薏米所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無機鹽十分豐富，其還具有良好的養顏美容功效，能抑制細胞的異常增生和繁殖，改善粗糙的皮膚，對皮膚異常增生，如粉刺、贅疣等有防止作用，使肌膚細致、美白。 而冬瓜則有較好的清熱解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但能解渴消暑、利尿，還可預防生疔瘡。 因其具有利尿消腫的作用，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、妊娠水腫的消腫佳品，冬瓜若不去皮，連皮一起煮湯，利尿消腫效果更明顯。
冬瓜屬於性寒的食物，脾胃虛寒的人吃了，可能會加重脾胃虛寒的情況，可能會出現腹瀉的情況，而且冬瓜纖維素含量豐富，如果脾胃虛寒的話，可能會加重胃的消化負擔，不利於脾胃的恢復。 體濕即是脾胃不佳，造成身體代謝水份功能阻塞，而被身體儲存起來，成為死水，想要去濕必戒7大濕性食品…詳情請看。 反式脂肪是指經加工過的植物油，加入食物中變為耐熱而不易氧化變質的特性，但人體難以消化，每日若攝取超過4~5克的反式脂肪，患心血管疾病風險將會提高23%；反式脂肪也會造成身體發炎、痰濕等體質。 老黃瓜具祛濕、利尿功效，赤小豆、扁豆亦幫助健脾利水，熱門健脾去濕湯水。 另外這個湯對感冒後餘熱未清、咽乾喉涸、煩躁失眠等都有幫助。
冬瓜薏米湯: 利尿消腫
土伏苓有祛濕、利尿、清熱毒的療效，還可去骨火，緩解皮膚瘙癢，熬夜人士必飲的祛濕湯水。 粉葛同樣可以解熱退燒，降低血糖，透疹止瀉，治療熬夜頸背筋骨酸痛。 載有12款ABC Cooking Studio的手搓麵包食譜及製作方法，十分適合手搓包新手。
以花膠代替鱈魚膠也可，若不放花膠及鱈魚膠，湯水黏稠度會減低。 步驟3：把汆燙好的骨頭，撈出瀝乾水，放入砂鍋，薏米清洗乾淨之後，也放入鍋裡，生薑清洗乾淨，用刀背拍一拍，放入鍋裡，加適量的水，水浸沒食材即可。 冬瓜薏米湯 薏米是健脾去濕湯水的常客，有利水消腫、健脾去濕、清熱、舒筋除疲的功效，是去濕的絕佳材料。
冬瓜薏米湯: 冬瓜薏米排骨湯怎麼做
薏米有清熱祛濕、舒筋脈、治脾虛泄瀉、健脾胃、利小便、去水腫、去腳氣、寧神安眠等作用。 如果有風濕問題，可加入麻黃、杏仁、甘草，煲成湯水飲用。 但冬瓜、綠豆、薏米三者均屬於寒涼性食物，對於平素怕冷、脾胃虛寒、久病陽虛及易腹瀉者慎食或食用時多放生姜調和其性味。
冬瓜薏米水鴨湯做法非常簡單，比起用豬肉或豬骨煲更香濃，水鴨營養豐富，滋陰養液，配上冬瓜薏米能利水消腫，清熱去火，是一道不能錯過的夏日靚湯。 紅豆、綠豆和白扁豆含有多種蛋白質和營養元素，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫。 錢醫師亦提醒，冬瓜及薏仁性質皆較涼，故體質虛寒，例如常常怕冷，手足冰冷，面色蒼白、脾胃虛、容易腹瀉者不宜飲用。 冬瓜薏米湯能利水消腫，使人體排尿量增加，因此小便頻密的人士亦不宜飲用，建議這個湯每周不宜飲用超多2次。 隨著時間的推移，氣溫逐漸增高，炎炎夏日馬上就要來了，氣溫增高，你會發現臉上經常會油乎乎的，這是因為油脂分泌旺盛導致的，這也導致了粉刺、痤瘡、痘痘的高發，那麼我們該如何來調理呢?
