香氣】濃郁、深沉而溫暖的烤橡木味和清淡的桃香味撲面而來,隨後轉為蜂蜜味,然後是富有深度的熟成水果味。 橡木、檀香木、淡辛香和水果味外加一些莓乾果味緩緩地轉變為太妃糖味和些許肉味。 冰與火威士忌 冰與火威士忌 接下來氣味開始變得更加濃郁,乾燥花朵、鳳梨、和巧克力橙皮與李子等味道一一浮現。
- 火之歌」經典重現相互抗衡的兩大勢力,以性格鮮明的全新酒體歌詠史塔克家族(狼家)與坦格利安家族(龍族),品酩兩者對立風味宛如親臨王者爭霸現場,敬請把握感受傳奇的最後收藏機會。
- JOHNNIE WALKER紅牌蘇格蘭威士忌口感濃郁圓潤,深受消費者喜愛。
- 所以使用大块冰不光可以使威士忌冰镇时间延长,还能尽最大可能使威士忌不被过多稀释。
- 橡木、檀香木、淡辛香和水果味外加一些莓乾果味緩緩地轉變為太妃糖味和些許肉味。
- 根據帝亞吉歐說法,這種獨特的蒸餾方式,就像三眼烏鴉在劇中是最特殊的角色一樣。
由首席調酒師JimBeveridge使用專屬頂級酒款的三段式調和工藝,沈穩內斂的琥珀色澤,盛裝在精巧多面切割的燦耀瓶身 飽滿的麥芽穀物香氣,入口後溫暖的煙燻糅合著蜂蜜甜味,熟成水果和焦糖香氣在口中互相交纖,以煙草和葡萄乾風味完美收尾。 JOHNNIE WALKER 特別在台北信義區打造「WHITE WALKER 快閃店」,將劇中經典場景「絕境長城」與「鐵王座」搬到現場,同時更將降下今年冬天台北第一場雪! 消費者凡於快閃店現場購買「WHITE WALKER by JOHNNIE WALKER 限定版」,即可享有期間限定 WHITE WALKER 冰凍調飲組合 – WHITE WALKER 凍飲與酷冰薄荷與哇沙米的沁涼特調,領略北方凜冬的一面。
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在酒吧裡會由調酒師親手將方形的冰塊,鑿成圓冰,減緩冰塊的溶水率,讓你慢慢品味威士忌在不同溶水率下的各種風情。 冰與火威士忌 有關我們如何處理您的個人數據的更多訊息,請參閱我們的使用條款和 cookie 通知。 每當您準備好與 Johnnie Walker 一起嘗試並發現調酒配方、新產品發佈和我們威士忌世界的最新消息時,我們都會在這裡。 《RÒU by T-HAM》由台畜與一群無肉不歡的年輕饕客規劃成立,品牌名RÒU直接以「肉」音譯,傳遞「人人愛肉」的概念,希望提供志同道合的消費者另一新選擇。 品牌Logo設計以鉤子吊掛肉品的圖像演繹,強調出從肉舖到餐桌的美好饗宴。
- 根据美国的法律,波旁威士忌、黑麦威士忌和玉米威士忌蒸馏后的酒精浓度不能超过80%,这意味着蒸馏后的酒中至少含有20%的水。
- 至於外觀上這支三眼烏鴉和其他幾瓶不同,雖然還是維持手繪風格的圖案,但卻是非常搶眼的金色,外盒也是金碧輝煌。
- 酒精濃度:43% ABV , 蒸餾年份:NAS , 容量:700ml達爾維尼 酒廠位在蘇格蘭最高冷的地區,有如北境之王史塔克家族 所處之地,疏離而偏遠;其家堡臨冬城 在嚴峻的北方塑造出勢力強大的史塔克家族,象徵金黃酒液在此極端環境中誕生。
- Martin所言非虛,17年的冰版酒香散發出清新的果香,明亮的菠蘿、芒果甜味,伴隨一點薑辛,最後當然少不了迷人的煙燻氣息。
- 1920 年時,JOHNNIE WALKER 威士忌已遍及 120 個國家,隨著時代的演變,JOHNNIE WALKER 更成為全球文化的一部分:編曲者與電影製作人使其傳頌不朽、社交名流與影視明星都喜愛它、政治人物也喜歡一邊享受 JOHNNIE WALKER,一邊與年度偉大的運動員並肩走路聊天。
RÒU團隊經過多次試吃、評比,最後由高橋隼人主廚指定品牌Galloni義大利帕瑪風乾生火腿雀屏中選,成為RÒU by T-HAM第一款進口的義大利帕瑪生火腿。 Galloni義大利帕馬生火腿除了符合POD的標準,同時也被義大利最具權威的餐飲評鑑─紅蝦評鑑為百大優選食材。 Galloni帕瑪生火腿從豬隻產地、品種製法皆遵照歐盟規定標準,其火腿需要經過品測師將馬骨針插入火腿的不同部位檢測質感,進而品聞馬骨針中之肉香以評鑑香氣,確保能提供給消費者最高品質的火腿肉品。 RÒU by T-HAM秉持著對所有肉品、食材嚴格要求的信念,自去年3月台灣開放進口義大利肉品起,持續為顧客尋找最頂級正宗的義大利帕瑪火腿。
