「好酒不怕巷子深」是吳明華的名言與堅持；實際上門市也不再深巷中，路過時彎過去暫停也算方便。 宜蘭麥田現釀 ，也絕對不加玉米、大米、澱粉等等添加物，因為玉米、大米雖然能夠只能提供發酵出酒精的糖，而不能提供啤酒真正的麥芽味。 第一口最好大口一點，可以喝到泡泡綿密的口感，也不會因為過少，而在口中的啤酒容易溫度上升，盡量在最佳溫度時飲用。 不知道老闆當初在這個住家裡面埋首多久才研發出這支完全沒有苦味的啤酒。
「在疲憊的下班時間喝上一杯，光是想像就十分快活！」這也是品牌創立的初衷。 這裡還有提供戶外玩具可以到草皮上玩，戶外還有一個手足球機，有小朋友版的球類玩具，等太陽小一點的時候來玩不錯。 宜蘭轉運站或宜蘭火車站，轉乘752號巴士，於「下深溝」站下車。 希望大家可以深入認識手工啤酒的Jim，還把生的啤酒花種在園區內，不過其實北海道、韓國等緯度較高的地方氣候才比較適合，所以在台花期很短。 ▼目前有超值促銷活動，買五送一，平均下來一瓶100元，雖跟市面上的啤酒相比價格有點高，但獨特的香氣與味道，寶寶溫覺得一定要品嘗看看。
宜蘭啤酒: 宜蘭景點甲子蘭酒文物館｜TTL主題館
滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。 這次參觀了北台灣麥酒有限公司（以下簡稱北台灣啤酒）。 根據台灣的法規，啤酒廠只能蓋在工業區，因此例如台北市等都會地區無法設置啤酒廠。 吳明華先由最小型的手工釀酒設備開始，就書按表操課，自己試喝，再逐步調整。 ，連退冰後，啤酒的苦味也沒有跑出來，喝了好一陣子，這麼好喝的啤酒到底怎麼製造出來的，保存期限又不是很長，肯定是很特別的啤酒。
沒想到這麼久沒來，我們的酒廠裡多出一個紅麴館，很多廠房是日據時代留下來的建築物， 雖然都很舊了，卻有一種古樸的美。 公車：幾米公車，到「宜蘭酒廠[觀光]」站牌下車，再步行49公尺，約1分鐘即可抵達「宜蘭酒廠(甲子蘭酒文物館)」。 一直到參與2013年台灣自釀啤酒大賽拿到冠軍後，毅然決然與老爹一起籌備精釀啤酒廠。 這款比利時風格的小麥白啤酒，我們使用100%台灣生小麥，製造出細膩的口感與豐富的酵母香氣，還有橘皮和香菜籽的輕盈辛香氣味。
宜蘭啤酒: 潭酵天地 打卡２層樓「迴旋溜滑梯」
為了完成這個目標，臺虎不斷追求精進與卓越，要將最好的啤酒、最好的品飲體驗推廣給更多的消費者。 宜蘭啤酒 在美國已經很喜歡手工啤酒的他，在台灣當了一年的會計師，不過期間周末都在家中實驗釀啤酒，帶回會計師樓給同事品嘗。 2013年台灣自釀啤酒大賽得到冠軍，不想自己的人生流逝在別人的數字上，想要把自己的生命花在可以跟農民、咖啡師、釀酒師之間的交流，於是就從台北一頭栽進去宜蘭平原這片土地上，開設自己的啤酒實驗室。 Jeffy是名軟體工程師，Allie是小小櫃員，喜歡旅遊的小夫妻。
除了可以到啤酒牆拍美照外，還有一棟棟不同主題的文物展示館或商品展售區可逛，建議大家可以多作停留，好好參觀這台灣最老的酒廠。 宜蘭啤酒 由父子檔「吉姆」與「老爹」成立於 2013 年，吉姆老爹啤酒工廠是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠，坐落在水的故鄉宜蘭員山鄉，吉姆老爹啤酒致力於推廣會回甘的招牌美系啤酒花艾爾，也同時使用在地素材，創造屬於台灣的精釀啤酒。 從使用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾，一直到許多的水果和辛香啤酒（柚子、金棗、百香果、薑、馬告⋯⋯等等)，吉姆老爹致力釀出更好喝，也更具特色的精釀。 一般的精釀啤酒都是經過特殊處理的，所以保存期限較長，但是自然的風味也相對少了些，茉莉當然要選一天好好一探究竟。 很想知道過程到底安不安全，原料天不天然，喝了才不會傷身。
