一般而言，每次喝下30克的蛋白粉是最適合的，愈多不代表愈好。 而最常見的進食的時間則是運動後的半小時至一小時，但要注意必須在專業人士指導下食用蛋白粉。 除了有氧運動外，也要做無氧的重訓，因為有氧運動容易令肌肉流失，所以建議配合無氧運動一起做，才能達到較佳的增肌減脂效果。 這一類的油脂含有大量飽和脂肪和有害物質，經常進食的話也會增加我們患上心臟病、高血壓、中風等的風險。 這些目標太急進，除非透過「非常低熱量」的飲食，否則難以實現。
所以不少人在減肥時會以藜麥代替白米，也成為了減肥人士的寵兒，在減肥增肌的同時也不用餓肚子。 我們建議選擇一個能夠配合日常三餐的飲食計劃，將它融入生活當中，達致長遠的體重管理。 葡萄糖（Dextrose）：增加卡路里是增肌的關鍵，而葡萄糖不但有助你達到這個目的，同時在訓練前後服用，可以增加耐力，達到最佳效果。 外國健身教練建議，要計算一天的進餐次數，只需要把你每天清醒的時間除以2或3便可以。 舉例來說，你一天清醒的時間有18小時，除以3之後，一天就是要吃6餐。 如果保持一日三餐的習慣，這會令每餐平均吸收的卡路里增加，最後只會白白增添多餘的脂肪，或是造成消化不良。
上磅餐單: 營養師可以提供什麼服務？
社區營養服務於本月至下月中舉辦「營得喜」系列課程。 課程包括針對不同營養主題（如膽固醇、骨質健康、減壓飲食）的小組；並由註冊營養師主講。 健美運動員及星級教練，具有10年健身經驗和擔任教練的資歷，曾獲明星學生如陳庭欣、丁子朗、黃榕、黃建東等，主力協助學員增加肌肉、減肥瘦身、增強體能、運動表現提升。 可能在減肥過程中，很多女士都很怕吸收油份，但Grace表示身體其實是需要一定油份才能保持肌膚水潤，否則Big Day當日皮膚會看來乾燥又難以上妝，每一餐都保持1-2茶匙油份為最理想。 很多減肥方法或輕斷食都要求減肥女士每餐只吃七分飽就好，但在進行168斷食法時，第三餐亦即最後一餐要吃得飽一點，多吃纖維跟蛋白質，不然很難撐過16小時，尤其若當天晚上還有其他活動。
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上磅餐單: 男便秘20年腹脹揭患大腸癌 醫生提醒：7因素增風險
豉油皇炒麵蒸蝦米腸粉建議長者減少進食高脂肪食物，如炒飯或炒麵等，以減低出現肥胖、高膽固醇、高血壓等健康問題。 同任何減重方法一樣，呢份餐單有無效亦都係因人而異。 每人對營養嘅吸收能力都唔同，而食物嘅品質亦會直接影響佢嘅營養。
跟原始人飲食法有點相似，蔣雅文買東西前會先看包裝上的營養標籤，假設100克淨重當中，碳水超過20克、糖份超過10克的食物全部都不會選擇。 踏入中女年齡，身體的新陳代謝明顯大不如前，容易變胖是自然而然的現象。 蔣雅文實施的成功減肥關鍵低醣飲食法，主要是戒掉糖分、粉、麵、飯等含澱粉質的主食，戒糖主要是指甜品和含糖飲料，外出吃飯很難完全避開糖分，不必過分斟酌。 除此之外不用特別戒口，也不用刻意避諱飯餸的醬汁和調味，每餐可以盡情吃到飽。 她就算再忙，也會維持一星期騎2-3次自行車，平常也喜歡和家人朋友去行山，和爸爸一起打乒乓球。 秀智雖然沒有 IU 的「魔鬼瘦身法」那麼誇張，但三餐也是吃同一個分量：1條番薯、雞胸肉和蛋白質飲品。
上磅餐單: 營養師減肥知多啲：推介外出用餐原則
