下午茶2024詳盡懶人包!專家建議咁做…

據系統顯示,閣下為CosMart會員;如想訂閱Cosmo電子報,請前往CosMart後台設定 – 接收電郵設定更改閣下的訂閱選擇。 更具包容性的餐飲選擇、採用了納米技術的食材、回歸基本的烹飪——這些都是亞洲頂尖餐廳大廚認為 2023 年將會出現的餐飲潮流。 到了維多利亞後期,也開始出現蛋糕架,以展示完美烘製的維多利亞海綿蛋糕! 最常見的茶品包括紅茶如伯爵茶與阿薩姆,以及花草茶如洋甘菊、薄荷茶。

  • 另外為慶祝情人節,客人於二月份享用兩位用堂食下午茶套餐即可獲贈「心弦相扣」愛情鎖乙個。
  • 享用下午茶後可憑體驗裝內的邀請卡到崇光百貨尖沙咀店作免費皮膚分析測試及額外獲得 ALBION 皇牌兩大神水體驗套裝1份。
  • 凡惠顧「金蜂悅蜜下午茶」的賓客均可獲贈價值HK$720的法國嬌蘭殿級蜂皇系列禮遇乙份及殿級蜂皇速效手部護理服務換領券乙張。
  • 在“High Tea”中添加“High”這個詞被認為可以區分傳統上在低矮、舒適的客廳椅子上或在花園裡放鬆的下午茶,與工人下班後在高背餐椅上提供的下午茶的差別。
  • 藏身在蘆洲住宅區的「Own Cafe」,是一間主打米其林法式甜點的咖啡廳。
  • 中国古代社会里,有李清照夫妇等赌书泼茶的闺房之乐,也有大观园里描写的女儿茶。

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下午茶: 九龍東皇冠假日酒店 – 尚廚下午茶

下午茶|假日不願早起,化好妝外出已下午2、3時,不想浪費好天氣,當然要與好友挑選一個有情調的地方嘆下午茶,有美食之餘,最重要可以影相打卡,有些秘景更令你如置身外國的感覺。 這間特色酒吧位處酒店頂層,三面偌大的落地玻璃螢幕,以188度展現維港美景,可安坐在任何角落,以日落紅霞作伴,靜享下午茶。 下午茶 在眾多款的芒果主題糕點當中,必定不可錯過的是酒店的皇牌甜品芒果拿破崙。 拿破崙的內層鋪滿了厚切的呂宋芒果肉,每一啖都可以嚐到香滑的芒果肉,再配上秘製的吉士忌廉以及金黃香脆杏仁片,絕對讓你和伴侶都無法抗拒。

知名的珠寶品牌Tiffany & Co. 推出自家品牌咖啡店The Tiffany Blue Box Cafe ,吸引不少人慕名而來。 如夢似幻的 Tiffany 下午茶 Blue 景致,綴以淺灰和純白大理石及經典珠寶大師的標誌性淡藍色彩 Color Block 餐具,讓美饌體驗更見獨一無二。 咖啡店除了提供「Tiffany 雙人下午茶套餐配Riesling雷司令白葡萄酒」,更提供「兩道菜配香檳雙人套餐」當中每位客人於全日菜單上自選一道前菜及主菜,並包括一瓶香檳。 快到Klook預定套票,享受屬於你與好友愜意的時光。

下午茶: 下午茶推薦2022【10】The Upper House——飽覽維港海景

二人下午茶套餐包括青瓜及薄荷忌廉芝士、煙燻三文魚配韃靼沙律醬及加冕雞沙律、Norfolk火腿和英式芥末,以及原味和提子乾鬆餅配以果醬三重奏及凝脂忌廉等美點,當然還少不了招牌Fortnum’s Royal Blend 紅茶。 全新的下午茶以Benefit的標誌色粉紅色為主題,AMMO主廚製作出一系列充滿甜蜜感的精緻鹹甜美點,令人垂涎欲滴。 鹹點方面有酥炸蘑菇、卡真蝦牛油果撻、迷你芝士漢堡及煙三文魚卷;甜點則有造型吸睛可愛的粉紅蛋糕棒棒糖、甜心肉桂條、草莓忌廉杯子蛋糕、西柚奶凍撻等,外形精緻,令一眾粉紅控少女心大爆發。 飲品方便特別推出迷人粉紅的Pinky Rose Latte及特別調製出香甜的「My Pink Lady」氈酒雞尾酒(同時提供無酒精版本)可供客人另點。 香港康得思酒店The Place推出小熊貓主題下午茶自助餐,特別設置小童專用的自助美食餐桌,提供多款精彩美食如小熊貓康迪造型杯子蛋糕、迷你漢堡、鮮炸蝦多士及章魚小丸子等,屆時還可參與小童工藝班,內容豐富。

