新財肉食的檔口，由梨木樹搬至屯門蝴蝶邨，你可能未必聽過，但原來背後大有來頭，老闆莫景雄每日花費十萬元到上水屠房買牛，而且只買「 騸牯 」，即是已閹割、脂肪多而肥美、供應量極少的山東牛。 騸牯牛在香港特別矜貴，全港每日只有10至15隻，阿莫佔有近一半。 肉質比未經閹割的生牯肥美，脂肪較多，所以肉質嫩滑，油花多而豐富。 九龍城市政大廈 李輝記牛欄 火鍋牛肉賣相雪花分佈廣而平均，牛肉夠鮮紅，片片夠大又尚算工整。 味道牛味一般，灼完撲鼻而來一陣牛肉味，食落口卻蕩然無存；勝在肉質夠嫩滑軟熟，咬落不會滿口韌筋肉渣。 文記鮮牛羊肉枱 火鍋牛肉賣相牛肉欠光澤暗啞，切得太薄，下鍋打邊爐之後，僅餘無幾。
- 發展局早年也回覆指，若九龍城市政大廈和賈炳達道公園等用地日後進行重建，可考慮如何善用土地，包括在項目中加設公眾泊車位及地下空間的可行性，以解決龍城區交通擠塞問題。
- 惟及後透過重新規劃道路走線，騰出毗鄰太子道東行人路的土地，興建一個分層地下廣場，作為新、舊區的連接點；而相關的地下廣場的設計可直接銜接啟德地下購物街的地下入口，將接駁的隧道增加功能性。
- 收得如此天價，背後原來是於2016年榮獲「國際金茶王大賽」香港區及國際賽總冠軍的得主陳子平師傅所沖泡！
- 九龍城區是九龍最早發展的地區，區內有超過2,600幢樓齡逾50年的樓宇，不少已經老舊失修。
- 黃澤恩指出，市建局以「規劃主導」的模式推展九龍城區的市區更新工作，正好針對該區困擾多年的樓宇和地區設施雙老化問題。
- 由於位於市政大廈內的街市不時有周潤發、林青霞、劉青雲等知名藝人光顧，因此在坊間又有「明星街市」之稱。
今次發展計劃最後一個東面地盤，則毗鄰早前市建局已啟動的啟德道/ 沙浦道項目（KC-015）擬建的地下廣場，界線大概毗連現有樓宇、太子道東、打鼓嶺道休憩花園及打鼓嶺道。 根據市建局的重建發展計劃，透過地積比轉移，未來「龍城」地面綠化空間佔地面積將增加37,000平方呎，比現時相關面積大增五成。 日後行人由啟德行人隧道，步行至相接連的地下廣場前往「龍城」不同地方，一出地面便可看到大片的綠化休憩空間。 除了透過規劃令「龍城」與啟德的連接更方便，自政府於2021年《施政報告》宣布接納市建局在油旺研究提出的新規劃工具後，市建局進一步研究如何以新規劃工具配合規劃主導模式，令市區更新項目能創造更大規劃裨益。 在宣布「啟德道/沙浦道項目」（KC-015）的兩年後，市建局再啟動「衙前圍道／賈炳達道發展計劃」（KC-017），首次應用地積比轉移規劃工具，將DURF希望達到的規劃效益提升。 局方又提到，隨著港鐵屯馬線開通及龍城區南角道設港鐵出入口，私人發展商加緊重建單幢樓宇，但區內欠缺足夠泊車設施，導致嚴重違泊問題，而日後美東邨和九龍城廣場重建，以及啟德新發展區將全面落成，預計有關問題會更趨嚴重。
九龍城市政大廈: 九龍城市政大樓 3倍地積比重置
惟有見近年市建局的重建項目，漸增小區發展模式，以備受關注的九龍城重建為例，改為規劃主導模式重建及發展，包括興建地下商業街連接啟德發展區，亦以先興建後重置方式處理九龍城街市重建「問題炸彈」，有料九龍城回復昔日繁華熱鬧時光。 為紓緩區內因泊位不足以致違例泊車及路面擠塞的問題，近年已開展的一些重建項目將興建一個地下公眾停車場，改善龍城區東部的情況。 市建局近年為龍城區再進行更深入的市區更新研究，涉及龍城區內五百九十四幢樓宇，土地面積約十八公頃，其中約六成的樓宇的樓齡在五十年以上。 據了解，局方在研究中初步觀察到，位於侯王道的九龍城市政大廈、九龍城長者健康中心及李基紀念醫局，是龍城區社區設施的集中地，但現時用地上的建築物只有一至三層，與鄰近用地的發展參數相比仍有發展空間。
