乳清蛋白中的α-乳白蛋白、牛血清蛋白、乳铁蛋白富含胱氯酸残基，能安全通过消化道和血流，进入细胞膜，还原成两个半胱氨酸，合成GSH，维持细胞和组织GSH水平，从而增强机体抗氧化能力，提高肌肉耐力和作功能力及延缓疲劳的发生。 要知道，就算是在医院里，有时候医生也会给那些需要补充营养的病人开蛋白粉来补充营养，蛋白粉说简单一点就是营养补给。 以果果堅果的乳清來看，一份熱量約105大卡，是一杯半糖珍奶600大卡的六分之一，所以喝乳清蛋白並不會讓你變胖，讓你變胖的是一天的總熱量攝取超標。 Spark 乳清蛋白粉香港 protein的產品，從包裝來看就非常與眾不同，單包裝的乳清是長條形的設計，非常與眾不同、非常有質感。 英式奶茶喝起來，不會太甜，有濃濃的奶茶香，很像手搖飲料店的奶茶，連身邊沒有訓練習慣的人，想買來當飲料喝。
乳清蛋白的通常建议的剂量是每天1-2勺（25-50克），但确切用量需取决于个人的目标、生活方式、身体组成，以及饮食中的蛋白质含量。 7.可能诱发青春痘生成，这是由于乳清蛋白含有的生长因子：TGF、IGF-I、PDGF、FGF-1会增加皮脂的制造，被认为与痤疮（青春痘）生长有关。 乳清蛋白粉香港 5.曾有报导表示过多的蛋白质会导致钙从骨骼中流失，增加骨质疏松症的风险，但截至目前，无证据表明吃太多蛋白质对骨骼健康有害，相反的，摄取蛋白质对骨质健康有正面帮助。 4.对于健康族群来说，没有证据表明太多的蛋白质会损害肝肾功能，但针对肝肾功能不佳者，最好于使用前与医生确认。
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基本上很少聽到有網友在口感方面留下差評，不過口感這種東西還是很主觀，最好還是先買小份量試喝過較為保險。 這次體驗到的是香醇可可及奶茶風味，試喝員們一致推薦香醇可可風味，若第一次嘗試分離式乳清蛋白的朋友，可以先買小包裝試看看，此款可可風味單用水泡開喝起來就像是加了牛奶的感覺，可可的味道很天然，喝的時候感覺不出來像是在喝蛋白粉。 再者，每隔几个小时就进食蛋白质和绿色蔬菜，并于每天饮用一次40克的乳清蛋白奶昔，无论在运动后或你最容易对食物产生渴望的时间。 乳清配以定时的肉类蛋白质饮食，能于消除脂肪时，改善蛋白质的合成，保持肌肉质量。
当痛风患者在吃了过多海鲜之后，摄入了大量的嘌呤，造成关节肿痛，发痒。 而蛋白粉中也有较高的嘌呤含量，过量补充会形成痛风或者加重痛风。 蛋白质在人身体中会经过分解，成为氨基酸参与人体多种生命活动及酶的组成。 同时蛋白质也会参与氧气的运输，在血红蛋白的生成过程中发挥着重要的作用。 有一些事情是显而易见的：如要减去脂肪，你只需简单地避免进食意大利薄饼，因为它是一个最高热量的食物，但人们往往倾向进食大量薄饼。 为控制食欲，最大剂量的40克乳清蛋白，能最大幅度减少透过进食薄饼所摄入的能量，并带来最少的进食总热量。
乳清蛋白粉香港: 蛋白粉推薦9. 肌酸 (Creatine)
乳清蛋白中的半胱氨酸是人体合成常见的细胞抗氧化剂谷胱甘肽的原料。 实验表明乳清蛋白可能降低动物患癌风险，这是未来医学研究的一个方向。 乳清蛋白（英文：Whey Protein）是由乳清（生产干酪所产生的液体副产品）當中提煉出來的一種球状蛋白质混合物。
若果飲用過多蛋白質奶粉，但沒有進行任何運動或肌肉訓練，或有機會對肝臟、腎臟造成負擔，甚至有泡泡尿。 如攝取過多的蛋白質，身體用不完，也會轉化成脂肪，得不償失。 由於這款健身奶粉只有近47%蛋白質比例，因此每次吃的粉末要較多，官方建議吃一份47克粉末，才可獲得22克蛋白質，而且總脂肪和總碳水化合物也較其他品牌的混合乳清多一點，適合體形較瘦的健身者。 以上7種不同的蛋白，能提供均衡的蛋白質來源，既有能快速吸收的高效乳清，也有延長釋放時效的酪蛋白，使它能在高價值的蛋白質混合物中持續釋放長達8小時氨基酸，每一份量含26克蛋白質。 如果你不想乳清奶粉和酪蛋白奶粉分開兩次服用，可選擇MuscleTech Phase 8。
