當他與編劇黃怡玫一同創作《孤味》電影劇本時，他們希望能將單一個家庭的故事，在整個社會結構下所呈現出來，變成全台灣人集體共同回憶的故事。 林秀英(陳淑芳飾)是台南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫(龍劭華飾)無聲無息地離家後，便靠著賣蝦卷獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦卷從路邊攤賣到開尋體求餐廳，三個女兒更是成就非凡，大女兒阿青(謝盈萱飾)是國際舞者，二女兒阿瑜(徐若瑄飾)在台北當整形醫生，小女兒佳佳(孫可芳飾)則接手自己的餐廳事業。 眼看就要苦盡甘來，秀英卻在70大壽當天接到丈夫離世的噩耗，在替這位有名無實的丈夫籌捉酷提辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟。 孤味評價 以下的內容是我對於觀看《孤味》後的影評介紹，讓你能在還沒觀看這部電影之前 … 片名; 電影類型; 片長; 上映日期; 導演; 演員; IMDb 評價; 劇情大綱.
最近几个热门的台湾电影中，《无声》以题材的凌厉抓人眼球，号称华语版的《熔炉》，但处理方式不过尔尔，《同学麦 … 孤味評價 尋常人家都會發生的爭吵情形，不論是母女的或是姊妹的，在《孤味》裡也都一一呈現。 但那些爭吵的情節並非只為了讓戲看起來更熱鬧或有張力，而恰能一一點出她們各自的難題。 佳佳拿到爸爸託蔡阿姨給她的那充滿兒時回憶的軟糖時，那喜不自勝而分食給兩個姐姐的開心模樣，讓死亡變得不再那麼沉重，面對死亡也可以用另一種方式觀看，拼湊出這個男人除了拋妻棄女之外，點點滴滴其他的形貌，讓悲傷得以漸漸淡化，愛卻能漸層蔓延。 台灣第一位女棒球主審劉柏君，用堅定不移的信念與行動，改變球場先入為主觀念 用堅定不移的信念與行動，她改變了球場上先入為主的觀念，她更期許也期待台灣能夠有裁判學校。 「不教而殺謂之虐」讓裁判們追求卓越，讓台灣裁判提升自我素質，讓以此為志業的人們，沒有性別之分，是劉柏君對台灣棒球運動的願景。
孤味評價: 生活照護／失智者吵著「要回家」怎麼辦？溝通需掌握「三不」與「三意」
因本片奪得本屆金馬獎影后的陳淑芳表示：「代表台灣女人就是堅忍、責任，我非常開心全世界都能看到《孤味》，把台灣女人持家的精神讓全世界都知道」。 曾以《誰先愛上他的》奪得金馬獎影后的謝盈萱補充：「觀眾有機會透過電影去理解另一個人，乃至一段關係的和解與釋懷」，而擔任製片的徐若瑄表示：「《孤味》不是用力煽情的催淚，而是從劇中的的某個人物、幾句話或某些情境，聯想到你我生活中的對照情節，從而觸動每個人心中不同的點，是一種發自內心的溫暖或感觸！」。 謝盈萱 2020年，主演的劇情片《孤味》上映，並憑藉該片入圍第15屆亞洲電影大獎最佳女配角獎。 2021年，主演的都市情感劇《俗女養成記2》和懸疑劇《四樓的天堂》相繼播出。 陳淑芳(中國台灣女演員) 陳淑芳，中國台灣女演員，作品為《台灣龍捲風》飾 黃郭阿滿，《真情滿天下》飾 林曾寶珠，《天下父母心》飾 姨嬤。 2020年，憑藉電影作品《孤味》《親愛的房客》分別獲得第57屆金馬獎最佳女主角和最佳女配角。
秀英對她的期望讓她成為醫生，這樣的教育方式也讓她期望自己的女兒能夠獨立自主，所以她很希望將女兒送到國外去念書。 隨然她不喜歡秀英的管教方式，但自己卻不知不覺成為跟秀英一樣的媽媽。 但經過一連串的過程，從恨到同是身為女人的諒解，其實她最後原諒的並不是陳伯昌與蔡美林而是她自己。
