日本管理營養士西卷草太也表示，燕麥片除了富含膳食纖維、能幫助整腸以外，燕麥還有低GI、不易使血糖驟升又驟降的特點，如此一來體內胰島素就不容易過度分泌，多餘的糖分也不易成為脂肪積蓄於體內，這一點對於減重也是相當關鍵的。 日比野醫生曾在書中分享，她在睡前的2小時，會吃點熱優格，早上起床後才能毫無阻礙的順利排便喔！ 因為，這時間的腸道功能已開始衰退，攝取好菌能分擔腸道工作量，避免睡著後腸道機能停擺，導致嗯嗯開始囤積，能幫助改善便秘困擾之外，當腸道的有益菌群增加了，就能慢慢養成易瘦體質。 常為了增加口感會額外添加蔗糖、奶精或是調味劑等等。
營養師也指出，因為希臘優格的「乳糖」分量較少，比起一般優格更適合乳糖不耐症的人食用；另外「糖分」也比較低，患有糖尿病人士也許吃希臘優格比普通優格好，不過還是必須考量個人狀況，建議應在專業人士的建議分量下食用。 程涵宇說，奇異果富含維生素C、K和鉀，營養密度高、美味且膳食纖維量也高，奇異果中的果膠也會產生飽足感、降低食慾及幫助減重，非常推薦便秘者，因可幫助腸道蠕動促進排便。 因此，看到喜歡的燕麥產品先不要急著放入購物車，先轉到包裝背面看一下營養成分及標示，確認一下是否有另外添加糖或是其他時才，避免不自覺攝取到過多不必要的熱量，反而會大大影響燕麥減肥的功效。。 此外，燕麥更是一種快速簡單又健康的早餐好選擇，前一天將燕麥加牛奶冰到冰箱，隔天早上就能直接拿來吃，還能隨意加上自己喜歡的配料，1分鐘內搞定，還有高顏值，隨手拍都是網美照，超適合懶人或生活忙碌的人。 快把以下5種燕麥早餐做法學起來，每天多睡10分鐘。 每100公克的燕麥含有9公克膳食纖維，相較於青菜100公克含1~3公克纖維，高出3倍以上喔！
優格麥片減肥: 營養師減肥餐單5：牛油果
〔健康頻道／綜合報導〕減重時飲時挑選相當重要，且一日之計在於晨，沒有吃早餐易精神不濟，影響工作效率，但減肥早餐又該怎麼吃呢？ 對此，營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享12種減肥早餐，既可讓民眾增加飽足感又能吃得健康。 由於牛奶能促進褪黑激素分泌，有助眠的效果，若是想改善睡眠品質，可以試試睡前喝牛奶。
- 另外，可以選擇含有堅果、水果乾的燕麥片，補充額外的維生素B、C ，多酚，以及礦物質。
- 【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】為了促進腸道蠕動，順便提升代謝力，有助嗯嗯順暢，早餐吃優格是不錯的好點子。
- 減重只吃麥片是很容易肚子餓的，若因此又吃下更多的麥片，還是很容易造成攝取熱量超過身體所需，導致肥胖。
- 燕麥的GI值（升糖指數）為55，比白米、糙米或胚芽米為低，同時減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助穩定血糖。
- 例如：脂溶性維生素A、D、E、K 都需要透過攝取油脂來吸收。
- 程涵宇說燕麥熱量低、纖維及蛋白質含量高有助於減重，且含有豐富β-葡聚醣可幫助免疫功能及維持心臟健康，建議選擇原粒的燕麥或燕麥片避免3合1麥片，以免吃進過多熱量及油脂，她也推薦早餐可吃燕麥豆漿。
不過為了達到低脂低卡的需求，此優酪乳在成分中減少了乳含量，因此口感上沒有一般優酪乳來得濃醇，同時牛乳中的蛋白質、鈣質等含量也相對較少。 另外，由於沒有添加任何化學性成分，優格的風味幾近發酵原味、酸味較為強烈，不嗜酸的話可以自行加入果醬來平衡口味並豐富層次。 雖然一瓶換算下來並不便宜，若要天天享用恐怕頗傷荷包，但講究的製法與新鮮口感仍很值得大家品嘗看看。 以牛乳起家的光泉也有推出高品質的優格，商品中不添加奶粉、香料等成分，單純利用純鮮乳中的乳脂肪創造出誘人的濃滑奶香，再搭配不會過稀也不會過硬的適中口感，即使加入其他配料後也能輕鬆混合。
