上海鄉村餐廳菜單11大分析2024!(小編推薦)

台北濟南路上的40年老店上海鄉村,以美味的江浙料理成為老台北人們喜愛的聚餐餐廳。 最近更是將上海鄉村菜單推薦菜色做成了料理包,也推出2-3人的中秋小飯桌套餐,中秋節或年節宅配到家後隨時都能吃到好吃的上海菜,輕鬆的加熱方式,最多20分鐘就能把餐廳搬到自家桌上。 滿穗臺菜以口味道地、做工精緻的手路台菜以及創意的水果料理聞名,由主廚「連武德」師傅傳授 40 年臺菜經驗,重現道地傳統的味道,將四季水果融合在台菜中,設計出繽紛、先甜清爽的美饌佳餚,讓滿穗豐富的菜色裡,有著家鄉的老滋味,更有充滿創意驚艷的獨特美食。 在台北的台菜餐廳中相當有知名度,非常適合與長輩一同家族聚餐,針對 2023 年夜飯,也推出圍爐團圓宴年菜,讓忙碌的現代人可以在過年期間,好好坐下來享用一桌美味佳餚,不再為生活匆匆忙碌著。 位在台北中正區的上海鄉村仁愛店,是已經有40年歷史的高評價老牌餐廳,上海鄉村除了仁愛店,還有一家濟南店總店,上海鄉村菜單主打多樣的江浙菜 … 創始人薛其尉和無錫有著很深的血緣關係,在歷史浪潮中,隻身飄洋過海來到台灣生活的他,雖然在這片土地上生了根,然而那份思鄉情愁卻始終刻在記憶裡,於是他決定將這份含蓄而深沉的情感寄託在料理中,把家鄉的味道透過演繹搬到台灣的餐桌上。

上海鄉村餐廳菜單

光是這樣看可能看不出來這砂鍋魚頭份量也多少,只能說上海鄉村這一個龍虎斑魚頭相當有誠意,魚頭個頭大裡面的魚肉又扎實。 旁邊的湯頭裡面已經有配料,就算完全不加其他的食材也沒有問題,我自己是有再加一些菇類在裡面,這樣大家一起吃更澎湃。 「上海鄉村」的雪耳燉雞美妍湯底清爽開胃,白銀耳Q彈滑嫩,蓮子薏仁鬆軟綿密,真的非常適合夏天飲用。 四季鮮果,剛好這天是西瓜與柳橙,台灣寶島水果鮮甜,這個季節是西瓜盛產,可以吃到非常甜的西瓜,飯後必吃水果的朋友們,建議購買單人份的399元與599元套餐券。 上海鄉村餐廳菜單 蟹黃豆腐,利用蟹黃與特調過的醬汁,與蟹肉絲經歷好幾個小時的熬煮,加入煎過逼出香氣的蛋豆腐,在配上蟹黃醬汁,才有這般香氣,也難怪一上桌整個香氣四溢,非常誘人。

上海鄉村餐廳菜單: 上海鄉村仁愛店 交通資訊

上海鄉村的申江燻魚為本幫菜(上海菜)之作法,將於肉酥炸後以醬汁煨煮,特製的獨門醬汁完整融入了炸的香酥的魚塊上,鹹甜夠味,尾韻更透出一絲酸香,因使用鎮江醋,所以酸爽好吃,一點也不嗆。 特色是吃熱呼呼的吃,因為一般餐廳都是吃冷的,所以吃起來真的很特別呢! 餐具都已早就準備好了,入座後,就會送上菜單與熱茶,不過說到座位,雖然椅子軟軟的很舒服,但高低有點不奇怪,不知道是椅子太高桌子太低,還是桌子太低椅子太高,有點不太舒適。

