總結食蠔經驗，Nico覺得不少蠔吧的價錢昂貴，但生蠔卻不夠新鮮，令她興起開設蠔吧的念頭，後更毅然辭去高薪厚職創業去。 而選址這裏，全因她覺得荃灣區甚麼都不缺，獨欠一間蠔吧，於是自資開了這間「蠔吧」。 喜歡甜品的人士，就絕對不能錯過這間來自日本名古屋的過江龍餐廳！ 而近日；餐廳則推出新口味：蜜瓜造型梳乎厘班戟，內含香軟蜜瓜輕忌廉與雲呢拿吉士醬，每吃一口都感受到那份軟滑感，而且口味清新適合夏日。 這間日系咖啡店位置有點隱蔽，但因出色的食物質素仍有不少忠實食客捧場，加上店內以木質家具為主，好有Zakka Feel，適合到訪Chill一番。
南豐紗廠前身為南豐紡織，原有三幢獨立舊廠房，係香港1960年代產量最高既紗廠之一，見證咗在地製造業蓬勃發展既黃金年代。 大壩街餐廳 2014年，南豐集團推出活化紗廠計劃，將舊廠房改建成集創新、文化及連結社區功能於一身既文創地標。 住在荃灣區的餐廳老闆Nico是生蠔忠實粉絲，經常到尖沙咀、中環等不同蠔吧開餐。
大壩街餐廳: 商場設計
這間美式小店之前是以德州手工漢堡打響名堂，早期由天后搬至旺角，最近就在荃灣開新店。 這間新店為副線，跟總店主打美式德州快餐有所不同，這次走的是較精緻及創新的餐點。 店內設置落地大玻璃，採光十足，而且裝潢帶點綠樹林蔭的感覺，讓人好像在外國後院中用餐的氣氛。 除此之外，荃灣新店更主打全天候供應的美式Brunch和精緻甜品。 除了人氣奶蓋梳乎厘班㦸、焦糖法式牛油吐司，更有新店獨家甜品—燴啤梨藍芝士蛋糕。 這款芝士蛋糕採用了世界三大藍紋芝士之一的英國Stilton芝士，鹹中帶甜。
大壩街有商場、戲院，更有充滿特色的食店，其中泰國餐廳、茶居、麵店等經常排長龍，一到晚上，便十分熱鬧。 剛開業的「蠔吧」雖然位於街尾，但門面光潔，白雪雪的設計，教經過的途人忍不住望多兩眼。 隱藏於工廠區的工廈之中，不是荃灣地膽也未必會輕易找得到餐廳位置。
大壩街餐廳: 荃灣美食【19】老闆娘雲南米線
大家更可於夢幻的水母觀景窗前方，品嚐由5星酒店團隊所準備的西餐。 IG @pcyf南豐紗廠貴為文青必訪勝地，近年也多了不少高質cafe！ 如果你想發表對蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。
工程另一重點，是在3樓及4樓設「空中食坊」（外牆由混凝土牆改作玻璃幕牆，令食客可望向室外的荃灣大會堂），引進多間首次進駐荃灣的食肆，令商場食肆增加至24間，工程在2007年1月完成。 工程還包括將5樓原有的「童話國」打造成「家居」專層，更換觀光電梯為客用升降機，增加上落速度及遊人流量、並且重新規劃各樓層的商舖佈局。 2003年1月，新鴻基地產投資約600萬元將商場五樓佔地10,000平方呎玩具反斗城原址改作專賣童裝的「童話國」，作名牌童裝主題商場。 租戶組合包括多個童裝名牌，如 Chickeeduck、Kingkow、Mothercare、Guess 大壩街餐廳 Kids等。 場內中央設有親子樂園，並設置大電視讓親子共賞益智卡通、「童話國」還有益智課程和電動遊樂設施，亦已結業，現由傢俬廣場取代。
大壩街餐廳: 荃灣美食推介7. Sammi #000000
