直至康熙三十五年（1695年）因長期採集網羅淨盡，才明詔罷採，大埔的採珠業自此式微。 區內的黃地垌發現距今三萬年前的舊石器時代晚期的打磨石器，到了距今约五千年前的新石器時代晚期文物，則在元洲仔和鹽田仔發現。 大埔區內有香港的著名內港——吐露港，位於大埔新市鎮的東面、沙田的東北面，海港呈西南-東北走向，其出口為大赤門，之後海水便流進大鵬灣。 2005年世界衛生組織確認大埔為安全社區，是全球第90個安全社區，也是香港第3個安全社區（第1是屯門區，第2是葵青區）。
首先在太和站B出口轉右，乘扶手電梯至太和廣場，再沿右邊通道乘扶手電梯到地面，然後朝愛和樓與居和樓方向前往太和橋，按沿途的鐵路博物館指示牌，經仁興街到達博物館。 不過細心格價其實亦算有驚喜，早前編輯推介的麻原酒造果實酒售$68，編輯隨手在網上商店查詢價格，便宜了約$10；而豐幸園花瓣酒售$180，其他網店標價高近$300，對比之下似乎亦算吸引。 由於DON 大埔放題 DON DONKI運營規模龐大，可以購買到大部分日產雜貨商品，能見不少奶類、布甸等保鮮商品，甚至更有每日直送新鮮魚生刺身，初登香港時引起不少轟動。 位於銅鑼灣鵝頸橋旁冠景樓，新鮮海鮮包括極上龍蝦、鮮甜蟶子、大連鮑魚、大扇貝、日本全殼蠔、沙白等。 多款招牌串燒，小食炸物，任食任飲，情侶朋友親戚親子聚餐好去處。 作為全港首間流水蝦放題餐廳的「泰夯蝦」，分店遍佈港九新界。
大埔放題: 電影
佔地1.75公頃的「元洲仔自然環境保護研究中心」，於1983年已被列為法定古蹟，現已交由世界自然基金會香港分會管理。 當中最熱門的「元洲仔花園及探索海岸導賞團」，就透過參觀主建築群、英式庭園及海岸生態這3大行程，瞭解香港歷史與生態。 一道簡單的「慢煮雞胸牛油果沙律」賣相精緻，以59度慢煮了一小時的雞胸爽嫩有嚼口，輔以陳醋提味更開胃。 記者推介這裡的洋蔥湯，賣相已經夠吸引，半溶芝士下以紅白洋蔥加牛骨髓湯熬成的湯，入口非常鮮甜帶濃濃洋蔥香，CP值很高。 全日早餐賣相也和見慣的不同，不會把食材排得密密的，初次到來可能會看不慣。
自助吧方面熟食選擇不多，背包豬當日吃到只有兩款，吃完之後更換新款式，當日有滑蛋蝦仁、炒菜心，還有蓮藕豬手。 與之前在旺角、荃灣去過的放題店分店，這間大埔店面積相對較細。 請勿在香港鐵路博物館展覽廳及歷史車卡內拍攝婚紗照、畢業照或其他造型照；在本館室外地方進行拍攝時，請勿使用攝影腳架。 大埔放題 展覽館透過一系列新增文物、火車模型和歷史圖片，希望以嶄新方式展示香港鐵路的發展歷程，重塑昔日鐵路的軌跡。
大埔放題: 燒烤場推介2023｜BBQ 12間 白石燒烤／龍鼓灘／冷氣房／任食6小時｜區區搵食
大美督有公共燒烤場，也有私人燒烤場任食BBQ，大家可計劃個大美督一日遊，附近有水上單車、獨木舟、風帆衝浪板可租借，黃昏時分可在堤壩欣賞日落，十分寫意。 如何前往｜港鐵大埔墟站 B 出口，轉乘 K17 港鐵接駁巴士，在「富善邨」下車。 香港鐵路博物館的前身為舊大埔墟火車站，以往九廣鐵路的重要車站之一。 鐵路博物館有着獨特的金字頂中式建築，於1913年落成，由於電氣化火車引進，在1983年停用，並於1984年被列為法定古蹟，改建成現今的戶外博物館。 鐵路博物館保存着火車車卡、售票處、工程車等，讓人了解香港鐵路運輸歷史和大埔發展。 香港旅遊發展局對本文所述資料，包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責，並對此等資料，不作任何保證或陳述，包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。
