奇亞籽真的是一款非常適合加在各式飲品的食物，不管冷熱都非常適宜。 同時又含有非常大量的營養成分，孕婦也適合喝奇亞籽飲品，特別是一般飲食中較少能去攝取到的Omega3以及膳食纖維，可以幫助腹中的寶寶吸收營養。 同時也擁有豐富的蛋白質，除了作為一般飲品之外，在歐美更有許多人將奇亞籽作為良好的熱量來源補充，例如在三餐中帶入奇亞籽來補充蛋白質攝取，降低澱粉攝取，控制體重。
- 奇亞籽跟亞麻籽都是高纖食物，含較多非水溶性纖維，進食時都要飲足夠水，才能有助排便，否則有機會便秘、腸梗阻。
- 水溶性纖維能為腸臟的益生菌提供能源，而不溶性纖維由於不能被消化，能達到幫助大腸蠕動的作用。
- 不但攜帶方便，又有碳水化合物可以補充能量，而且內含纖維，一隻中型香蕉就有 3 克纖維。
- 31歲男子馮榕海的家人於本周二(7日)報警稱，馮男自2017年2月起，在灣仔最後露面後失蹤，警方其後出公告呼籲市民提供消息。
- 适宜和禁忌适宜：糖尿病、结肠癌、便秘患者等奇亚籽能降低胆固醇，预防冠心病，糖尿病等多种疾病。
- 小麥草是一種小麥植物的嫩草，有利於改善消化系統功能，防止便秘。
- 依此換算，約為15克奇亞籽，《康健》以等量奇亞籽和山粉圓大PK，揭開神奇種籽的營養面紗。
其實，奇亞籽不需要特別清洗，但在料理之前，需要先浸泡幾分鐘，讓種子中的膠狀物質釋放出來。 一般泡冷水需要5分鐘，泡熱水則可以快一些，大概3分鐘就可以發現水變得稠稠的，就表示奇亞籽準備好囉。 想吃奇亞籽，除了可以直接買市面上調配好的奇亞籽能量棒或奇亞籽飲料，也可以自己做創意食譜喔。 歐美廠牌有不少直接賣奇亞籽種子的商品，可以加在麵包或優格上一起吃。 如果比較不習慣直接吃堅果或穀類，也可以選擇把奇亞籽加在麥片、能量棒、穀麥棒、麵包、奇亞籽飲料等其他食品的食用方式。 外國曾經有一名男子直接乾吃了一湯匙的奇亞籽落肚，然後再飲水，結果吞嚥困難。
奇亞籽副作用: 亞麻籽是甚麼？和奇亞籽有甚麼分別？
奇亞籽（Chia 奇亞籽副作用 seed）小小一顆，乍看之下與黑芝麻十分相似，但只要遇到水分，親水性極強的它，就會「發胖」膨脹10倍，並變成凝膠狀物質。 而經過浸泡的奇亞籽，種子表面會有一層黏液塗層，但吃進嘴裡卻有種果凍般的Q軟口感，令人意想不到。 奇亞籽的 7大功效實在非常神奇，想不到小小顆的種子竟然能夠讓人們找到健康的身體，及幫助到減肥與瘦身。
奇亞籽種子特別的地方是很會吸水，可以吸收重量12倍的液體，也因此很多人說吃完奇亞籽特別有飽足感。 不但攜帶方便，又有碳水化合物可以補充能量，而且內含纖維，一隻中型香蕉就有 3 克纖維。 近排被吹捧的新星 — 牛油果，其纖維含量也相當高。 別以為攝取纖維一定要食「嚡口」兼「寡口」的菜，其實吃幼滑creamy的牛油果一樣得！ 本文章內容由 Bowtie 團隊 提供並只供參考，不代表 Bowtie 立場，Bowtie 對任何人因使用或誤用任何信息或內容，或對其依賴而造成的任何損失或損害，不承擔任何責任。 Bowtie （「保泰人壽」）是持牌人壽保險公司及香港首間虛擬保險公司，致力於填補健康的保障缺口。
奇亞籽副作用: 好處三：補充蛋白質
奇亞籽屬於高纖食品，不溶性纖維的成分較多，由於它不能被消化，對腸胃功能好的人來說，奇亞籽能促進腸道蠕動，可是對腸胃不好的人而言，奇亞籽會與腸臟益生菌產生氣體，造成脹氣的反效果。 奇亞籽（Chia seeds）近年大受歡迎，因奇亞籽營養豐富且能果腹，並視為控制體重之選。 不過，即使奇亞籽是健康食物，都不代表適合所有人食用。 這篇文章將為你解構奇亞籽好處、副作用及正確進食方法等。 趙強營養師小提醒：因為奇亞籽與山粉圓的纖維含量高，吸水力強，應避免連續大量食用，以免造成腸阻塞的危險。 奇亞籽是鼠尾草的種籽，起源於墨西哥南部和瓜地馬拉，早從西元前3500年就已有人們食用的紀錄，還曾經是阿茲特克人和瑪雅人的主食，傳說中阿茲特克戰士外出狩獵、戰鬥時，就是仰賴奇亞籽補充體力。
- 在自然攝取的食物上，是非常棒的選擇，有乳糖不適症的人，更能安心食用。
- 相同分量的奇亞籽也是膳食礦物質的豐富來源，如鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅（每日數值超過20%）、纖維、蛋白質，抗氧化劑和omega-3。
