11月7日是立冬,24節氣中的「立冬」是冬天的開始。 在中醫角度看,立冬宜應吃進補養生食物,多吃一種顏色食材以補腎防寒,亦要注重免着涼。 今(7)日是24節氣「立冬」,太陽黃經達225°,代表冬季的開始。 俗話說:「立冬補冬,補嘴空」,民間會在立冬當天進補,通常會吃麻油雞、藥燉排骨、四物仔等,除了食補之外,也有立冬吃水餃的習俗,相傳古時因天氣寒冷,由於水餃和耳朵形狀相似,所以才有吃水餃「補耳朵」,不要讓耳朵凍傷的說法。 「小兒為純陽之體」,對於6歲以下的孩子,生長機能旺盛,不須額外進補,但對於有過敏體質,尤其容易反覆感冒、過敏性鼻炎的幼童,簡鸞瑤醫師建議,家長可在立冬時煮四神湯給孩子喝,也可依孩子喜愛的口味酌量加入排骨、雞腿等食材。
- 可以找肚臍上下左右附近穴位為按壓點,局部點按輕柔,或是以肚臍為圓心順時鐘按摩腹部也行。
- 可以吃燉烏雞、燉蛋、雪梨、銀耳等,不但滋陰潤燥,還有養顏的功效。
- 我們的身體與自然是相通的,順應當地的水、土、自然、食物、氣候。
- 陳櫂瑔推薦素食人士的補湯中藥方,包括:黨參、當歸、川芎幫助補氣活血,加上木耳、黑豆等平補食材增加口感,是不錯的選擇。
- 選擇剖腹生產的媽媽應比順產媽媽更注意產後飲食調養,手術前不應進食大補氣血的藥材,以避免影響術後休息情況;完成手剩後應禁食6小時,待麻醉藥效過去後,可飲用蘿蔔湯幫助排氣,減少腹脹,確保大小便暢通。
一天晚上21點開始就是陰氣的開始,因此冬至後最好早睡早起,睡眠時間睡長才能補足精氣,讓我們身體不斷活化。 立冬極寒日空氣中陰氣極盛,當我們洗澡過久陽氣會下滑,室內溫度也會被大量陰氣所覆蓋,會導致皮膚乾,騷癢,嚴重會脫皮,最好快速洗完,一些孩童洗完容易打冷顫,不小心就會冷到產生筋骨較濕寒,容易骨頭酸痛。 上述影響中,血管收縮或血流減緩,對老年人以及各種慢性病患者來說頗有風險,因為若是心臟輸送的力量不足,血流到達不了重要的器官做滋養,容易衍生局部細胞缺氧壞死的狀況;比較嚴重的就是發生心血管梗塞或腦血管中風。 親朋好友難得相聚吃鍋進補,常常都會在餐桌上一邊吃一邊喝喝小酒敘敘舊,即便吃飽了還是捨不得離開餐桌,於是就會繼續吃,吃不下就休息,休息完繼續吃,這樣不但容易吃過飽,造成腸胃負擔,超標的熱量、高油和高鈉更是肥胖和三高的隱形殺手。 根據中醫動網頁顯示,立冬時節要注意保持心境平靜、情緒安寧外,起居方面做到「早臥晚起,必待日光」。
立冬進補: 麻油雞
脾胃寒凉的人,不适宜吃太多偏凉性的水果,以免引起胃肠道不适。 冬季仍然要按照膳食营养平衡的原则来合理安排饮食,单纯靠某种食物是难以达到补益作用的。 可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。 俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季也是进补的好时机,但要提醒大家的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。
- 此外多補充一些優質蛋白質,也是加強免疫力的一大關鍵。
- 如果覺得雞鴨魚肉太過油膩、負擔太大,四神湯就是一道很好的食補料理選擇,不但清爽還能顧胃。
- 海參可以益精潤燥、補氣補血、延緩老化,和菇類、羊肉同食也能益氣養血、補腎壯陽,可說是補冬食療中的極品。
- 政府外判工蛇王成風,工作時間瞓覺做運動,街道垃圾無人清,主責部門卻放任懶理,任由公帑被浪費。