但不曉得上海鄉村是選的「水母」品種較好,還是做了什麼特殊的處料,這「海哲皮」吃起來只有脆度卻半點沒有Q的不像話的口感,就這麼輕咬兩、三下就做好了隨時滑入嘴裡的準備。 另外咀嚼的過程原本沒什麼特別滋味的「海哲皮」徹底的吸收了「黃瓜」的鮮甜瓜汁,變的一整個清爽美味。 在家和家人、朋友一起吃了上海鄉村的小飯桌,即使是做成冷凍調理包,料理依然不錯,我們想著日後聚餐的餐廳選擇,上海鄉村肯定在名單上。 不管哪一款「中秋小飯桌」套餐,都有上海鄉村經典的拿手菜「上海菜飯」,上海菜飯雖名稱冠上了上海,不過上海菜飯的起源倒是來自於江浙間的庶民美食,太太把剩下的米飯和菜、豬油拌在一塊,讓先生做苦工時可帶著吃。

上海鄉村餐廳菜單: 台北宴客餐廳 上海鄉村仁愛店菜色介紹

讓我對宅配冷凍佛跳牆感到失望,上海鄉村的佛跳牆有燃起我的希望,當天煮完吃,芋頭大塊且綿綿鬆鬆,鳥蛋超多顆,愛鳥蛋成痴的我,幾乎撈光所有鳥蛋,其他配料也是讓家人感到滿意,湯頭味鮮多層次,我留到晚上又加熱來吃,芋頭因為化開,整份佛跳牆都是滿滿芋頭香,我真的大愛。 再來看看高雅的餐桌和精緻的餐具,老實說要是約上十來人以一人不到一千元的代價,能在如此優的環境下用餐,就算是請客也十分有面子。 上海鄉村餐廳菜單 不過深知小虎「食」路的朋友就知道,味道合不合自己味口,料理好不好吃、夠不夠美味才是重點,其他視覺效果都是附加的! 於仁愛路一段、濟南路二段及天母皆有分店的上海鄉村至今已經營業40年了,是間老字號江浙上海菜餐廳,不只主打來這必點的鄉村小烤方,還有下飯的蟹黃豆腐、韭 …

海蜇皮新鮮好吃,很爽口,好適合當季嘗鮮的好菜,是399元鮑魚子排套餐、599元魚翅燕窩套餐就可以吃到的單人套餐組。 還有提供私人空間的包廂區與宴會廳,整個餐廳很寬敞,可以避開其他人潮,避免被打擾,隱私與包廂設計挺好的。 年菜真的不用像以前那樣,從除夕前10天就在準備年貨,小時候都看著家裡長輩,從年前買到除夕當天,冰箱塞滿滿,然後一路吃著年菜到初九拜天公還在吃,隨著時代變化,準備年菜可以很簡單,還在猶豫要準備年菜的菜色嗎?

上海鄉村餐廳菜單: 上海鄉村 干炸筊白

在台北頗具知名的老字號餐廳上海鄉村主打江浙菜色,使用的食材新鮮、烹調美味,是許多春酒尾牙或家庭聚餐、婚宴喜慶舉辦的熱門餐廳,這次來到位在仁愛路一段的上海鄉村仁愛 … 烤方配刈包一起包覆著吃,非常可口,這是中式美食絕不可錯過的一味,光看這美味程度吸金,這也是我們東方人很愛吃的一道招牌好菜。 一般對於這種好吃的烤方,大多都要人多才吃得完,現在來訪觀博旅展,只要購買820元雙人經典套餐券就能吃到。 上海鄉村的菜色主要以道地江浙料理起家,從1982年成立以來,堅持嚴選用料,做工精緻的美食料理精神,經歷兩代傳承,以嶄新、東方美學的時尚的風格江浙料理,分享給每位饕客。 吃飯喝茶,是我們東方人飲食習慣,所以萍子很喜歡上海鄉村這樣的餐前服務。

