細胞的新陳代謝過程，是由細胞膜調控的，細胞膜的健康程度，直接關係到細胞的自我修復能力、信息傳遞能力、抵禦外部侵害的能力、細胞活性與再生能力等。 細胞膜主要是由卵磷脂構成的，向人體補充卵磷脂，就意味著可以修補被損傷的細胞膜，改善細胞膜功能，使細胞膜軟化和年輕化，增加細胞活性。 通過對卵磷脂的攝取，就可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力，增強人體的生命活力，從根本上延緩人體衰老。
大豆卵磷脂软胶囊中含有25%-35%的豆油，同时为制成胶囊的形状和保持流动性还添加入了明胶、甘油等食品添加剂，而颗粒中含豆油低于3%，豆油和甘油这些油脂的摄入可能会增加高血脂人群本就油脂负荷较重的身体。 卵磷脂具有乳化、分解油脂的特性，可以幫助循環順暢，【加速膽固醇代謝】，還能幫助血液黏稠度下降，【降低血栓的風險】，同時卵磷脂也是膽鹼的良好來源，可以幫助思緒反應及記憶的正常運作，【降低失智風險】。 一般来说，大豆卵磷脂早晚饭前服用比较好，年轻人吃可以健脑；中老年人服用鱼油和卵磷脂可以缓解和调节血压血脂，起到清理血管的作用。 如果是作为预防的话，可以在早饭前服用1粒鱼油，晚饭前一粒卵磷脂。
大豆卵磷脂功效: 提高TMAO含量
大豆卵磷脂除了可以保護皮膚免受刺激、活化皮膚呼吸、保.持皮膚濕潤、提高化妝品的分散外，還可作為頭髮潤滑劑，有益於頭髮. 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。 在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。 大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂醯甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等。
Mercola, “唯一具有健康效益的大豆食品是美國農業部認證的 100% 有機, 傳統發酵豆製品如豆豉, 味噌和納豆。. 它是用作乳化劑的普通食品, 如沙拉醬, 蛋白棒, margaine, 霜淇淋, 嬰兒配方, 不粘鍋烹調噴霧和麵包製品. 在動植物組織中發現, 卵磷脂由脂肪酸組成, 甘油, 磷酸, 膽鹼, 甘油三酯, 糖脂 cell 和磷脂. 如果条件允许也可以走另外一条捷径：多吃富含磷脂的食物。 我国传统中医素有“以脑补脑”之说，认为可“同类相求，各有所归”。 像鸡蛋、海鲜、大豆及其制品、核桃、芝麻、葵花籽、动物肝脏和脑髓等都含有大量卵磷脂。
大豆卵磷脂功效: 卵磷脂推薦補充的重點？
當我們說卵磷脂「減肥」，指的是其本身具降低血脂，減少血液中壞膽固醇(低密度脂蛋白LDL)的作用，有效減少血管變窄、粥樣硬化的風險。 由於現代人多數患有「富貴病」、「都市病」，日常飲食中攝取的營養過盛、高脂高糖，並且缺乏運動，容易在體內囤積過多脂肪及膽固醇，形成脂肪肝及「三高」，甚至有橙皮紋！ 再加上熬夜、壓力及煙酒習慣等令血管系統受自由基破壞、血管老化，容易造成血管「塞車」，因此身體具充足的卵磷脂充當交通警察的角色尤為重要，但卵磷脂本身溶解脂肪的作用與減肥燒脂不可以混為一談，簡略粗魯地認為卵磷脂＝減肥。 2、选择卵磷脂颗粒：高血脂是慢性病，需要长期服用控制血脂的产品，如果产品有副作用或含有害物质，会在身体中蓄积、放大。
- 卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时，可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，进而达到预防老年性痴呆症的功效。
- 母乳中的其中一個成分就是卵磷脂，卵磷脂可以提升母乳中不飽和脂肪酸的比例，降低乳汁的濃稠度，避免塞住乳腺，甚至脂肪結塊。
- 这种卵磷脂是由多种磷脂所构成的一种混合物，而其中的成分则取决于卵磷脂的来源。
- 相反，如果是想發揮卵磷脂降血脂的作用，便應該考慮服用大豆卵磷脂，因為大豆卵磷脂當中含有的磷脂酰膽鹼為不飽和脂肪酸，能夠軟化血管，降低因血脂濃密而引起的高血壓問題。