市建局又指，大樓初步設計不會高於毗鄰九龍城廣場私人重建項目，擬議高度大約由主水平基準上80米至100米 。 大樓將採用「拾級而下」的設計概念，不同樓層的綠化空間（如觀景平台、公共休憩空間等），會以階梯式設計融入賈炳達道公園。 然而，如何重建九龍城的街道經濟，亦是一個重要的課題，黃澤恩指出，九龍城一向是潮州、泰國食肆和店舖的集中地，發展要保留街舖營造出街舖林立氛圍，市集廣場可提供地方舉辦傳統節慶及富地區文化特色的活動等，強化九龍城區特色，期望九龍城回復昔日熱鬧時光。 ）係香港一棟市政大廈，晌九龍九龍城衙前圍道100號，高4層，晌1988年7月起好。
九龍城市政大廈: 所有普通科門診診所 在 九龍城
公園設有千面小城展覽，有一個戶外展區和六個設於衙門內的展覽館，展示九龍寨城昔日風貌及居民生活。 市建局公布皇后大道西／賢居里發展項目落選標書的投標金額 市區重建局（市建局）今天（2023年2月8日）以不具名方式，公布其西營盤皇后大道西／賢居里發展項目（本項目），合乎項目招標要求但落選標書的投標金額。 市建局早前就本項目進行公開招標競投工作，在2022年11月24日截標時接獲共七份標書。 其後，經市建局董事會詳細考慮及審議後，於2022年12月15日將本項目批予長江實業集團有限公司的全資附屬公司，天洋企業有限公司，並透過新聞稿一併公布其港幣十一億六千一百萬元的成功投標金額，以及其餘六家合乎招標要求但落選的投標者名稱及其母公司名稱。 在與中標者完成簽訂本項目合作發展協議後，市建局以不具名方式，公布六家合乎招標要求但落選標書的投標金額，由… 黃澤恩認為，有關做法值得支持︰「現時的門戶廣場設計透過『轉移地積比』，變得更空曠，更有利疏導人流和提供居民舒適的休憩空間，是一個優化的設計」。
賣點：樂園是得蔡瀾題字「勝過鮑參翅肚」的茶檔，創意食物如奶茶紅豆冰、沙嗲牛肉餡西多、紅豆餡西多士配搭有趣又好味。 九龍城市政大廈 區俊豪稱，東面地盤亦會興建一幢低座建築物，預料會在主水平基準上40米，較現有高度限制少60米，餘下的地積比將會轉移到主地盤。 由於位於市政大廈內的街市不時有周潤發、林青霞、劉青雲等知名藝人光顧，因此在坊間又有「明星街市」之稱。
九龍城市政大廈: 新聞追擊｜侯王道三社區設施 市建局研非原址重置
飲奶茶，不一定只得杯裝奶茶的常態，瑞記咖啡就以樽仔奶茶成為招牌名物。 開業60多年，隱身於上環市政街市熟食中心內，即使菜單選擇貴精不貴多，但多年來一直極受街坊及遊客歡迎，老闆自創的玻璃樽仔奶茶比起常見的熱奶茶更是備受追捧！ 樽仔有如樽裝汽水般，甜度適中，喝起來味道香濃且充滿茶香，由於是冰凍的關係，比起熱飲更覺涼透心。 項目涉及120個街號的樓宇，平均樓齡約58年，估計約1600個住戶及140個地舖受影響，完成重建後可興建約4350個新住宅單位，是項目內現存樓宇群單位總數的5.2倍。 區內另一個特色是有不少泰國人聚居，市建局指將強化「小街飲食文化區」特色，期望特色店舖和食肆能繼續原區經營。 項目共有三個地盤，主地盤介乎賈炳達道、龍崗道、衙前圍道及侯王道之間，但不包括衙前塱道的「御門‧前」。