七日減肥食譜到了第3天，這天會比較難熬，雖然這天除了蔬菜還可以進食水果（除了香蕉），但經過前2天可能會因為碳水化合物吸收不足，而出現身體無力疲累及情緒低落的情況，記得雖然可以吃蔬菜，但含高澱粉質的馬鈴薯不包括在內。 減肥是每位女生的人生必做事項，不過有不少人以為吃得少就等於減到肥。 其實吃得對才是最有效，今次請來營養師為大家設計一連5天的減肥餐，還附上簡易的飯盒食譜， 自煮帶飯都無問題，可以額外做多份，晚上及翌日再吃都得，省時方便。 上磅餐單 每個食譜熱量都在500kcal 以下，控制熱量之餘，又能攝取均衡營養，自然減得健康。 A1：西柚本身含水分和纖維，會令人增加飽肚感，減少正餐食量，其酸味亦令人有消脂的錯覺。 但周詠苑指沒有任何單一食物能做到消脂效果，她亦不建議單一化的飲食，容易導致營養不良，長期空腹進食西柚，亦可能對胃部較弱的人士造成影響。
以時間為主導的間歇性斷食法，這樣的輕斷食減肥方法都有共通優點，規則簡單直接，只需要在固定時間內食完三餐，其餘時間禁食就可以了，中老年人也能輕鬆執行，也不易破壞規則。 這是我們最普遍會錯誤以為的想念，往往把「重」等同了「肥」，極端的情況可能為求減肥（重），把肌肉量還是體內水份都盲目減去，表面看來的確是輕了，但這即不是真正減肥，也有機會對身體造成不可修復的傷害。 吃魚肉是很不錯的減肥方式，而且魚中的蛋白質與脂肪都較紅肉優異，但要特別注意魚肉的料理方式，最好選擇蒸、烤類，避開油炸。 值得一提Omega-3脂肪酸在鮭魚、鯖魚、鯡魚這些富含油脂的魚類中特別豐富，除了幫助減重，Omega-3脂肪酸也有助預防高血壓和阿茲海默症。
上磅餐單: 減肥餐單—第7天
以 100 克熟的生菜為例，當中就只含有 1.9 克的纖維。 如果只吃生菜的話，每天要吃 1,300 克的熟生菜才足夠。 盡量選擇全穀雜糧，例如：糙米、五穀米、藜麥、薯仔、南瓜、番薯、淮山等。 這些食物除了高纖維，也可促進腸胃蠕動，也含有豐富的維生素 B 群、維生素 E、礦物質，提高體內代謝。
所以，「3日減10磅」呢個講法，相信係一個好個別情況。 不過，透過對呢啲餐單嘅認識，大家其實亦可了解健康飲食嘅原則。 幾乎所有一星期減肥餐單都含有大量及不限食量的水果，雖然有蔬果的纖維作為阻隔，但短時間或三餐都進食水果，隨時會令果糖攝取超標及令血糖急升，絕對不適合糖尿病患者採用。
上磅餐單: 健身教練：運動謬誤Q&A
開始訓練時，重量應循序漸進，並時刻留意姿勢是否正確。 上磅餐單 如果姿勢不正，不但會影響肌肉形狀，甚至會造成勞損，得不償失。 只有進行複合練習，才可以同時刺激多組肌肉，令全身肌肉生長。 最基本的複合練習包括臥推、硬舉、深蹲、下撐、仰臥拉舉、引體上升、划船等。
整體食材比例蔬菜佔大約60％、蛋白質40％，因為下午經已食到好飽，晚餐只食烚菜一碟。 至於第二階段的3餐要縮短到早上10時至晚上6時內完成。 GM Diet 的重點是以多吃水果、蔬菜及多喝水，以排出體內毒素，而且建議的食物都屬低糖高纖，有助消化。
上磅餐單: 牛奶減肥法｜網民實測5日減4磅 日飲700毫升牛奶！附1日餐單
餐單裡的每日熱量吸收，要比本身每日的總能量消耗的少500至1,000千卡，而且建議減少鹽分吸收、多飲水和少食多餐。 上磅餐單 若耐力及體能不增反跌，令運動減肥的強度不如理想，沒法減少體脂肪率，就是時候調整消脂飲食的蛋白質及碳水比例及增加休息時間了。 營養師解釋，所謂減肥餐單、奇蹟食譜等所減走的體重大部分是水分及肌肉，可能只有極小部分是脂肪，因為若沒有肌肉運動的參與，頑固的脂肪沒那麼容易減走，而一旦恢復正常飲食，體重就會隨之反彈，因此節食並不是真正的減肥。 在減肥計劃中，一邊做帶氧的消脂運動，一邊做修型運動，能節省時間，亦不影響效果。
脂肪的比重應該佔每天卡路里攝取量的25-30%，不過大家不需要太花時間去計算，只要你進食低脂的天然食物，烹調方法盡量避免多油煎炸，脂肪的攝取量應不成問題。 以下一個月減肥餐單是以減少身體儲水以及增加飽腹感為大原則，早、午、晚餐的選擇種類不同，可以在一個月內自由選擇，不怕因為食物款式太悶而半途放棄。 大家對「梁敏巧」這個名字可能比較陌生，曾是記者的她2019年參選香港小姐入行，落選後與無綫簽約成為藝人。