經典各路好菜,揚州蟹黃獅子頭、鄉村烤方,浙江紹興醉雞、蘇菜桂花糯米藕,和上海菜色申江燻魚(上海熏魚)、醃篤鮮、上海菜飯、豆沙鍋餅(豆沙窩餅)等,翻開上海鄉村菜單,40年的時間上海鄉村已建立忠實的客群,聚餐、年節吃飯,都想來上海鄉村聚聚。 本貓發現,做的好的清蒸臭豆腐聞起來臭,但吃起來卻充滿豆香,搭配鴨血更是對味。 鄉村烤方,這道菜也是上海鄉村暢銷、經典好吃的菜色喔,在優惠券菜色中,出現這烤方,非常超值,讓萍子讚不絕口。

上海鄉村餐廳菜單: 上海鄉村餐廳 仁愛店

最厲害就是這個湯頭,光看色澤就知道是時間淬煉出來的濃郁滋味,堅持土雞大骨文火熬煮20小時,表面上看起來一點微黃色,湯頭呈現濃郁的乳白色,裡面的蛤蠣、干貝、鮑魚相互堆疊出自然的鮮甜。

上海鄉村餐廳菜單

三絲魚翅,第一次遇到有這麼大方的餐廳,如此優惠價格還能推出魚翅讓客人品嚐,只有在單人獨享的599元魚翅燕窩套餐才有呢。 蠔油鮑魚,利用蠔油與鮑魚製作,香菇與青江菜搭配一起煮,鮑魚珍貴可口,醬汁不死鹹,反倒把鮑魚的鮮度逼出。 上海鄉村餐廳菜單 和風沙拉是399元與599元套餐才有附贈的開胃菜,和風沙拉是用特調過的醬汁淋上,吃起來沙拉清清爽爽的,不油膩,用新鮮生菜與番茄製作,很開胃的一道菜。

上海鄉村餐廳菜單: 上海鄉村 菜單

(2017.06)以道地江浙料理起家的「上海鄉村餐廳」,近40年來謹守品質,除獲獎無數外,各項經典佳餚也得到老饕們的好口碑。 整體來說,上海鄉村是間很棒的餐廳,非常適合帶長輩或客人來。 只是以後我會想來吃單點的,因為這間跟許多中菜老店一樣,桌菜裡面會出來許多莫名其妙的喜宴菜。 「上海鄉村」目前有三家分店:仁愛店、濟南店,以及將於2023年開幕的「上海鄉村-天母別館」。 上海鄉村仁愛店位在台北市仁愛路及林森南路交叉口的「青少年育樂中心」的B1及B2,開車來的朋友可以停在本棟大樓的地下停車場($30/hr)。 以前我常有一個問題到底「東坡肉」和「烤方」或「封肉」有什麼不同?

2023中式餐廳/春酒推薦 說到台北知名的江浙菜,創立四十年的老字號餐廳hearts;上海鄉村hearts;肯定榜上有名 小菲之前也和家人去過濟南路二段上的總店 … 上海鄉村,菜色多元,可以選擇的很多,翻閱menu可見菜色豐富性,依照不同菜色,menu貼心分類,以不同色系呈現,讓您清楚了解各種菜色的豐富性,易於閱讀與點菜,萍子要特別推薦的是這次在觀博旅展上有以下的更優惠的餐券,能品嘗到上海鄉村經典的美味料理。 這次收到的是2022年上海鄉村推出的福虎嘯春五品年菜組,認真第一次看到年菜有大龍蝦,原本以為加熱方式很棘手,不過實際操作起來,我只花了不到一小時就覆熱完成,非常簡單且味道也沒有冷凍食品的怪味,也難怪每年上海鄉村的宅配年菜組合總是熱銷。 有時上高級餐館最讓小虎無法適應的就是「分食」這檔事,喜歡你也只能吃那麼一丁點,要是不喜歡分到眼前的還是得「捏著鼻子」硬嚼、硬吞。 由於當天是十四個人吃這一桌菜所以能分到的就只有少少的兩塊肉,還有一小塊「腳筋」和令我驚訝爽脆清甜的「筍子」,至於我也很期待的香菇則是沒能享用到。 不過幸好「烤方」是兩小塊是以小虎先單吃了其中一塊帶著較多油質的那塊。