位於九龍城街市高層熟食中心的樂園，曾被蔡瀾贈豪言勝過鮑參翅肚，周潤發亦是坐上客之一！ 下午茶必吃的西多就已經多達5款不同選擇，如傳統西多士、豆沙西多士、沙嗲牛肉西多士、阿華田醬西多士及豬肉鬆西多士，口味新穎，如沙嗲牛肉西多士配搭看似格格不入，鹹味的沙嗲牛肉加上煉奶及溶化的牛油，但味道卻出奇地夾。 藍田所處的觀塘區南部向來對康樂和社區設施需求甚殷，區內沒有公共室內暖水游泳池；原有藍田公共圖書館（位於區內公共房屋樓宇地舖）屬於小型圖書館，規模及館藏皆不足以應付需求，區內居民多年來一直爭取擴充圖書館，更曾主動為當局尋覓館址，但一直未嘗成功。 韋志成表示，為了處理龍城區市區更新的難題，需要全面應用在早前完成的油旺地區研究中，所提出若干個更具成效的市區更新執行模式和規劃新工具，包括轉移地積比、街道整合，以至「一地多用」的模式，克服規劃上的挑戰，加速舊區更新。 他指，會將多個分散街區，整合成為較大和較完整的發展地盤，以減少道路空間，更有效利用土地作發展，同時將其中的道路轉成為休憩空間和綠化行人專用區，維持該區小街式的特色。
九龍城市政大廈: 火鍋牛肉推介｜九龍區｜2. 九龍城 新興文記牛肉
觀塘區音樂中心（Kwun Tong Music Centre）是康樂及文化事務署音樂事務處轄下的音樂排練設施，位於大樓的3樓及4樓，當中3樓設有排練廳，供音樂團體排練表演；4樓則設有練習室（包括一間大型練習室及數個較小的練習室）及音樂中心辦事處。 賣點：九龍城市政大廈的熟食中心有十個檔口，其中5 九龍城市政大廈 個是泰苑所有，人氣旺盛。 店子由泰國廚師主理，以地道風味的泰式小炒如咖喱炒蟹、炸蝦餅、冬蔭功最好味，價錢更較同區的便宜。 KCP九龍城廣場位處中九龍區中心，交通方便，擁有多條巴士及小巴路線，來往港九各地。 研究加入住宅元素應對市場變化 觀塘市中心第四及第五區項目開創更大機遇 市建局在去年11月將觀塘市中心第四及第五發展區項目推出招標，在今年1月截標時只收到一份標書。
市建局表示，新綜合政府大樓估計可提供的社區設施面積將是現時的3倍，除了重置鄰近現有社區設施外，將有條件容納更多新的社區設施，例如社區會堂、社會福利服務設施，及公共休憩和綠化空間。 原本DURF報告建議，將衙前圍道／賈炳達道重建面積劃得較大，透過較大範圍的單一佈局設計，將建築物集中騰出空地，構成「門戶廣場」。 回看《九龍城市區更新計劃》所提出的願景正在逐步實踐，時任市區更新地區諮詢平台主席黃澤恩接受訪問時說，市建局以「規劃主導」的模式推展九龍城區的市區更新工作，正好針對該區困擾多年的樓宇和地區設施雙老化問題，提出了可行的應對方案。 韋志成坦言，九龍區重建範圍內的樓宇，逾半樓齡已超過50年，存在極大挑戰，市建局正在探討多個不同解決方案，包括將規模較細、重建潛力有限的失修樓宇，轉移地積比至區內具高密度發展潛力的重建地盤，送出地積比的地盤在重建後，可改劃為休憩空間或社區設施。 九龍城市政大廈 另一解決方案是整合區內街道，將多個分散街區，整合成較大和較完整的發展地盤，減少道路空間。 九龍城廣場獲城市規劃委員會通過重建方案，重建後將成為兩幢樓高31層的商住大廈，項目地盤約63,735方呎，住宅樓面約478,011方呎，提供850伙，商業部分佔約95,602方呎。
九龍城市政大廈: 即刻下載 Yahoo 新聞 app
中心最終於2012年8月27日搬遷，並於9月3日正式對外開放。 前市政局解散前，已提出於藍田興建新市政大廈，選址是建議作進一步規劃的21項前市政局工程計劃之一。 市政大廈選址藍田邨第1座原址，即藍田（北）巴士總站對面興建，雖然藍田邨第1座早於1999年中已拆卸，然而興建市政大廈的計劃一直未有落實，地盤一直丟空，至2006年方闢為德田街臨時公園。 市建局行政總監韋志成在網誌表示，去年10月市建局向沙浦道項目的物業業主發出收購建議，約有9成的業主已接受收購建議。 而在今年9月亦於深水埗區啟動兩個重建計劃，將兼善里和周邊未被善用的政府土地和老舊設施，一併納入作規劃重整。 而在九龍城舊區（龍城區）進行的地區規劃，面積約18公頃，涉及500多幢的樓宇和政府設施，當中超過一半的樓宇的樓齡超過50年，相較兼善里的情況，難度可能更大。