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步入「風味探索區」就會立刻沉浸在格蘭利威經典的斯佩賽標竿花果香元之中,不僅環繞著繽紛視覺,空氣中還伴隨畫面洋溢著風味香氛,為視覺與嗅覺感官帶來滿載的沉浸式體驗。 大器的「奢創高年份系列」陳列牆除了展示珍貴的高年份酒款,更透過創意方式引導品聞迷你橡木桶香氣,找出奢創高年份系列的關鍵風味密碼,雅致又饒富趣味。 另一邊更陳列了全球僅有台灣獨賣的格蘭利威「獨獻台灣系列」,奢華繽紛的裝飾與象徵「台味覺醒」的利威與台灣意象融合的主題LOGO遙相呼應著。 單一麥芽蘇格蘭威士忌知名品牌格蘭利威,別出心裁在麗晶精品打造快閃精品店舉辦「奢創桶藝 利威舍宴」奢華品酩會,以有「最奢台菜」之稱的阿舍菜搭配品牌奢創高年份系列威士忌,將品酩體驗推向無與倫比的極致境界。 2020Special Release黑石卡杜11年56% 黑石卡杜11年單一麥芽威士忌 斯貝賽麥芽威士忌女王 – 卡杜,始於如同漫漫夏日為山坡上石南花授粉忙碌的蜜蜂般勤奮工作、擁有慷慨氣度的創始人海倫∙康明。
你也可以一邊加、一邊喝,體會同一款威士忌在不同酒精濃度下的表情變化。 相反,如2019年炒得沸沸揚揚的《冰與火之歌》系列威士忌來看,剛在台上市時每套8瓶,售價1萬6000元。 但係今個冬天,《權力遊戲》又多一樣十分特別嘅周邊產品啦,就係呢套一 Set 有八支嘅 Whisky 系列。
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它被稱為傑作,是「調酒藝術中,米開朗基羅的大衛」(威士忌作家Charles Maclean),以及「威士忌中的聖母峰,高級威士忌的精華之作」(《威士忌聖經》作者Jim Murray)。 JOHNNIE WALKER黑牌保持著被創造時的優秀品質,銷量同樣領先全球其他所有的高級調和蘇格蘭威士忌。 飲酒是放鬆的生活享受,對於怎麼喝威士忌其實不用有太多的預設立場,以自己最喜歡的方式喝的開心最重要。 但若是想要針對某一款威士忌深入品飲,面面俱到的了解所有潛藏在杯中的風味,那可以試著透過以下四種方式,去解析你喜愛的威士忌。
一入口,舌齒之間便充滿榛果、蜂蜜、雪莉酒香與柳橙果香,接著是隱約的薑味、金橘、檀香木與黑巧克力香味。 濃郁的蜂蜜甜味最先湧現,伴隨淡雅的胡椒與乾果味道,最後是柔和的煙燻味,完美平衡的風味組合,餘韻繚繞不絕餘口。 雖然吳怡農替王鴻薇緩頰,認為當選後才有「落跑」問題,現階段批評王鴻薇落跑不公平。 搭配影集最終季在4月的播映,以限量方式發行,希望威士忌愛好者以及影集粉絲,可以一邊觀賞最後一季的精彩劇情,一邊品酩這八款好酒。 至於外觀上這支三眼烏鴉和其他幾瓶不同,雖然還是維持手繪風格的圖案,但卻是非常搶眼的金色,外盒也是金碧輝煌。 這個設計是為了向劇中角色布蘭史塔克致敬,他繼承了三眼烏鴉的能力,並在最後成為六國的國王,也是第一任民選的國王。
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卡杜 是由兩位傳奇女性 Helen Cumming 和她的兒媳 Elizabeth 於 1800 年代共同創立,在當時以男性為主的威士忌產業中堪稱異數,如同坦格利安家族 ,由強勢而無所畏懼的「龍母」丹妮莉絲・坦格利安 所領導一樣。 蘇格登 格蘭都蘭 酒廠位居菲迪 河邊,早期利用水輪運作為動力來源,和身為河間地領主、發跡於三面被河流圍繞的奔流城 的徒利家族 相互連結,共同呼應水的力量。 此款無年份威士忌呈現的是格蘭都蘭酒廠的真實風格,細膩、淡雅的經典斯貝塞口感,滑順而豐富,創造完美的平衡之最。 泰斯卡酒液的海島特質鮮明,被稱為孕育自海洋的烈酒之王,其泥煤風味帶有獨特的海鹽、海藻氣息,這是其他酒廠無法模仿或取代的,也讓泰斯卡成為全世界獲獎最多的單一麥芽威士忌之一。 兩款全球限量酒款延續了《冰與火之歌:權力遊戲》經典,不僅具高話題性值得粉絲們珍藏,對威士忌愛好者而言也具備風格不凡、值得細細品酩的絕佳威士忌風味。 卡杜是由兩位傳奇女性Helen Cumming和她的兒媳Elizabeth於1800年代共同創立,在當時以男性為主的威士忌產業中堪稱異數,如同坦格利安家族,由強勢而無所畏懼的「龍母」丹妮莉絲‧坦格利安所領導一樣。
