[周刊王CTWANT] 燕麥壞處 據《齊魯晚報》報導，5胞胎出生後住在娘家，晚上睡覺一家7口擠在一間臥室，地上堆滿尿布和奶粉，除了2張大床，只剩喝水小桌旁的一點小空間，臥室的大窗戶導致冬天房屋保暖性不好。 5寶媽擔心孩子受凍，晚上睡覺時，會隨時起來加炭，因為只開空調有時不夠暖，需要和暖氣片一起… [NOWnews今日新聞]「台灣濱崎步」王彩樺和老公黃品文育有2名女兒，20歲長女黃于庭的高顏值連挑剔的鄉民都認證，封王彩樺是「國民岳母」。
- 每100公克的燕麥，含有9公克膳食纖維，能有效促進腸道蠕動，而高膳食纖維也能延長飽足感，減少亂吃東西的機會。
- 而他的發現，引起《泰晤士報》、《英國赫芬頓郵報》等歐美媒體報導。
- 麥皮本就不容易被消化，如果一次性食用過多容易導致消化不良、甚至出現胃痙攣的現象，也會影響其他營養物質的吸收，特別是腸胃不好的人，吃多會更難消化。
- 燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。
- 因為麥皮有豐富碳水化合物，而過多的碳水化合物會轉換成三酸甘油脂存在體內。
- 隔夜燕麥的調味料方面，常見都是以牛奶、豆奶或乳酪作調味搭配，如果大家想再輕盈一點，不妨可選擇植物奶。
取代養分的調味料、維生素等，會在這個階段加入玉米片。 想必大家也會發現，自己晚睡的時候，尤其是熬夜以後，第二天早上起來，整個人沒有精神，皮膚狀態變差，免疫力也會慢慢降低，所以我們不能熬夜。 【做法】取10克白果、30克豆腐皮與50克粳米，調味品適量。 將粳米洗凈，與白果、豆腐皮一起放入煲內，加水適量，文火煮成粥，調味即可食用。 不宜長時間煮，燕麥片煮的時間太長會破壞維生素，煮生燕麥片要20-30分鐘，煮熟麥片要3分鐘，中間最好還要攪拌一次。 然而如果配全脂奶、全脂乳酪、煉奶等高脂材料，便會令麥皮的熱量大大增加。
燕麥壞處: 【吃貨長知識】到底「燕麥奶」是什麼？成份其實沒有奶、乳糖不耐福音！燕麥奶品牌推薦＋5個小知識
大家使用燕麥用水沖泡後會有稠稠的感覺，因為其中含有β–葡聚醣的成分，在美國被宣稱是可以針對血糖、血壓、血脂較高的人當成健康食品來食用。 但燕麥是屬於高磷的食物，牛奶則屬於高鈣的食物，當兩者一起食用，高磷的成分會影響到鈣的吸收，但是影響程度有限，若是長期固定飲用，同時平日飲食中沒有攝取到足夠的鈣質，的確有阻礙鈣質吸收的風險。 在生活中，小編建議大家可以適當的食用些燕麥哦，因為它裏面含有的營養很豐富。 尤其是中老年人，多食用燕麥片能對心血疾病有一定的預防作用。
但原來燕麥未必人人適合，而且不慎配搭高糖高卡食材更可能變相增磅。 由於燕麥片較薄，水份含量低，煮食時可更快速吸收水份，因此加入滾水後可即時食用，無需再烹煮。 燕麥富含磷，對於需要限制攝取磷、鉀的腎臟病人並不建議食用。 隔夜燕麥的調味料方面，常見都是以牛奶、豆奶或乳酪作調味搭配，如果大家想再輕盈一點，不妨可選擇植物奶。 相反，如果大家並非想用隔夜燕麥減肥，不妨也可加上蜂蜜或楓糖漿，相信隔夜燕麥滋味風味也會倍增。 有營養師指出，吃燕麥減肥不一定有效，因燕麥的卡路里比白飯高，100克的白飯有熱量148卡，燕麥卻有390卡，整整比白飯多出2.6倍。
燕麥壞處: 隔夜燕麥主要材料
