在西貢海濱公園，直行經過公廁至巴士總站，左轉出西貢海旁廣場到達西貢新公眾碼頭，乘搭來回橋咀洲的街渡到橋咀島。 由西貢碼頭，出發到橋咀到街渡船程約10分鐘，今次我們還參加了環島遊，其實是比一般街渡船程多40分鐘。 從西貢碼頭乘街渡前往，2021/04月平日價錢為$30/位來回，平日與週未價錢可能有差，西貢碼頭會有多間船家有售賣船票，包括：華記，肥婆，貓記等，其實每一間的價錢相若，但肥婆船務的班次會較密。 集合時間2小時前，天文台若懸掛3號風球以上或黑色暴雨訊號，團隊取消出發，(一號號風球、黃色或紅色暴雨訊號團隊照常出發)如因天雨關係，部份景點不能前往，導遊會視乎當時安全情況下決定更改或取消。 橋咀島菠蘿包石 在這條佈滿石頭的路，走路有點難，看到附近有人玩浮潛，也不出奇，這裡的海水很清澈，很適合作這樣的水上活動。 連島沙洲是橋咀洲必探的地標景觀，海浪將沙石帶到島嶼岸邊，當沙石慢慢沉積下來，便形成天然沙洲，將橋咀洲與附近的橋頭島連接起來，便是大家見到的連島沙洲。
- 所謂有緣人先遇到的「連島沙洲」，其實就是要留意潮退潮漲的時間，途步橫過沙洲就可以到達橋咀島香港地質公園範圍。
- 橋咀洲 ，位處西貢市中心東南方，島上大多數地方與附近七個小島 (如白沙洲) 一同被劃入僅一百公頃大的橋咀郊野公園。
- 只有在潮退的時候，水位降至1.4米以下，行人才能橫過連島沙洲。
- 半月灣海岸線非常美麗，水清沙幼，充滿峇里、馬爾代夫的渡假情懷。
- 去到山徑盡頭有一個燒烤區及野餐區，右轉出去就到達半月灣！
- 因為現時是潮退，所以可以看到很清晰的連島沙洲，連接到旁邊的橋頭島，沿向上行，可從觀景台遠眺廈門灣、牛尾海乃至清水灣一帶的壯闊美景。
「別看它其貌不揚，火山角礫岩可謂整個橋嘴洲最重要的地質遺蹟。」Cindy續指，橋嘴洲成為地質公園的一部分，它功不可沒，原因就要從1.4億年前開始說起。 前往橋咀島可以乘坐街渡，西貢碼頭有多個船家售賣前往不同郊遊好去處的船飛，其中前往橋咀島的船家也有很多，大家可以根據價錢、班次等因素選擇。 這些街渡普遍均有兩個下客站，分別是橋咀和半月灣（廈門灣）。
橋咀島菠蘿包石: 橋咀街渡時間表+ 廈門灣+三星灣船
西貢的這間麵包店向來好評不絕，新鮮出爐的菠蘿包常常大排長龍，還提供堂食位置。 除了菠蘿包，他們的葡撻也十分有名，絕對值得大家一試。 由橋咀泳灘途經黑山頂，大約半小時就會到達半月灣泳灘。 半月灣泳灘因為交通不算便利，所以泳灘人數較少，但卻是政府轄下的公眾泳灘當中，水質較好的泳灘之一。
但在這之前， 他們必須要持有效的香港特區護照，以便到英國之外的地方旅行。 橋咀島菠蘿包石 英國內政部數據顯示，截至去年底，當局批出了近15萬份BNO英國國民（海外）簽證申請，當中超過5. 邊走邊觀察，形形色色的火成岩就好像殘留著億萬年前香港火山不斷爆發的遠古記憶，非常值得花時間慢慢細賞。
橋咀島菠蘿包石: 西貢橋咀島【半月灣心形湖】
摸完硬石菠蘿包，睇到口水流，當然要歎番個軟熟的菠蘿包。 西貢海傍的Sai Kung Cafe & Bakery，定時定候有菠蘿包出爐。 招牌菠蘿包無論牛油麵粉均是貴價入口貨，加上焗得又厚又脆，包身鬆軟富彈性，一啖已有雙重口感。 提提各位，假日下午2時至5時為繁忙時段，各位包迷下午2時前幫襯，就毋須排長龍。 享受大自然風景同時，可以離遠觀賞橋咀島四周景點，著名鹽田梓天主教教堂、雞籠灣漁排及滘西洲高爾夫球場。 你們只需選擇以上日期訂購船票，便能立即起行，海上欣賞橋咀島的面貌。