瀛豐放題料理專門店以日式料理及泰式美食為主題，供應刺身、壽司、炸物、和食，以及泰式小炒、泰式燒物等，最平人均$189起，訂座可享88折。 另可加$138升級，任食任飲愛爾蘭即開生蠔、海膽帶子刺身、Blanc1664生啤、Asahi生啤。 極上帝王水產設午市無限時任食放題，人均最平$229食足6小時！ 放題供應一系列刺身、壽司、小食、日式料理，更有磯燒海鮮、燒肉及火鍋等。 晚市最平人均$249起，同時設有生日優惠，4位送半位，8位送1位，提前訂座可享95折。 位於旺角的樂天大喜屋為大喜屋集團的副線，供應一系列壽司、刺身、串燒、日式一品料理等，晚市每位會送Häagen-Dazs或MÖVENPICK雪糕1杯。
大埔放題: 大埔業務超市用中國貨扮日本貨呃人？
前者加入白酒、乾蔥、洋蔥、煙肉、羅勒及雞湯煮成的醬汁，薯仔粉煮得軟硬適中，不會糊成一團，保持彈牙好吃。 Flow Academy 水上樂園設各種水上娛樂設施，全港最大型水上充氣競技場 – Flow Academy Aqua Park、腳踏輪槳船和獨木舟。 水上樂園充氣競技場由七個主要的大型刺激充氣設施組合而成，包括10米高的巨形三色滑梯、魔鬼鞦韆搖擺、水上滾滾輪等。 大人小朋友使用設施前都必須穿上救生衣，現場會有工作人員講解安全規則。
嘉道理農場建議的活化方案獲選後，2015年「綠匯學苑」這個推廣永續生活的學習園地開幕，比起同樣由警署活化的中環大館，這裏比較恬靜，連結大自然生態。 大埔在當時為新界的行政中心，因而在此設立了新界首間的警署，綠匯學苑在活化後保留文物展覽室，展出警署設施，亦不定期舉辦導賞團、工作坊，設低碳食堂，推廣低碳、健康生活和民間工藝。 於香港店的業務超市走一圈後，個人認為價錢並沒有想像中的超值，所謂的「業務用」貨品分量也沒有很多，感覺像是正常的急凍食品分量，性價比亦不高，不過記者亦從中找到20件相對較抵買及超市少見的貨品。
大埔放題: 日式放題2022【7】御滿屋日本料理
店內擺放了多條流水蝦水缸，供客人即夾即燒，除了大蝦外，餐廳提供多種任食時令海鮮，例如帶子、大元貝、蟶子等，還有多款肉類、炸物、冷盤、泰式甜品等。 為了提供更完善的文化設施及服務，大埔文娛中心由2021年11月1日起關閉，進行設施提升工程。 大埔文娛中心預計將於2025年第一季以全新面貌再為大家提供專業的服務。 一個為都市空間而設的預訂平台，Flow為您在日間預訂數小時至半天的酒店或工作空間，作短暫停留。 大埔放題 跟傳統整天預訂相比，Flow用戶可節省高達75%的費用。
- 御滿屋日本料理供應的日式放題設有4個等級，可以任飲任食77至124款食物及飲品，而等級B-D更分別可任食大目吞拿魚、中拖羅及大拖羅。
- 大埔的工業大部分設於大埔創新園（第26區內約62公頃填海闢拓的土地）和第8區位於汀角路的混合式工業和辦公室用途的建築物內，而其餘的工業則設於少數傳統的地下物業和寮屋構築物內。
- 本文整理了15個景點，大埔郊外的每一個景點，也是可以計劃成大埔一日遊！