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《孤味》的壽宴其實讓人想起李安的《飲食男女》，一樣是三個個性迥異的女兒面對父母執輩思想上碰撞、人情之間不敢明說的問題，問題中充滿了「抒情傳統」間面對家庭系譜傳承的綿延脈絡，不同的是轉換成的是十方臺灣南方道地的府城味，是蝦捲、台式喪禮、台語中從日語音譯留下的語言。 電影《孤味》故事靈感源自於導演與外婆之間的台南真人真事，透過橫跨三代的台灣女性，細細描摩一生拼搏的堅毅母親，從年輕時面對 … 她從一開始對父親的不諒解，到理解後對那名女性充滿祝福與感謝，這樣的心態轉變對她的人生來說是一個重要的轉捩點。 改編自導演許承傑過世阿嬤的親身經歷，描述獨自撫養三個小孩長大的單親媽媽，在接到一通電話後，發現她不但得面對自己內心多年來的怨懟，也在處理和三個女兒關係的難題。 與宋仲基、宋慧喬、晉久合演電視劇《太陽的後裔》，在劇中飾演軍醫官尹明珠中尉，於劇中和晉久所組成的「久媛/救援Couple」造就話題，人氣再度上升，更獲得《KBS演技大賞》－「女子新人獎」以及「迷你劇部門女子優秀演技賞」。
陳淑芳的情感縱深在「情敵」丁寧現身之後，有了明白標靶，從眼神到卡位，從歎息到不甘，才下眉頭又上心頭的千迴百轉，無疑就是失去戰場的敗戰將軍最難忘情的揪心折磨，從恩情到絕情，一路吃了敗仗的她，不想輸掉最後戰役，卻又在丁寧的隱忍退讓中，頓悟緊繃的得不到真心，放鬆的才能讓人放心，得著了放手才能自由飛的最後覺悟。 陳淑芳的緊，丁寧的放，不僅是個性，也是探戈得能成舞的關鍵。 年看过最爱的国产电影吧，无论是视听语言还是故事内核我都是非常的喜欢，当然最喜欢还是人物众多但把持有度的群戏。 大女儿阿青应该是最像她爸爸的，她就是一展风筝外面人看似“放纵”其实她有着自己的生活方式，她患癌不治主要原因还是拖累的妈妈，她的这种孤独的生活方式就是这样，电影最讽刺的就是大女儿和她分居老公也暗示着她的爸爸与妈妈的关系，果然一切都是一个轮回。 2020年因新冠肺炎疫情影響，許多好萊塢大片紛紛退檔，加上台灣電影今年品質整齊，終於有機會被看見，《孤味》全台票房突破1.8億，毫無懸念奪下冠軍，而同志題材電影《刻在你心底的名字》罕見開出破億佳績，名列亞軍。
孤味評價: 演員表
在這幾十年來，她用壓抑的內心來扶養三個女兒，給予這個家庭太多精神上的壓迫，最後她才知道放下這一切才是最好的方式。 她簽了當年不肯簽下的離婚協議書燒給陳伯昌，讓蔡美林名正言順去主持最後的公祭，她也將自己的金銀戒指分給自己的孩子，這些都是象徵她對這個家庭的執念已經放下，從現在起她只為自己而活著。 最後她坐在計程車上一個人唱歌，身邊坐著陳伯昌，她還是愛著這個負心的男人，但她的內心不在有恨而是那些美好的回憶。
該片改編自導演許承傑過世外婆的親身經歷，因他從小和外婆非常親近，在得知外婆過世的噩耗後，就決定拍攝一部關於她的故事。 林秀英(陳淑芳飾)是台南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫(龍劭華飾)無聲無息地離家後，便靠著賣蝦卷獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦卷從路邊攤賣到開餐廳，三個女兒更是成就非凡，大女兒阿青(謝盈萱飾)是國際舞者，二女兒阿瑜(徐若瑄飾)在台北當整形醫生，小女兒佳佳(孫可芳飾)則接手自己的餐廳事業。 