冬瓜薏米湯: 按此查看：消暑湯水 冬瓜薏米鮑魚骨湯詳細食譜
薏米是常用祛濕的半藥材的食物，其正式中藥學名稱為薏苡仁，性微寒、味甘淡；有清熱利濕，除風濕，利小便的功效。 冬瓜含維他命C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，腎性水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫、高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。 【sourcehe溫馨小貼士】1.煲湯鍋要選擇可以開蓋的砂鍋，不能用壓力鍋，冬瓜會變爛，顏色發黑，要分先後順序，骨頭薏米優先，其後冬瓜。 2.挑選冬瓜的技巧，表面冬瓜白色越多，冬瓜越好吃，冬瓜肉越厚實。 3.新鮮的骨頭沒有異味，有自帶的肉香味，骨頭連帶肉，用手指按壓，有彈性。
廣東人教你煲骨頭的技巧，第一：煲湯的骨頭需要汆燙，汆燙之後的骨頭湯，很清香，沒有漂浮物，渾濁。 家裡條件允許的話，最好把整塊骨頭買回來自己斬，這樣更新鮮。 煲湯的冬瓜建議不要去皮，冬瓜皮可以利尿、祛濕。
冬瓜薏米湯: 按此查看：冬瓜 薏米鱈魚膠鯽魚湯詳細食譜
薏米可解浮腫，幫助消化，適合夏天消暑的祛濕湯水。 冬瓜薏米扁豆豬展湯，非常清熱解渴，更可消腫袪濕。 近日天氣炎熱，令人流汗多，感覺特別疲倦。
且冬瓜肉富含膳食纖維，能減輕便秘症狀、幫助體內排毒。 這個湯對脾胃虛寒便溏的患者是不適宜的。 每個食療食譜都有適宜人群和不合適的體質。 藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，對孕婦來說可能會一定的影響，所以要謹慎食用。 酒精傷肝，更耗損脾胃、腎功能，喝完酒後，是否覺得隔日排便濕黏，甚至拉肚子，並覺得口苦，舌苔厚膩的狀況，這些都是體濕的特徵。
冬瓜薏米湯: 冬瓜湯食譜9. 三豆冬瓜湯
另外冬瓜很容易煮爛，如果帶皮煲湯，冬瓜整塊，更有食慾。 第三：煲湯的時候，骨頭、薏米要先煲一個小時，再放冬瓜，這樣，骨頭湯味清香，成品好看又好吃。 冬瓜味甘淡，性微寒，有清熱解毒、利水祛濕、化痰鎮咳、清胃降火、還有解暑功效。
將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成(若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）。 不過因為冬瓜及薏米性質皆較涼，故體質虛寒，例如手足冰冷，面色蒼白、脾胃虛、容易腹瀉的人，以及孕婦、正值月經的女士要避免飲用。 我的視頻每個都是詳細介紹了各個食材的功能以及禁忌。 對食療藥膳感興趣的朋友們可以進入我的頻道觀看更多題材。 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，減少膽固醇的生成，而且薏米中不飽和脂肪酸含量較高，如油酸、亞油酸等，這些不飽和酸具有緩解血液中過量膽固醇、預防動脈硬化等功能，可以降低膽固醇在人體的積累。 吃下過鹹食品，血液鈉濃度會升高，身體就會發出將水份留下做為稀釋鈉的濃度；血液和體內水份變多，身體自然變得水腫。
冬瓜薏米湯: 冬瓜湯食譜3. 消暑湯水 冬瓜薏米鮑魚骨湯