- 大埔在中國史籍中的記載可以上溯至五代的南漢，大寶六年（963年），後主劉鋹招募 3,000 人於「大步海」（即吐露港）採集珍珠，並設置「媚川都」。
- 漁農業是昔日大埔的主要經濟活動，居民主要以務農或捕魚為生。
- 那裏有一條「大美督家樂徑」，只需20至40分鐘便可走完。
- 前者用上直送日本雞蛋，為了讓布甸增加滑嫩口感，特別加入了忌廉打發，濃厚滑嫩！
- 佔地1.75公頃的「元洲仔自然環境保護研究中心」，於1983年已被列為法定古蹟，現已交由世界自然基金會香港分會管理。
IG@melodycheng00店內有大量選物供購買，有全天然護膚品到日用品一應俱全，在南豐紗廠都有分店，不過南豐紗廠分店就以選物為主，沒有Cafe。 IG@bettyyiu2004這間大埔cafe位於汀角，由白色貨櫃改裝而成的店面被大量植物包圍，花花綠綠，非常有夏日氣色，旁鄰農地亦為Cafe增添了一點田園小店的感覺，在香港這個石屎森林中非常難得。 Cafe面積不大但外面有露天茶座可供使用，整體色調以綠色和木調為主，配搭白色貨櫃，文青感十足。 平平無奇的大埔其實有着幾間隱於市的花草Cafe，建在農地旁、山林中，再種起大大小小不同的綠色植物，為假日想脫離都市生活的人遮起一片蔭。
大埔放題: 道頓堀御好燒 大埔店放題菜單
※ 如清潔日適逢公眾假期，泳池會照常開放，而大清潔行動將安排在同一星期內另一天(在下列括號內所示日子)進行。 大埔放題 康文署轄下各公眾泳池每周進行一次大清潔行動，時間為上午10時至第二節開放時段完結為止，而泳池會於同日第三節重開。 玩完一整日仍不想回家的話，可以閒逛佔地22公頃的大埔海濱公園，園內擁有長1200米的海濱長廊，可邊散步邊賞月；而32.4米高的香港回歸紀念塔，於晚上會亮起五光十色的燈光，很有中秋氣氛，是人氣的賞月好去處。
- 英國租借新界以後，在1913年於太和市興建大埔墟火車站，太和市逐漸取代大埔墟的地位，所以太和市後來被稱為大埔墟，而原來的大埔墟（大步墟）則改稱為「大埔舊墟」。
- 大埔區議會是香港十八個區議會之一，負責協助處理大埔區的事務，共有21名議員,現屆大埔區議會由民主派主導，現任8名議員當中6名為民主派議員，建制派只有2名議員。
- ※ 如清潔日適逢公眾假期，泳池會照常開放，而大清潔行動將安排在同一星期內另一天(在下列括號內所示日子)進行。
- 我建議可以分大埔市中心和郊區，市中心的景點基本上一天絕對能走完，而郊區景點適合一天一個，或者最多兩個，因為都不近，而且郊區景點比較適合深度遊。
不妨預訂青年旅舍，可以一大班朋友大埔行山、踏單車、放風箏，也可以BBQ、獨木舟、水上活動，黃昏水塘主壩的日落風景，夜晚也可以在房間玩啤牌、聊天，讓人聯想起那青蔥歲月。 從大埔墟站前往鐵路博物館會經過的廣福橋，橫跨大埔林村河，興建的初衷是為了方便兩岸鄉民商旅，曾容許車輛經過，現今是一條行人天橋，旁邊有自行車道。 大埔酒店是大埔區唯一本土特色酒店，建築總面積11,000多呎，酒店大廳加客房共兩層，以精細化為導向，集旅遊、商務、度假、住宿為一體的綜合性精品酒店，有最佳的地理位置，便捷的交通。 的所在地，訪客們能在這裡享用以本地食材烹製而成的素食，參加自然工作坊，並通過展覽和導覽團了解該地的歷史。 大埔放題 警署內原有的羈留室、槍械房、宿房及列隊步操場地等設施全部保存得宜，建築群的保育工作還在2016年獲得了聯合國教科文組織亞太地區文化遺產保護獎。