旱作型芋,球莖大而且是短圓錐形,皮黑褐色,肉白,帶有更多黏性,煮起來香味比較少。 個人吃過,把小分球莖直接拿水煮過後可以當零嘴吃,口感還不錯好吃,不過比較少見。 從檳榔心芋再育種而出,高度略高檳榔心芋,重量與耐病都勝於檳榔心芋,分芽更少。 再來疑點二,芋頭(不論品系)都是屬於天南星科芋屬(或紫芋屬,Colocasia)底下的一個物種,姑婆芋則分類再天南星科的姑婆芋屬,兩者是不同屬的。
當時的我很崇拜這個聰明的小孩,也希望能和他一樣懂很多大自然的知識,並且善加利用。 在國小時就聽聞姑婆芋的大名,但真正認識姑婆芋則是高中以後的事了。 也不是台灣特有種,在中國被稱為「海芋」,也分布在中國雲南與澳洲、東南亞、台灣蘭嶼。 蘭嶼姑婆芋是台灣三種姑婆芋中,唯一跟姑婆芋不同,為深裂,並且高度是三者中可以長得最高者。 缺乏光照或礦物質時,泛黃集中於葉緣波浪處,而並非葉柄旁邊的葉肉,這也是可以和大野芋區隔的地方。 這三種姑婆芋的共有特徵就是(1)葉子邊緣呈現不規則波浪狀(2)葉子深裂,但沒有碰到葉柄(3)無法防水。
姑婆芋花: 海芋花分布范围
微小劑量的砒霜就會對人體造成危害,那培根也是嗎? 我吃一口紅肉跟吃一口除草劑,結果會是一樣的嗎? 別忘了,前面反覆說明致癌物的分類標準是「證據」,並非被分在同一類的物質,就會在同樣的條件下跨越那條「百萬分之一」的致癌風險線。 所以,我們不見得能說「三類就是比二類安全(沒有致癌風險)」,因為或許有一天,原本在第三類的致癌物會被找到足夠證據,重新分配到第一類也說不定。
- 再來最重要的,芋頭更常利用子芽來進行無性繁殖。
- 男孩临走的时候,公主站在细沙堆上久久矗立,她没有说一句话,只是眼泪一直在流淌。
- 因为姑婆芋属于热带植物,适合生长在温暖的环境中,所以如果气温长时间保持在4℃到7℃之间,那么秋天时,你就得把块状茎挖起来,存放在凉爽干燥的地方,来年春天再种到土里。
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葉柄紫紅色,葉片深綠色,葉脈暗紫色,球莖是圓而漸細。 肉白且耐濕,旱作水作都可,葉柄可以醃菜。 先從芋頭講起,據信是印尼人馴化後傳至埃及,而如今不可考。 然而在台灣,是荷蘭佔據台灣的晚期時引進來的糧食作物。 後來就非常順利的成為全台原住民都普遍種植的作物之一。 過去還有另一個變種,是 Colocasia esculenta var.
姑婆芋花: 參考資料
天南星科的植物花為佛焰狀花序十分美麗,因此常常也會被人拿到當做室內觀賞植物。 早期市場的肉販或魚販也會將芋頭或姑婆芋的葉子拿來充做包裝的材料,對照現在塑膠袋造成的環境污染及生態破壞,甚至時不時可以聽到海龜將塑膠袋誤認成水母吃下肚,導致營養不足甚至脫水死亡。 我們的先民可比現在人來得更有環保意識呢。 夏至時節,鄉野間出現了一根根紅蠟燭,靠近一看原來是姑婆芋開始結果了,一顆顆鮮紅色的果實整理排列成圓柱狀,遠看真的像極了香案上的蠟燭。 這時候如果長時間駐足在姑婆芋旁,幸運的話也許還可以看到鳥類前來品嚐果實。 但其它兩位朋友可就沒那麼幸運了,其中一個人將整顆連肉帶仔整顆吞下,馬上引來喉嚨的灼熱感,另一位朋友更慘,他是將整顆果實「咬碎」,喉嚨更是痛了超過半個小時。