流紋岩則是由熔岩流出地面急速冷卻而形成、並留有熔岩流動痕迹；至於火山角礫岩則是由火山噴發的碎石與熔岩互相融結而成。 橋咀洲屬於西貢離島之一，是本港最容易到達、交通方便的地質公園之一，同時是本港面積最小的離島郊野公園，距離西貢市中心只需10至15分鐘船程。 182 燈塔雖可小心走近為牛尾海船隻引航的 182 號白色小燈塔，不過沿路濕滑，而且岩面長滿鋒利籐壺，須步步為營，實在不太建議走得太遠。 【西貢一日遊】西貢咖啡餅店 圖片來源：Openrice西貢除了是郊遊好去處，還是美食天堂，所以西貢一日遊開始前當然不可缺乏填飽肚子這一步！ 這次的旅程和菠蘿包有大關係，一定要試試西貢名產之一：冰火菠蘿油！
橋咀島菠蘿包石: 西貢｜半月灣｜廈門灣｜橋咀島｜連島沙洲｜輕鬆郊遊｜初級路線【廣東話｜中文字幕】
这条地质步道的尽头还有座小灯塔，引领着牛尾湾内的船只。 咀洲最南面的厦门湾又名半月湾，因其半月形的海滩而得名。 泳滩一带设有小吃店、烧烤及野餐场地、冲身处及储物柜。 別以為西貢手信只得鹹魚蝦乾，近年愈來愈多特色店舖湧現西貢市，例如有機食品店及個性小店，開業只有數個月的吉光片羽便是其一。 「谷歌」吉光片羽四字，發現是中國成語，意即古代神獸的羽毛，比喻殘存珍貴的書畫及藝術品。 有此特別名字，貨品自然非池中物，例如：森林系衣服、別致的布鞋等，布鞋有經典國產貨選擇，例如$70、$80有交易的「飛躍」、「回力」、「牡丹」布鞋，潮味十足。
行程帶你近觀橋咀島其一著名的海蝕洞，套票亦包含上島自由行。 先乘船再上島自由玩樂，一票包含船上遊覽及橋咀島回程船票。 若已感倦意，可循原路折返，否則可續行下山至橋頭另一角的海邊，細賞浪濤拍岸，好不寫意。 雖可小心走近為牛尾海船隻引航的 182 號白色小燈塔，不過沿路濕滑，而且岩面長滿鋒利籐壺，必須步步為營，實在不太建議走得太遠。 環視西貢內海，風光明媚，大金鐘、馬鞍山險峻突出，極具氣勢。
橋咀島菠蘿包石: 橋咀洲有寶遍地「菠蘿包」
大家在出發前可以先瀏覽天文台網站查看潮汐預報，便知道當天連島沙洲潮退時間和狀況。 10月下旬背包豬、小白、背包豬爸和必必長輩的西貢一日遊， 在西貢碼頭看到因為康文署封閉了三星灣和廈門灣泳灘所以目前往三星灣和廈門灣的船暫停服務， 只能夠乘搭船去橋咀然後步行往三星灣和廈門灣。 除了菠蘿包石，橋咀洲還有一種只能在香港零星地方發現的特別岩石，正是含有流動狀條紋的熔岩，當然不是指現時還可找到熾熱的熔岩，只是熔岩冷卻成岩後仍然是叫做熔岩而已，很易令人混淆吧？ 當時的熾熱熔岩富含二氧化矽，故此黏稠度高，難以流至與源頭甚遠的地方，而在橋咀洲發現一些岩石記錄了熔岩流動時所產生的紋理，亦正好作為橋咀洲曾經位處火山口附近的佐證。
原被視為「垃圾崗」的西貢橋咀洲原來布滿寶物，包括有「野外菠蘿包」之稱的石英二長岩等火成岩，證明一億四千萬年前西貢一帶曾有火山存在，亦有由海水沖擊而成的連島沙洲。 漁農自然護理署修葺橋咀洲地質公園新地質步道的工程已完成，下月起會聯同部分街渡經營者於船上派小冊子推廣其特色。 橋咀島菠蘿包石 原本被視為「垃圾崗」的西貢橋咀洲原來布滿「寶物」，包括有「野外菠蘿包」之稱的石英二長岩等火成岩，可證明一億四千萬年前西貢一帶曾有火山存在，亦有由海水沖擊而成的連島沙洲。 漁農自然護理署修葺橋咀洲地質公園新地質步道的工程已完成，該署下月起會聯同部分街渡經營者於船上派發小冊子，推廣其特色。
橋咀島菠蘿包石: 石英二長岩 冷縮熱脹變「酥皮」