乳清蛋白粉香港: 蛋白粉推薦6. Lipo 6
乳清蛋白含有丰富的支链氨基酸，可以阻断色氨酸的转运，延缓疲劳的产生。 谷氨酰胺是淋巴细胞和巨噬细胞在免疫反应过程的重要底物，高速利用用谷氨酰胺生成嘌呤和嘧啶核苷酸有利合成更多的DNA，使免疫细胞增殖加速。 长时间大强度运动后期血糖降低，此时谷氨酰胺主要参与糖异生以维持血糖浓度，谷氨酰胺不能满足免疫细胞的需要，这是运动造成机体免疫力下降的士要原因。 乳清蛋白富含谷氨酸等谷氨酰胺前体物质，为糖原异生提供原料，维持谷氨酰胺水平，保护免疫细胞功能。 此外，乳清蛋白中的乳铁蛋白和球蛋白都具有抗菌和抗病毒作用。 如果你喝奶茶都不在乎奶茶带来的健康危害，那么你在喝比奶茶还健康很多倍的蛋白粉就完全不需要担心这些危言耸听的言论。
- 其實，肌肉的質量對預防骨質脆弱亦非常重要，這是因為肌肉負責保護骨骼及關節。
- 这种高品质蛋白质非常适合于配制运动饮料，比如健身者饮用的饮料。
- 女士們可先紀錄一下自己每天的飲食習慣，留意自己平日大約透過食物攝取了多少蛋白質，再比較每天應攝取蛋白質份量，來計劃自己應額外補充多少蛋白，並透過飲用蛋白奶昔來補充所需。
- Impact 乳清蛋白粉服用方便，為您提供了高質量的蛋白質營養，可全天候促進肌肉的生長和維護，每餐份僅含103 卡路里熱量，Impact 乳清蛋白粉適合所有類型的運動從事者服用，也適合業餘、專業等各種水平的健身者。
- 乳清蛋白加入豐富的膳食纖維與營養素，即便沒有運動時，也可以安心享用。
- 奶茶是乳清蛋白除了巧克力、香草以外的入門首選，而戰神這款是奶茶再進化的版本！
欣欣建議：豌豆蛋白粉營養均衡，亦含有鐵質，對於素食者是一個很好選擇。 另注意，豌豆含有天然鈉質，雖然並非添加鹽，對於進行低鈉飲食人士仍需留意。 想在訓練上更快達到增重效果，建議使用Marswhey Power增重粉，在蛋白係粉的基礎上加入了人體所需的碳水化合物, 熱量和其他營養成分，更有助於身體增重。 隔離乳清蛋白（Whey protein Isolate ）比乳清蛋白純，蛋白質含量較高，高達90%-95%，吸收速度較快，但相對上價格也較昂貴。 這款蛋白粉只含極少量脂肪和乳糖 (0.5-1%)，所以適合乳糖不耐症或正進行低碳水飲食的人使用。 補充蛋白粉最重要的是給有意增肌的人士使用，而事實上就算想增肌，也可能可以透過日常飲食吸收足夠的蛋白質，未必每每需要額外使用蛋白粉，而純粹想減重的人士，就要小心選擇，以及配合飲食的適節，以免愈食愈肥。
乳清蛋白粉香港: 蛋白質奶粉以外 增肌減脂食物推介
L-卡尼丁可以促進身體的腺粒體 燃燒脂肪作為能量，有助減肥。 同時，服用此補充品也可以減少大腦對飢餓的感覺，有助控制飲食。 此外，MyProtein Impact Whey Protein 乳清蛋白粉僅含 1.9 克脂肪、1 克碳水化合物、103 卡路里，不容易令人致胖，適合各類健身用家。 接下來，Howlifes好生活小編就來為各位逐一介紹5款最受好評的熱門乳清蛋白。 讓大家可以依照自己的需求來選擇最適合的健身高蛋白粉來長肌肉喔。 當然不是喝乳清蛋白就能變成巨巨了，首先，要長肌肉就要先破壞它，也就是重量訓練，破壞完後補充蛋白質，讓肌肉重新修復再長回去，肌肉就會增加。