這款芒果下午茶套餐總共包括有10款鹹點以及甜點,全部均由菲律賓呂宋芒所製成,味道鮮甜而且濃郁。 包括有得獎甜品芒果拿破崙、班蘭芒果卷、芒果木糠布甸、芒果蝦沙律三文治、芒果三文魚蟹籽卷及黑松露芝士焗忌廉薯等。 下午茶 一向不設訂座的半島經典英式下午茶終於不用排隊就能吃得到,更可以速遞到屋企! 外賣下午茶一樣有齊多款鹹甜點,包括經典青瓜三文治、意式香草包配巴馬火腿及意大利軟芝士、聖若瑟泡芙連吉士忌廉配酒釀車厘子、卡薩塔乳酪芝士蛋糕配朱古力香橙忌廉等。 當然少不了有名的自家製英式葡萄乾鬆餅,配上奶油忌廉及士多啤梨果醬,滋味令人無法抗拒。

下午茶: Season之 L’ÉCHAPPÉE GOURMANDE 下午茶

下午茶的精緻美點以 3層架盛載,造型別緻吸引。 精緻鹹甜點可口,包括朱古力撻、萬麗招牌芝士蛋糕、紅桑子馬卡龍、脆炸蘑菇黑松露丸子、法式三文魚肉醬酸忌廉撻及英式鬆餅等等。 大家可品嚐到龍蝦柚子撻、檸檬帶子漬伴蘋果芥末醬、骰子般的鴨肝多士,伴上罌粟籽和香橙醬及蝶豆花和酸薑蛋伴以煙熏鯡魚子醬的「魔鬼蛋」,還有意式肉腸菠蘿餅! 多款美食揉合了不同國家的元素,打造了與別不同的風味。 餐廳下午三時至六時供應下午茶,提供十款鹹甜點及咖啡或茶,亦可以$148加購一杯香檳,可選堂食或外賣。 鹹甜點包括迷你龍蝦牛角酥、自家製蟹餅伴藏紅花大蒜蛋黃醬、 黑魚子醬煙三文魚卷、法式馬卡龍、提拉米蘇等等。

餐廳位於瑰麗酒店內,下午茶一向備受好評,店內裝潢融合歐式宮廷風與現代風格,從色調到擺設都很有特色,令人放鬆。 不過要留意下午茶只限於網上訂座,每月一號早上9時開放下一個月訂位,每檯最多5位客人。 位於精品酒店The Luxe Manor內的北歐餐廳 FINDS與芬蘭木製藝術禮品品牌Lovi聯乘,推出「北歐神話饌嚐之旅」下午茶。 是次主題以「北歐神話為題」,利用北歐神話概念主軸的「世界之樹 (Yggdrasil) 」,打造夢幻且富生命力的下午茶,為每件茶點注入引人入勝的故事性。 下午茶由招牌英式鬆餅配奶油忌廉、自家製紅桑莓荔枝玫瑰果醬及藍莓檸檬馬鞭草果醬開始,小巧精緻的份量不會覺得太飽滯,配以TWG優質茗茶或illy即磨咖啡,帶來味覺的雙重享受。 一向愛旅遊,現困於香港,想找外國風味地方,一解旅遊癮可打卡,會否選擇淺水灣?