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。 另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。 黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。 此外，大豆卵磷脂中的甾醇，有助于增加神经机能和活力。 卵磷脂的主要成份是磷脂醯膽鹼（PC），腦磷脂和肌醇磷脂等PC是維持人體中的生理機能的主要物質，人體織膜基本上由PC組成。
大豆卵磷脂功效: 健康 熱門新聞
我們知道動脈粥狀硬化是血液中有過多的低密度脂蛋白(膽固醇含量高)，經過氧化後被巨噬細胞吞掉，然後沈積在血管壁變成斑塊，進而造成動脈硬化狹窄。 我們日常使用的清潔用品如洗面奶、沐浴露及洗潔精等等都含有人造乳化劑，乳化劑擁有溶油又溶水的特性，可以把人體表面或其他物體上的油垢緊緊抓住並隨流水沖走。 卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。
- 在產品選擇上建議以食物來源會不會造成過敏、卵磷脂純度來考量。
- 在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。
- 卵磷脂是構成人體細胞膜的重要成分，存在於我們每個細胞之中，亦可在大腦、神經、血液循環、免疫系統及心臟、肝、腎等重要器官之中找到它的身影。
- 選擇產品的時候請別選來路不明，卻標榜著效果多強大的那種，一開始可以先嘗試產品的劑型、口味、氣味是否能接受，因為懷孕期間對氣味的感受會更敏感，選擇自己喜歡、可接受的營養品比較重要，記得一天補充1,200mg就可以了。
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卵磷脂減肥法除了沒有成效、打亂飲食節奏之外，可能反而令你增肥！ 因為卵磷脂的組成成分就是飽和、不飽和及多元不飽和脂肪酸、磷脂、甘油、三酸甘油等成分。 而動物性的天然卵磷脂存在於脂肪豐富的位置上，若為了卵磷脂而多吃動物脂肪，那就減肥不成還增胖了。 美國FDA建議成年人每天的卵磷脂攝取量不要超過5g，一般卵磷脂營養補充劑每天應只攝取0.5至2g。 卵磷脂最好自天然食物中攝取，若三餐保持食物多樣化及營養均衡，其實無需額外服用卵磷脂補充劑，日常可從蛋黃、豆類、海鮮等常見食物中找到卵磷脂。 大豆卵磷脂功效 雖然卵磷脂減肥未獲科學認可，但如果女生為健康考慮，在日常飲食進行卵磷脂的補充，也是沒有問題的，不過唯一需要注意的是每天攝取的分量，一定要有所節制。
大豆卵磷脂功效: 卵磷脂早上吃有效嗎？
還有一些網路文章吹捧著卵磷脂減肥的功效，目前是沒有什麼實證研究證明卵磷脂可以減肥啦！ 張益堯建議，大豆鈣質多在豆渣，若是濾過豆渣的豆漿則無法補充鈣質，建議補鈣要吃原豆或不濾渣豆漿。 而加了凝固劑硫酸鈣（食用石膏）的豆製品：傳統豆腐、五香豆干，其中鈣含量又大大提升，平均每100g的豆腐含有140mg鈣質；每100g豆干含273mg鈣質。
因此，經常服用大豆磷脂能改善人體神經化學功能和大腦機能，減緩腦細胞的退化與死亡，增強體質和記憶力。 同時磷脂具有使神經細胞內部結構生長旺盛的作用，因此，磷脂可適用於改善神經衰弱和減輕神經紊亂症状。 大豆卵磷脂功效 这个是降低血脂的，介绍一下：适当的使用大豆卵磷脂能够起到净化血液的效果。 但是每天摄取量不得超过3克，可避免副作用的发生。 大豆卵磷脂的功效与作用主要体现在以下几个方面：延缓衰老，调节血脂，降低胆固醇，强化脑补功能，只要没有特殊疾病，不对大豆过敏，正常人都可以吃大豆卵磷脂。
大豆卵磷脂功效: 卵磷脂功效2 血管清道夫，預防血栓、動脈硬化
這意味著, 它通常是良好的耐受性和不太可能造成不良影響時, 適當使用. 在一項涉及三十名志願者的研究中, 日常管理 500 鎂劑量的大豆卵磷脂似乎提高膽固醇水準顯著. 在一個月內, 平均參與者減少了總膽固醇超過 40%. 作為替代藥物, 有機大豆卵磷脂 促進肝臟疾病的改善, 膽囊疾病 – 以及頭部受傷, 老年性記憶障礙與阿爾茨海默病所致癡呆症的關係.