- 如果體質很怕冷、手腳冰冷,可以稍微吃熱性的補湯;但現代多數人都愛熬夜、飲食西化,體內虛火旺,所以要進補應先諮詢中醫師的建議。
- 口渴是個滯後的缺水信號,不要等感覺到口渴了才喝水。
早期農耕社會,立冬代表著犒賞全家人的節日,古人認為工作了一整年,體力耗盡,加上冬天天氣寒冷,需要補充營養恢復元氣、抵禦寒冬,也就是俗語說的「立冬補冬,補嘴空」。 江醫師就說,像是有肥胖、高血壓、心血管疾病或是消化道疾病的民眾,就不太適合吃薑母鴨、羊肉爐或其他種類的食補,因為本身的營養已經過了頭,在這樣補下去反而會身體造成更大的負擔。 立冬進補前先要知己,了解自己嘅狀況,尤其係以藥膳進補,例如藥燉排骨、十全大補湯、羊肉爐等,屬於比較燥熱嘅食材,而入面嘅藥材亦未必適合每一個人,尤其係以下幾類人,應該以其他方式代替藥膳進補,或以藥膳進補前問問中醫師嘅意見。 (圖/Shutterstock)秋冬之際,脾胃虛弱的人很容易腸胃不適,這時候可以吃些山藥來調理。
立冬進補: 立冬湯水2022|4大食譜-滋陰益氣暖胃 補腎健脾 中醫師分享5個進補注意事項
要注意保證充足睡眠,也要注意保暖,睡前可以熱水泡腳,促進身體陰陽氣的調和。 橘子是冬天盛產的水果,諧音有「吉」祥的意思,在立冬當天擺幾個橘子在客廳,可使人生氣蓬勃,並為運勢轉換招來好兆頭。 此外,數字9屬於「陽」,可在立冬當天把橘皮剝成9片(或九九81片),放在家中各角落,一周之後清除。 (如果橘皮無法順利乾燥,表示某處的濕氣過重或是有穢氣,要特別打掃丶除濕)。 立冬招姻緣最適合的方向是北方,當天可在家中或臥室的北方擺上花束,可改善冬天凋零跟蕭瑟的運勢,也能趕走光棍的魔咒。
若如此時仍強行進食油膩補品,只會加重脾胃負擔,進一步影響吸收。 產婦要先確保脾胃運作順暢,同時要將體內惡露排清,才能盡快恢復脾胃及子宮的正常功能。 因此,保養期間應以排毒、化瘀、恢復氣血及腸胃功能的食療為主,選擇平和、清淡、健脾養胃的食材,如瘦肉、豬腰、牛肉、淮山、蓮子、陳皮、百合等;同時避免進食大補及寒涼的食材,如人參、高麗參、苦瓜、西瓜、綠豆等。 民眾雖可嘗試以上茶飲來緩解腸胃不適症狀,不過每個人的體質有所不同,建議還是由您的中醫師為您把關最安心。 不少餐廳開始供應羊腩煲、羊肉湯等冬季食品,但余醫師則不建議市民隨便食用,他解釋,由於北方地區和香港地區的氣候特點有差別,一般而言,北方地區偏用大溫大熱的食療配方,例如羊肉湯。
立冬進補: 立冬」到!不只要進補,還要吃炒飯和餃子,命理師曝光6大禁忌與習俗
今天(11/7)立冬,《月令七十二候集解》說:「立,建始也」,又說:「冬,終也,萬物收藏也」,表示立冬萬物生長和發芽已經告一段落,必須把精氣與養分收藏起來、準備休息,動物則要做好冬眠的準備與修復。 命理專家提醒,立冬有5大禁忌、5種習俗,提供參考。 賴睿昕建議,如果體質陽氣偏盛、易便秘和上火發炎的人,注意更不要吃過多薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯等大補元氣的飲食,而應改吃「白蘿蔔燉牛肉」、「白蘿蔔羊肉湯」或「何首烏雞湯」等平補飲食較適合。 巨蟹座、狮子座、處女座要革外小心,因為你們是夏天的星座,立冬後有隱疾或者舊疾的人,容易爆發身體不適,建議多喝花果茶來調養身體。 立冬天氣寒冷,一些長輩年紀大的人若太早出門,心血管收縮比較不舒服。 古代俗話說「立冬一日,水冷三分」,因此立冬非常寒冷外出容易感冒生病,當日需早起者建議要多穿衣服。