待外層「酥皮」風化侵蝕完畢，岩石又會露出中心，並慢慢再變成「小菠蘿包」。 西貢的六角柱石固然聞名中外，但香港地質公園的獨特地貌其實遠遠不止於此，例如大埔馬屎洲、鴨洲、荔枝莊，都能觀賞不同的天然風景。 「岩石是生態環境之本，我們的食物從泥土種出來，吃的穿的用的都與岩石有關。」身兼地質公園導賞員的Cindy，除了希望帶大眾欣賞壯麗地貌，也想大家了解生態環境與岩石之間的關係。 橋咀島是西貢近岸的一個島嶼， 橋咀是屬於香港地質公園一部分到上有不少特別的地質面貌， 除了可以觀賞地質之外橋哟還可以行山，而且有三星灣和廈門灣兩個海灘， 除了游水外，更可以去浮潛釣魚。 由西貢碼頭乘船去橋咀、三星灣和廈門灣大約十五分鐘, 而西貢巴士總站就是在西貢碼頭旁邊， 由市區去橋咀也算是方便。
不過，前往均需要沿海岸綑邊而過，並不適合行山初哥或小朋友前往。 橋咀島菠蘿包石 如果大家有興趣一睹大自然的鬼斧神工，建議可以於西貢碼頭乘坐觀光船。 因為現時是潮退，所以可以看到很清晰的連島沙洲，連接到旁邊的橋頭島，沿向上行，可從觀景台遠眺廈門灣、牛尾海乃至清水灣一帶的壯闊美景。
橋咀島菠蘿包石: 西貢海藝術節 (資料在資訊欄⬇️)- 鹽田梓 – 橋咀洲 ｜ 刺激戶外劇本殺 ｜ 究竟我是好人陣營還是強盜陣營？ 鹽田梓有什麼藝術裝置？
泳灘除了有更衣室、洗手間、沖身處、小食亭和救生員駐守。 半月灣海岸線非常美麗，水清沙幼，充滿峇里、馬爾代夫的渡假情懷。 位於半月灣小食亭更可以租借水泡、浮潛面鏡及呼吸管租借，以浮潛用具觀賞橋咀島海底的面貌，近距離看看珊瑚、海參、海膽、海刺及海星等海洋生物，但記得眼看手勿動及千萬別拿走任何生物或貝殼作留念呀！ 於半月灣泳灘遊玩過後，就可以乘坐街渡直接返回西貢碼頭。 橋咀洲上典型的火成岩還有包含稜角形火山碎屑的火山角礫岩、表面有熔岩流動紋理的流紋岩等。
- 除此之外，在走遍橋咀洲時，你也可以在路邊欣賞到由畫家貓珊與智障及自閉症譜系障礙人士共同製作的藝術品《大菠蘿遊》。
- 由半月灣前往橋頭的必經路線是一條初級行山路線，途經黑山頂的遠足徑，十分適合親子樂。
- 半月灣位於橋咀島尾段，又名廈門灣，因為整個沙灘呈現半月的形狀，大家至今仍習慣稱之為半月灣。
- 這條地質步道的盡頭還有座小燈塔，引領著牛尾灣內的船隻。
橋咀洲 ，位處西貢市中心東南方，島上大多數地方與附近七個小島 (如白沙洲) 一同被劃入僅一百公頃大的橋咀郊野公園。 橋咀洲共有兩個泳灘，當中廈門灣 (又名半月灣) 更是水清沙幼，據說水質長期獲評為一級，夏日吸引不少弄潮兒遠道而來嬉水暢泳，一解暑熱。 此外，橋咀洲更有一款遠近馳名的土產——菠蘿包，這個菠蘿包非比尋常，就算 Eric 橋咀島菠蘿包石 如何嘴饞也不會拿來品嚐，皆因它只是有着儼如菠蘿包外層酥皮的石頭。
橋咀島菠蘿包石: 橋咀洲地質步道、橋咀郊遊徑登山遠足 (橋咀沙灘 – 廈門灣)
Cindy介紹，這種小水池稱為潮池，「潮漲時海水湧進岩石內，退潮時海水困住無法流走，變成一個小水池」。 生態與岩石環環相扣，潮池裏充滿生機，海膽、蟹類、魚仔、甲殼類動物，甚至小海參都會在此棲息。 大家可以繼續沿路走下石灘打卡，最後沿原路走回橋嘴碼頭乘搭街渡回西貢。
若遇上天氣不佳或行程變更，更可於航班出發 12 小時前取消預約，船費將全數退回。 橋咀島菠蘿包石 地質公園受《郊野公園條例》與《海岸公園條例》等法例保護，任何人帶走、挖掘、破壞或污損岩石等，均屬違法。 與行山一樣，我們要保持地質公園的原貌，只賞美景，不留痕迹。 今次她推薦橋嘴洲的地質步道，來回路程只有短短約2公里，已能觀賞到海積地貌、侵蝕地貌，以及4、5種岩石，「橋嘴洲其中一個最大優點是有洗手間，還有小食亭補給，對於一家大小的遊客來說十分方便」。 西貢碼頭有不止一間街渡公司， 提供往返西貢至橋咀船務服務， 以下是其中一間街到公司的橋咀島固定回程時間。 元朗大棠一年一度紅葉季節又到，只要坐巴士到郊野公園就可賞紅葉！