上年才新開的港式茶飲店有著狗狗嘜頭標誌，除了吸引愛犬之人幫襯，更歡迎狗友等寵物到店，猶如一間小小寵物餐廳。 飲品方面，店主自創香港地道特式飲品，如以鳳仙雪條為創作靈感的「鳳鮮」及「格仔餅」椰奶飲品，都是這裡獨家款式。 Brick Lane Gallery是一間結合餐廳和畫廊的概念食肆，特色在於餐廳內就有藝術展覽區供客人欣賞。 不過，餐廳對食物也十分講究，所有菜式都根據英式傳統做法，班尼迪炸魚薯條、Brunch以至自家出品的紅絲絨蛋糕也相當有英國風味。 Hooman分為室內室外座位，室外座位就可以飽覽維港海景。 大壩街餐廳 咖啡店主打各款輕食，如熱狗、精品咖啡、 churros等，更有狗隻零食出售。
荃灣美食不能沒有零負評的新派素食餐廳素年，荃灣的Friends是素年的第三分店。 荃灣分店的餐單跟其他分店各有特色，除了招牌日式咖喱吉列豬排意大利飯、不可能肉醬意粉和不可能漢堡之外，荃灣店更有純素薄餅。 荃灣美食還有一間2層高，以日式簡約裝修的小清新HIKARI cafe。 Cafe除了多個打卡位置，例如地面大門旁邊的大玻璃窗、二樓簡約設計的位置等等。 人氣輕食有brunch set—自選吐司，先選麵包種類（蕎麥酸種麵包或五穀酸種麵包），醬汁，再選配料。
大壩街餐廳: 荃灣美食【30】Burger Land
Sammi # 鄰近荃灣地鐵站，而且店內舒適空曠，十分適合相約朋友聚舊談心，又或是獨個兒一邊呷一口咖啡一邊閱讀。 茶餐廳可以說是香港的特色，當中講到香港人最愛的茶餐廳名物又點少得奶茶呢！ 這間位於長沙灣開業57年的新華茶餐廳，除了馳名蛋撻外，同時亦有保留很多舊式茶記飲品款式，如唂咕、滾水蛋、清甜奶水等，市面買少見少。 今次請來任職水吧達30年經驗的阿源師傅，解答大家對茶記飲品的迷思，以及分享一下各款懷舊茶飲的飲法以及沖泡技巧。 祥興記上海生煎包肉香汁濃，皮酥底脆，極具上海傳統風味，更曾得到米芝蓮推介，是非常有人氣的小店！ 不過小店就空間較細，想試到招牌生煎包可能需要等一等，在店內立食又或是帶回家中享用。
Cafe 是寵物友善餐廳，容許毛孩全面進場，在這裏 hea 個下午非常寫意。 TAP The Ale Project 荃灣分店特設正餐，並與本地豆房Cotton Mutton合作多款咖啡飲料，主打多國fusion創意菜式，如日式沾汁意大利麵、肉骨茶味意大利飯等等。 和旺角分店一樣，TAP 供應時令精選本地及外國手工啤酒。 一日之間的裝潢以木系為主，極具文青與小清新氣息，而且座位與座位之間距離大，充滿私隱度。
大壩街餐廳: 餐廳有多款人氣美食，按圖即睇網民推介
近日，餐廳在社交網站上宣布將於5月8日結束營業，感激一眾食客支持，並稱「並不是就此結束」，期望以更進步的形式再見。 位於太子砵蘭街的Cafe Paradise主打各式意粉、炸魚薯條、All Day Breakfast等，店內設有巨型旋轉木馬擺設，吱引不少人前來打卡。 繼早前杏花新城店結業後，開業近8年的太子分店亦宣布最後營業日為7月30日，同時代表Cafe Paradise全線結束營業。 大埔人氣泰國餐廳「象月」早前宣布將結業 ，主打性價比及CP值高的泰國菜，備受不少街坊歡迎。 餐廳表示，疫情期間一直堅持不解僱任何長約員工，並依靠團購外買等方式堅持至今，餐廳最終決定不再續約，預計於今年9月25日正式結業。