最容易看到的地方,就是在台大椰林步道旁邊的試驗稻田小水池。 又稱台芋、山芋、山芋仔(客)、小西氏芋,個人還沒試過,不過客家人都拿來炒煮,也拿去餵豬,應該是安心無虞的。 不過台芋是台灣原生種植物,也是台灣特有種,且看起來挺像芋頭。
姑婆芋花: 姑婆的秘密——姑婆芋介紹(
但那是非致癌物的範疇,當我們談到致癌物,就沒有這個安全門檻囉! 因為科學家們認為,人只要暴露在致癌物之下,不論劑量多低,就一定會有健康風險的產生,關鍵在於這個健康風險有沒有大到讓你致癌。 基本上,如果產生的風險低於百萬分之一,就是一般大眾與毒理學中較能接受的風險程度。
若是附近有姑婆芋的花粉,導致於芋頭野化,那麼芋頭中也剛好掉落附近的姑婆芋種子也不奇怪。 另外一方面,這好像也不能稱為野化,而是稱為雜交。 首先疑點一,新聞中的照片花圃裡,魚目混珠的姑婆芋早就被拿去當菜炒了,剩下的大概就是可食用的檳榔心芋。 所以當然看起來也只會有檳榔心芋。 另外也要提醒大家,癌症是「多點激發」,是很多致癌因子交互影響而致病,人體對毒物的反應機制包含了「吸收、分佈、代謝、排出」,除了吃的東西,我們的作息、運動等生活習慣也會影響癌症的發生機率。 姑婆芋花 # 第二類-A:雖然在人類流行病學研究上的證據有限,但於動物實驗上確定是致癌物,也有發現細胞的致癌機制。
姑婆芋花: 海芋花上盆种植
又稱台灣姑婆芋,但不是台灣才有,反而中國長一大堆。 跟姑婆芋差別在於葉片更加深綠色且有蠟質光澤(但不能防水),而且葉子尾端會變尖而拖長,如菩提樹一般,植株也比較小一點。 毒理研究將上述的「參考劑量」看作人類暴露在非致癌物下的「閥值」,也就是對人類身體造成不好影響的門檻。 只要在門檻之下,就是所謂的安全劑量。 而從動物實驗取得的 NOAEL 要推估到人體,至少還要除以 100 到 1000(甚至更多),才會是參考劑量。
在漫畫裡,對爆豪而言破壞掉1立方公尺的水泥我相信只是小Case,運動會時的大爆炸、執照考試時的表現畫面上都比這個強多了。 但是有有個問題了……爆炸和火焰傷不了爆豪就算了,但是爆炸伴隨而來的另一種東西,我們很常忽略了……那就是聲音。 一個認真的動漫,都會有嚴謹(?)的角色介紹和能力設定。
姑婆芋花: 山芋、觀音蓮、海芋、天荷、滴水芋
姑婆芋雖不可食用,但高度可達兩米以上,高大翠綠、耐陰且容易種植,可作庭園造景或室內植物。 圓扇蒲葵長得像那種超耀眼的同學,是那種穿泳裝一定會戴金色艷麗首飾的妹子。 的確它也是常出現在各大渡假飯店、峇里島風 Villa 的泳池畔,帶有一點南洋、異國風情。
- 原產中國東南部,主要隨著泰國、越南移工遷移到台灣來,目前南投埔里有出現。
- 由於葉子是深裂,所以很難跟千年芋區分,但可以從幾點看出來:開花時千年芋、姑婆芋是包起來,但蘭嶼姑婆芋是往外翻開。
- 芋頭也有淺裂,但曲線變化比較劇烈一些。
- 芽為桃紅色,南部山區的主要種植品種,聽說吃起來最美味,略帶粉質。
- 不過兩者可以利用一些簡單的方式分辨,如果身上有瓶水,不妨灑些水在他們的葉子上,你會發現水在姑婆芋的葉子會啪一聲的散開但是在芋頭葉上卻會形成一顆顆咕溜的小水珠。
- 當時的我很崇拜這個聰明的小孩,也希望能和他一樣懂很多大自然的知識,並且善加利用。
- 台灣農業研究, 55, 63-71.
