負責本地咖啡小眾牌子「騎住鳳凰沖咖啡」嘅阿逸而家就會長駐於燈隅，舉辦咖啡製作Workshop同埋出產坪洲製造咖啡產品，當中最出名嘅就係COLD BREW仲有「靈丹妙藥」自家製咖啡豆。 坪洲兩日一夜 坪洲兩日一夜 大家嚟到坪洲嘅話，不妨放慢腳步，喺燈隅一邊歎住坪洲咖啡，一邊享受燈隅嘅舊物，感受下燈隅帶畀大家嘅慢活態度。 坪洲兩日一夜 根據最新方案，三個人工島選址在較淺水的北、西、南面，設有100公頃核心商業區，並以「15分鐘生活圈概念」作賣點，預料整個計劃可提供19萬至21萬伙住宅單位當中住宅佔地250公頃，僅佔整個填海用地25%。 不過，賣地收入估算則下調至7,500億元，當局預計2025年底開始填海，最早2033年讓首批居民入伙。 中槍菲律賓裔男子Oliver（43歲）是坪洲居民，在島上生活多年，昨晚前往永安街6號2樓一劏房，參加朋友新春飯局，其間開懷暢飲，該劏房住客Mericel指從未見過Oliver醉酒鬧事，對他中槍受傷感震驚。 現場在6號2樓一劏房，由菲籍男女租用，他們大都在愉景灣工作，平日烏燈黑火，假期回來歡聚，據鄰居透露，昨晚8時許，單位已非常嘈雜，街坊一度投訴，寧靜約兩小時後，又再傳出擾人噪音，兩警於是到場處理。
舊有的牛皮廠只剩空殼，不過因為2010年被評為三級歷史建築，現改建成藝術村，四處放滿很有風格的裝置藝術，還有一間小型cafe，可以在充滿獨特藝術風格的庭園中休憩，還有可愛的小狗陪伴。 交通：於馬料水乘船，船程約為1個多小時；或於西貢巴士總站搭乘94號巴士到黃石碼頭乘船，船程約25分鐘。 從愉景灣碼頭出發，從愉景灣道穿過鐵絲網樊籬，正式開始行山，經稔樹灣、老虎頭到梅窩。 第一站是稔樹灣村，再步行約半多小時，會看到神樂院充，滿中古建築風格，旁邊還建有聖母亭，四周樹影婆娑，環境幽靜。 續行至最高點的觀景亭，一覽整個坪洲、並可眺望長洲，甚至南丫島。
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有善信稱坪洲金花廟充滿靈氣，不論有何心願，只要誠心祈求，必定有求必應，連愛情長跑多年的汪明荃都曾專程前往參拜，想必祈求姻緣愛情亦都相當靈驗。 農曆 4 月 17 日為金花聖母寶誕日，不少善信皆於此日前往賀誕。 坪洲仙姐廟主祀仙姐，以祈求子裔及女紅手藝而為人所知。 不過，傳聞祈求姻緣桃花都相當靈驗，因此，每年都吸引不少信眾前往祈求姻緣桃花。 來到長洲更不能錯過一系列特式小店，長洲的藝術精品店著名點的有賣藝 My art 及 nitti gritti，兩間都是耳熟能詳的寄賣點，還有近年才進駐長洲的有自家設計店—島中坊研和小雜團。
警方說，有一名警員和一名非華裔男子受傷，傷者由飛行服務隊直升機送往東區醫院。 至於填海地點，文件建議在較淺水的水域填海，故選定在北面、西面和南面水深平均約8米處填海，而較為深水的東面（水深約12至15米）處則避免填海。 港府昨日宣布，室內、戶外以及公共交通工具的口罩令今日全面取消，意味本港所有社交距離措施正式結束，香港全面回復正常。 港府解釋指，數據顯示新冠疫情受控、沒有大反彈迹象，本港已建立防疫屏障，重點人群沒有出現爆發，病毒變種沒有重大的變壞情況，加上傳統冬季流感及呼吸道感染的高峰期接近尾聲，認為整體風險可控，是適當時候全面取消口罩令。 不過，為了保護高危群組，故高風險地方，包括醫院、老人院等的負責人可以行政指令要求在場人士或訪客佩戴口罩，以減低風險。
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結束後，步行到附近的海濱白教堂拍照留念，在附近繞一圈。 之後換上泳裝，到大白灣沙灘暢泳一番，然後坐在沙灘上看著潮退日落，極為浪漫。 日落過後，便可慢慢步回酒店享用晚餐，或到D Deck附近用餐。 雖然愉景灣交通方便，但裡面值得到訪的景點有很多，值得花上一天的時間好好探索。 不妨在愉景灣酒店入住一晚，感受愉景灣的夜間寧靜與海洋氣息，也不失為一個好選擇。 在疫情之下，可能無法去旅行放鬆身心，但不等於要困於家裡！