不過，The DogHouse的營業時間較晚，大家可以先與毛孩放電一番，再選擇下午和晚上的時間到餐廳享受美式菜和其他多國菜式。 大份的食物、美酒，而且夜晚還有樂隊現場演奏，那麼就可以邊吹著海風，邊點歌給毛孩們Chill一Chill。 但在2001年後，音樂噴泉的旱泉位置開始常用作商場節目活動，令噴泉表演率下降。 荃灣廣場沒有再花時間修理，維修保養漸少，噴泉風氣也在香港漸漸下降，噴嘴等組件在清潔、洗池、搭台時被勾斷。 音樂噴泉最終日漸衰退，例如水燈損壞、水泵老化、搖擺噴泉的搖擺器損壞、噴嘴脫落等，令音樂噴泉表演的可觀度、震撼度下降。
大壩街餐廳: 結業餐廳【14】Cafe Paradise——7月30日
OpenRice：Ms.Kate_No Boundary其實是出名的本地小店cafe，在港島亦有分店，但小編必須說荃灣店的裝潢比港島店的好看多了！ 位於荃灣的 cafe 分店於 2020 年開業，採半開放式設計，更是毛孩friendly，客人可帶同寵物在戶外座位歎啡。 圖：IG @benchcafehkBench 於 2021 年初開業，位置在荃灣廣場後的一個轉角，開業不久便經常出現人龍，到訪前最好致電訂位。 這家荃灣咖啡店走簡約日系風格，窗口座位採光充足，在陽光襯托下超顯質感，是店內最受歡迎的打卡位。
- 惟店主早前表示希望專心照顧家中愛寵，無法兼顧店舖營運，宣布於1月31日結業。
- 店內的美食都由各式高級肉類製作，包括牛肉漢堡、牛扒、自家製肉丸等都是餐廳的必食推介，價錢相宜。
- 旺記打冷小菜館，前身是銅鑼灣登龍街人氣極盛的旺記飯店，憑藉出色的打冷小菜而廣為人知，後在於2019年搬到灣仔重開，遺憾撞正疫情，忍痛宣布4月25日租約期滿結業，同時感激街坊多年支持。
- 相信很多女生都喜歡在假日相約朋友到裝潢漂亮的cafe，來個cafe hopping。
- 繼早前杏花新城店結業後，開業近8年的太子分店亦宣布最後營業日為7月30日，同時代表Cafe Paradise全線結束營業。
店舖主打手工啤，每日共有超過10款是日手工啤予客人選擇；當然，決定不了口味的話，店員會貼心地了解你平日鍾情的口味而建議，即使是選擇困難症的人士也定可找到一杯合適自己口味且易入口的手工啤。 餐廳意粉等主食類選擇不多，但提供多款佐酒小食，有些更結合中式元素，如腐乳醬雞翼，非常特别！ 另外，這兒的吐司類食品提供半份與一份選擇，細食的女生可選以半份份量，推介人氣吐司雞，經過烘烤的吐司配以牛油與一塊大炸雞， 甜咸口感十分夾，絕對是一試難忘。
大壩街餐廳: 荃灣美食2023｜19.Browny Cafe
喜歡打卡影相，記得要試最新出品的熔岩梳乎厘斑戟，一拉開就是滿滿Oreo餅乾碎，超滿足！ 除了梳乎厘班戟，店內提供多款定食，更有沖繩人氣料理墨西哥Taco飯，於白飯中加入墨西哥捲中的材料，如肉碎、牛油哥等，非常特別，想念到沖繩旅遊時光的朋友可以一試。 深水埗近年有不少咖啡店進駐，位於大南街的Coffee of the day開業兩年，最近決定租約期滿後不再續租，宣布營運至3月3日。