- 單單 28克的奇亞籽就含有 10克的膳食纖維及 5克蛋白質。
- 另一個在歐美部落客間非常流行的吃法，是奇亞籽布丁杯，材料與口感其實與奇亞籽優格 & 奇亞籽燕麥相似，但因為十分美觀，因此被認為是十分療癒的早餐選擇。
- 在冷飲上可以製成好喝的奇亞籽飲料，像是奇亞籽牛奶、檸檬水奇亞籽，甚至是配咖啡、調酒與奶昔，都是很棒的選擇。
比起單純擔心血糖飆高，高高低低、上上下下的血糖值，才是讓身體受不了的關鍵。 因此，在挑選日常飲食時，除了「甜不甜」之外，還要注意一些可能讓代謝變差的地雷，才能安心吃、又能維持健康。 奇亞籽是許多人心目中的減肥聖品，吸水後可膨脹15倍，大幅增加飽足感，國外甚至因為其營養價值稱奇亞籽為超級食物，光是這2個名號就讓人為其加了不少分。 一般人常常蔬菜吃得少，纖維攝取不足，造成便秘、消化不良等消化系統問題。 奇亞籽中含有的豐富膳食纖維，可以幫助消化，維持消化道正常機能。
奇亞籽副作用: 奇亞籽怎麼泡最健康？一探「超級食物」奇亞籽熱潮！
奇亞籽蜜糖水做法簡單，更可以放在水瓶中隨時代替水喝，特別是兩餐中間感到肚餓的時候，便可以以此充飢提神！ 如果想針對減肥作用，就要留意蜜糖的份量不能過多，否則會過度吸收變糖份呢。 容易脹氣的人：容易脹氣的人，表示平常消化道的功能就不太好。 由於奇亞籽中含有很多不能被消化的纖維，對一般人來說可以促進腸道蠕動，不過對腸胃不好的人，有可能造成脹氣的反效果，須小心食用。 奇亞籽副作用 奇亞籽蛋白質含量在15-23%之間，含量與生長地域有較大的關係。
在冷飲上可以製成好喝的奇亞籽飲料，像是奇亞籽牛奶、檸檬水奇亞籽，甚至是配咖啡、調酒與奶昔，都是很棒的選擇。 奇亞籽副作用 奇亞籽是地球上非常神奇而且超級健康的食物，這裡幫大家列出10個奇亞籽功效和益處，從腦袋到整個身體都有好處，看完之後，保證你會想天天吃，「呷袜先」。 奇亞籽在一般超級市場、健康產品專門店有售，近年亦有不少網上商店搜羅不同產地的奇亞籽以供選購。 兩者只是分別由不同顏色的花朵生產的種子，在營養價值方面幾乎沒有分別，黑色奇亞籽只是在尺碼上比白色更細，吃起來不用咬碎可直接吞下。 避免與抗凝血劑一起使用：由於奇亞籽富含Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血劑則要注意，避免一起使用，理論上可能增加出血的風險，還有開刀前幾天應停止食用。
奇亞籽副作用: 全台鬧蛋荒…基隆知名簡家蚵仔煎推「沒有蛋的蚵仔煎」 民眾曝口感
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ALA 可經由體內轉換成 EPA 及 DHA，很可惜的是，轉換率相當低，約 1%。 近期蔚為風行的 omega-3 油脂，區分為三種：EPA、DHA、ALA。 大家對於 EPA 及 DHA 並不陌生，即是魚油的成份，對於身體的益處也是備受肯定。
奇亞籽副作用: 健康 熱門新聞
奇亞籽 (英文 Chia Seeds)，帶給人很多健康上的功效。 若想要通過奇亞籽來讓身體增添營養素及免疫力，這是非常不錯的食材。 奇亞籽 (英文 Chia Seeds)，是一種來自西班牙的鼠尾草。 在上一個年代開始就成為受歡迎的健康食品之一，許多堅持健康飲食的人都會通過奇亞籽來添加一天所需的營養素。 奇亞籽看似難料理，但其實只要放入水中，再加入檸檬、蜂蜜就成了酸甜迷人又健康的蜂蜜檸檬奇亞籽飲品。 另外，早餐喝牛奶、豆漿時，建議也可加入一些奇亞籽增添口感。
最好的當然是它很容易就可以吃得到， 奇亞籽吃法簡單，只要參入果汁中就可以飲用了。 奇亞籽吸過水之後會膨脹，吃下去的飽足感也異常驚人，光是這2點就足以風靡歐美國家。 有些人聽到很有飽足感就覺得奇亞籽熱量很低，其實奇亞籽屬於堅果種子類，營養價值高，不僅抗氧化能力更是藍莓的3倍，鉀含量更是香蕉的2倍。 不過奇亞籽的熱量也相當高，光是100公克就有422大卡、脂肪31.8公克，頗為驚人。 整體來說，奇亞籽的鈣、磷含量比亞麻籽較高，所以能促進骨骼健康，其餘的功效與亞麻籽分別不大，同樣對改善血脂、血壓、血糖、發炎、癌症、腸道健康及減重都有幫助。 亞麻籽內水溶性纖維能阻擋脂肪在腸道內吸收， 更與膽汁在小腸內結合，有效地降低血液中的膽固醇指數。
