要選靚茶葉,同區擁有超過 50 年歷史的茗香茶莊是心水之選。 店內除了進口中國不同省份的茶葉,亦有自家出品的茶葉品牌,是少數會在本地自家烘茶,並設有儲存倉的茶莊。 位於西九文化區的Hooman分為室內室外座位,室外座位就可以飽覽維港海景。 咖啡店主打各款輕食,如熱狗、精品咖啡、 churros等,更有狗隻零食出售。 最特別的是熱狗都是以狗狗的品種命名,例如Beijing、Husky、Corgi等,客人更可以自選熱狗,根據自己的喜好選擇麵包、醬汁、食材。
在此辦年貨,一眾老闆員工都會向你噓寒問暖,人情味更勝食品味道。 暫無相關的產品,店主暫時還沒有在樓上舖平台上載店舖相關產品,如果你想了解有關該店舖的產品信息,請咨詢店主。 使用AlipayHK支付寶、Tap & Go拍住賞領取消費券可以將 $5000 消費券合併使用,八達通由於有儲值上限限制,所以不能合併使用不同期數的消費券。 由上世紀初的中藥店改裝而成,打卡指數極高,店內咖啡具水準之餘,也供應如雞蛋仔炸雞、加應子曲奇等具港式情懷的創意美食。 不少人在新一年都會許下願望,期望來年自己可以變得更好、更健康。
九龍城茶莊: 選擇你的項目:
他當下立即叫兒子追出去把錢退還他們,希望盡自己的能力幫助這些老街坊。 父親的身教亦深深影響兒子,有時一些老街坊來買茶葉時都會盡量便宜一點或多秤一點茶葉給他們。 招牌「雞蛋仔與雞」($108),港式雞蛋仔配炸雞,淋上了薑汁糖漿,好特別。 另外,「大和堂」芝士辣肉醬熱狗配炸薯條,鋪滿車打芝士,好邪惡! 另外仲有多款甜食同特色飲品,按下圖睇有咩食同價錢。
古語有云:「創業容易守業難」,茗香茶莊於九龍城經營超過五十多年絕對不容易。 茶莊見證著九龍城的轉變,現時已由第三代接棒,他們更與蔡瀾合作,創出一款新茶「暴暴茶」,紅極一時。 那你一定要去進階版的 Plantation by Teakha(茶莊)。
九龍城茶莊: 九龍城美食【10】 潮州合成糖水
白宮早前斥責報道完全虛假和虛構,挪威外交部亦表示,指控屬無稽之談。 四包裝茶禮盒,能放入自己揀選的四小包不同的茶葉,每包兩両,而且加$10即可放入紅卜卜的禮盒內,夠得體。 每日自家製的八寶飯,是上海人傳統的甜點,內有豆沙餡、提子乾等,並分有白和紫糯米兩種,口感香味各有不同。 踏入龍年,當然要來個「龍樣」寓意龍精虎猛,向來創意多多的“Gioia by Chi”Patisserie,今年首次迎接新年,特別於1月13日開始推出多款賀年糕點和曲奇禮盒。
位於西貢的Little Cove Espresso是提供素食的墨爾本風Cafe,設有露天及室內座位,裝潢以白色簡約風格為主,提供酸種黑麥包、果昔盆、沙律、蔬菜碗等較健康的輕食,勝在擺盤打卡必食。 而且環境也十分適合打卡,接近兩層高的白色裝潢,整體又以自然採光為主,進來就感到放假的輕鬆。 沙嗲牛肉西多士($38),外觀金黃漲卜卜,相當吸引! 切開後,可見沙嗲牛肉滿瀉而出,醬汁雖少但沙嗲味極濃! 鴛鴦紅豆冰($27),鴛鴦是香港茶餐廳特式飲品,混合咖啡和奶茶,濃滑得來苦中帶甘,當加入紅豆冰,卻增添一份甜美口感。 合成糖水開業超過50年,屹立在九龍城半個世紀,主打潮州式糖水,其中就以清心丸為主角,是潮州糖水的主要材料,亦是它最受歡迎的甜點之一,其呈透明狀,口感煙韌,人氣產品包括有綠豆邊清心丸、腐竹薏米清心丸、紅豆沙清心丸等,同時亦有傳統糖水。
九龍城茶莊: 露天餐廳推介【9】Little Cove Espresso
另外仲食到茶檔豬潤出前一丁常餐,配蒜蓉多士條及黑松露滑蛋,來這裏歎個下午茶都是個不錯的選擇,按圖睇價錢。 位於中環的Babacio Hong Kong是意大利餐廳,同樣設有露天及室內座位,戶外平台面向中環大館,打卡一流! 餐廳主打正宗意大利美食,當中必試意大利薄餅,是由人手搓麵團,再用火山石磚爐焗製而成,十分特別。 「五十年前西環有二十間茶莊,有林海記、松盛等,以前多酒樓批發,有太白海鮮舫,得男、寶石、金華等,因酒樓開始只重價格,茶莊要轉型重門市零售」。 產自雲南的蟲屎茶,茶味異特,產量近微,值得一飲。 老闆父親原在蘭珍茶莊打工,到現在下一代接手則看天意,「我記得父親的格言是做好目前本份,每一次找到好茶予顧客是最快樂」。