美國南方會流行糙皮病，是因為許多居民窮到只能吃「殺過菌」的玉米過活，而殺菌過程移除了玉米粉裡的菸鹼酸。 燕麥壞處 可是，咖啡或茶均是含相當高咖啡因的飲品，而咖啡因同樣會阻擋鈣質吸收。 顧名思義，即食是指無需烹煮即可食用，快熟及原片則需烹煮方可食用。 根據桂格燕麥公司的網站，3種燕麥片都經過烤焗，其分別在於生產時的切割方法。 燕麥和其他全穀類一樣，事實上都有含磷偏高的情形，對於慢性腎衰竭患者或腎臟功能較不好的人來說，比較有負擔，簡易有相關症狀的人在食用前，可以先諮詢過醫師意見。
原因不一定是大腦需要在早上攝取熱量，貧童也可能是受到學校免費早餐吸引，而沒有蹺課。 我們從小被教導，早餐是最重要的一餐，但你知道嗎，許多聲稱早餐有益身體的研究，幕後資助者竟都是早餐製造商。 曾就讀倫敦大學醫學院的牛津大學臨床生化學博士泰倫斯指出，越來越多研究顯示中午前不要攝取任何熱量，才是健康祕訣！ 而他的發現，引起《泰晤士報》、《英國赫芬頓郵報》等歐美媒體報導。 不要和菠菜、桔子、咖啡、紅薯、白糖一起吃，燕麥片和菠菜一起吃會影響人體吸收鈣，和桔子一起吃造成腹痛、噁心，和咖啡一起吃會破壞燕麥片的營養，和紅薯一起吃會出現胃痙攣、脹氣，和白糖一起吃會出現腹脹。 以「即食燕麥片」、「燕麥奶」來說，雖然燕麥裡的β聚葡萄糖加工後會更好吸收，但100公克熱量就有約390～418大卡，喝一杯等同於吃下約一碗半的飯。
燕麥壞處: 營養價值高，能迅速補充能量
燕麥為六大類食物中的全穀根莖類食物，雖然100克的生燕麥熱量約393大卡，與100克的生米354大卡相去不遠。 「不過，這類食物煮過糊化過後，升糖指數（GI值）通常會增加，」台灣癌症基金會營養師鄭欣宜指出。 但是你知道嗎，香甜順口的燕麥奶，或是巧克力、牛奶口味的即食燕麥片，這些燕麥加工品，吃錯反而會讓你三酸甘油酯飆高、體重暴增。 另外，燕麥所含的纖維主要爲β-葡聚醣這種水溶性纖維，有助降低總膽固醇及壞膽固醇的水平，從而減低患心血疾病的風險，亦有助改善腸道健康。 什麼時間吃都很適合，不用特別局限於特定的時間才能吃。 當然大部分的人因為前一天做好冰在冰箱，自然會把它當成早餐，此外，想要減肥的人，也可以用它來取代晚餐，份量上可以再減少一些些。
想減重者最好選擇固體、未加糖的燕麥產品，且選購時必須特別留意添加物的標示。 燕麥奶起源於瑞典，是1990年代由Rickard Öste等研究學家研發的植物奶。 雖然燕麥奶的名字有「奶」，但仔細一看成份表，其實與牛奶差距很大！ 燕麥奶屬全榖雜糧類，主要營養成分為碳水化合物，是由燕麥和水混合而成，會再加入維生素D、鈣質等成份提升營養價值，是素食者的好選擇。 燕麥含有豐富的膳食纖維，其中大多屬於水溶性，因此在腸道內吸收足夠水分後，就會變成凝膠狀，除了會促進腸胃蠕動，幫助消化以外，水溶性膳食纖維還會吸附腸道內的油脂、廢物和毒素，讓它們順利排出體外。
燕麥壞處: 隔夜燕麥的 5 大好處
而燕麥的胚乳及麩皮含有豐富的「β-聚葡萄糖」，是其他穀類所望塵莫及的，因此，使得燕麥成為降低膽固醇飲食的首選之星。 將燕麥運用在減重的角色是取代主食，例如一天當中選擇一餐以燕麥作為主食。 由於燕麥中的水溶性膳食纖維泡水後會膨脹，通常半碗乾燕麥（約6湯匙平匙）沖泡出來的量會變成一碗，既可提升飽足感，又相當於只有半碗飯的熱量。