這幾天會去戶外活動，都要煲定待回家後可以飲用 。 冬瓜、粟米、紅蘿蔔三色湯，蔬菜自帶鮮甜，所以就算只是齋湯都好清甜，清熱又消暑。 冬瓜有助排走身體多餘的水分、避免水腫，降低膽固醇等。 粟米好處為去水腫、改善便秘、抗衰老、保護視力等。
- 今天立夏，代表正式踏入夏季，天氣會越來越熱，可以吃冬瓜或煲湯，有消暑解渴作用，加入薏米更可祛濕。
- 而冬瓜則有較好的清熱解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但能解渴消暑、利尿，還可預防生疔瘡。
- 藥材份量方面你同藥材店職員講大約幾多人飲用，他就會幫你執份量。
- 冬瓜薏米扁豆豬展湯，非常清熱解渴，更可消腫袪濕。
- 進入農曆七月，煲冬瓜骨頭湯時，多加一物，味道鮮美，祛濕解暑，尤其適合廣東。
- 此湯採用鮑魚骨，即豬頭牙骹的連骨肉，比其他部份瘦，烹調出來的湯水比較不油膩。
- 飲冬瓜湯既可以消暑又可以袪濕，最重要清清哋。
其中冬瓜大約750克、骨頭800克、薏米100克，水只要浸沒食材就可以。 進入農曆七月，煲冬瓜骨頭湯時，多加一物，味道鮮美，祛濕解暑，尤其適合廣東。 廣東的夏天，不僅熱，還很潮濕，讓人很不舒服。 智慧的廣東人，在飲食上有很多對策來“應付”這種天氣。 煲湯就是一種萬能公式，每家都會煲一鍋靚湯，適合老小喝。
冬瓜薏米湯: 養生湯水 冬瓜薏米水鴨湯食譜
「五味入五臟」，其中「甘入脾」，但甜品的精緻糖類會傷害脾臟功能，致使腸胃蠕動變慢，引發腸胃不適。 另一款推介給脾胃弱者的健脾去濕湯水，淮山有健脾功效，脾胃差者最合適，去除濕氣。 體濕而脾胃較弱者宜多吃淮山，有效補脾、益腎、養肺。 愛以簡單食材，配以便捷方法煮出美味菜式。 烹飪帶給我無窮樂趣，透過網上平台【Love Kelly’s Kitchen】專頁，分享食譜、飲食生活、品牌合作，令生活更添色彩。 今日是二十四節氣的小滿，小滿是指夏熟作物的籽粒逐漸飽滿，但未成熟，只是小滿未大滿。
而且很多人因為脾胃濕困，令下肢浮腫、關節痛。 冬瓜便宜又合時，大家可加入其他祛濕材料，弄個大人幼兒都能飲，簡易美味的湯品。 鯽魚有補益脾胃、利水消腫的功效；冬瓜有利水消痰、清熱解毒的作用；粟米可提高孩子免疫力、預防感冒及促進腸胃蠕動；蜜棗補氣及止咳潤肺；薏米利水清熱；鱈魚膠有養顏美容功效。
冬瓜薏米湯: 冬瓜薏米湯
此外冬瓜還有清熱、抗衰老、減肥的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持苗條身材，對肥胖型人群尤為適合。 【制作】海帶漂洗刷干淨，薏米洗淨後用清水浸泡1小時備用;冬瓜去皮、切塊。 將三者一起放進瓦煲內，加入適量清水，武火滾沸後，改為文火煲約1小時，調入適量食鹽即可食用。 冬瓜薏米湯 冬瓜價錢便宜，到超市或街市可以輕易買到，而且營養價值高，所謂「飲碗冬瓜湯，好過食雪條」，免得氣管敏感或冷親，冬瓜更有益於呼吸系統，可以清熱解暑、降膽固醇、幫助消化，止咳化痰、利尿消腫和抗衰老的功效。 正所謂「不時不食」，由冬瓜製成的湯水當然是解渴的最佳良品吧。 今次為大家做11款個冬瓜湯水食譜，做法簡單不繁複，無講你是新手媽媽或爸爸，也可齊齊嘗試 。
冬瓜薏米湯: 冬瓜肉消暑 冬瓜皮去水腫
