合和中心位於香港灣仔皇後大道東183號，樓高66層，鄰近胡忠大廈，於1980年建成。 合和中心頂樓設有旋轉餐廳和酒樓，底層設有商場、食肆及停車場，於1980年代曾經是亞洲及香港最高的建築物，並帶動了附近一帶的發展，灣仔逐步轉型為香港一個主要商業中心，合和中心亦成為香港的地標之一。 建基於合和中心這個成功的市區重建項目，合和實業提出了合和中心二期項目，並於1994年獲得政府批准興建。 合和中心為本集團之旗艦建築物，位於灣仔，並於皇后大道東及堅尼地道特設兩個入口大堂。 合和中心頂樓 合和中心樓高 66 合和中心頂樓 層，總樓面面積約 840,000 平方呎，綜合寫字樓、購物商場及停車場設施於同一建築，方便租戶及顧客。
自助山落戶於灣仔合和中心以前的旋轉餐廳，既有360度美景，亦為顧客提供各國特色佳餚。 合和中心頂樓 由於堅尼地道及皇后大道東相差高度達50米，為方便市民來往兩處，合和中心內通往寫字樓的升降機，均安排可以停17樓（堅尼地道出口），此舉亦令中華巴士有一條行走堅尼地道的巴士線取消服務。 其中兩部快速外牆觀光升降機由17樓往來56樓。
合和中心頂樓: 香港建築物暗藏風水大戰！網民盤點冷知識 海港城有玄機 中環廣場可睇時間？
合和中心頂樓有間食肆旋轉66，有自助餐食。 合和中心嘅建築師同老闆都係胡應湘博士，佢係香港上市公司合和實業主席。 同時，地盤地界內的建築物將會後移，以闢出公眾通道連接皇后大道東155至167號及船街。
只需短短兩小時，就可享受精彩行山樂，最適合講求efficiency的繁忙香港人。 意大利菜西餐，不夠以上幾家有氣派，價錢相對便宜，食物質素不錯。 純以景觀來說，6樓算不上高空眺望，同等樓層的尖沙咀Marco Polo酒店「Cucina」也有維港靚景，純屬對意大利菜的偏心。
合和中心頂樓: 灣仔舊樓申建商廈
裝修走簡約時尚風，既有摩登的銀灰色調，也有傳統和諧的… 合和中心頂樓 旅遊及美食寫作人，為中港澳多家媒體撰稿，最愛發掘美好事物，推廣慢生活文化。 文章見於內地《深圳口岸報》、《時尚生活家》雜誌、香港《飲食地圖》、《BamBoOs! Life》醫護生活雜誌、澳門《鳳凰天空》高端品牌雜誌等。 很多朋友吃自助餐，都很少吃熱食，除了因為覺得不抵食，他們也覺得「中伏」機會比較高。 但 Simon 偏偏是個喜歡熱食的人，所以無論如何也要吃一點，結果每樣都幾好。 當日還喝了一碗濃香的淮杞燉螺頭湯，也是我的心水推介。
到2015年，西班牙餐廳View 62 by Paco Roncero約滿而遷出。 其後由葡京餐飲集團租用，新店的名字叫「自助山」，沿用原位於新葡京酒店的餐廳，先該樓層再次成為旋轉自助餐餐廳，需時120分鐘（2小時）旋轉一圈。 R66餐廳於1980年代初開業，以落地玻璃包圍，設有約200個座位，由於餐廳可作360度轉動，每位食客均可飽覽維港景觀。
合和中心頂樓: 自助山
每隔一段時間就會轉一次，當然你唔會感受到，但當你望出窗口時就會發現景觀唔同左，有時見到維港，有時見到馬場，相信黃昏時份一定更美！ 記得去過澳門的自助山，冰鮮海鮮堆到成座山般高，十分驚喜。 今次和朋友來到合和中心的旋轉自助餐廳，一路吃整個圓形餐廳會慢慢旋轉360度，欣賞無阻擋風景一流。 在餐廳內也能找到很多不同款式的冷盤、熱盤食物和甜品等，雖然選擇雖多，但美中不足的是以這個價格的食物賣相和質素和以前澳門的比較，頗有落差，令我和朋友均有少少失望。
該集團建議將皇后大道東155至167號重建為1幢26層高商廈，提供約8.99萬方呎樓面。 申請人認為，上述兩項規劃申請可改善灣仔行人環境，並配合周邊商業發展。 其後愈來愈多網民分享香港建築物冷知識，甚至引出了不少專業的網民回覆。
合和中心頂樓: 香港樓宇目錄
點心即蒸，但每次出爐只有10 多籠，連拎一隻蝦餃都要排隊等點心出籠。 後段大部分人都想食甜品雪糕作總結，但手慢又是沒選擇了，連雪糕都只剩下2 款味道。 合和中心頂樓 難得今次BOOK 到自助山, 一於試下佢地既LUNCH BUFFET。 由於疫情關係, 而家大部份既食物都改為由餐廳既員工夾比食客, 雖然少左自己夾既樂趣, 但可以減少到客人直接接觸食物既風險, 此舉感覺衛生, 客人又食得放心, 值得支持。 首先當然係食左冷盤做開胃菜先, 蟹腳同… 由于坚尼地道及皇后大道东相差高度达50米，为方便市民来往两处，合和中心内通往写字楼的升降机，均安排可以停17楼（坚尼地道出口），此举亦令中华巴士有一条行走坚尼地道的巴士线取消服务。
這個寧靜的國度，最近成為我們週末閒遊的心水地方。 親身走入愉景灣，才發現這裡不僅是低密度住宅區，區內更有一流的渡假酒店、食肆，以及精彩活動。 今年十月起，愉景灣更准許的士駛進愉景北地區，住在九龍、新界的朋友，從此更省時方便。 地點在旺中帶靜的地段，廣東道薈賢居酒店二樓。 原來，早到的食友們正在享受廂房內的獨立卡拉 OK 系統。 今次火鍋的地點名叫「 Canton Pot 」。
合和中心頂樓: 我們的食評
合和中心（Hopewell Centre）位于中国香港湾仔皇后大道东183号，楼高66层（地库和地下也计算在内216米），邻近胡忠大厦，于1980年建成。 對旋轉餐廳的印象很夢幻，這個感覺始終孩童時代。 小時候，從電視上看到合和中心頂樓的旋轉餐廳，轉呀轉的，十分神奇。 天真的我便以為這就是香港最高級的餐廳，對它懷抱著憧憬。 到今天長大成人，還是會對懂得自轉的餐廳感到好奇。