- 如果不小心将叶子吃进肚子里,人会感到剧烈的腹痛,嘴巴、舌头、喉咙也会肿大,严重时甚至堵塞呼吸道,危及生命。
尤其是顶端正在生长的这一段,剪除所有成型叶片后直接独株上盆,扦插与培植同步进行,经两个月培养即成一盆叶硕、分枝紧密、矮壮矫健的成型株。 海芋截干扦插于春、夏、秋三季皆宜。 扦插期间应保持基质(沙6份、园土4份)水分,同时要加大空气湿度,约7-10天即可长出许多粗壮的根。
姑婆芋花: 海芋花
如果今天爆豪使用他的個性,憤怒的破壞掉1立方公尺的水泥塊,這需要用掉大概200克的 TNT炸藥,也就是84萬焦耳的能量。 就算我們把範圍拉大,把連中文翻譯都沒有的液態爆裂物也考慮進來的話,這之中最沒毒性的……對人體也是有刺激性的。 我們就假設做身體檢查的醫生知道不是硝化甘油才這麼說了,硝化甘油是個廣為人知的物質,會用來類比也可以理解。 再說說姑婆芋造成刺激感與不適感的原因。 水珠:潑水在姑婆芋葉表,水會散開、黏附於葉表;芋頭葉表因為有細毛,除了看起來有消光感,潑在上面的水會成珠,不會打溼葉面,表現出蓮花效應。
第二天,这片大海边,盛开了一大片一大片白色的海芋,几乎盖住整个儿海边,公主的尸体不见了。 终于有一天,王子,也就是那个男孩,告诉公主要走出这片大海,去寻找最美丽最洁净的海芋植入这片大海,献给公主。 男孩临走的时候,公主站在细沙堆上久久矗立,她没有说一句话,只是眼泪一直在流淌。 从此公主日日夜夜都等待自己的王子回来。
姑婆芋花: 海芋花形态特征
NOAEL 由科學家經過動物實驗取得,亦即某物質對實驗動物「沒產生危害反應」的劑量。 姑婆芋花 不過,這個 NOAEL 值並不會直接拿來應用在食品安全上喔! NOAEL 還要再經過一些微調才會變身「參考劑量」,也就是下方分母要處理的部分。 其他人體產生的物體中,口水成分基本上沒有什麼生成炸藥的必要物質,而如果要含氮物質的話,大便其實更多,但應該沒人會想看吧…如果有的話我也不想研究(這篇文章寫於研究薩諾斯肛門之前)。 有毒植物泛指會對人類或家畜中毒或造成傷害的植物。 人說毒藥毒藥,毒與藥僅一線之隔,端看使用時機及用量。
圖/Agong1 , CC0, wikimedia commons.其實天南星科植物內常有高含量的針狀草酸鈣結晶與生物鹼,所以有時候削生的芋頭,接觸到汁液也會造成皮膚發癢。 姑婆芋花 根據蔡等(2006)的文章,芋頭生汁造成皮膚不適的原因,是因為不溶性草酸鹽、水溶性蛋白質、鹼溶性酚類三種因素交互作用產生,只要去掉其中一個因素,就可以消除汁液對皮膚的刺激感。 姑婆芋植物細胞中含有針狀針晶(草酸鈣晶體,後生質,細胞代謝作用之產物)。
姑婆芋花: 網站 有毒植物
葉裂:姑婆芋的葉子通常裂得較深,呈現裂縫較深的愛心形;芋頭就不會裂得那麼深,整體葉形比較像一端較尖的盾形。 果實:姑婆芋會結紅色漿果、內有種子 1~2 顆;芋一般不太看得到結果;台灣青芋的果實是橘色、內有許多種子 。 姑婆芋的叶子含有有毒的草酸,所以,不要让儿童或者宠物靠近姑婆芋。 接触这种草酸会刺激暴露在外的皮肤。
姑婆芋花: 姑婆芋
姑婆芋的葉子很大而且形狀類似芋頭,因此時常被人誤認。 不過兩者可以利用一些簡單的方式分辨,如果身上有瓶水,不妨灑些水在他們的葉子上,你會發現水在姑婆芋的葉子會啪一聲的散開但是在芋頭葉上卻會形成一顆顆咕溜的小水珠。 另外姑婆芋的葉子呈現鮮亮的綠色,而芋頭因為葉子上面分佈小細毛,因此呈現淡綠色澤。 不過建議大家就算在野外看到芋頭,也不要貿然採來吃。 因為我們平常吃的芋頭是經過長期人擇出來的品種,再加上種植地的控制因此香鬆好吃,但其實像芋頭、姑婆芋等天南星科的植物大多都含有生物鹼。 在野外,就算是常見芋頭也可能需要多次的反覆烹煮才能將這些讓人不適的物質去除。
姑婆芋花: 植物觀察日誌
再來最重要的,芋頭更常利用子芽來進行無性繁殖。 用種子比較慢,如果是自家用的做法應該是留一兩株分子芋,而不是使用種子慢慢種。 該教師說,他種了以後好幾世代結果產生「野化」了,但我依然覺得是該老師或徐國勇誤食而不自知的可能性更高一些。 不論是致癌物還是非致癌物,劑量都是決定毒性的關鍵。 很顯然地,這個驚悚的標題就是忽略了「劑量」。
姑婆芋花: 所以我說,那個「安全容許量」呢?
