工作特色：健身指導員是投身健身教練的第一步，多在酒店、屋苑會所等機構指導客戶正確使用健體器材及機械。 湯老師擅於以開明及輕鬆的教學方法，鼓勵學員勇於交流和嘗試，藉以瞭解他們的進度，讓他對學員加以合適的指導和輔助，他亦因此與學員建立亦師亦友的關係，促使正面和良好的課堂氣氛。
課程內容包括： 人體解剖學和生理學的基本概念； 骨骼、肌肉及筋腱的基本概念； 認識陰陽及五行基礎概念； 中醫筋傷學和骨傷基礎概念； 經絡腧穴簡介推拿； 足部按摩及舒緩按摩手法示範； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 咖啡的基本知識； 個人素養及求職技巧考試 沖煮咖啡的工具及材料； 不同沖煮咖啡的技巧； 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製； 咖啡店的運作實地工作環境體； 個人素養及求職技巧等。 為協助市民學得一技之長，僱員再培訓局平均每年撥款八千萬元委託香港專業進修學院開辦課程，但有學員修讀課程後竟因港專行政混亂而失去考試資格，不滿再培訓局未有做好監察工作。 立法會議員直斥港專與再培訓局處事「死板」，要求盡快就事件檢討，防止同類事件再次發生。
個人素養及求職技巧考試: 人壽保險中介人(保險中介人資格考試) 基礎證書
入讀資格：中五學歷程度，或中三學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及須通過英文入學測試；及具基本電腦操作認識或通過電腦入學試；須通過面試。 入讀資格：中五學歷程度；或中三學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及須通過基本電腦知識入學測試；須通過面試。 入讀資格：中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及具基本電腦操作認識或通過電腦入學試及通過英文入學測試；須通過面試。
近呢十年，隨住唔同嘅新鐵路項目落成，港鐵車廂入面個路綫圖不斷延伸，大家想去邊都變得方便快捷! 未來香港嘅鐵路網絡仲會有好多變化，喺大嶼山和新界地區都有新鐵路項目，包括東涌綫延綫、小蠔灣站、屯門南延綫、北環綫及洪水橋站。 港鐵項目及工程拓展業務單位 喺港鐵，同建築工程界最有連繫嘅就係項目及工程拓展業務單位 ，主要負責鐵路網絡擴展工程同鐵路網絡改善工程。 工作特色：管理樹木的工作多元化，包括統計本地樹木的數量、品種及位置，評估樹木情況以知其危險性，進行施肥、除蟲、修剪、移植等保養樹木工作。 郭承業認為有意投身廣告界的人士要具備良好的觀察力，多留意坊間的不同類型廣告，透過拆解廣告的意念來培養出個人對廣告點子的敏銳觸覺。
個人素養及求職技巧考試: 訓練導師
他說：「這是一個節奏非常快的行業，工作講求效率，為此，課程要求學員能於短時間內準備拍攝器材，提升他們的即時反應敏感度及溝通技巧，以符合業界的要求。」他直言製作助理只是一個踏腳石，畢業生日後可通過進修增值、經驗累積及人際網絡，向攝影、製片或導演等範疇進發。 特別愛增值6推出「升降機及自動梯助理技工基礎證書」ERB課程，訓練內容包括行業簡介，基本工程的職業安全及健康知識，應用常用電工儀錶， 基本電機及電子學知識，應用基本鉗工技術及一般小型手工具，升 降機定期保養工作，自動梯定期保養工作，個人素養及求職技巧。 坊間的課程主要內容包括：美甲行業簡介、個人及美甲行業的衞生、手、足部及指甲的結構與護理、修甲工具及護理用品的認識、修甲技巧、手及足部按摩技巧、藝術花甲、光療樹脂殖甲技術、水晶甲製作技巧、個人素養及求職技巧等。 課程內容：健身指導員的入職條件、職責及專業守則、體適能的理論和元素、壓力處理及鬆弛技巧介紹、基礎運動科學、運動生理學、人體營養與健康理論、健身器材及機械的使用方法、健身教練的溝通、輔導、教學及市場推廣技巧、急救常識、個人素養及求職技巧。
- 特別愛增值6推出「普通焊接工（中級工藝測試）基礎證書」ERB課程，包括手工電弧（軟鋼焊 條）焊接及氧乙炔基本焊接的理論知識及實務技能；協助應考「普通 焊接工中級工藝測試（中工）」，以符合本地建造工地內從事普 通焊接工作（半熟練技術工人）的註冊資格，從而入職焊接或相關工作。
- 不過，發言人又承認，若校方能及早通知學生未符豁免規定，或可避免是次事件，校方已就事件檢討，並提醒職員處理學員申請時應加倍謹慎。