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然而市面上有艾許、總統牌、鐵塔牌、四葉奶油等各種來自法國、日本等著名品牌，其中也有發酵奶油這種特別香醇的種類。 將蛋白凝固後製造而成，以打造出黏稠度介於乳酪和一般優格之間的獨特風味，同時也完整濃縮了豐富的蛋白質與鈣質，從濃郁醇厚的口感就能感受到其高度的營養價值，作為代餐享用也能獲得十足飽足感。 200g 的容量以個人杯來說份量頗大，只要一杯就能滿足一天所需，其中還添加了富含膳食纖維的 Q彈椰果，透過咀嚼過程還能讓飽足感更加提升。 不過這款優格糖分較多，發育期的孩子或正在減重中的朋友可要小心控制食用量。 使用高含量牛乳與慢發酵技術所製的精煉優格，內含充沛的牛奶蛋白、鐵質與鈣質，而在乳酸菌的發酵過程中，難以消化的乳糖也會轉化成乳酸，即使是一喝牛奶就感到腸胃不適的朋友們也能安心享用，並從中攝取到所需營養。
再來，一包3合1燕麥只能泡240~300ml的熱飲，吃完大概1小時候後就餓了。 睡前把100克的燕麥和15克的奇亞籽混在一起，將牛奶加到蓋過材料即可，攪拌後放入冰箱。 之後將蘋果、香蕉切片，蘋果片放到鹽水裡可防止氧化。 隔天把一半的燕麥奇亞籽加上生可可粉、一半加入85%的花生粉，如果加完粉後燕麥變太乾，可加無糖優格來調稠度，就有不同口味的隔夜燕麥，再舖上水果和無糖脆脆藍梅乾就完成。 延續上一題，若燕麥不適合當早餐吃，那麼三餐皆以燕麥取代是不是更能控制熱量？
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對此，羅智強的好友兼議會前同事游淑慧就表示，自己的好友鍾沛君正是大安文山選區的議員，而她最適合做民代的兩個特質是同理心以及正義感，也就是一個這樣的好女孩，黨內初選將對決羅智強，自己祝福她。 近期物價飆漲，讓許多民眾叫苦連天，不過，有眼尖的網友發現，在超商品項中唯有牛奶不但沒有漲價，還大打折扣，讓他不禁好奇背後原因，貼文曝光後，… 根據內政部最新統計，截至今年1月，台灣人口總數2330萬1968人，自然增加為負6822人、社會增加4萬4150人，… 在職場上女性專有的生理假，或多或少都可能遭到男性同事的質疑或是不諒解，但基本尊重還是要有。
程涵宇說，綠茶及兒茶素可以增加脂肪燃燒和燃燒卡路里，也可加一點檸檬汁或用生薑、薄荷泡茶，美味又健康。 燕麥屬於原型食物，GI 值（升糖指數）較低，因此比較不容易影響血糖的波動幅度，也比較不容易感覺到餓。 燕麥是六大類食物中的全穀糧類，一份為 20 克，約莫等於 3 湯匙的份量，營養素包含 15 克的醣類及 2 克的蛋白質。 將隔夜的燕麥均勻分裝入杯中，在裝好的燕麥上放上草莓醬和花生醬，再放入適量草莓丁和花生粒。
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市面上的餅乾很流行使用「無麩質」這3個字標榜健康，麩質是一種在小麥、大麥及裸麥中有的蛋白質成份，這些物類及其雜交種也都算在內。 但無麩質飲食是否要將燕麥列入，此部份仍有爭議，燕麥中的燕麥蛋白對乳糜瀉患者是有毒的，毒性視栽培品種而定。 無論有無加入此種成分，其本身還是屬於餅乾，攝取多了對身體無益，還是建議適量就好。 自從燕麥片被證實可以降低膽固醇之後，「吃燕麥保健康、吃燕麥減肥」就成為一股風潮，許多食物都要強調自己有添加燕麥、很養生，也有人把燕麥當成正餐天天吃。 建議在實施優格減肥法的時候，並不是以優格來取代三餐，而是三餐其中一餐以優格來取代，可以配上大量蔬果，或者是好的澱粉類食物來幫助消化還有提升飽足感，也可以在優格裡面加入一些堅果來搭配做食用。