約瑟夫 Mercola, “大豆的大部分健康要求都是假的”; 通過巧妙的行銷促進, 以進一步降低成本和營養成分的食物。. 雖然有一定的健康利益相關的有機來源卵磷脂, 一些認為, 它可能會有負面的健康後果, 如果來自基因改良大豆. 大豆卵磷脂是一個毯子名 在大豆植株中發現的一組脂肪化合物.
大豆卵磷脂功效: 大豆異黃酮的10種功效及副作用（8點使用禁忌要留意）
但對已經塞奶的人而言，吃卵磷脂不一定可以改善；有的人吃了有效、有的人吃了無效。 大豆卵磷脂功效 大豆卵磷脂功效 至於乳腺炎，目前尚未有明確研究指出吃卵磷脂可以預防，請媽咪不要輕易聽信謠言。 中老年人服用大豆卵磷脂软胶囊可以搭配鱼油软胶囊一起服用，这样效果更好。 鱼油可以把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，卵磷脂就起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。 在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼，效果倍增，而且建立一个清洁通畅的血液环境，血管柔韧性增加，有效呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。 卵磷脂是一種磷脂類、糖脂類及三酸甘油脂的混合物，卵磷脂又稱為蛋黃素，可想而知，在蛋黃中富含卵磷脂。
雖然卵磷脂天然存在於許多食物中，卵磷脂食物的來源通常來自雞蛋、大豆或葵花籽。 卵磷脂也可從油菜籽、棉籽或動物脂肪中獲得，但當中以大豆卵磷脂的功效活性較佳。 體內的脂肪需要脂蛋白(HDL、LDL)的運送，脂蛋白像是一輛運送脂肪的車子，而卵磷脂就像輪子；如果卵磷脂缺乏，就像車子沒了輪子，就跑不動了！ 因此卵磷脂對於體內脂肪、膽固醇代謝不可或缺，有降低血膽固醇、維持血脂平衡的功效，還能降低膽固醇結石發生機率。 很多人在食用某样东西的时候都会一下子大量地服用，这是错误的，都说过犹不及，大豆卵磷脂也一样，即使它具有很好的功效与作用，都不可以一下子大量服用，要知道，大豆卵磷脂还是有副作用的。
大豆卵磷脂功效: 食物「愈吃愈瘦」！營養師讚：能吸油 養出不易胖體質
服用卵磷脂對高血脂和高膽固醇具有顯著的功效，因而可預防和治療動脈硬化。 卵磷脂能促进精神传导，提高大脑活力，而且由于具有良好的乳化性，能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环，预防心血管疾病的作用。 因此经常食用含大豆软磷脂的产品，可以有效调节血脂和胆固醇，改善大脑功能，提高记忆力，预防各种疾病的发生。 大豆卵磷脂功效 卵磷脂減肥以外，另一個功效是可以幫助腸胃消化，卵磷脂含有乳化活性的磷脂酰膽鹼，是構成腸胃道黏膜的其中一個重要成分，適當地補充是可以維持腸道黏膜健康，促進腸道健康地蠕動，能夠減少女生便秘、消化不良和腹痛等的問題。 除此之外，研究證實對於患有潰瘍性結腸炎的患者，服用卵磷脂有改善消化的功效。
卵磷脂不足會使胰臟機能下降，無法分泌充分的胰島素，不能有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，這是導致糖尿病的基本原因之一。 大豆卵磷脂功效 如每天食用20克以上的卵磷脂，則糖尿病的恢復是相當顯著的。 特別是對糖尿病壞疽及動脈硬化等併發症患者更為有效。 （肝硬化、肝炎、脂肪肝） 隨著現代文明病的日益增多，酒精和高膽固醇成為脂肪肝、肝硬化的兩個重要因素。 卵磷脂的解酒作用和它強大的乳化作用，可以充分保護肝細胞，同時還可以促進肝細胞的活化和再生，增強肝功能。 对大豆过敏的人一般必须避免食用所有大豆食品，但含有大豆卵磷脂的产品可能不会构成问题，因为它们的蛋白质含量不高。
大豆卵磷脂功效: 卵磷脂較嚴重及長期的副作用有：