- 現修讀或報讀「就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀或入讀多於一項「晚間制基礎技能(職業語文、資訊科技應用)課程」。
- 協康會1,300人的團隊，透過直屬60多個服務單位、到校支援主流中小學和幼稚園，每年服務超過15,000個家庭。
- 特別愛增值6推出「升降機及自動梯助理技工基礎證書」ERB課程，訓練內容包括行業簡介，基本工程的職業安全及健康知識，應用常用電工儀錶， 基本電機及電子學知識，應用基本鉗工技術及一般小型手工具，升 降機定期保養工作，自動梯定期保養工作，個人素養及求職技巧。
於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 香港討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )， 同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權 個人素養及求職技巧考試 。 要提升競爭力，可考慮考取專業認可資格，例如英國City 個人素養及求職技巧考試 & Guilds、澳洲TAFE及英國ITEC等國際機構所頒發的資格證書，認受性較高。 學員可參加急救學考試，合格之學員均可獲香港特別行政區政府認可之「急救證書」。 不要輕易相信「無需經驗、學歷」，「人工高、福利好」的招聘廣告，應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。
個人素養及求職技巧考試: 裝修髹漆及裝飾工(中級工藝測試) 基礎證書
課程內容包括︰包餅業行業運作，烘焙用具基本操作，食物安全與衞生，發酵原理，常用原材料的使用，採購及貯存步驟，麵包烘焙製作，特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等），基本急救常識，個人素養及求職技巧。 課程內容包括： 花店營運； 成本控制； 鮮花之保養和處理； 花束及花籃之製作及設計； 節日花藝設計與櫥窗佈置； 婚禮花飾與宴會佈置； 葬禮花飾與會場佈置及顧客服務技巧； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 迎接新成員的準備； 產後護理； 產婦心理支援； 產婦坐月食療； 中式傳統習俗； 認識嬰幼兒發展； 嬰兒照顧技巧； 個人素養及求職技巧等。 入讀資格：年滿18歲或以上；及完成中五學歷程度(須呈交學歷證明文件)；及具就業意欲；及對人壽保險中介人工作有興趣；及須通過面試及英文能力入學測試。 課程內容包括： 皮膚分析及清潔、面部護理； 面膜與倒膜之應用及技巧； 基本面部、肩、頸及膊按摩技巧； 基礎日妝及晚妝的化妝技巧； 修眉及電眼睫毛技巧； 基本脫毛技巧、手部護理及修甲技巧； 一般美容護膚儀器運用； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 個人及美甲行業的衛生； 手、足部及指甲的結構與護理； 修甲工具及護理用品的認識； 修甲技巧； 手及足部技摩技巧； 巴拿芬蠟護理及倒模； 藝術花甲及光療樹脂殖甲技術； 水晶甲製作技巧； 個人素養及求職技巧等。
自1992年成立以來，ERB主力為15歲或以上、具副學位或以下人士提供各項培訓課程，包括就業掛課程、通用技能訓練課程、青年培育課程、新技能提升計劃課程等。 目前ERB與培訓機構開辦涵蓋27個行業的就業掛課程，不少培訓課程由業界專業人士教授，使學員能掌握現今市場所需知識與技能，並透過個人素養及求職技巧方面的培訓，以及3至6個月的就業跟進服務，包括就業輔導、職業轉介等，全方位協助學員投身就業市場。 標準保安及物業管理基礎證書是全日制的「職業技能」ERB課程，訓練內容包括物業管理及保安行業介紹，「保安培訓課程認可計劃質素保證系統 」，日常建築物保安工作，業戶服務，車場及卸貨區的設施及實 務工作，電腦操作，語文訓練，個人素養及求職技巧。 導師意見：課程導師兼采風電影有限公司Programmer林偉鴻認為，這個行業著重工作能力多於學歷，因此課程除了教授理論外，將集中教授學員掌握專業拍攝器材的操作知識及技巧，讓學員參與拍攝及後期製作，以配合日後投身業界工作的實際需要。