局方又計畫進一步檢視在龍城區提供地下停車場設施的可能性，冀可保存地區的小街飲食文化特色。 早於2014年，九龍城的「市區更新地區諮詢平台」發布最終研究報告，內容建議重建九龍城市政大廈及李基紀念醫局所處的「政府、機構或社區」用地。 2022年，市區重建局公佈新綜合政府大樓的初步設計，打算利用賈炳達道公園的部份用地重置以上設施，大樓採用「拾級而下」的設計，並指不會高於毗鄰的九龍城廣場私人重建項目。 早年發展局設立九龍城區的市區更新地區諮詢平台，並委任前香港工程師學會會長黃澤恩成為平台主席。 黃澤恩指出，市建局以「規劃主導」的模式推展九龍城區的市區更新工作，正好針對該區困擾多年的樓宇和地區設施雙老化問題。 對比當年諮詢平台報告的建議，市建局提出將衙前塱道、南角道和龍崗道連續三條街道範圍的樓宇及道路，結合成一個整體重建發展項目，突破以往重建只將建築物納入規劃的方式。
九龍城市政大廈: 九龍城港式餐廳
此外，市建局留意到，龍城區內有「三橫十一直路網」的街道特色，特色食肆林立，DURF的市區更新方案，亦建議改善街道環境及塑造龍城區為小街飲食文化區。 不過，區內泊車位供應不足，導致嚴重違泊，交通擠塞及人車爭路的情況時有發生，路邊空氣污染和行人環境的狀況不利小街飲食文化區的發展。 九龍城間中會出現人車爭路，市建局指，計劃日後將主地盤內的兩條車路擴闊一倍，並改劃成行人專用區，另外亦會興建一個地下停車場，希望改善區內車位不足的問題。 在這裡可以買到不同的位置，就連一些在火鍋店甚少出現的部位如牛挽手、牛頸脊、頸尾、牛胸油等都能買得到，肉片切至恰到好處的厚度，甚有功架。
味道因切得太薄而失去口感，細咬如煙，油花不足又失牛味，打邊爐淥後縮水，連僅僅的油花都溶化。 不少火鍋名店都是問他們取貨，包括主打本地手切肥牛的牛精皇，以及老字號英記火鍋等。 新生肉食 火鍋牛肉賣相牛肉呈鮮紅色，油花也算多，不過切工一般，厚薄不一，用來做火鍋配料，所需的灼熟時間較難掌握。
九龍城市政大廈: ♜ 觀塘海濱花園
【衙前圍道/ 賈炳達道/九龍城街市重建】市區重建局今日（27日）公布啟動九龍城另一個重建項目，選址是衙前圍道/ 賈炳達道，共涉及三個地盤，包括賈炳達道公園、九龍城市政大樓、長者健康中心等，預料將有1,600個住户和140個地舖受影響。 九龍城市政大廈 九龍城體育館位於九龍城衙前圍道100號九龍城市政大廈3樓(毗鄰賈炳達道公園)，於1988年4月啟用。 體育館提供多元化的康樂設施，歡迎個人及團體於開放時間內租用。 此外，體育館每月均舉辦不同類型的康樂體育活動，歡迎市民報名參加。
- 獲得Time Out推介的泰苑小食，得到不少區內街坊的推介！
- 是次肥牛戰的港島區代表，位於深受主婦、餐廳大廚喜愛的灣仔道街市內，店子雖然不起眼，但名廚大師姐就話過，食火鍋必會去這裡買肥牛。
- 市建局行政總監韋志成在網誌表示，去年10月市建局向沙浦道項目的物業業主發出收購建議，約有9成的業主已接受收購建議。
- 除了透過規劃令「龍城」與啟德的連接更方便，自政府於2021年《施政報告》宣布接納市建局在油旺研究提出的新規劃工具後，市建局進一步研究如何以新規劃工具配合規劃主導模式，令市區更新項目能創造更大規劃裨益。
- 老闆陶太結識不少本地農場，每日都有不同款式的新鮮蔬菜供應，夠新鮮又多選擇，難怪人氣十足。
- ）係香港一棟市政大廈，晌九龍九龍城衙前圍道100號，高4層，晌1988年7月起好。