僅管那段婚姻只是有名無實，卻使得蔡小姐在心愛的男人過世時，無法參與他的最後一程，只能在大半夜獨自前往靈堂守候，也著實令人心疼。 而小澄最無法諒解的就是「送出國唸書」這個決定，在一次的爭論中，才發現原來是「捨不得家人」，其實也反映出青少年即使不把愛掛嘴邊，依然用著不同的形式表達與「抗議」對家人的愛。 面對阿瑜這種「虎媽」，小澄的反應與態度應該是很多現代小孩的寫照，往阿嬤懷裡鑽、質疑媽媽的決定、用滑手機或逃避來回應問題。
孤味評價: 家人的愛
不想放手的是陳淑芳飾演的林秀英，一位從路邊蝦捲賣成南台名店的大掌櫃，即使交棒給了小女兒佳佳（孫可芳飾），遇上自己的70古稀壽宴，還是早早就上了市場，辦妥一切食材，後知後覺的佳佳因此險些就和母親翻臉。 电影结尾的时候她签下离婚协议烧给以前的丈夫她妥协了，她向家庭妥协了、她向女儿们妥协了、她向“小三”妥协了。 电影结尾我们也才意识到电影中她很喜欢的那首“孤味”的歌曲不仅是代表生活的方法更是代表自己的丈夫，无论她是外表多么坚强刚硬也无法掩饰她内心的思念与难过。 細膩催淚的《孤味》至今仍令許多觀眾難忘，也讓不少粉絲敲碗期待億萬票房導演許承傑的下一部作品！
- 《離開前，我想跟你說》是日本攝影師幡野廣志在得知自己罹癌後，寫給時年兩歲兒子的話 。
- 「俄羅斯軟糖」分食的橋段，那種對於往日歲月的懷念與溢於言表的興奮神情，完全彰顯了《孤味》這部電影的最核心的主題。
- 情人節最喜歡這部電影的地方，就是因為本片不會以大鳴大放的方式，用衝突來堆疊角色的情感。
- 阿嬤解開心結之後，透過分贈丈夫遺留的和自己準備的金飾的儀式性表達，讓女兒們可以完整感受到同時擁有父愛與母愛。
- 《孤味》電影結局，林秀英（陳淑芳飾演）在計程車上唱著〈孤味〉（電影的主題曲）收尾，道盡女人一生，對愛的體悟與最後選擇放手的包容。
- 我回到韓國後，我發現許多人都在努力讓自己變窮，太多人為了讓自己看起來像有錢人而變窮，我對這個現象感到非常訝異。
電影最後母親林秀英簽下那張陳伯昌多年前在蝦捲攤留下的離婚協議書，跟她在壽宴上唱的那首《再會啦心愛的無緣的人》一樣，終於真正放下她深愛的人、放過直到現在都還惦記著他的自己，為電影《孤味》與這位角色做了最完美的收尾。 這樣的戲劇原型：「丈夫外遇離家多年，母親含辛茹苦撫養子女長大」，無論在戲劇舞台或者電影銀幕都有諸多版本，台灣舊時代女性因為父權以及社會制約的壓抑，為了求全相忍為家，吞忍諸多委屈心酸，也正是這些悲苦傷痛讓女性柔韌強悍，咬著牙超越困境。 《孤味》不渲染女性情緒，以喜劇形式淡化孤母悲情，很多時候以笑化解淚，以幽默承載悲傷，台式詼諧喜感舉重若輕，讓觀者會心一笑同時，明白突如其來的死如何彰顯生的價值。 「孤味」是一部真人真事改編的電影，寫的是導演外婆的故事，由資深演員銀髮美女陳淑芳飾演秀英阿嬤。
孤味評價: 《孤味》孫女小澄 其實是導演自己的投射
整體來說，《孤味》的劇本很貼近現實生活，很容易讓觀眾對情節、對角色產生共鳴，它所帶給人的體悟與感動並非是直接且明確的，而是慢慢去品味、感受的，得細細咀嚼才能化開更裡面的滋味。 林秀英既是憤怒又是不甘心，她的過去總在煩惱丈夫的事，想不到連現在他都還不放過她，然真正讓她感受到一路以來的全心付出全然白費的，是三個女兒與自己的想法衝突，「 我打拼一輩子，把妳們一個個扶養長大，卻輸給一個，二十年不曾跟你們聯絡的爸爸。」，她全心全意去做好每件事，但怎麼卻換來這樣的結果？ 