個人素養及求職技巧考試: 專業的士司機 (的士筆試) 基礎證書
湯導師具多年的行業及教學經驗，亦獲得多個國際專業機構的專業咖啡培訓導師資格，更為國際專業培訓機構City and Guilds擔任考試場地評核員。 除了熟悉各項國際專業咖啡製作以至用具的標準，他亦瞭解世界各地的咖啡文化與行業發展。 他不單能在課堂上融會貫通地講解教材內容，更能向學員傳授咖啡製作的國際專業知識以及分享自身寶貴的行業經驗，大大增加學員的學習興趣，亦成功把教學內容提升到更高層次，達至更理想的學習成效。 課程內容包括： 網頁製作基礎； 網上圖像處理； 互動效果及動畫設計； 網頁設計程式的應用； 網站管理； 電腦美術製作技巧； 行業用語； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括：業界有關法規認識；供水系統簡介；施工圖則及程序；工料量度；安裝喉管、接駁及測試；安裝沖廁水箱及花灑等潔具；勞工處認可之強制性基本安全訓練（平安咭）。 申請人需訓練224小時（約10週），學員於相關課堂符合指定出席率要求及通過評核，可獲發勞工處認可的 「強制性基本安全訓練（平安卡）」的獨立證明書；課程已包括考試費用。
課程內容包括︰創業認識，創業的心理準備及風險評估，選擇行業、業務開辦、運作及市場調查，撰寫創業計劃書的技巧，財務認識及管理，市場推廣及銷售策略，顧客服務及溝通技巧，面對逆境處理技巧，電子商業應用簡介，相關法例簡介及個人素養。 課程內容包括： 讓學員掌握在安老院舍提供長者照顧的專業技能； 認識長者疾病及護理方法； 個人素養及求職技巧考試 以擔任護理員工作； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 滅蟲鼠及環境衛生相關行業簡介； 蟲鼠的分辨及危害； 除害劑的認識； 各種滅蟲用具及器械； 保護衣物； 使用除害劑的安全守則； 安全施行滅蟲鼠的程序及屍體處理； 滅蟲善後工序及場所管理人須知； 感染控制及殺菌消毒方法； 環境潔淨業的職業安全及健康； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 認識規管地產代理實務和物業轉易程序的法例；土地註冊制度、查冊、與物業有關的資料系統；簡介與建築物有關的知識；物業分類、物業管理及最新物業市況，顧客服務技巧；個人素養及求職技巧等。
個人素養及求職技巧考試: 證書
課程內容：營養顧問行業簡介、人體生理結構、營養學基礎知識、食物卡路里計算方法、餐單設計、食物安全及健康、疾病與飲食的關係、體重管理知識，坊間纖體方法介紹、運動與纖體的關係、美容院生及環境安全、個人素養及求職技巧。 課程目標讓學員認識歷奇活動的基本知識，掌握不同活動的帶領技巧及急救知識，並協助其考取運動攀登、山藝、低結構及高結構網陣技術的初階證書，從而入職歷奇活動助理或相關工作。 報讀須知就業掛鈎課程基本申請資格：15歲或以上及副學位程度或以下的香港合資格僱員。 入讀就業掛鈎課程必須是失業、待業或失學人士，出席率達60%可獲發培訓津貼，並為出席率達80%學員提供就業跟進服務。
- 課程內容：演藝節目及舞台製作基礎概念、節目及舞台的創作和製作技巧，包括錄像拍攝、燈光技巧、音響效果、節目剪輯、錄影廠運作及舞台製作、個人素養及求職技巧。
- 申請人需訓練224小時（約10週），學員於相關課堂符合指定出席率要求及通過評核，可獲發勞工處認可的 「強制性基本安全訓練（平安卡）」的獨立證明書；課程已包括考試費用。
- 課程內容包括：業界有關法規認識；髹漆工藝原理；認識裝修圖則；環保漆油及選用；工具的使用；認識牆紙的種類；裱貼牆紙之技巧；勞工處認可之強制性基本安全訓練（平安咭）；個人素養及求職技巧等。
- 讓學員掌握在院舍照顧長者的所需的健康護理知識、技巧及溝通能力；協助學員建立信心，提高就業能力，以投身保健員工作。
- 梁導師於2018年第十屆ERB 「人才發展計劃」頒獎禮 ，獲僱員再培訓局頒授傑出導師獎, 表揚其卓越教學表現。
工作特色：輔助註冊營養師，或於美容院擔任營養諮詢的工作，職責包括量度血壓、體質指數等，並向客戶解釋營養餐單，同時兼顧營養補充品的銷售工作。 本課程特別為有志投身於醫院或醫療機構從事醫院支援人員的人士而設，完成本課程及取得資歷後有機會受聘於各大醫院。 該培訓機構需於同一財政年度內(即每年4月至翌年3月)有開辦本局與相應的「整付」課程具相等資歷的全日制就業掛鈎課程。 再培訓局發言人則說，調查後發現港專接納投訴人報讀申請時未有同時處理豁免申請，其後亦未有解釋豁免申請表原來未符要求，認為港專行政失誤，故已書面責成港專作出改善，並就事件向投訴人致歉。 僱員再培訓局即日起推出第六期「特別．愛增值」計劃，支援受影響的求職者及僱員提升技能。