卵磷脂最初是在蛋黃中被發現，一隻鮮蛋黃中約含10％卵磷脂。 大豆卵磷脂功效 近年來卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的「三大營養素」，倍受社會的關注。 卵磷脂用於協助健康的相關營養研究相當廣泛，包括影響睡眠及流通代謝、卵磷脂當中的膽鹼及也是建構思緒記憶功能更完整的重要元素之一。 若日常飲食均衡，一般不建議額外攝取卵磷脂，以免影響身體的正常運作或有副作用。
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美孕佳極品卵磷脂多元營養素規格為60包/盒，價格1650元，使用德國非基改卵磷脂，每份含有【2400毫克】的卵磷脂，並添加磷脂醯絲胺酸，有助於【思緒清晰、調整體質、營養補給】。 孕哺兒卵磷脂燕窩多機能細末規格為60包/盒，價格為1500元，使用歐盟非基改卵磷脂來源，每包含【2,400毫克】精純卵磷脂，並另外添加【金絲燕燕窩】，美味好吸收。 1.Omega-3：Omega-3富含多種脂肪酸，其中DHA能活化腦部細胞，使細胞膜分子構造變軟、加快訊息的傳遞速度，進而提升記憶力。 建議一週可以食用3次以上，或天天吃；核桃可一天吃2顆。 幼兒及兒童由於神經系統與大腦細胞正在急速發育成長，此時藉由卵磷脂的補充，將使其腦部及中樞神經系統成長得更完全。 隨著各種流行病學研究的資料積累發現，主動脈樹等較大中央動脈系統的硬化對心血管疾病有重要影響，與收縮期高血壓、冠狀動脈疾病、中風、心力衰竭和房顫呈正相關。
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動脈硬化患者通常都患有高脂血症，膽固醇含量較高，同時高血壓、冠心病、心肌梗塞、腦溢血的患病率也相應較高。 實驗表明，食用卵磷脂能顯著降低高血脂、高膽固醇，從而預防動脈硬化。 5、 4降血脂 卵磷脂可以乳化、分解油脂，降低血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而软化血管，降低血液黏稠度，增进血液循环，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。 根據一項分析, 大豆卵磷脂通常由 35% 大豆油和 16% 磷脂醯膽鹼. 磷脂醯膽鹼在神經健康和腦功能中發揮重要作用, 但還有其他來源的這種磷脂可供人們誰想要避免大豆產品. 大豆卵磷脂（Lecithin High Potency ），又称大豆蛋黄素，是精制大豆油过程中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。
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雖然有文獻指出卵磷脂具有乳化、分解油脂的特性，因此能幫助代謝身體多餘脂肪，達到減重效果，但其實這部分的研究或報告較少，尚無法證實卵磷脂對於減重有沒有直接的效果。 大豆卵磷脂功效 不只年紀的增長會讓記憶力慢慢衰退，現代人由於飲食習慣改變，精緻糖攝取太多，也是記憶力退化的殺手之一。 趙函穎營養師提醒，當精緻糖進入人體後，很快就會讓血糖濃度上升，產生自由基，進而破壞腦部細胞，造成記憶力衰退，攝取過多甚至有罹患腦中風的風險。
大豆卵磷脂功效: 每天需攝取多少分量的卵磷脂呢？
進而，使營養豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官。 日本慶應大學醫學院食品營養系曾做過臨床實驗，並得出結論：通過服用卵磷脂，可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病。 對神經系統的作用機理：磷脂是組成大腦和神經細胞必不可少的成份。 研究表明，精神異常的患者，腦細胞中磷脂含量僅為正常人的一半。 服用大豆磷脂後，經過體內水解會生成膽鹼、甘油磷脂及脂肪酸。 膽鹼在機體內繼續轉化為乙醯膽鹼，這種物質具有煥發精神的作用。