上海鄉村餐廳菜單: 上海鄉村便當外帶:一人獨享道地江浙功夫菜,外送在家就能吃到餐廳等級美味料理

捷運:淡水線「台大醫院站」2號出口,或板南線「善導寺站」3號出口,往仁愛路方向步行約10~15分鐘,即可到達。 推薦由豬大骨及老母雞細火慢燉24小時以上的『砂鍋醃鮮』中$552,膠質化入湯底成為的煲奶湯,再加入金華火腿、豬五花、鹹肉、百頁結、青江菜等食材,精華完全融入奶白色湯汁中,湯頭香醇濃厚,非常好喝。 主廚嚴選帶骨肉嫩又大塊的豬肋排,先以老黃酒醃製,再用文火將醬香與鍋氣慢燒入味。

  • 讓這道經典上海菜酒香撲鼻,鮮嫩可口,食後回味無窮,是飲酒佐餐的上選佳品。
  • 吸附滿滿醬汁的金黃色豆腐非常軟嫩細緻,雖然油炸過,但完全不油膩,而蟹黃醬有著濃濃蟹香,鮮味十足,搭配恰到好處的勾芡,嫩上加嫩,讓人一口接著一口。
  • 位於台北101四樓的《THE 上海》,寬敞的用餐空間打造出不論男女老少都能至此愉悅用餐的環境,情人雅座、闔家歡樂或是隱密包廂全都有,可依照自己的需求來選擇最棒的座位。

蠔油元粒鮑,恩,是的,大姐又像在欣賞大師拍照般的等候在一旁,只要拍好照片,馬上就會幫忙分盤,再端上桌,這Q彈好吃的口感,真是一顆剛剛好,好吃不嫌少,再來一顆會更好。 燻魚,初時聽其名以為是用木頭燻製而成,當品嚐後才知,此「燻」為「糖燻」;此菜出現於江蘇、上海、浙江,使用的魚種從一開始的草魚、鯉魚,至現在演變成各式魚種都有,做法發展至今也漸漸演變,原本使用樹枝等燻製的過程也改為糖燻、爆魚。 可以容納二張大圓桌,容納的人數也更加的多,像妞比的家族就很適合用這間,消費也是2萬元。 貓大爺,興趣廣泛,愛好美食、旅遊與歷史,曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師(有教育部講師證),現為專職部落客及電視談話來賓。 所謂「醃」指老醃肉(家鄉肉,也可用火腿肉代替),「篤」是上海話小火慢燉的意思,「鮮」則是新鮮豬肉,「醃篤鮮」簡單來說就是老肉燉新肉。 上海本幫菜講究「濃油赤醬、重糖色豔」,東坡肉不只要燉的軟爛、外皮紅亮,還要甜鹹融合、入味不油膩,充滿膠質的口感在口中化開,纏繞綿延才是上品。

上海鄉村餐廳菜單: 甜點

除了冰糖煉出來的閃閃動人亮澤外,細看一旁透亮的糖汁還會發現一抹抹「桂花」,湊近一聞「桂花」的清香也確然緩緩而上,吃起嘴裡桂花的香氣明顯帶著適度討喜的「甜」味,真是香而不膩的好甜點。 再論口感「蓮藕」遠比我想像中來的軟一點,咀嚼的過程也沒有受到太多的抵抗,再說白一點興許用泯的就能將之化的七七八八,當然口感這種事是絕對主觀,只是小虎貪心不足的希望「它」能帶著微微一、兩秒脆的前口感,如此一來也豐富了「品味」的樂趣。 正格的這碗雞湯固然能喝到來自雞和火腿的鮮甜,但對口味重一點的小虎來說喝起來就覺得少了一點「力道」,清爽歸清爽卻少了讓人意猶未盡的後味。 不過對分食而來的湯汁而言一點也沒有勾過芡的負壓口感,想是那濃稠的錯覺全然來自「白菜」久煨之後的成果。

