Jim臨危受命，憑住專業廚師觸覺、上網學習，不停試不停煮，超過一個月，才逐漸回復開業的水準。 這款由木薯粉和薯粉做成的滑溜粉皮，要配特製的椒油香醋同食，涼拌最正，大酸大辣，非常開胃。 這款香港不常見的四川小食，不僅好吃，也改變Jim和 Emma夫婦倆人的命運。 兩姊妹涼皮有限公司在2019年太子起家，當初是由90後Emma與姊妹創辦，靈感來自於在香港吃到重慶正宗涼皮的味道，因而邀請製作其涼皮的重慶姐姐合作。
加上落雨濕濕，市民除記得保持家居乾爽，都要注意冷暖轉變小心病。 兩姊妹涼皮有限公司 兩姊妹涼皮有限公司 甜品師傅出身的 Jim，花了很長時間學習製作川辣小食，笑言兩者味道雖然完全不同，但美味的關鍵都是份量拿捏要準繩。 麥記糕點30年前由街邊小販做起，捱足10多年，最後座落於又新街，經營家庭式小店。
兩姊妹涼皮有限公司: 兩姊妹涼皮有限公司 Twins Liangpi Limited
驊記糕點屋舖位鄰近剛才推介的永順食店，門外放滿零食及雜貨，看似平平無奇，但其實這間小店被封為元朗隱世名物，憑著老闆娘的溫暖牌糯米糍成為人氣小店。 「香蕉仔」是主打泰式煎餅的元朗名店，曾最高峰日賣200份，門外人龍不斷，可見小店人氣極高！ 泰式煎餅一共有六款口味，最平$30份，老闆堅持每份即叫即煎，以保持最完美的口感。
- 群組成立不足兩星期，已經由幾十人小圈子擴展至超過六百個成員。
- Emma 不想美食成絕響，同從事甜品師的老公商量，決定請四川姨姨過檔，另起爐灶。
- 招牌刈包的包身由師傅每朝早新鮮製作，人手搓麵團，刈包蒸完一籠又一籠，每個刈包都熱辣辣脹卜卜；口味分為鹹甜兩款，有最原始台灣口味的刈包，裏面有五花滷肉、酸菜、花生碎和芫茜等。
- 例如已經截單的元朗燒賣皇后團購，就累積超過百人落單，訂購總額逾$35000。
兩姊妹涼皮有限公司，早年在太子柏樹街起家，店主原從事航空業，食譜正是在到四川重慶公幹時偷師改良。 小店承傳四川街頭風味，加上自家鑽研的調味、醬汁，深得一眾食客歡心，更不乏明星食客加持，人氣極盛，繼去年於元朗、荔枝角開設分店後，最近又在專頁宣布，有加盟店於屯門仁愛堂，為一眾「屯門牛」提供招牌涼皮。 兩姊妹涼皮有限公司原為太子柏樹街一間外賣小店，店主原本從事航空業，因工作不時要到外地工作，到過四川重慶吃了當地街頭的涼皮小吃， 念念不忘， 因而在香港開了這家主打重慶涼皮的小店。 小店經歷幾年發展，社會運動再到肺炎疫情，一直靠用心出品，熬出頭來，儲落不少明星食客，今年初更在元朗開設分店，想不到年尾１１月，又在荔枝角再開一間， 實在叫食客粉絲高興。 專賣正宗重慶涼皮的兩姊妹，是聞名的良心小店，繼太子和元朗後，終於在荔枝角站附近的長沙灣青山道開分店，令我唔洗行好遠就可以一嘗麻辣街頭小吃。 這間兩姊妹涼皮有限公司主打正宗重慶涼皮，郤又是一間好L鍾意香港的良心小店，相信唔少識食之人都去過其太子和元朗的店舖。
兩姊妹涼皮有限公司: 太子美食
美國北方司令部表示，礙於惡劣的北極天氣條件及有限的日照等，限制搜索，將於安全情況下恢復，現階段未能提供更多細節，包括不明飛行物的能力、目的或來源。 主打「招牌兩姊妹涼皮」，可以自選不同的配料，由6，9至12元。 推介的牛柏葉，豬脷和火雞腎，都在9元的價位，而豬耳，肥腸和牛肚，就在12元的價位。 除了涼皮以外，也有各式的特色小食，包括「椒麻雞」，「口水雞」，「酒香雞腳」和「夫妻肺片」等。
- 當初只因某人想團購燒賣、分擔運費，到後來演變成外賣團購集中地。
- 並非每間餐廳的菜式，都可以做外賣，比如omakase，天婦羅之類，而且外賣質素難以控制，若在家／公司或其他地方，吃罷感覺不適，可以怪誰？
- 較早前，美國在星期五出動戰機，在阿拉斯加高空擊落一個不明飛行物，被擊落物件的體積有如小型汽車般大。