不解與不滿隨著告別式的籌備是越來越多，而《孤味》欲看的，便是林秀英與三個女兒如何從一次又一次的衝突，一段又一段的回憶，來去完整這個家、來去重新認識彼此、來去溝通與磨合彼此對於「愛」的想法與觀念。 台灣傳統觀念在家庭上，對於男性角色的期待以及倚重，交織出三代女性生活情感予盾與衝突，雖然整個電影劇情聚焦在幾位女性的生活面向上，但卻也透露舊時代傳統對於婚姻觀感，以及社會身份地位懸殊下的婚姻。 我能在《孤味》深深感受到人的多樣性，以及不管任何人事物都可能有著多種面向的複雜性，正是如此，雖然我們都可以有自己想法和觀點，但如同對一個人的情感能同時存在愛與恨，我們也必須記住這都沒有絕對的對或錯。
在如此喧嚣浮躁的华语影坛，能有这般爱意满满的文艺佳作，也许是疫情肆虐的年份里，影迷能收到的最好的礼物。 原短片版的秀英並未成為大餐廳老闆，共有三個女兒與一個兒子，小澄是兒子的女兒；長片版則僅有三個女兒，小澄改為二女兒的女兒。 回想一路上被潑的冷水，場上的酸言酸語，她只覺得不為什麼，單純為了志向所在——就是想做這工作。 所以我們可以試著從這樣的縫隙插入為何《孤味》的所有抒情衝突都是從秀英發散至林家，林家（娘家）的缺席反噬陳家（夫家）萎靡不振的逃亡，她夾在中間的孤單，除此外她所生下的姓「陳氏」女兒們試圖力振捍衛這一場喪禮的主導性。 年輕時候丈夫投資失敗從台南跑路到台北，又在外與女人們糾纏不清，她一人撐起小販的蝦卷生意撫養大了三名女兒。
孤味評價: 《孤味》主題失焦、節奏鬆散 導演要把觀眾帶去哪？
《孤味》的故事原型來自導演許承傑的親身經歷，故事描述一家人在爺爺過世後，如何面對並接受爺爺的外遇對象，以及阿嬤如何放下心中的糾結，學習接納這位第三者的心路歷程。 電影傳達出一代女性如何自傳統的家庭觀念中解放，學習如何在愛情裡經歷背叛，並與傷痛和解的過程，更透過母親與四位女兒的互動，側寫兩個世代中女性社會角色的轉變，同時反映出台灣時代變遷的軌跡。 許承傑導演表示：「《孤味》的主軸我們定調為『逐漸放下的過程』。我相信關於生死與生命中怨懟糾結的議題，世界各地的人都能有所共感」。 秀英心裡必有很多疑問和怨懟，但她不用對質的方式去逼出答案，而是慢慢地觀察著蔡小姐，從到台北撲空、在靈堂外叫住蔡小姐後欲言又止，到兩人在佛堂緩緩爬梳對共同男人的記憶，而真正學會放下，把心裡空缺的那個洞給填補起來。 不論是陳淑芳平靜底下的波濤洶湧，或是丁寧繞富說服力的內斂演繹，都讓這幾場女人戲格外好看，讓我們能同理她們的心境和選擇。 林秀英是台南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫（龍劭華 飾）無聲無息地離家後，便靠著賣蝦捲，獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦捲從路邊攤賣到開餐廳，三個女兒更是成就非凡，大女兒阿青（謝盈萱 飾）是國際舞者，二女兒阿瑜（徐若瑄 飾）在台北當整形醫生，小女兒佳佳（孫可芳 飾）則接手自己的餐廳事業。
它感性卻不感傷，是一位深怕自己不久人世父親，將自己的人生經驗，以溫柔的口吻，娓 娓道來的誠摯家書。 攝影是幡野廣志職業也是興趣，但當興趣變成了工作，也就不是從事熱愛的活動那樣單純， 隨之而來的壓力、甚至必須為五斗米折腰的情形，難以避免。 孤味評價 因此，他分享了如何在其中取 得平衡，而家人，永遠是至上的考量。
孤味評價: 孤味評價在孤味- 电影- 豆瓣的討論與評價