宜蘭啤酒: 宜蘭│宜蘭酒廠，超巨大啤酒罐、全球最大張金箔，在全台最老酒廠打卡嚐酒香~
致力學習多樣啤酒工藝，並結合在地精神，突破啤酒無趣乏味的刻板印象，因而造就了吉姆老爹啤酒廠的誕生。 為了服務更多吉姆老爹的粉絲，吉姆老爹2019年底在台北大稻埕開立第一間直營酒吧。 我們著重於充分結合大稻埕在地文化特色，一樓品飲空間裝潢細節呼應老城區摩登氛圍，一字排開的生啤酒吧台，讓啤酒親切地融入您的生活。
- 從自釀啤酒到創建酒廠，Devin和Tim堅持靠自己的力量，花了幾年的時間存錢、兼差數份工作，不求快只求能完整照著自己的意志、信念打造烏鶖啤酒這個品牌。
- 成立於 2014 年，原先只是三個科技人轉業的微小夢想，但在短短四年就已經成長為跨足海外，以及風格最多元的精釀啤酒品牌！
- 這裏主要有兩棟廠房改建的建築可逛，一棟為甲子蘭酒文物館，另一則為台灣紅麴館。
- 而他們的經典酒款皆是以新竹獨有的人文風土，釀造出屬於在地的啤酒，甚至連酒標設計也是以新竹舊城地景為主題，嘗試形塑都市意象，同時致敬經典啤酒酒款（classic beer style）。
- 啤酒釀造的基礎知識，是Jim在留學時代參加釀造課程所習得。
沒想到因為釀出來的啤酒風味絕佳，他開始成為身邊朋友們取得精釀啤酒的「貨源」，自釀的啤酒供不應求，全被朋友掃光了，到最後自己竟然沒得喝！ 於是，帶著對啤酒的愛(還有很大一部分，是對朋友的愛)，Devin決定擴大經營，自己開一家釀酒廠，以宜蘭的水釀出獨特香氣，並且以「烏鶖」這種宜蘭在地常見的鳥類，為他的啤酒命名。 發酵的過程會有味道，使用管線接入裝有水的容器中，可以避免過多發酵後的氣體散佈在空氣中，也可以看到有冒泡的現象，表示正在發酵。 產品除宜蘭本店之外，於花蓮、新北、桃園、新竹等地皆有分點販售，可上官網（）查詢。 吉姆老爹是個喜歡品酒而且懂酒的老饕，之前住在美國加州看到美國有許多酒廠與相應的販賣商，台灣卻只有少數幾間，因而萌生了成立啤酒廠的念頭，在2013年成立是一家推行精釀啤酒革命的觀光工場。
宜蘭啤酒: 宜蘭觀光工廠｜全宜蘭20間超好玩觀光工廠雨天備案、免費景點、親子旅遊、情侶約會推薦！
因為熱愛旅遊記錄生活，更珍惜下班假日時間好好解鎖地球，在這邊跟大家分享我們的日常生活與旅遊故事。 除了經典生啤酒外，還有特色啤酒，如結合茶類的白鷺紅茶小麥啤酒、100%使用台灣生小麥的蘭陽騎士小麥白啤酒。 點餐櫃檯後方的黑板上也註記了每個酒的苦度，幾乎滿足了各種口味的人啦！
一台氣派的冰箱，展售吉姆老爹自己釀的各種啤酒，以及我們精選來自世界各地的精選進口啤酒。 二樓現代街頭風格，霓虹燈光搭配塗鴉牆面，提供大家輕鬆一邊享受啤酒一邊聊天的空間。 2004年起，從經典德式釀酒工藝出發，釀造出三種酒款：小麥、黑麥、琥珀，並以「金色三麥」美食餐廳作媒介，推廣台灣酒廠釀造的專業精釀啤酒。 宜蘭啤酒 後來金色三麥以台灣龍眼蜜釀出 WBC世界冠軍，並著手致力於把釀酒工藝結合在地故事、在地原料，並在2016年以此理念為釀酒宗旨，更名「SUNMAI」。 想也想不到，Jim 宜蘭啤酒 & Dad酒廠現在的所在地，以前是一間水泥廠的舊址，根本沒有人想要踏進來。
宜蘭啤酒: 餐廳
如果從台北出發前往宜蘭或羅東火車站的話，建議搭乘巴士比較方便。 ▼宜蘭酒廠園區範圍蠻大的，近年來將舊酒廠廠區中的老舊建物，一一重新再造，打造成一棟棟不同主題的文物展示館或商品展售區，有時間的話建議大家可以多作停留，好好參觀這台灣最老的酒廠－宜蘭酒廠。 2013 年，五位志趣相投、喜愛精釀啤酒的朋友決定放棄原本的生活，憑藉著熱情與夢想，投入更具挑戰的創業人生，打造來自台灣的高品質精釀啤酒。 宜蘭啤酒 宜蘭啤酒 臺虎積極參與亞洲精釀酒廠社群，共同推動「重新定義啤酒」的市場革命。