而當中的主噴噴出的水柱高度可高至商場頂樓（7樓），該層頂部亦設有一個小型噴泉。 表演音樂選材方面，它採用的歌很廣泛（僅次於沙田新城市廣場），包括近幾年必用的串燒古典音樂系列（Hooked On Classics）、中國傳統音樂、古典音樂、中文歌曲等。 水燈方面，該音樂噴泉用了5種顏色的水燈，包括藍色、紅色、綠色、橙黃色和白色。 於2012年10月底，於商場開業逾20年的吉之島百貨分店正式遷往鄰近的灣景廣場，並轉用AEON為名。 大壩街餐廳 H&M及發展商新鴻基地產旗下一田百貨將會填補其原有位置。
大壩街餐廳: 荃灣美食推介2023｜22.SOYmart by 豆乳狂人
惟餐廳近日宣布將營業至4月25日，並在官方社交平台上感謝食客的喜愛與支持，並期望有緣能夠再次為大家服務。 「嘉寶漢堡」總店位於葵涌光輝圍，一直非常受街坊歡迎，後來再於尖沙咀開設分店。 小店主打港式漢堡，除了基本的牛肉漢堡外，還提供雞肉、豬肉、蝦肉及羊肉漢堡，全部都以慢煮方式烹煮，更能鎖住肉汁。 位於將軍澳海傍的「戀上台式料理」，主打新派台式料理及燒肉，而且更是罕見寵物友善餐廳，不單歡迎寵物，場內更提供消毒用品、飲水器，以至寵物零食等等，吸引寵主帶寵物來享受用餐。
大壩街餐廳: 【3】轉角‧見 —— 街坊人氣爆汁漢堡店
這間拉麵店非常受歡迎，門外經常出現人龍，供應多款拉麵，包括豬骨拉麵、黑蒜油拉麵、魚介豚骨拉麵、辛辣味增拉麵等，每款都非常足料！ 記者推介海老湯拉麵，蝦湯湯底加入櫻花蝦，味道非常鮮甜，蝦味濃郁。 店舖的吐司款款足料爆餡，當中軟殼蟹親子滑蛋吐司最受歡迎，酥脆軟殼蟹配上招牌滑蛋，口感豐富但不會太油膩，超滿足！ 而喜歡微辣口感的朋友必試麻椒脆辣雞滑蛋吐司，雞扒份量十足，非常邪惡。 新香冰廳餅店的綠色水磨石地磚和木製卡位，充滿70年代傳統冰廳風格，前舖設有麵包糕點櫃，餐廳主力供應茶記特餐、三文治，沙爹牛肉麵配火腿奄列、多士連熱奶茶，只售$36，價錢親民。
大壩街餐廳: 結業餐廳【54】阿元菜市場
這間韓國小店由韓國人主理，供應多款正宗韓國美食，主打外賣，不設堂食，供應多款美食，包括韓式吐司、迷你紫菜包飯、紫菜包飯漢堡、炸雞、炒年糕、沙律等，還有多款飲料。 大壩街餐廳 本公司擬使用閣下的個人姓名、電話號碼、傳真、地址或電郵地址處理閣下的申請、回覆閣下查詢並作地產代理服務的促銷及向閣下提供中原集團其他公司的資訊。 本公司在未得閣下的同意之前，不能如此使用閣下的個人資料並向閣下作直接促銷。
大壩街餐廳: 結業餐廳【7】蓮香樓
今天支持一下小店，外賣了一些點心當午餐，當然點心是現場吃，熱辣辣的時候進食是最理想不過的，所以食物水準都是預期的沒太大期望。 懷舊燒賣皇及黑松露鮮蝦餃都一般般，志在飲茶有這兩款必吃的點心。 最窩心的是外賣袋上有一張紙仔寫上”一哥祝您身體健康”，可算是疫情下的一個貼心舉動。 荃灣算係香港其中一個 Party Room 既集中地，有時一大班人玩好難揾到地方，而 Party Room 正正可以比你包場，等你同朋友屋企人可以盡情咁玩！
大壩街餐廳: 結業小店【20】兄弟醬。香港手工製作