它以刺吸型的口器刺入叶片吸食汁液。 被害叶片的叶绿素遭到破坏,先出现灰黄色斑点,后逐渐扩展到全叶,以致全叶脱水卷缩或枯黄,甚至植株死亡,有时叶片枯黄似被火烤焦样,俗称“火龙。 每逢夏、秋季节,海芋块茎都会萌发出带叶的小海芋,可结合翻盆换土进行分株。
霜冻到来之前,你需要把块茎(根系)挖出来。 气候温暖的季节是姑婆芋生长的高峰期,这时植物硕大、亮丽的叶片会长得特别茂盛,植物也能长到1m到1.6m高。 如果叶子边缘枯萎变黄,就将整片叶子剪掉,新叶会再长出来的。
姑婆芋花: 姑婆芋與可食芋頭有什麼差別?又為什麼毒?
大家應該都在新聞上看過某食品的化學物質(通常是指食品添加物)或農藥殘留被驗出「超標」,「標」指的就是法律上規定的「安全容許量」。 文學作品和民間傳說中都常出現的毒藥 ──「砒霜」,主成分其實是最具商業價值的砷化合物:三氧化二砷。 台灣早在 2002年就已核准三氧化二砷藥物 Asadin上市,在醫學上常常被應用於急性前骨髓細胞白血病(APL)的治療。 我這裡先挑的其實是有找到足夠中文翻譯和介紹的物質。 其實還有一個四硝基甲烷,但它其實是強氧化劑而已,跟其他物質混和很危險沒錯,但本身不會爆炸。
Esculenta,即是水芋,是蘭嶼達悟族的種植作物。 然而後來被併入芋,沒有獨立成為變種。 (其實現在分類學也不討論變種這件事)。
要知道爆豪的汗夠不夠,我們得先假設出一個他使用能力的情境,估算這次爆炸所需的能量,然後轉換成爆裂物。 既然我們放棄判斷他的汗是什麼成分,這裡為了方便起見,我們就先假設他的汗與硝化甘油有一樣的特性好了。 …等化合物,其實只要是人類體內會出現的元素,身為人類排泄大功臣的汗水一樣都不會少,甚至包括一些微量元素,所以只要不是放射性物質,汗裡面幾乎都有,只是多或少的問題而已。 圖/CC BY-SA 3.0, wikimedia commons.2017 年 1 月 姑婆芋花 1 日早上行政院發言人徐國勇先生,因為誤食家附近採摘的姑婆芋莖梗所炒的小菜而中毒送醫。 我們不鼓勵隨意採食野菜,但在野外緊急需要時,當須辨明,以免中毒。 (2)海芋截干是针对多年生的老株而言,可结合植株的更新,自株体基部离出土面约5厘米处截干,进行茎干扦插繁殖。
姑婆芋花: 姑婆芋開花結果—-花序及雌花
在缺水的初期,叶片会下垂,这是植物在发出警告。 只要在一天之内补充水分,姑婆芋又能恢复成最初郁郁葱葱的样子。 對姑婆芋的第一印象就是「他長得像芋頭,可是有毒不可以吃」,但這個知識不是來自實物經驗,而是鄉土漫畫家劉興欽老師給我的,國小時在圖書櫃看到劉老師的漫畫「小聰明」。 漫畫中的主角是生長在農村的小男孩,他常常利用富豐的自然知識及經驗解決鄰居和朋友的疑難雜症。