以下五間米芝蓮推薦餐廳,讓你達成其中五個熱門的新年目標。 九龍城茶莊 蘇記是前舖後居,店舖樓底高,很通爽,非常適合保存茶葉。 蘇記位於青山道巴士站後,易招街客,蘇屋邨的街坊、舊址的鄰里及鄰里的第二、三代人、的士司機、巴士乘客等,都是蘇記的顧客。
九龍城茶莊: 九龍茶品質特點
位於在南丫島洪聖爺灣旁,香草原是隱密的有機香草園。 這裏種植多個香菜品種,青檸羅勒、東印度香茅、咖喱葉、甜菊等,客人可以買新鮮香草和不同的香草產品,如自家蒸餾的花水或手工皂。 九龍城茶莊 香菜園搭建了半露天茶室,花草環繞的茅屋擺放了竹木製成的座椅,自然隨性。
人氣露天餐廳Cafe Lagom Kaffe 樂感的觀塘分店提供露天及室內座位,大家可以選擇在露天平台進食,裝潢以木系格調為主,加上落地玻璃設計,十分舒適。 餐廳更指就算只單點一杯咖啡亦可以坐到收舖,適合同時要在家工作的大家! 樓,供應奶茶、紅豆冰、西多士、各式粉麵等茶檔食物,是街坊及街市小販唞氣勝地。 本來尋常不過,但多年前被食家蔡瀾讚賞,贈以「勝過鮑參肚翅」墨寶,懸在店上,迅即走紅,成為名店。 近年老闆兒子接手,食物變化多端,奶茶紅豆冰、紅豆西多、鹹牛肉西多……大受年輕一代歡迎。
九龍城茶莊: 九龍城美食【11】手作鮮芋站
九龍茶細嫩多毫,湯中散毫就多,此乃九龍茶嫩茶特色。 取一杯之量的茶葉,置於無異味的潔白紙上,觀看茶葉形態。 據《安遠縣誌》記載:“爾乃披荒阜之捺荊兮,藝蒙頂之芬叢;樹經冬而含秀兮,芽乘春而程工;發馨於巖壑兮,媲源瀣奚帛崇;以陸羽之元經兮,還生盧仝之腋風;會上貢於九重兮,何羨乎六安、武夷之青葱”。
- 屬於寨城公園前身的九龍城寨,是極具代表性的香港重要歷史遊點,在上世紀八、九十年代清拆後,便變身成為現在清初江南園林風格園地。
- 父親的身教亦深深影響兒子,有時一些老街坊來買茶葉時都會盡量便宜一點或多秤一點茶葉給他們。
- 使用AlipayHK支付寶、Tap & Go拍住賞領取消費券可以將 $5000 消費券合併使用,八達通由於有儲值上限限制,所以不能合併使用不同期數的消費券。
- 同樣可以睇日落的露天餐廳Ink Cafe位於香港藝術館地面,在鄰近星光大道設有大概60個戶外座位,在露天座位可以邊食飯邊欣賞維港景色,在日落時分更可以清晰見到咸蛋黃!
這個藝術工作者聚集的場地,前身為二十世紀初落成的馬頭角牲畜檢疫站,疫站於1999年停用後被列作二級歷史建築,經保育後出租予藝術創作者作為工作室,再慢慢演變成為九龍城景點的牛棚藝術村。 德祥茶莊創立於1966年,第一代老闆張伯於1960年代來港,曾於九龍城道打工,經人介紹轉為賣茶葉。 當年他踩著單車,載著裝有茶葉的大鐵桶四處送貨,後來創立德祥茶莊,在黃大仙東頭村擺街檔,於1989年才搬至土瓜灣銀漢街現址。
九龍城茶莊: 九龍城食店
常餐,快餐,ABC餐;西多,丁麵,火腿通粉,這茶餐廳的模式,真的十年如一日? 也不一定,九龍灣「一冰廳」店主鄭先生就有心打破框框,因為受日本街邊販賣機的罐頭粟米湯啟發,他自創了一款以自家打成的忌廉為湯底的通粉,還奢侈地配上新鮮粟米,不用罐頭貨,照樣賣普通常餐價錢,幾抵食。 由藝人林子善開設的冰室,現時已有4間分店,有不少明星、藝人都是其座上客。 主打的龍鳳特餐除了牛油厚多士外,還可以選擇黃金菠蘿包,比一般的常餐豐富,除了炒蛋火腿外,還配上秘製雞翼意粉。 從宋皇臺公園再向土瓜灣方向走,經過俗稱「十三街」的土瓜灣舊樓群,便是牛棚藝術村的所在地。
因此,得天獨厚的地理位置是種植九龍茶的理想基地。 二是泡飲茶條松展的名九龍茶,如用“上投法”,九龍茶茶葉浮於湯麪不易下沉。 可用“中投法”,即在幹九龍茶欣賞以後,取九龍茶入杯,衝入90℃開水至杯容量的三分之一時,稍停二分鐘,待幹茶吸水伸展後再衝水至滿,此時九龍茶茶葉或徘徊飄舞下沉,或遊移於沉浮之間,觀其茶形動態,別具茶趣。
九龍城茶莊: 九龍茶保健功能
九龍茶和龍泉水是江西省安遠縣久享盛名的雙絕,早為民間所傳頌。 九龍茶是我國的歷史名茶,清朝雍正五年就已列為貢品。 中國湖北鄂州郊區兩幢26層高的大樓,竟然是一個大型養豬場! 九龍城茶莊 除了在內地引起關注之餘,更有外媒形容為「以生產iPhone的方式養豬」,震驚中外。 綜合媒體報道,首幢「養豬大樓」已於去年10月投產,採用自動化管理,料每年可飼養120萬頭活豬,生產豬肉10萬噸以上;但有業內人士認為,一旦豬隻染上疾病,擴散風險會相當高。