- 倘若睡前飲食太油膩，會導致消化速度減緩，使得血液忙於消化而影響新陳代謝，這時就沒辦法保持良好的睡眠品質。
- 許多市售優格為了提升適口性，加入許多人工香料和添加糖，反而與減肥、健康的目的背道而馳。
- 200g 的容量以個人杯來說份量頗大，只要一杯就能滿足一天所需，其中還添加了富含膳食纖維的 Q彈椰果，透過咀嚼過程還能讓飽足感更加提升。
- 有減重需求的人在喝優酪乳的同時也可以用地瓜來做搭配。
- 燕麥、麥片兩者都含豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質，皆屬於「全榖雜糧類」，都一樣營養健康，下表格為燕麥、麥片熱量及膳食纖維含量。
早餐是開啟一天最重要的一餐，與其省略沒吃，不少人會選擇「泡燕麥」解決！ 優格麥片減肥 營養師李佳蕙指出，每100公克燕麥熱量其實比白米（在來米、蓬萊米）來的高，但燕麥的膳食纖維卻是白米的12-15倍，煮熟後的體積也更多。 想要吃燕麥減肥、當早餐的人，一定要張大眼睛挑選。
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正在進行減脂的人，通常都會以水煮來料理食材，但水煮餐少油、少鹽就會顯得比較沒味道，這時就可以利用醬油來調味，但市售一般醬油的鈉含量較高，鈉含量高的食物容易使身體水腫，所以建議選擇鈉含量較低的薄鹽配方，才不會造成身體負擔。 選擇1~2餐的主食替換成燕麥片，同時配合優質蛋白質，如豆漿、水煮蛋、水煮雞胸肉、毛豆等，同時要配合水分攝取，免得因為缺乏水分，讓膳食纖維刮傷腸胃道，或是造成脹氣。 優格麥片減肥 最近超流行的燕麥因為含大量纖維素，大約一燕麥就有8g，沖泡式燕麥則有6g，而蛋白質也有4至7g，不但可以增加飽足感，更能夠補充蛋白質、纖維素，增加咀嚼口感更降低膽固醇。 根據研究，在餐前先喝一碗熱量較低的湯，如含豐富蔬菜的蔬菜湯，有助減少攝取20％的卡路里，正是因為湯中的主要成分是水，且蔬菜的熱量低，纖維多，能夠增加飽足感而減少後面進食的份量，也幫助消化。
另外，為了降低優格本身的酸澀口感而有添加少量糖分，讓大家在不造成身體負擔的前提下，還能享受濃醇細緻、宛如冰淇淋般的奢華滋味，可說是美味與健康兼備的好選擇。 採用台灣自產的優質鮮乳，搭配能幫助改善代謝與腸道環境的乳雙歧桿菌等菌種，並透過特殊低溫發酵技術完整保留鮮乳的營養，同時讓益生菌最大化地停留在優格當中。 而商品中也不含凝固劑、抗氧化劑等成分，讓您能品嘗到最自然的美好滋味。 而根據國民健康屬發布的「國民飲食指標」，每日飲食的添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，若以2000大卡做計算，則一天攝取的添加糖含量便不應超過50g。 此數值雖乍看綽綽有餘，但仍須考量年齡、體重等差異，加上每日所吃下的糖份不僅止來自於優格，因此挑選時更應盡量以無糖或減糖的款式為優先。 建議選購產品時，如果是發酵乳品，最好選擇知名品牌；還有通過衛福部健康食品認證，這樣的產品所用乳酸菌的保健力，才有保證。
優格麥片減肥: 關於 Nuturefit 營養專家