- 本身是出售價咖啡豆網店的CoHee Studio，於錦田開設首間實體店後，一到假日便吸引大量文青和咖啡愛好者。
- 掌握一手潮流資訊，搜尋全球購物情報、潮爆扭蛋玩物擺件，滿足潮人生活所需；同時提供生活小貼士，介紹潮流家品家電提案、懶人食譜，倡導較健康生活品質。
當初只因某人想團購燒賣、分擔運費，到後來演變成外賣團購集中地。 為了滿足口腹之慾同時支持疫市的同路餐館，「太古同怒人」每周最少籌備五團外賣，加上外區或餐館自組的團購直送，太古人幾乎天天都能嘗到很金黃的滋味。 例如已經截單的元朗燒賣皇后團購，就累積超過百人落單，訂購總額逾$35000。
兩姊妹涼皮有限公司: 元朗美食推介：二悅香濃─台式牛肉麵
加拿大總理杜魯多表示，當地星期六在加拿大西北部上空發現不明飛行物，加拿大及美國出動戰機升空，美軍F-22戰機將不明飛行物擊落。 加拿大軍方將展開搜索，再分析殘骸，杜魯多又表示，與美國總統拜登討論事件。 兩姊妹涼皮有限公司 較早前，美國在星期五出動戰機，在阿拉斯加高空擊落一個不明飛行物，被擊落物件的體積有如小型汽車般大。
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下周日(19日)是廿四節氣中的「雨水」，表示冷暖空氣交鋒，降水量逐漸增多，不過天雨會在明後(13及14日)潮濕的天氣下提早抵港！ 天文台預測，一股潮濕的偏東氣流正影響廣東沿岸，明後兩天的相對濕度最高可達100%，當中明日仍然溫暖氣溫介乎攝氏20至26度，不過後日情人節當天將有冷鋒殺到，屆時將顯著轉涼，最低氣溫會降至攝氏16度。 未來兩天或達100%濕度下，明日悶熱翳焗的天氣在後日立即變濕凍，得咗！
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餐廳水門泰式海南雞飯亦有自行籌備「做雞做上門」地區直送團，太古亦是其中一個直送點。 當晚即有街坊在群組內分享意見及美食圖，引誘更多街坊「跟機」團購。 炮台山餐廳16 shell是「太古同怒人」街坊群組首次團購的外賣對象，當時只有15張訂單，最近再開團encore，訂單急增至超過50張。
兩姊妹涼皮有限公司: 太子兩姊妹涼皮
主煮用「荽醬」加入不同食物，如意粉、土耳其包、漢堡、千層蛋糕等，若你對荽情有獨鍾，沒有不試之理。 經常大排長龍的元朗人氣小店二悅，出名食物好味又領錢實惠，主打台式牛肉麵、手工肉燥拌麵、蔥油乾拌麵等，招牌紅燒牛肉麵可作拌麵或湯麵，內裡的牛腱牛肚非常入味，湯底香濃，是必吃之選！ 涼皮是冷吃的，份量很足，吃落十分清涼，而且很「滑捋捋」，用筷子夾起也很易滑回碗內呢！
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其後姊妹因個人原因而退出，便由Emma和Jim兩夫婦主理。 太子新開重慶涼皮專門店「兩姊妹涼皮有限公司」，主打重慶正宗涼皮、水晶酸辣粉、重慶小麵等，由來自重慶的師傅主理出品，味道正宗。 雖然新店開張，但原來店舖選址正正在政府即將收地的範圍內，老闆也在社交平台無奈表示新店變相成為限定店，荔枝角街坊想吃的話記得快手。 另外試業期間可到兩姊妹涼皮Facebook專頁查閱當天營業時間，以免因突發事故摸門釘。 內容主打日本、韓國、泰國、台灣等地旅遊景點、路線、手信及美食攻略，搜羅必去必打卡景點、網紅酒店及人氣餐廳，提供不同主題旅遊路線提案。
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我不熟悉重慶菜，不知是否正宗，但就幾鍾意這間店的出品，既貼地而有水準，外賣的配置上亦見細心，喜歡麻辣的朋友可以來試試。 我就揀選了「招牌兩姊妺涼皮」($28)，配料每款$6至$12不等，我選木耳、豬脷和豬肚絲，可惜當日肥腸賣清，否則我實會揀，辣度就微辣夠了，另外還叫了一客「涼拌香皮蛋」($20)。 由五星酒店得獎廚師主理的元朗西餐廳1987 Kitchen為「愛荽之人」帶來喜訊，因他們推出了一款自製芫荽醬，用1kg芫荽、橄欖油、蒜頭、巴馬臣芝士等材料打磨而成，翠綠顏色一聞就知充滿「荽味」！