梁醫師在「CheckCheckCin」facebook專頁發文表示,古籍有云:「冬,終也,萬物收藏也。」隨著冬天來臨,草木凋零,萬物活動趨向靜止,部份動物進入冬眠狀態,養精蓄銳為春季做準備。 人沒有冬眠之說,新陳代謝變得相對緩慢,宜益腎養精,補充熱量,打好根基好過冬。 中醫的「溫」補「涼」補,指的是食物的屬性,而非溫度。 例如常見的羊肉牛肉桂圓就是偏溫性的食物,而螃蟹瓜果就是偏涼性,但經過烹調煮食方法或加入辛香佐料或米酒,食物屬性也有可能改變。 立冬,是一年二十四節氣中的第十九個節氣,也是冬季的第一個節氣,通常是國曆11月7日或11月8日。 蘿蔔是應季食物,胡乃文說此時多吃蘿蔔有益身體,有句客家諺語說:「吃蘿蔔、喝熱茶,氣得醫師滿地爬。」這說明蘿蔔的效用,不過藥房老闆都不願意說出來。
立冬進補: 立冬要溫補 益腎養精
可以多吃溫性的食材如山藥、核桃、小米養胃,有助身體將食物化生氣血,如果氣血足夠,則禦寒能力便會增強。 立冬進補 另外羊肉性溫熱,益氣補虛又抗寒,適合虛寒體質人士食用,不過其他人士就要注意燥熱問題。 今日是24節氣的立冬,也是冬季的第一個節氣,民間習俗習慣在這一天進補,希望經過一年的辛勞,在這時得以恢復元氣。
若是想招財運,在今(7)日18時34分交節氣後,也是在前述三個地方,準備水果盤擺上9顆橘子,放三天之後再把橘子吃掉,可帶來財運、健康運。 今(7)日是24節氣的「立冬」,習俗上要進補,美食業者來幫大家加菜爽吃優惠! 迷客夏餐飲品牌引引則推出「花雕雞鍋燒意麵」、「蒜蒜蛤蜊鍋燒意麵」溫補暖胃,hot 7鐵板燒開嗑「麻油雪花豚」新套餐。
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此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。 这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。 是日,一般杀鸡宰鸭或买羊肉,加当归、人参等药物炖食,也有用糯米、龙眼、糖等蒸成米糕而食者,杭州人此节习吃馄饨。
立冬的到來代表正式進入冬天,通常這個月份作物都會收成完畢,因此民間會有多類活動,如:建醮、下元節、豎燈篙、放水燈等,來感謝上蒼帶來的保佑與豐收,同時也有求解厄之意。 二十四節氣立冬表示冬天自此開始,而轉眼間就踏入立冬,不少人都開始保暖養生及吃進補食物。 對於立冬應該吃甚麼補身,坊間一向有不少補身兼養生的食物傳言,到底屬真屬假? 這次就請來註冊中醫師方偉傑講解,並為大家推薦兩款中醫湯水食譜。 林醫師指過敏症患者多數體質偏陰虛,身體容易缺水,在這缺少津液的狀態, 令到身體內流動的水分、血液相對較少,造成循環不順,因而有過敏的情況,如鼻敏感、皮膚敏感等症狀。 此類患者都可以通過進補方法去調整體質,但要以滋陰、 健脾胃為主。
立冬進補: 立冬進補、養生法推薦
選用進補食材時,先諮詢專業醫師或營養師,依據不同的身體狀況,選用合適的食材,例如:氣虛、陰虛、陽虛等,如果本身是慢性病的患者,也要注意熱量和營養素的調配,才能將營養補在最正確的地方。 立冬過後,天氣開始轉冷,為了適應變化的天氣,身體需要儲存能量度過寒冬。 立冬進補 讓山豆與你一起,攜手度過接下來的每一次寒冬。 中醫認為,梨具有潤肺生津、止咳化痰的功效;葡萄益氣生精,能夠補益肝腎。 從營養學的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質,以及具有抗氧化作用的植物化學物質,這些營養成分有益於延緩衰老,預防癌症,維護身體健康。