上海鄉村餐廳菜單

另「銀杏」吃起來有一點像是蓮子但帶著多上一層的黏稠口感和輕微的軟Q,味道上倒是沒什麼特別之處,猜想純是為了增加口感上的變化。 這醉雞光看那果凍般的雞皮就口水先流三斤,放入嘴裡都還沒開始咀嚼那濃淡合宜的「酒香」便犯規偷跑,經過咀嚼後「雞肉」的香甜才慢慢取代「酒香」。 雞皮底下的油質雖然不到讓我驚豔的的地步,但因為滿是膠質的雞皮在咀嚼的過程充分扮演了「乳化」的效果,徹底滋潤了「雞肉」的口感、也提升了「雞肉」的軟嫩。 我是 Nora,別名桶子葉,一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。 薈萃多元風格的飲食,所傳遞的溫暖和安全是人類記憶中無法抹滅的印記。

上海鄉村餐廳菜單: 台北喜來登大飯店

終在1982年,在原台北仁愛路開了首家「上海鄉村」江浙料理餐廳。 用道地的江浙菜系美味,融入台灣在地食材,完美呈現新菜品。 上海鄉村提供給您的貴賓尊榮享受最美味道地料理是我們責任,給予您有溫度用餐環境,更提供包廂式私人空間非常適合商務談話的好地方,我們給您精緻聚餐美食饗宴。

上海鄉村餐廳菜單: 鄉村烤方 $780/附10方餅

在台北有30多年歷史的上海鄉村是許多人心中想吃江浙菜的口袋名單之一,不但多次贏得餐廳評鑑還入選台北百大餐廳,所以很多政商名流在宴客或是婚宴喜慶,甚至連公司的忘年會、尾牙及過年吃團圓飯都會將上海鄉村列為聚會的選擇餐廳之一。 不過因為沒有甚麼明顯的指標,所以第一次來的我們就跑到誠品生活館內,悠哉搭著手扶梯,轉來轉去的來到了7樓。 「上海鄉村」現有二家分店:仁愛店與濟南店,仁愛店位在「Y17青少年育樂中心」的B1及B2,2021年中重新裝潢,用餐還境大躍進。 一般餐廳都是用大頭鰱、鯽魚或草魚,而上海鄉村採用高級的龍虎斑,口感紮實又多汁,膠質含量也很多,口感肥美又鮮甜,完全沒有任何魚腥味。 而且每一口都可以吃到不同食材,豐富的口感跟味道,在用餐過程中也很驚喜,這個算是Dong自己很喜歡的餐盒。 位於台北101四樓的《THE 上海》,寬敞的用餐空間打造出不論男女老少都能至此愉悅用餐的環境,情人雅座、闔家歡樂或是隱密包廂全都有,可依照自己的需求來選擇最棒的座位。

上海鄉村餐廳菜單: 黑點雞肉食堂:雞油飯半熟蛋,近寧夏夜市台北圓環,捷運松山線北門站

因想念著家鄉無錫的味道,薛其尉在1982年時開設了充滿家鄉味的「上海鄉村」江浙料理餐廳,廣納上海菜、無錫菜、蘇杭菜、江蘇菜系等經典的功夫菜餚且不段精進,這些味道讓老台北人喜愛不已。 總之,「上海鄉村」的菜色多樣,老店有一定水平,很安全而且穩定,價位合理,服務也不錯。 上海鄉村餐廳菜單 尤其仁愛店重新裝潢後,比大飯店便宜但又比一般餐廳用餐環境好,是帶長輩用餐或是團體聚餐的好地方。 在台灣,廣義的江浙菜包含了上海菜,但江浙畢竟廣大,各地方菜色有差異,上海菜裡面又分成原本上海人習慣吃的「本幫菜」與外來的「海派菜」等,「上海鄉村」菜色以上海本幫菜為主加上江浙名菜。 上海鄉村餐廳菜單 因為客人有很多是長輩老主顧,店家特別將傳統口味做調整,減糖減油,走健康取向但仍保有基本的風味。