「隔夜燕麥」是歐美國家近幾年來很流行的一種料理手法，其實沒有什麼大學問，但吃起來卻很方便。 主要的做法就是將燕麥片浸泡在優格、牛奶、豆漿、咖啡等等你喜歡的飲料中，再加入覆盆子、藍莓、奇亞籽等配料，之後密封起來，放到冰箱裡面冰一個晚上，隔天直接當早餐吃。 燕麥壞處 燕麥的GI值（升糖指數）為55，比白米、糙米或胚芽米為低，同時減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助穩定血糖。 燕麥片又分三大類──即時麥片、加工麥片、另外一種是給小朋友吃的（類似穀片）。 現在坊間買到的幾乎都叫即時麥片，這種產品在製成時已經熟成過，所以可以直接泡水或牛奶就可食用。 想要完整吸收燕麥營養的朋友，建議可能要從每天飲食中的做法稍加變化，例如一、二天是燕麥跟牛奶，第三天改搭豆漿，再來可以煮粥之類，只要不要長期固定飲用，不會有太大的影響。
燕麥壞處: 早餐吃燕麥很養生？兩大族群千萬不要碰
很多人食用燕麥片喜歡搭配牛奶，但其實牛奶的熱量也不低。 燕麥壞處 每100克就有42卡，一杯250克的牛奶，就有105卡。 不要忽略燕麥也是主食，增加燕麥同時，也要減少其他主食類攝取，特別是精緻單糖與精緻加工的澱粉，同時避免過度飲酒、減少含糖飲料的飲用。 燕麥壞處 隔夜燕麥中有大量的碳水化合物和蛋白質，碳水化合物在體內分解並儲存成肝醣，是人體能量的主要來源，早餐食用隔夜燕麥為休息一夜的身體立即充電。 其實無論什麼健康的食物，凡事不能攝取過量，亦不是得每個人都適合。
特別是台灣人常有一種習慣，就是可能有一個東西被推薦說很好，就會一窩蜂的搶購跟效法，這樣是不好的，還是要以均衡飲食為原則。 不僅如此，燕麥片不挑人，不管是糖尿病患者還是高血壓患者都可以吃。? 燕麥壞處 燕麥含有蛋白質、鉀、磷等成分，若有腎臟疾病者不宜大量食用；食用前最好先應諮詢醫師、營養師或藥師以瞭解每日建議攝取量。
燕麥壞處: 燕麥好健康吃多無妨？專家：4種人不宜過量
因此，患有骨質疏鬆人士須注意，如進食麥皮時不要配咖啡或茶，反而可以配檸檬水，因爲維他命C也有助鈣質吸收。 如果要進食，可以於同一餐選擇維他命C豐富的食物，如奇異果、橙、士多啤梨、番石榴等，有助提升非血紅素鐵質的吸收高達近七成。 近年非常流行的隔夜燕麥，既方便又飽肚，深受減肥的朋友及關注健康人士歡迎。
同樣的，１碗白米飯與１碗熟燕麥，熱量差不多都是280大卡，但對健康的改善差很大。 所以，別以為燕麥好處多就盡量吃，吃過量還是會變成體重的負擔。 燕麥含有各種豐富的營養成分，而且纖維非常高，能有效促進新陳代謝，消化時消耗更多能量，從而做到很好的減肥效果！
燕麥壞處: 咖啡榛果燕麥片coffee and hazelnut granola
大眾都以為有吃早餐的兒童與青少年，在學校的表現一定比較好。 但是以最有系統的方式檢視相關研究之後，結果令人意外，因為並未發現任何明確的結論。 針對1950年到2008年之間45份研究進行兩次全面檢視後發現，吃早餐似乎只對貧童的教育有益。
- 不僅如此，燕麥片不挑人，不管是糖尿病患者還是高血壓患者都可以吃。?
- 否則在吃完正餐後才吃燕麥片，反而會讓澱粉攝取過量，讓體重增加，達不到減重的效果。
- 雖然燕麥奶的名字有「奶」，但仔細一看成份表，其實與牛奶差距很大！
- 另外，高纖維食品也會影響一些礦物質的吸收，尤其是鐵、鋅、鈣成分，尤其是燕麥中含有磷的成分，所以腎臟末期或洗腎的病人，也比較不建議食用。
- 天主教聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊指出，這種纖維不會被身體吸收，有助降低體內壞的膽固醇（LDL），減少心血管疾病。
- 因此包括挪威在內，有些國家已明令禁止早餐麥片添加鐵質。