而由兩位傳奇女性共同創立的卡杜(Cardhu)酒廠,則代表著同樣由強勢而無所畏懼的「龍母」丹妮莉絲坦格利安(Daenerys Targaryan)領導的「坦格利安家族 House Targaryan」。 這組限量的《冰與火之歌》威士忌上市時在全球掀起搶購,台灣的價格為1.6萬元,不但瞬間秒殺售罄,坊間藏家交易價還一度喊破3萬元。 平心而論,若以8家酒廠分別推出的酒款來看,未必真值1.6萬元,但當一整組酒排在一起,品酒之餘也說說故事,那價值又另當別論了。
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專家將它視為頂級的蘇格蘭高級威士忌,並且成為衡量其他所有品牌的標準。 JOHNNIE WALKER「黑牌」威士忌深邃、複雜,由40多種不同地區的蘇格蘭威士忌調配而成,每種威士忌都至少在橡木桶中陳年超過12年。 由於各地區不同的氣候和橡木桶等錯綜複雜的因素,每一種威士忌成熟的方式略有不同。 調酒大師的技藝就在於將這些威士忌調配在一起,以創造出獨具超凡口味的威士忌。 正因為一直以來的品質保證,JOHNNIE WALKER黑牌蘇格蘭威士忌獲得了無數獎項。 細細品嚐將感受到JOHNNIE WALKER黑牌深邃複雜的口味: 首先是絲絨般的豐富醇厚口感,然後享受到迷人的煙燻味, 混合著清新豐富的水果氣息,其中還可以品嚐到濃郁的香草味。
Johnnie Walker A Song of Fire以40.8%ABV提供了微温、絲滑的餘韻,適合不冷藏、不加冰的情況下享用。 白雪皚皚的森林中,北地的白原狼環繞著瓶身,如同雪白的「Ghost 白靈」一路守護男主角瓊恩‧雪諾,高傲冷酷卻充滿靈性。 神級美劇《權力遊戲》的第8季雖然被評為爛尾收場,但早前在艾美獎頒獎典禮依然勇奪兩個獎項:最佳劇情電視劇和最佳劇情電視劇男配角,死忠粉絲依然力撐。
冰與火威士忌: 威士忌投資正夯
輕聞時,不同於品牌經典煙燻想像,可感受香甜焦糖味,夾帶些許香草與莓果香氣;入口時,酒體圓潤飽滿,新鮮紅莓及果實芬芳味滿盈口中,並帶有肉桂香氣,完美展現調酒師團隊精湛工藝,將北國氣息精準表現於酒體之中,建議以凍飲方式品酩,感受宛若置身在冰天雪地的北國,享受濃郁綿密層層風味交疊出的滑順口感。 約翰走路 聯名款,「White Walker」,也就是劇中譯為「異鬼」的白色軍團;今年初為了迎接第八季的結局來臨,也推出一系列共八瓶的單一麥芽威士忌,分別來自旗下八個酒廠,八瓶威士忌分別代表著影集中具有代表性的七大家族和守夜人軍團,更以威士忌的特性調配出所代表的人物設定。 至於Johnnie Walker A Song of Fire則以深紅色作為主調,用上坦格利安家族的火龍標誌,選用的酒釀是由Caol lla酒廠泥煤燻過的麥芽釀造而成,有細膩的煙燻風味,口感較為強烈,散發着淡淡的紅果香,適合不冷藏、不加冰的情況下享用。 先說說Johnnie Walker A Song of Ice,酒瓶以冰藍色和灰色為主調,加上冰原狼,不禁令人想起冰天雪地的北境,而A Song of Ice是使用來自蘇格蘭其中一個最北部和極具標誌性的釀酒廠 — Clynelish的威士忌所調製而成,比起一般蘇格蘭威士忌入口更為清新爽脆,加冰品嘗一流。
「A SONG OF FIRE 火之歌」選用了位於蘇格蘭艾雷島上,Caol Ila酒廠的淡泥煤味威士忌! 其酒體呈現木質調的圓潤溫順,入口時能感到暖口辛香,尾韻則有水果甜味和淡淡的煙燻味。 「A SONG OF ICE 冰之歌」選用的是位於蘇格蘭北邊「Clynelish酒廠」的威士忌! 入口時能感到俐落爽脆且清新的氣息,尾韻則融合些許香草、太妃糖、熱帶水果與淡淡的煙燻香氣。 對於Johnnie Walker來說,這是一門技術投入及知識的運用,並且可追朔至200年前當創造者John Walker首次創作出調和威士忌。