- 據了解，事發時該名警員因被追打而開槍制服疑犯，一度使用胡椒噴霧。
- 酒店更引入了亞洲頂尖水療品牌 Spa Botanica，設有10 間海景水療室享用，讓你好好舒展身心。
- 賓客需細閱並遵守各間住宿的住客須知及守則（包括入住及退房時間），詳情請瀏覽相關酒店或渡假屋之網頁。
- 小島嘅面積不足一平方公里，人口亦都唔夠七千，係長洲嘅約三份之一。
- 據悉，Oliver為大學生，2004年畢業於菲律賓New Era University ，曾經在愉景灣開雜貨店，目前與妻子開設美容公司，他多次上載坪洲生活照於網上，他與妻兒居住涉事單位隔離座某單位。
- 警員在涉事單位發現大批菲籍男女，其中一名菲漢涉嫌襲警被捕，另3男及3女被返署調查。
坪洲之旅結束之前，可以到碼頭附近的海邊遊樂場玩，作最後衝刺。 這個遊樂場雖則沒什麼特別，但只要有滑梯，小朋友都足以樂透半天。 曾在50、60年代盛極一時的彩瓷工藝，隨着時間推移，現在只剩下坪洲少數的其中一間。 創辦人林昭叔叔及其太太在1975年開辦小型工作坊，期望手工藝能夠傳承下去。 工作坊上的客人可以在白瓷上以天然礦物顏料上色，在瓷器上設計出個性化的圖案，完成後拿去燒以固定顏色。 坪洲島上只有很少數度假屋可以住宿或過夜，而且位置偏僻，不適合不熟路的遊客。
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三十年代興建的牛皮廠，經過時代變遷，1975年倒閉，活化改造後成為了現今的藝術村。 坪洲兩日一夜 坪洲兩日一夜 這裏收集了看似無用的廢物，例如：舊椅、舊輪胎、鐵水管、鐵架，推磡成一件的藝術品，配上在牆上隨性的壁畫和一間cafe，很有悠閒假日的感覺，吸引了不少遊人打卡留念。 坪洲兩日一夜 比起香港其他小島，坪洲的面積很小，不足1平方公里，只有長洲的1/3的大小，也因此相比之下不太熱門。
自1930年代開設的坪洲牛皮廠，因為生意低落而於1975年結業，經活化後現轉型為藝術村，現被列為三級歷史建築。 離開石灘後，沿原路走回坪洲主島，就會見到翠濤花園附近的坪愉徑入口。 由此處一直到史努比石的路徑平緩，十分適合一家大細郊遊。 沿途風景優美，左邊有海景亦可遠眺迪士尼樂園酒店和汀九橋。 從入口處經過直升機坪，再往前走大約5分鐘就會連續見到兩個小沙灘。 為推動以自然為本的旅遊活動，2011年漁農自然護理署跟離島區議會合作發展「離島自然歷史徑」，將大嶼山及坪洲兩個離島的生態、多元化地貌和特色景點串連起來。
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在眾多離島中，坪洲既沒有觀光景點、又沒有旅遊配套，只是一個面積不足1平方公里的寧靜社區，但這正正是這個小島的特色。 小編熱烈推介牛皮廠秘密花園、超記瓷器、手指山、德興士多自家製茶粿、祺森冰室蝦多士、麵包舖南乳芝麻餅。 今次帶大家發掘坪洲交通、好去處、美食、住宿，趁週末來個坪洲一日遊。
接下來小編要介紹的必食推介是祺森冰室，開業至今逾40年，稱其為坪洲食堂般存在絕不為過，每逢假日都吸引不少人特意前來，為的就是其蝦多士、紅豆冰與炸雞翼。 如果蝦多士與炸雞翼只能二選一，蝦多士一定是必食之選，外層香脆，鮮蝦嫩又有咬口，有人更稱其口感與薯餅相似；至於飲品，小編推薦紅豆冰，特別在於祺森冰室的紅豆冰加入奶茶，味道回甘且帶有濃濃奶茶香味。 坪洲四周環海，除了到碼頭附近的永安街品嚐在地海鮮，街上也林立茶餐廳和小菜館。 在當地人的帶路下，美食三寶「蝦多士、紅豆冰、XO醬炒義大利麵」可別忘了品嚐，金黃香脆的蝦多士、菠蘿包夾冰淇淋、蒸蝦糯米飯、XO醬炒義大利麵，每樣都結合在地特色，讓人看了垂涎欲滴。 警員在涉事單位發現大批菲籍男女，其中一名菲漢涉嫌襲警被捕，另3男及3女被返署調查。 「秘密花園」隱蔽在一條極容易錯過的小巷，不過可以通過小巷上的獨特招牌以及一隻牛角辨認。
坪洲兩日一夜: 坪洲牛皮廠 秘密花園
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