下午茶: 富豪九龍酒店下午茶 (V Bar & Lounge 下午茶)

越来越多的美国高端酒店(常常在冬季的节期和其他旅游旺季)和美国大城市的茶坊会提供高茶。 在这些地方,这种茶通常被称为“下午茶”,而这种叫法才是正确的。 传统做法是将散茶冲泡在茶壶中,与牛奶和砂糖一并提供。 同时还会配以各种各样的三明治(通常会有黄瓜、水芥鸡蛋、金枪鱼、火腿和烟熏三文鱼)、松饼(抹上黄油、浓缩奶油和果酱)以及一般都会有的蛋糕和油酥点心。 这些茶水和食物从前都是放在客厅茶几(矮脚桌)上面。

當下午茶在 19 世紀早期由於貝德福德公爵夫人安娜 而變得流行時,它從來沒有打算取代晚餐,而是為了填補午餐和晚餐之間的長時間間隔,而此時晚餐最晚供應至 8 點。 從那時起,生活方式發生了微妙的變化,在全球不同的地方,下午茶現在是一種享受,在一個漂亮的環境有著人與人之間的交流,享受美點和茶,經歷一個美麗的下午。 許多人的工作生活不允許在下午晚些時候坐下來享用烤餅和蛋糕,因此對許多人來說,這種儀式現在被保留用於假期和特殊款待。 這傳統在英國尤其普遍,許多英國人仍然抽出時間坐下來享受這種最典雅的英國餐飲習俗的禮節,只是不是每天都有。

下午茶: 草莓鐵鍋鬆餅 Dutch baby

以澳洲美食作為創作靈感,提供多款創意鹹點及甜點,還有自家製鬆餅等。 九龍酒店的甜蜜季節中西下午茶(原價$624/2位,優惠價$496/2位)就最適合不過,鹹點有中式的原隻鮑魚燒賣、星加坡名菜星洲蛋黃麥皮蝦等,而甜點就有芒果拿破倫餅、特濃朱古力餅、榴槤雞蛋布甸等特色選項,可以說是環遊世界之選。 VELO 主打現代風格的意大利美食,以最簡單的方式烹製最新鮮的時令食材,最近餐廳推出「經典意式二人下午茶」,分為堂食及外賣。 下午茶已有5款鹹點及5款甜點,美食包括迷你龍蝦牛角酥、黑魚子醬煙三文魚卷、法式馬卡龍、意式奶凍等,啖啖意式風情。

Cafe內裝潢華貴,超有格調,供應多赥鹹甜品及飲品,如有駐場咖啡師提供拉花手工咖啡、半島的名茶都有提供。 下午茶 食物方面,就有精緻甜品或輕食可供客人堂食或外賣。 歷山酒店推出的春暖花開下午茶套餐,無論鹹甜點都同樣吸引,共有12款的豐富選擇。 包括鮑魚煙肉酥盒、鴨肝芝士牛角包、芒果拿破崙及櫻花紅桑子撻等。

下午茶: 下午茶礼仪

Lobby Lounge一向一位難求,皆因它提供被稱為最高性價比的下午茶。 餐廳環境悠然舒泰,食物質素穩定,除了經典下午茶茶點外,更會隨不同季節推出相應主題的下午茶套餐,十分有心思。 而且每逢下午有樂隊現場演奏輕音樂,讓客人放鬆身心。 Garden Lounge室內以灰調為主,設計現代典雅,面對住聖約翰座堂,環境一流。

下午茶

香港洲際酒店行政總廚既亦以法國嬌蘭的悠久歷史及精湛技藝為靈感,運用傳統法國食譜及精緻巴黎式糕點,設計成這優雅味美的下午茶。 Amelia Hong Kong與上列餐廳不同之處在於它並非由酒店主理,而是由來自意大利的著名米芝蓮星級食府所開辦。 下午茶套餐以三層心形層架盛載,共10件創意甜點、6件精美鹹點、2件自家製鬆餅,相當豐富。 而且價錢合理,在klook上預訂2人套餐僅需$551,性價比高。

下午茶: 精選餐飲信用卡

有別於平安京茶事的傳統京都風格,店裡走日式現代風,甜點、飲品也較為平價,招牌商品以「千層蛋糕」為主,有抹茶、抹茶紅豆、培茶口味,也會依季節限定推出櫻花、草莓口味等商品,很受年輕人的喜愛。 銅鑼灣利景酒店的「陳家廚房」主打以「中西合璧」為主題的下午茶。 共有10款揉合中西特色的下午茶小食,包括鮑魚撻、懷舊港式蝦多士、秘製香煎牛肉薯仔餅、椰香炸墨魚餅及三文魚牛油果他他、焦糖蘋果撻、特濃朱古力泡芙及紅石榴慕斯。