兩姊妹涼皮有限公司: 【香港 | 太子美食】人氣熱店！兩姊妹涼皮有限公司 超正涼皮新體驗 必食招牌涼皮椒麻雞 真．蔗渣價錢燒鵝味道？！
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之前曾經上過杜汶澤「喱騷」的「YELLOPENRICE」，又是良心小店，當然人氣度很高。 即使每天由下午2時才開店，亦經常大排長龍，有時候貨品還會在關門前沽清，原來想吃到也不是容易事。 口味方面，整體調味以嗆辣為主，同時麻香感極重，酸味亦過於突出，初入口時味道層次不俗，食多幾口隨之而來，卻變成滿口調味料味，很快便感到口渴，記者認為較難獨自吃完整份涼皮。 此外，亦有多款小食及涼拌滷味，推介脆藕丁，爽脆蓮藕輕輕烚過，切成丁方小粒，拌入辣汁，香爽脆辣，好味；其他滷味如豬脷、豬耳、肥腸、 牛肚都滷得入味，用來配麵，一流。
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時代之下，因為同怒所以同路，無形中凝聚了社區，同住太古的一群人不再陌路。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。 於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。
兩姊妹涼皮有限公司: 太子兩姊妹涼皮有限公司 $5勁量芫荽山！正宗重慶涼皮+麻辣川式小食｜外賣食乜好
連鎖小食店「四川風味小食」，現時在各區不難見到分店門前大排長龍的景象。 其出品的涼皮與「重慶小食」的涼皮相差不大，相較之下辣味及酸味存在感都較弱，而調味方面整體較鹹，較適合重口味的朋友。 涼皮份量則是所有實試涼皮中最多的，口感尚算有嚼勁，可稱得上為性價比之選。 涼皮配上辣椒、花椒、辣油、白 醋、糖、炸豌豆、葱花、芫荽等多款配料，明明口感冰涼，但吃下去味道火辣，雪凍食效果更好。
招牌刈包的包身由師傅每朝早新鮮製作，人手搓麵團，刈包蒸完一籠又一籠，每個刈包都熱辣辣脹卜卜；口味分為鹹甜兩款，有最原始台灣口味的刈包，裏面有五花滷肉、酸菜、花生碎和芫茜等。 兩姊妹涼皮有限公司 雖然叫的是微辣，但郤真有明顯的辣度，這兩姊妹真係唔嘢少，正辣妹。 並非每間餐廳的菜式，都可以做外賣，比如omakase，天婦羅之類，而且外賣質素難以控制，若在家／公司或其他地方，吃罷感覺不適，可以怪誰？ 但最近的確有不少地方，增設外賣服務，某些酒店更紆尊降貴，破天荒推出外賣，也不理是否降格不降格，總之捱過這段疫境，才算。
餐廳布置令人懷念日本的居酒屋，一大開門已見到頭頂上一大片油紙傘，客人可選有榻榻米座位或吧檯，點菜前先選酒，後吃佐酒菜及主食，這裡有不少自家製酒可嘗，餐單提供日本菜如串燒、燒物、刺身、甜品等都很有特色，餐後會奉上一杯手打綠茶。 Getty Images 美國在本國領空中擊落了兩個飛行物之後，當地時間周六（2月11日），加拿大總理特魯多（Justin Trudeau）證實，又有一個不明飛行物在加國領空被擊落。 他表示最新的飛行物體 「侵犯了加拿大領空」，在加國西北的育空（Yukon）地區被擊落。
勝發餅家是位於元朗錦田馬路邊的一間街坊麵包店，老闆兼麵包師傅蔡師傅經驗老到，店內所有西餅、月餅、糖餅出自於他的雙手。 麵包店的出品多年來堅持使用本地食材，用上香港麵粉廠出產的麵粉，每日人手新鮮製作，並以親民價作招徠，深受街坊歡迎。 主打台式刈包的倆口小吃入選《香港澳門米芝蓮指南2022》必比登推介，不少人更特意跨區入元朗一嚐名物。