上海鄉村餐廳菜單: 台北的上海鄉村:絕頂美味的烤方

上海菜飯,必吃的一道料理,飯粒粒分明,可見青江菜與飯烹炒融合在一起,吃起來不油膩,卻帶有菜飯的香氣,好吃,在399元、599元套餐皆能品嚐到,份量適中一個人吃剛剛好。 無錫子排,屬於江浙菜一種,主要以排骨為主,江浙一帶口感偏甜鹹,咬下無錫子排,可吃到豐富的三種層次,鹹甜酸口感,非常扎實香甜的層次,搭配花椰菜陪襯,紅綠兩色對比,光看就顯得相當可口了。 這款也是單人份的399元鮑魚子排套餐、599元魚翅燕窩套餐就可以吃到。 上海鄉村內部很寬敞,設計空間很有質感,有雙人座位區、四人座位區,不管那種座位區,餐廳座位造景用心,華麗的紫色、紅色喜氣洋洋的色彩,讓人用起餐來很歡樂。

我吃的這家「上海鄉村」近期推出便當外帶與外送服務,濟南店半徑3公里皆可外送,有Uber或Foodpanda可以網路訂購,在家就能吃到一人獨享道地江浙便當功夫菜,實在太幸福。 桂花蓮子糕,非常獨特的點心,晶瑩剔透的外形,光看就很療癒,濃郁的椰奶香氣,中間包著一個蓮子,帶有淡淡的桂花香氣,搭配冰糖醬與桂花醬,香香甜甜的,不甜膩而爽口,很精緻甜點料理,愛飯後吃份甜點的萍子,很大推的甜點,這也是只有在820元雙人經典套餐的時令甜點。 糖醋鮮魚片也是購買820元雙人經典套餐才能與"剁椒鮮魚片"2選1吃到的菜色唷。 糖醋鮮魚片,利用沒有骨頭的魚片,大火油炸過後,外觀呈現金黃色澤,整個色澤看起來很討喜,淋上特調過的糖醋醬汁,呈現酸酸甜甜的爽口料理,可吃到外酥內綿密的魚肉,不同層次的風味。 鎮江肴肉,精選大塊豬前腿肉,以私房醬料醃製24小時,再以中火蒸熟2小時,放涼撥絲,而原鍋裡的肉汁再以溫火收至精華,並以豬皮打底鋪上豬腿肉絲,淋上精熬的肉汁,待涼後再冰鎮一日以上。 夾起塊塊粉紅晶透剔透的肴肉,萍子沾著特調過的許鎮江醋提味,Q彈的味美的肉絲宛如在舌間上跳舞。

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萍子這天要分享在觀博旅展套餐券系列推出,399元、599元、820元的經典套餐,這三款特別推出的套餐比平日到上海鄉村享用套餐價格更優惠,菜色內容更加入鮑魚、魚翅、燕窩上等食材,想對於一般價格等於是優惠5-8折,相當實惠,適合情侶、小家庭或三五位好朋友們來用餐。 上海鄉村也是一家台北饕客最愛的店,吃的是創始人薛其尉孤身一人來到這片土地的思鄉情愁,用最道地的江浙菜系美味,融入台灣在地食材,完美呈現新菜品。 其中堅持每日八小時新鮮燉煮的工夫菜─「烤方」,正是上海鄉村的經典招牌菜;用心嚴選食材、嚴格把關料理,讓用餐客人「品得美味,更要食得安心”」。

人們常常在不同的時間、地點和不同的人一起用餐,無論當下發生了什麼事,每每迅即深烙印味覺記憶中的是那停留在舌尖那魂牽夢縈的美妙滋味。 上海鄉村拿手私房菜鎮江肴肉在網站上有詳細描述作法,選用豬前腿肉,自製醬料醃製一天,再以中火蒸熟放涼撥絲,蒸鍋裡的肉汁精華加上豬皮、豬腿肉絲放涼後再進行冰鎮,即是餐桌上美味的肴肉。 丸老闆,是擁有醫護背景及SSI唎酒師執照的旅遊美食部落客,平日在龍澤超市上班,閒暇之餘就寫寫敗家文,生活就是如此的樸實無華。