上磅餐單: 營養師分析減肥失敗原因
「減肥平台期」意指當身體進入「熱量赤字」一段時間後，身體便會啟動應變機制。 因能量攝取突然減少，身體便會降低「基礎代謝率」及增加食物吸收，這是一個幫助人類度過飢荒、賴以維生的自然機制。 倩揚減肥行動分兩個階段，第一階段的6至8星期內，每日最少飲2公升水，戒甜及零食，減醣餐單重點避免攝取白飯、白粥、河粉及麵包等「精製澱粉質」，踏入第三星期就可以食「原形澱粉質」如糙米、藜麥、蕃薯、南瓜、粟米、紅菜頭等補充。 午餐要攝取足夠蛋白質，肉類可選三文魚、雞扒、牛肉及蝦等。
- 她發現體重持續下降，在經歷41天後（約一個半月），她的體重成功減少14.5kg，成效非常驚人！
- 認真運動完，可以吃一隻香蕉補充體力，或是下一餐稍稍加點蔬菜。
- 這就需要營養師的跟進和分析了，通常未能瘦身的原因包括缺乏運動、正餐進食時間相隔過久、亦可能是不知不覺間攝取了漏了計算的卡路里（例如雜菜沙律添加了兩個湯匙的沙律醬，可以大增達200卡路里）。
- 本港未設立營養師註冊機制，不少人亦會混淆了註冊營養師（Registered Dietitians）與營養學家（Nutritionists）。
- 香港市民一般可以在醫管局／公營醫院找到註冊營養師，不過近年營養師服務的需求增加，而且需求亦較多元化。
- 其 Instagram 自 2018 年創立至今，追蹤人數已逾 3 萬人。
不少網民都大嘆當偶像絕非易事，難怪很多偶像們看起來都很瘦、甚至過瘦。 因為上鏡顯示出來的模樣會比真人稍胖一點，所以很多偶像都會減至不健康的體重，為的就是希望上鏡時更顯瘦。 早前有兩位韓國的前練習生就曾經在Youtube上大爆練習生時期的所見所聞，她們指出韓國的經理人公司對於偶像們的體重管理相當嚴格，從練習生時期體重已經會被要求達到某個數字，而這個數字是以一條「體重公式」來定位。 上磅餐單 玟星也是同樣在出道前就減掉33磅，到現時沒有復胖的跡象，身形一直保持窈窕，臉也是尖尖的。
上磅餐單: 推薦
在減肥這個問題上，大家總是忽略了Big Picture，因此我用這個金字塔去呈現減肥的全套方法。 這個飲食法跟生酮飲食法一樣，某些群組包括兒童、孕婦、進行母乳餵哺、患有進食障礙、腎臟疾病、以及長期服用藥物的人，都要在實行前先諮詢專業人士的意見。 蔣雅文表示減糖後身體會排水，剩下的肥胖才是真的脂肪。 要塑造「零贅肉」的身形就要先跟隨「低醣飲食法」減體脂，然後再透過肌力訓練增肌。
上磅餐單: 健康快車．石鏡泉、吳國雄信與不信
肖姐姐說自己運動量不大，但基本上自律地嚴控飲食，偶爾出外用膳，會堅持七分飽的原則。 她自拍減肥對比圖於社交分享平台小紅書，減肥的第1天是115斤（約126.8磅），BMI為21.7屬過重；第30天減至105斤（約115.7磅），BMI為19.8回落健康體重；減肥第84天體重110磅。 飲食是十分個人的事，世上並沒有適合所有人的健身餐單，因為想減脂、想增肌又或者不體質、年齡、性別都已經會影響同一餐點的效果。 要精確地計算出每天應該擇取的營養又或者做出適合自己的餐單更是需要十分多專業的知識，例如算術、營養學、生物專業等等，是一件十分需要專業知識以及時間的事，所以最重要是找出一個適合自己，而可以持之而行的飲食方法。 很多人會把增肌與減脂一並討論，但其實兩者多數要分開進行：增肌要靠醣類和蛋白質，需要高蛋白質食譜；減脂則需控制總熱量，例如控制碳水化合物攝取量。