小滿的天氣潮濕炎熱，夏天汗多，容易疲倦，常常出現口乾的情況，適合多飲瓜類湯水。 尤其這兩星期，外出陽光猛烈，依家仍然需要戴口罩，又焗又悶熱，煲一些有助消暑的湯水就最好不過。 冬瓜因含水量高、熱量低，冬瓜特有的成分「丙醇二酸」能抑制醣類轉化為脂肪，預防脂肪的生成。 除了有助於減重之外，也是防治高血壓的好幫手。
冬瓜薏米湯: 冬瓜薏米湯食譜-清熱防中暑＋利水消腫袪濕湯品！冬瓜外皮唔好掉？
視頻裏介紹了冬瓜的效果及這款湯的各個材料的配伍關係。 用薏米炮製的去濕湯水容易又簡單，連Sammi鄭秀文都經常飲。 隨意找少許生、熟薏米及紅豆，先浸一下，再煲45分鐘至1小時，若睡眠不足及疲憊感重，可加入圓肉。
3.冬瓜中膳食纖維含量高，還含有丙醇二酸，對控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積有良好幫助，而薏米富含水溶性纖維，可以減少腸道對脂肪的吸收，二者搭配一起吃，可以起到很好的減肥作用。 如果您對本文《冬瓜薏米排骨湯的功效 冬瓜薏米排骨湯可以天天喝嗎》相關內容感興趣，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。 2.而且冬瓜和薏米本身夠有著促進腸胃消化的功能，但是食用過多，卻會加重腸胃的消化負擔，可能會出現消化不良的現象。
冬瓜薏米湯: 冬瓜薏米排骨湯的功效 冬瓜薏米排骨湯可以天天喝嗎
蘆根清熱、利尿、清肺熱祛痰，對止咳有一定幫助。 冬瓜薏米湯 乾瑤柱充滿鮮味，有滋肝補腎、養血調中的作用，能治脾胃虛弱、腎虛尿頻、食慾不振、營養不良的問題。 一般人都適合食用，但不能過量，以免影響腸胃消化功能，而兒童和痛風患者則應避免吃乾瑤柱。 本站內容均來自於使用者分享，僅供參考。 如果您對本文《薏米和冬瓜能一起吃嗎 薏米和冬瓜煲湯的做法》相關內容感興趣，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。
今天就試試煲冬瓜薏米湯，清熱消暑之餘又能夠祛濕，常喝還有助祛斑和美白肌膚之效，是低熱量的健康消暑良品。 飲冬瓜湯既可以消暑又可以袪濕，最重要清清哋。 今次加上荷葉一齊煲，這樣就可以消暑利濕、生津止渴、止血、消水腫、行氣寬胸。 藥材份量方面你同藥材店職員講大約幾多人飲用，他就會幫你執份量。 薏米袪濕除風、健脾利尿、利腸胃，治脾虛泄瀉，有助紓緩濕疹，清理體內濕毒。 此湯採用鮑魚骨，即豬頭牙骹的連骨肉，比其他部份瘦，烹調出來的湯水比較不油膩。
冬瓜薏米湯: 去濕湯水食譜2. 淮山健脾健脾去濕湯湯
下面我們就為大家介紹一下適宜夏季的清熱解暑祛痘的食療方——海帶薏米冬瓜湯。 步驟2：骨頭清洗乾淨之後，用斬骨頭刀，切塊，清水煮沸之後，放入鍋裡，加1片生薑，少許鹽，再次煮沸，有很多漂浮物，用勺子撈乾淨。 【冬瓜薏米骨頭湯】食材：冬瓜、骨頭、薏米、生薑、食用油鹽。
冰品會造成「脾胃虛寒」，因為冰冷食物進入腸胃之後，會讓血管收縮。 而當血管收縮會導致血流量減少，最終造成腸胃蠕動減慢。 冰冷的食品會令腸胃蠕動減慢，導致體內濕氣無法正常代謝。 表現於身體上，就會變得怕冷、水腫、脹氣、腹瀉甚至濕疹。 今天立夏，代表正式踏入夏季，天氣會越來越熱，可以吃冬瓜或煲湯，有消暑解渴作用，加入薏米更可祛濕。