每 100 公克乾燕麥熱量約 389～400 大卡，熱量比白飯來得高，但因為煮熟後燕麥體積會膨脹，正常用餐不會一次吃到 100 公克這麼多。 隨著蔬食、素食飲食的普及，愈來愈多人選擇吃素當作減肥的方式，但是卻面臨愈吃愈胖的狀況；然而不同的素食有可能因為缺乏蛋、奶、肉的攝取，進而造成營養不均衡。 對此，營養師表示，吃素不等於健康減肥，建議可以選擇看得到「食物原型」的口味，並掌握均衡的搭配，才能健康吃素。 其實在「晚上」吃優格更可以幫助提高身體的新陳代謝呢！
燕麥的GI值（升糖指數）為55，比白米、糙米或胚芽米為低，同時減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助穩定血糖。 升糖指數只的是食物中碳水化合物（醣類）被人體消化吸收的速度，升糖指數越高，代表消化吸收的速度越快，血糖提升的速度也會比較快，相反的，升糖指數低，消化吸收慢，血糖提升的速度也會比較平緩。 準備食材：黑莓1/4杯，草莓切丁1/4杯，覆盆子1/4杯，巧克力粉4茶匙，水滴巧克力豆2茶匙，切碎的山核桃4茶匙。 專業醫師建議你可以這麼做：晚餐只吃平常2/3的份量！ 晚餐時間距離宵夜時間既不遠，這期間的活動量相較白天也較小，少吃一點並不會產生太大的飢餓感。
優格麥片減肥: 營養師減肥餐單15：魚
程涵宇說，堅果提供纖維、蛋白質和有益心臟健康的脂肪，很適合搭配早餐攝取，不過要注意堅果熱量高，建議每次限制在28克就好。 另外，也推薦毛豆作為配菜的選擇，毛豆的鐵含量極高，且能夠迅速被人體吸收，還具有非常高的纖維素，能促進腸胃蠕動，碳水化合物含量少又能增加飽足感，屬於低醣食物。 而毛豆中的優質蛋白質含量甚至是牛奶的12倍，毛豆加入其他蔬菜一起涼拌美味又營養哦。 以自然發酵的方式完整保留了鮮乳的濃醇原味，並降低脂肪及碳水化合物的含量比例，讓您在享受龍根菌（比菲德式菌的一種）等好處之餘也能減少負擔。
並且記得：1不要太晚吃、2事前準備好、3營養均衡、4少喝酒、5飯前喝水、6不要吃太飽。 照燒鮭魚酪梨飯可以為人體提供充足的營養和能量，通過在配料和糙米飯中加入額外的調味料，可以創造出很令人滿足的口味。 再來，麥片的磷含量較高，而腎臟功能衰退會導致排除磷的功能變差，會加速腎臟惡化，所以慢性腎臟病患者不宜。 優格麥片減肥 而麩質過敏症者吃麥片，則會造成腸胃道系統破壞引起乳糜瀉與營養素吸收不良，所以也不建議。
優格麥片減肥: 注意含糖量
最常見的做法就是加入牛奶或優格中食用，簡單又非常方便。 程涵宇提到，奇亞籽富含蛋白質和纖維，賣場、網購容易取得，研究也發現，奇亞籽可幫助減重、降低食慾及穩定血糖，推薦吃法：30g奇亞籽Ｘ250g無糖優格，浸泡約30分鐘，最後再放上喜歡的水果，美味又營養。 水果的挑選也不能大意，像是莓果、蘋果、奇異果等都是不錯的選擇，莓果和蘋果都擁有高含量的膳食纖維，可以讓你很快就有飽足感，而奇異果中含有高含量維他命C，這些都是糖分偏低的水果。 此外，如果優格吃膩了，還可以以燕麥粥代替，中午趕時間可以用即時燕麥片做出美味的一餐。 燕麥的水溶性纖維豐富，可增加飽足感、穩定血糖，還能促進腸子內益生菌生長，所以被譽為「腸子清道夫」。
優格麥片減肥: 想靠燕麥減肥 營養師：原片、無加糖效果最顯著
此外，市面上還有100g 優格麥片減肥 的迷你容量，給家中的小朋友做為午後點心也恰到好處。 醱酵乳必須保存在低溫，開瓶後宜盡快喝完，不要開了一大瓶，放在桌上，由早喝到晚；保健產品也要注意保存溫度，不要長期放在高溫環境。 統一優酪乳標榜其產品每毫升含一億個以上活性乳酸菌，另外這款AB無加糖優酪乳一樣沒有再加多於糖分、眾多乳酸菌中也含有比菲德氏B菌。 福樂的這款優酪乳內含上述提到能促進減重的雙歧桿菌屬外，沒有添加糖也沒有使用色素、防腐劑、香料、奶油。 所以記住上面提過的：選擇低糖或無糖的優酪乳、一餐喝250～550C.C.的優酪乳，並且一天一份就夠囉。