三女儿阿佳是最像她妈妈的，语气和处事方式都是一摸一样，看事也是只看了一面性就喜欢咄咄逼人，最后因为知道家庭真相后才得到转变。 疫情期間在家，影音串流平台（OTT）成為大家精神糧食，也讓各家平台流量暴增，其中Netflix可說是最大贏家，瀏覽數堪稱串流平台之冠。 而臉書專頁「Ott/vod 隨選影音觀測站」今（4）日也統計出Netflix 2021上半年台灣區電影積分排行，前3名都由國片包辦，冠軍則由《角頭-浪流連》拿下，顯示國片越來越受市場青睞。 過去得久了,濃墨重彩的記憶被沖刷成絲絲縷縷殘像,在腦袋裡。
該片以古都台南為背景，以4 位女性的觀點，道出一個家庭不敢面對的瘡疤以及對親情的羈絆，藉由過程中的互動關係，展現角色獨特的面向和深刻的女性樣貌。 如同影片的英文片名《Little 孤味評價 Big Women》一樣，影片以女性的角度出發，讓觀眾看到了女性的脆弱與堅強，女性可以很渺小、但在面對挑戰與衝擊時就像是巨人一般勇敢。 該片以古都台南為背景，以4 位女性的觀點，道出一個家庭不敢面對的瘡疤以及對親情的羈絆，藉由過程中的互動關係，展現角色獨特的面向和深刻的匪巴女性樣貌。 在籌備期時，由於二女兒的角色演員遲遲未定，當導演許承傑與朋友喝酒閒聊時，朋友提起了演員徐若瑄。 徐若瑄看完劇本後非常喜歡，不僅答應參演，還主動擔任了監製一職，該片亦是徐若瑄首部全程參與監製的電影。
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兩位女兒承受了雙親莫大的壓力紛紛離家北上，留下小女兒（孫可芳飾）在家鄉與母親同住，還繼承家業。 最早得知父親的消息，也最能體諒父親與另一個女人蔡小姐（丁寧飾）的關係，也許是年紀最小，知道家裡發生的事情最少， 最能客觀地看待每件事，在心理上也認同了蔡阿姨。 陳伯昌在劇中年輕時曾經拿著離婚協議書給林秀英，但林秀英沒有同意離婚，所以陳伯昌在法律上無法和蔡美林有夫妻關係，在傳統上缺少了名份，但他們兩位還是在台北這樣過了幾十年直到陳伯昌要過逝才回到台南醫院。
孤味評價: 孤味影評負評在孤味- 电影- 豆瓣的討論與評價
華人的傳統文化講求圓滿，大家都期待順利、圓滿、成功，但人生中不順利、不圓滿、不成功的情況十之八九，「生離死別」「生老病死」「悲歡離合」更是每個人都躲不過的必然。 對失落的不接納非但不能阻止失落的發生，還會讓我們逐漸感受不到身邊的愛。 當我們不接納失落，也會無法接納失落帶來的失落悲傷，在隔絕失落悲傷的情緒的同時，我們也會忽略原本在身邊的愛。 ChatGPT 在網路引起一陣討論熱潮，而網路上其實已經有大量建基於 ChatGPT 的擴充工具面世，只要你懂得善用它，就可以對自己的工作… 世界棒球經典賽（WBC）除了台灣慘敗巴拿馬引起討論以外，現在還有一場比賽同樣引起大家關注，就是日本對戰中國，雖然日本以8比1輾壓，…
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留在父母身邊同住的孩子很辛苦，要承受老人家不容易改變的個性、脾氣和生活習慣， 還要被偶爾回家的手足下指導棋，老人家的身心有狀況時還要被指責照顧不週。 所以在長照的場域我常對家屬說：不要只出一張嘴去批評原本在做的家人，你要提任何意見必須自己也一起做。 在親戚中抬不起頭而遠走他鄉的阿公，也因為生命中的兩個女人，最後在喪禮上演道士PK.誦經團，片中將台灣一般家庭傳統喪禮呈現到位。