有線新聞記者與攝影師在採訪期間，突然被軍裝警員警告。 當記者向後離開時，突然被警方拉封鎖線圍封，不能離開，以涉嫌干犯罪行截查，其後更收起記者身份證。 事後岑敖暉接受電台節目訪問時，批評警方濫用限聚令，認為警方有規模及部署地針對記者，是政治目的多於實際需要。 警方表示，根據香港法例第599G章《預防及控制疾病（禁止羣組聚集）規例》，於本月8日至本月21日期間，不得在任何公眾地方進行多於8人的羣組聚集。 2019年10月13日，網民發起在18区商场进行“和勇一家 遍地开花”活动。 示威者一度在荃灣廣場破壞美心集團旗下的元氣壽司，防暴警察衝入商場入口，至少6人於商場內被捕，引起多名圍觀市民不滿和指罵。
因此商場一度推出多條穿梭巴士路線來往荃灣地鐵站, 麗城花園及青衣等地。 直到2000年代初西鐵建成, 及2000年代中期萬景峰及如心廣場等住宅及酒店項目建成, 荃灣廣場一帶的人流始有所回升。 至2010年代中期荃灣西站一帶住宅項目陸續建成後，終使荃灣廣場一帶成為荃灣另一個市中心。
大壩街餐廳: 荃灣美食推介2023｜26大必食餐廳推介！打卡Cafe/芋泥豆花/沾麵小店
搖擺噴泉的水柱高度更不足50厘米，更不能搖擺，由固定方向向左噴出；只有大孔雀噴泉、雪松、主噴、山形噴泉、部分單支直上噴泉和瀑布層可作有限度表演，使音樂噴泉表演的可觀度下降。 荃灣廣場音樂噴泉，位於商場內的中庭，在開幕時該音樂噴泉已經存在，規模也是全港最大（但公認的仍是沙田新城市廣場音樂噴泉）。 荃灣廣場音樂噴泉一共分為4部份，包括瀑布層，旱泉（即是在地面噴出噴泉）舞台，主表演水池和3樓的雪松噴泉區（不作噴泉表演，只在同一個控制室控制）。
大壩街餐廳: 荃灣美食推介2023｜7.唯一雲貴川風味
荃灣區的荃灣市中心@中原樓市片區，區內共13,236個私人住宅單位，涉及人口共82,253人。 主要街道包括沙咀道(荃灣市中心段)、青山公路 – 荃灣段(荃灣市中心段)、西樓角路(荃灣市中心段)、德士古道(荃灣市中心段)、大河道(荃灣市中心段)。 另外，區內主要屋苑包括 尚翠苑,荃錦中心,名逸居,富麗花園,寶石大廈。 區內家庭住戶每月收入中位數為HK$ 18,450，年齡中位數為 42.5歲。 深水埗基隆街「蘇媽蘇媽馬來西亞茶餐室」提供多款馬拉菜，主打不同款式的肉骨茶，有8款部位配料選擇。 肉骨茶以馬拉配方，用了二十多款藥材煲製多達兩個小時，濃郁帶藥材香。
大壩街餐廳: 人氣搜尋
最特別的是熱狗都是以狗狗的品種命名，例如Beijing、Husky、Corgi等，客人更可以自選熱狗，根據自己的喜好選擇麵包、醬汁、食材。 大壩街餐廳 大壩街餐廳 2020年5月10日下午3時，100人在中庭多個樓層響應「多區和你Sing」活動，有人叫口號，部分人手持反修例及香港獨立旗幟及橫額。 到下午4時，一批軍裝警員和入境處的特務警察進入商場驅散聚集人群，並在多個樓層及中庭週邊拉起封鎖線。
雖然荃灣廣場並不位於荃灣站附近，但是由於荃灣於1990年代缺乏大型商場，因此荃灣廣場成為了荃灣區的地標。 由新鴻基地產於1990年發展，其中百貨公司吉之島及百老匯戲院於1991年開業，而商場於1992年2月正式開幕。 於2005年至2009年期間，荃灣廣場曾進行大型翻新工程。 2間分店皆在荃灣的街坊米線店亦打正旗號做番茄湯麵，勝在湯底、配料和麵類選擇多。 加入鮮雞與豬骨熬煮的番茄湯底共有4款：香芹、酸菜、黑胡椒、風味辣；可配招牌肉餅或腐皮墨魚卷等十多款配料。 如想茄味更濃，必點店家自家製的番茄麵，在製作麵糰時預先加入番茄，令麵身紅彤彤，入口滿滿番茄味。