《東京夢華錄》載:「立冬前五日,西御園進冬菜。京師地寒,冬月無蔬菜,上至宮禁,下及民間,一時收藏,以充一冬食用。於是車載馬駝,充塞道路。」當時收藏的食物有哪些呢? 立冬進補 比如:薑豉、鵝梨、榲桲(別名木梨)、蛤蜊、螃蟹……等等都很常見,種類非常豐盛。 立冬進補 倭瓜是在夏天時就買回家,存放在小屋裡或窗台上,經過長時間糖化,到立冬做餃子餡,並且蘸醋加爛蒜吃,別有一番滋味。
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冬天寒冷,人的皮表血管會因著氣溫下降而收縮,導致皮膚的血液循環變差,加上環境溼度降低,人的皮脂腺及汗腺分泌減少,造成肌膚表皮的水分流失。 除了這些外在環境所造成的生理反應外,人們總愛在冬天洗澡熱水澡,高水溫又冷風吹,更加劇了皮膚乾癢、脫皮的狀況,由此可知,肌膚也需要立冬進補,補水補油、加強防護力,勤擦乳液來改善冬季常見皮膚問題。 產後媽媽經分娩後身體變得虛弱,對脾胃的傷害尤其嚴重,容易出現食慾不振;當脾胃運作受到影響,營養吸收亦會受阻,呈現「虛不受補」的狀態。
立冬進補一直是台灣傳統習俗,每到這天街頭的羊肉爐、薑母鴨總是高朋滿座,希望以藥膳補湯來補充元氣,但不小心補過頭,反而對身體造成負擔! 【NOW健康 游庭語/台北報導】隨著入冬後氣溫降低、早晚溫差大,許多人開始出現手腳冰冷的困擾,有營養師建議除了加厚衣物,也可透過「吃」調節,藉由攝取一些溫熱性質的食物,讓身體自帶暖爐,從內暖到外。 《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「立冬進補食材」話題的網路聲量表現,帶您了解有關網友熱議的冬季7大進補食材排行。 立冬進補 今日(11月7日)立冬,冬季自此開始,加上天氣轉涼,亦要驅寒保暖。 註冊中醫師梁尹倩(Cinci)指出,立冬養生重點是「養陰護陽,益腎養精」,飲食宜以「溫補」為主,補充熱量,打好根基好過冬。 她推介24款溫熱食材,並推介3款初冬食療,讓大家吃後暖呼呼。
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崇學馬光中醫診所中醫師黃千瑞表示,《月令七十二候集解》記載:「立,建始也。冬,終也,萬物收藏也。」因此,時節適逢萬物避寒,農作物秋收後到冬日收藏以利來年。 3.擺飾開運:樹木本來是在戶外生長的,我們若是用盆栽,移到室內栽種,這樣樹木會變成屬陰,須將其「轉陽」,就是在樹上綁一些紅色、金色漂亮的彩帶或小飾品。 器具損壞,不堪使用,應丟棄而不是堆積在家裡,造成老舊雜亂。 讓人聞之唯恐不及的性病「菜花」,一般都是透過性行為傳染,不過也有謠傳在公共廁所時也要注意感染的風險。 立冬進補 蘋果手機在推出iOS16後屢傳出小問題,上週再送上iOS16.3.1正式版更新,但許多用戶卻出現耗電狀況,… 一名女網友在網路發文求救,因為自己去上公廁時,不小心被馬桶水濺到私密處,非常擔心會因此染上菜花,…
立冬進補: 立冬進補
立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,在中国民间有立冬补冬之习俗。 每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样到了寒冷的冬天,才能抵御严寒的侵袭。 那么在实际生活中,立冬日我们到底该注意些什么?