在這個時候，蛋白質就扮演著重要的角色，因為它是協助身體修復和增長肌肉的重要元素，Jan 強調，肌力訓練和營養補充兩者要相輔相成，才能更有效增加肌肉，只是不斷做運動卻忽略蛋白質的補充，讓你增肌減脂道路變得漫長。 當乳清蛋白濃縮物或分離物用酸、酶或熱處理時，蛋白質會分解成肽和氨基酸，形成乳清蛋白水解物 ，水解程度越大，每個肽含的氨基酸越少、肽的數量則上升。 也就是說，水解產物最終的組成在很大程度上取決於破壞過程的類型，也通常可以藉由測量水解程度以確定氨基酸的數量。 蛋白酶水解產生的產物含有與濃縮物和分離物相同的氨基酸組成，而這些被預先分解成小分子的乳清蛋白與完整形式的蛋白質相比，能在腸道中被有效吸收，因此，它們在攝入時可以相對迅速增加血漿中的氨基酸濃度。 一般來說，奶酪製作的新鮮液態乳清由 94.2% 的水和 50% 的總固體組成，其中 0.8% 是乳清蛋白，0.5% 是礦物質，0.1% 是脂肪，4.3% 是乳糖，以上是常見且主要的組成。
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防止肌肉流失：研究表明，30岁以后的每十年，肌肉品质大约会减少5%至10%，为了防止肌肉流失，每餐应摄取25至30克的蛋白质。 减肥：两餐之间摄取富含蛋白质的零食是减肥的理想选择，它可能有助于抑制饥饿，能让您在下一餐摄取较少的卡路里。 乳清蛋白粉香港 特别是膳食蛋白质，近年来得到了广泛的研究，越来越多的证据表明，富含蛋白质摄取的膳食能量有助于减肥和防止体重增加。 牛奶乳清蛋白粉比干酪乳清蛋白粉更好，在原料为干酪的前提下，分离乳清相比浓缩乳清与水解乳清更好，在原料为牛奶的前提下，浓缩乳清相比分离乳清与水解乳清更好。 一般根据其GMP浓度来判断乳清蛋白粉中的氨基酸水平，此浓度一般为15%~35%，即使GMP富含BCAA，但如果缺少亮氨酸，那么它对于肌肉生长还是没有太大帮助。
CrossFit 訓練結合多項不同運動類型，能在短時間內高效燃脂，並在跟夥伴一起激勵的過程中完成運動，好玩又能健身。 體大乳清蛋白粉每 30 克含有 19.9 克蛋白質（佔比 66%），差不多等於超商賣的水煮雞胸肉蛋白質含量。 將罐內附上的量器一平匙(約7克)的蛋白補即溶蛋白質粉加入最少4安士(118毫升)之飲品或食品中(建議沖調溫度為攝氏4-70度) 如粥、麥皮、湯、咖啡、茶、果汁，攪拌至溶解。 因為拉低運費商品的運輸成本相對低些，我們能把這部分讓利給您！ 這就意味著，當您添加拉低運費商品到您的購物車，您要支付的運輸費用會減少。 Lipo 6由多種具燒脂效用的化學物質組合而成 (主要從植物提煉)，如Synephrine、Yohimbine、Guggulsterone 和 咖啡因 ，是成效較顯注的減肥產品，可加速新陳代謝，燃燒脂肪。
乳清蛋白粉香港: 健身奶粉/蛋白粉 vs 違禁藥品
Syntha-6 含有 6 種蛋白質，分別是：濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白、酪蛋白酸鈣、膠束酪蛋白、分離牛奶蛋白、雞蛋白蛋白。 完整的蛋白質，讓身體吸收蛋白質時間長達 8 小時，很適合早上、睡前喝。 Annie指出，蛋白質奶粉比一般的奶粉含有更多蛋白質，讓人在短時間之內好像吸收了10隻雞蛋的蛋白質，而增加肌肉的確需要攝取很多蛋白質，但必須同時進行肌肉鍛煉的運動，否則肌肉是不會自動生成。 因為絕大部份supplement的成份都能從天然食物中攝取，例如蛋白質、肌酸、BCAA 均都能從肉類中找到，身體早已適應去吸收處理，supplement 只是補充所需，副作用相對較少。 但非天然藥物例如合成類固醇和生長激素等，則會大幅度改變身體的新陳代謝，風險非常高，在香港市面銷售亦屬違法，絕不鼓勵。 這款健身奶粉 MuscleTech Phase 8 用的不是全乳清成份，混合了7種不同蛋白質，包括分離乳清蛋白、水解乳清蛋白、97%超高純度分離乳清、濃縮乳清、分離牛奶蛋白及兩種酪蛋白。