奇亞籽副作用: ３． 奇亚籽含有丰富的omega-3 脂肪酸
相同分量的奇亞籽也是膳食礦物質的豐富來源，如鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅（每日數值超過20%）、纖維、蛋白質，抗氧化劑和omega-3。 看过以上的奇亚籽功效后，我们继续来了解有没有可能的副作用或使用禁忌，毕竟没有任何一种食物能适合每种人。 主要原因与高血糖状态引发的氧化压力有关，容易造成血管内皮功能障碍、提升发炎程度、血管收缩、增加颈动脉内膜厚度等。 奇亚籽含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸，对人体十分有益，婴幼儿是需要补充营养物质的群体，也能吃奇亚籽，而含有大量的脂肪酸，对幼儿的大脑发育有利。 奇亚籽中含有大量的脂肪酸，其中大部分属于不饱和脂肪酸，这种脂肪酸是人体必需脂肪酸，对胎儿的大脑发育十分有益，因此，孕妇食用奇亚籽能促进生长发育。
而每100g奇亚籽含有30-40g的膳食纤维，可以达到成人的每日膳食推荐量。 2.促进排便由于奇亚籽的吸水能力超强，从而能够膨胀、变重，刺激肠道蠕动，避免了肠道对有毒物质的吸收，减少了患肠道癌症的风险，而且也起到了排毒养颜的作用。 遞交此表格表示本人確認及同意信諾使用及/或轉移我的個人資料作直接促銷用途; 否則，本人必須於以下空格加上「✓」號以表示反對。 目前經營營養師接案平台：產品研發、企劃、行銷、銷售、教育訓練、品牌規劃等之整合性服務，合作發案超過百位營養師，與客戶一同發想創造新的商機與市場，讓好的商品與服務可以被人看見。
奇亞籽副作用: 健康雲
由於奇亞籽在攝取水份後會脹大幾倍，因此這個食法會令胃部不適。 奇亞籽副作用 奇亞籽副作用 雖然奇亞籽是天然食物，在一般情況下，不會造成太多副作用。 不過如果有下列情況的人，建議在吃奇亞籽之前，先詢問醫師。 一開始大家常問的問題，就是奇亞籽會像米一樣需要洗嗎？
它是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物，並且含有天然抗氧化劑。 因為如果沒有讓它膨脹好，進到食道後奇亞籽外層的凝膠有可能會造成堵塞。 奇亞籽吸收水分後會最重達到自身重量的27倍，所以有哮喘、吞嚥障礙等患者，應該要諮詢醫師後小心食用。 從奇亞籽當中攝取鈣質，不僅沒有過敏、乳糖不耐正等的問題，光是三湯匙就能夠攝取233mg的鈣質，相當於一整杯的牛奶鈣含量。 根據臨床對照實驗，為期6個月，77位接受限制熱量飲食的過重或者肥胖糖尿病患者，在限制熱量的飲食之外，額外補充奇亞籽，能夠更顯著出減重的效果。 學者認為，這跟奇亞籽中能夠有飽足感又無熱量的膳食纖維有關係。
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其高鈣質亦有效保持骨骼健康，長遠對預防骨質疏鬆有幫助。 奇亞籽的鈣質含量亦很高，每安士已能提供179毫克，約相等於大半杯牛奶的鈣含量。 其脂肪含量雖有9克，但大多為對身體較健康的不飽和脂肪酸。 奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子，富含膳食纖維、Omega 3及多種人體所需的微量元素，早在千年前，阿茲特克人就把奇亞籽當成是重要的營養來源。 奇亞籽跟亞麻籽經常被人相提並論，其實它們的營養價值各有優點。 以味道來談，亞麻籽經烘焗後帶有油香，論蛋白質和膳食纖維，奇亞籽略多，兩者同樣可加進糕點、飲品中。
奇亞籽副作用: 奇亞籽副作用
由於奇亞籽有含豐富的 Omega-3 （脂肪酸），而 Omega-3 有稀釋血液作用，因此服用血液稀釋藥的人應諮詢醫生意見後方可食用奇亞籽，皆因兩者一起食用的話，很大可能會增加出血風險。 由於奇亞籽含有α-亞麻酸，有研究指出，服食大量α-亞麻酸或會增加患前列腺癌的風險，因此屬此病的高危的人士應盡量避免大量服食奇亞籽。 奇亞籽是一種棕黑色、呈橢圓形的植物種子，其正名為芡歐鼠尾草，源於中南美洲地區，據稱千年前曾經是當地的主食之一。 「奇亞」Chia這名字的來源，是南美阿茲特克人說的馬雅語，意指提供力量的種子，為人補充各種能量及營養。