專門店,自從一開張以來已受到Facebook群組「香港沙嗲牛肉麵關注組」力推,更有網友留言是其食過頭3位最好食的沙牛麵,極度讚賞。 小店除了湯麵外,還有沙嗲牛肉包、沙嗲牛撈麵、沙嗲牛脷包等,通通惹味香濃。
自家麵西貢: 西貢 海 傍 街 49 號
「基本上我每星期會選用不同產地,不同風味的可可豆,有重花香的,有吃來像水果的。」對,就像咖啡一樣。 對咖啡的理解,多少也讓Kammie對處理可可豆,可以舉一反三。 雞髀大隻厚肉,堅持要用五香粉、沙薑粉、鹽、糖等十多種香料配上一夜,翌日則上混了幼身麵包糠的薄粉,才落炸爐。 炸爐一邊慢火,一邊猛火,先猛火定型鎖緊外皮,再轉爐溫火慢炸至熟,以保留肉汁,最後再猛火回鍋迫出多餘油份,前後15分鐘,相當花功夫。 湯底係由芒果汁製成,碗內亦有唔少芒果肉,食落啖啖肉,又夠甜;河粉口感似啫喱般滑溜,有椰汁味,仲有唔少西米粒,讓人有多重享受。 香薰蠟燭工作室 BeCandle 售賣由西貢人全手工製作的精品,除了經典玻璃杯蠟燭外,更有蒸籠港點造型的蠟燭和一系列以香港地標命名的香薰水晶石,送禮自用都不錯。
自家麵西貢: 西貢美食餐廳推介|特色甜點|7. 賀記杏仁茶專門店 招牌蛋白杏仁茶!
黎到西貢當然係去玩水上活動啦,諗住預一個鐘頭嚟食早午餐(~1100)都諗住算係快食早餐然後周圍行吓,所以入依間自家面諗住好快食完就走。 佢有兩間店是分開的,中間夾住一間鬼佬炸魚柳薯條漢堡包餐廳。 叫完餐後等咗差唔多1520分鐘後先到,等左好耐,所以如果你要快食就唔好揀依間啦。 下次我黎嘅話,一定會試吓粗麵,見到好似四五條意粉加埋咁闊嘅粗麵,好想試吓! 而肉嘅份量呢都足夠嘅,不多不少,確保到最後一口面之前都仲有肉食。 肥牛同鮮牛肉嘅質素不俗,保持牛肉鮮味,唔會太難咬,亦容易入口。
11間美食推介:乳酪雪糕、冰火菠蘿油、打卡Cafe
Oelili 這家看起來沉實樸素的小店,卻是尋寶的好地方! 店內售賣香港製造的手工商品,當中有天然珍珠耳環和銀河主題吊飾,也有別致的賀卡和手工陶器,眾多商品讓人目不暇給。 自家麵西貢 Oelili 的創辦人羅雍雅 Hebe 是設計師,在2008年創立了個人品牌「羅用手作」,引進多個本土手作及設計品牌,例如燈飾、手繪明信片、曼陀羅畫作等,坊間少見,獨一無二。 小店同時出售自家手做的皮革精品,風格獨特,富中國復古色彩,又不失時尚感。 你仍可以在島上早已荒廢的村屋,甚至充滿異國情調的教堂,發現過往村民的生活痕跡,而島上的非物質文化傳統也獲得了聯合國教科文組織的肯定,部分景點正進行保育工程。
你未必知道的5間超好評特色食店 !
移居香港後,找不到合心意味道,一於自己開店。 他們不是向麵廠入貨,而是自己造麵,壓麵條機也是楊生自行設計。 機器有幼、中、粗、寬4格,麵條經兩夫婦反覆改良,爽彈「煙韌」。 食物方面,Cafe主打自家製手打鳥冬和各款口味的班戟。 烏冬是餐廳廚師新鮮手打製成,必試「魚白湯烏冬配日式雞肉丸子」($108),日式串燒風雞肉丸子偏軟冧入味,烏冬口感煙韌,配濃郁魚白湯,深受不少食客歡迎。 西貢新開Café「neoart3 自家麵西貢 COFFEE Lover」,主打意大利風情,裝修及美食都以意大利文化為主。