5.半胱氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸等必需胺基酸，以及生物活性肽。 亮氨酸在調節骨骼肌蛋白的合成中起重要作用，與其他來源相比，亮氨酸在乳清蛋白中的含量高 50-75%。 另外，建議稍微注意一下不要讓湯匙被蛋白粉淹沒，不然在翻找過程會大大增加蛋白粉接觸細菌的可能性，總而言之，將蛋白粉存放於陰涼處、不要讓太陽直射，並且注意防潮，妥善保存就不用怕買大份量。 建議第一次購買的朋友，可以先從小包裝開始購買，挑選幾個自己可能會接受的口味、平常喜歡的口味來嘗試，不建議一次買大容量的，小包裝多嘗試及比較，較能幫助找到自己喝習慣的口味。 摄取蛋白质补充剂最佳时间取决于你是想减肥、建立和保持肌肉，改善运动表现和恢复。
乳清蛋白粉香港: 蛋白粉推薦4.L-卡尼丁 (L-Carnitine)
「康复速」不含嘌呤，不含蔗糖、不耐糖和痛风人士可以放心食用。 乳清蛋白粉香港 作為素食者，如果當日3餐我都是自己煮的，我都可以安排到自己飲食去攝取足夠蛋白質。 但如果當日我出外用膳，要達到目標就有困難，所以每星期我都約有兩至4次需要用蛋白粉去補充。 如果你正考慮蛋白粉的話，就讓我介紹3款在香港有售的植物性蛋白粉。 大眾對乳清蛋白的認知，因食用乳清蛋白能增加氨基酸的吸收和製造蛋白質去修復肌肉。 運動前和運動後補充蛋白質的效能差不多，可以運動前1至2小時，以及運動後的30分鐘內攝取乳清蛋白。
- 4.对于健康族群来说，没有证据表明太多的蛋白质会损害肝肾功能，但针对肝肾功能不佳者，最好于使用前与医生确认。
- 因為酪蛋白需要長時間去消化和分解，需要大約5－7小時，所以適合睡前或餐與餐之間食用，可以防止蛋白質在睡眠時流失和有助身體慢慢吸收。
- 產品並會經過用於確認清潔標籤標準的測試，例如微生物化驗和重金屬化驗。
- 乳清蛋白中的半胱氨酸是人体合成常见的细胞抗氧化剂谷胱甘肽的原料。
- 可見，長者比年輕人需要攝取更多的蛋白質，以維持身體健康、修復身體組織以及維持活力。
- 乳清蛋白粉（Whey protein powder）是一种容易消化，而且具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率的物质。
乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白，還有非常多種活性成分。 乳清蛋白粉香港 乳清蛋白是從牛奶中提取的一種蛋白質、容易消化吸收，乳清蛋白粉不僅營養價值極高，更是塑造肌肉的最佳健身保健飲品之一。 乳清蛋白粉香港 生产浓缩乳清蛋白（WPC）采用超滤技术，这也是一种膜分离技术。
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另外每份 乳清蛋白內只含有1.9g的脂肪與1g的碳水，推薦給業餘或是專業健身者所飲用。 它不但擁有7種口味任你挑選還溶解快速，儂編建議訓練量大的人可以嘗試這款。 最重要的是，它還支持所有訓練目標，讓你不管做什麼訓練都可以挑選它當蛋白質補充品，裡面還有附贈湯匙和夾鏈袋的封口設計，方便攜帶外出。 Now Foods Sports 碗豆蛋白粉是一款很健康的植物蛋白粉，它的蛋白質成份只來自碗豆分離物，沒有混合大豆等其他植物適合對大豆敏感，更獲得NON-GMO非基因改造認證。 同時，由於沒有牛奶成份，因此也不含乳糖，乳糖不耐症的健身者也適合飲用。