本來小虎拿了就想張口咬,但一時想起有些看倌覺得「虎牙」礙眼,臨時改成用扒的但因為這叉燒酥實在是「酥」的不像話,我雙手指才輕捏酥皮就四分五裂,笑的其他團員東倒西歪直說這種點心還是直接拿起來咬算了。 然這叉燒酥分入口香是極香但所夾帶的蛋奶香卻有一點點偏重,但幸好裡邊的叉燒餡夠嗆、夠香、夠美味,以不到一秒的時間就「奪回」小虎味蕾的關注,正格的這叉燒酥的叉燒餅非常的香,雖然量不多但每一次的咀嚼都可以嚐到綁也綁不住的「叉燒香」,泯起來也不像坊間的叉燒酥那般帶油偏膩。 雞肉方面原本對燉過的雞肉就不會有太多的期待,加上分到小虎碗裡的雞肉好像是「雞翅」較為沒肉的部份,所以吃起來自然沒啥口感可言,再細心撈了撈碗裡的剩肉,這才勉強嚐到「雞肉絲」的鮮嫩XD,倒是當中的筍子因為吸附不少湯汁而顯得又脆又多汁、又甜又好吃(笑)。 「肴肉」要是懂吃的朋友就知道「它」有多厚工,小虎不擅料理也就不在此搬門弄斧,但該說的還是要說。 看倌們瞧見那晶瑩剔白的膠狀物其實大部份是「豬皮」,混入的豬肉讓其看起來有「肉凍」的錯覺,其實上吃起來外層的豬皮也確然有幾分肉凍的微Q,之不過中間塞入的先行醃過的「後腿肉」吃起帶著不礙口的札實口感,單吃也許肉香不甚明顯不過沾了「鎮江醋」後卻明顯提升了整個味覺上的層次。

上海鄉村餐廳菜單: 上海鄉村仁愛店:台北中正區美食-桌菜推薦!40年老牌的中式料理餐廳,推薦必點口感豐富又滑嫩的韭黃鱔糊,適合家庭聚會!

不過以上這麼多道菜,就不差那一道水果拼盤了,另外包廂除了有廁所以外,提供的備品真多,一整個超級貼心的。 立馬伸手去拿上一塊,知道筷子功不好,就不用筷子了,果然同事就一直在那裡「唉阿~唉阿~」弄半天,就是夾不起來,話說這豆沙鍋餅外皮Q軟,內餡不會死甜,搭上花生粉,真的是在台北吃過的豆沙鍋餅裡頭數一數二的好吃。 話說今天一入座就有專屬的服務生先來個自我介紹,接著很專業的解說菜色、協助分盤,還有一直喝不完的柳橙汁,一整個覺得開心。 挑選後的五花肉使獅子頭散發的肉香爽口不膩,更因蟹黃的鮮甜,充滿海鮮入菜後特有的甘味,雖清爽卻入味、好吃。

上海鄉村餐廳菜單: 上海鄉村|經典菜色不論宴客、尾牙、忘年會,都超適合!

特選上等雞腿肉,蒸煮後以獨家配料醃製浸泡18小時,其外型晶瑩剔透,肉質嫩中帶脆,散發著清淡的紹興酒香。 讓這道經典上海菜酒香撲鼻,鮮嫩可口,食後回味無窮,是飲酒佐餐的上選佳品。 是一個人的套餐399元、599元,就可以獨享到的美食,很優惠吧。 上海鄉村位於捷運府中站,步行5分鐘距離,後站商圈,誠品生活館7F,交通非常方便,是個好玩好逛的商圈,上海鄉村選在這裡開店,地點很醒目,地標很好找。