個人素養及求職技巧考試: 相關招聘
特別愛增值6推出「普通焊接工（中級工藝測試）基礎證書」ERB課程，包括手工電弧（軟鋼焊 條）焊接及氧乙炔基本焊接的理論知識及實務技能；協助應考「普通 焊接工中級工藝測試（中工）」，以符合本地建造工地內從事普 通焊接工作（半熟練技術工人）的註冊資格，從而入職焊接或相關工作。 訓練期為128小時（約7週），如成功修畢課程，並能出示有效證書，在獲保安公司聘用時可豁免接受基本培訓，獲頒發有關證書不代表學 員已完全符合「保安及護衞業管理委員會」所訂的發牌要求，學員如欲申 請保安人員許可證，仍須另向警務處處長申請，並須符合許可證的簽發準則，方可獲發許可證。 讓學員掌握擔任醫護支援人員（臨床病人服務）的知識、技巧及溝通能力；協助學員建立信心，提高就業能力，以應付行業的入職要求。 ：應徵信連同履歷、相關證書副本、要求待遇寄九龍柯士甸道童軍徑香港童軍中心8樓香港童軍總會綜合教育中心收。 課程內容包括： 婚禮項目統籌及管理； 特色婚禮的準備及製作； 婚禮禮儀及形象設計； 司儀技巧和溝通技巧； 業務推廣； 個案研討； 個人素養及求職技巧等。
她於授課時會先辨別學員不同的學習風格，就學員的學習能力差異調整教學方法，以回應學員在學習上的個別需要。 當進行較大型製作或複雜的技巧的實習時，亦會按學員的學習能力而平均分配組別，讓能力較高的學員協助帶領能力稍遜的學員，透過互動學習達至雙贏的局面。 零存整付」證書計劃涉及學分累積，如學員在指定的「零存」課程獲「資歷架構」認可及具資歷學分前修讀課程，所獲證書不可累積以申領相應「整付」課程的證書。 現修讀或報讀「就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀或入讀多於一項「晚間制基礎技能(職業語文、資訊科技應用)課程」。 訓練內容包括相關水務條例及供水系統簡介，施工圖則及程序，工料量度，安裝喉管、接駁及測試，安裝各類潔具如洗碗 盤、龍頭位、花灑掣及淋浴花灑等。 完成（技術知識）備試證書課程後就可以就讀「實務」課程，如果本身係A牌考試中的技術知識測試部分獲得合格成績，都可以直接報讀「實務」課程。
個人素養及求職技巧考試: 培訓及就業主任 (僱員再培訓計劃 / 展翅青見計劃)
如遇懸掛黑色暴雨警告訊號、8 號或以上風球，當日課程將被取消，倘若黑色暴雨警告訊號或 8 號或以上風球已於上課前兩小時除下，則當日課程將如期舉行。 不過，發言人又承認，若校方能及早通知學生未符豁免規定，或可避免是次事件，校方已就事件檢討，並提醒職員處理學員申請時應加倍謹慎。 職場上，有時間觀念很重要，不少企業會設置一些出勤獎罰制度，以打擊員工的遲到行為。 帖文引起一眾網民熱議： 「見到一大堆字叫人唔好遲到會點點點就知係垃圾公司」 「提早10分鐘佢係咪俾番一個鐘人工我」 「我建議識玩就真係搵人遲到比佢扣，之後收集證據勞工處見」 「大把炒散啦，點解要返佢」 「每日返最後一個鐘，都係扣半日人工，好抵」 「發生咩事，點解咁既工都有人做」 …
正在輪候第五期「特別計劃」課程的申請人，其申請將自動延續至第六期，毋須重新辦理課程申請。 坊間有不少相關課程，例如仁愛堂獲僱員再培訓局撥款開辦的「美甲師基礎證書」課程、CMM專業美甲課程等。 梁導師擁有三十多年的食品製作管理經驗，同時取得多項專業資格和獎項，亦曾接受不同報章雜誌的專訪和報導，實力無可置疑。
個人素養及求職技巧考試: 課程助理 (再培訓課程)
IVDC的教職員擁有豐富行業經驗及網絡，對教學充滿熱誠，透過互動的教學模式，讓學員掌握實務知識和技巧，促進學員的專業發展。 因應教育局於2012年宣佈推行「資歷學分」，學員所持有的「資歷架構」認可的相關證書可能未具資歷學分，本局會就該些證書的豁免修讀申請作相應考慮和處理。 學員於成功完成上述四項指定的「零存」課程2後，可申領獲「資歷架構」認可的「陪月員基礎證書」課程的證書。 港專發言人證實，甘報讀課程時已遞交豁免申請表，由於有關入讀申請最初不被接納，故豁免申請亦不獲處理。 校方其後雖再接納其入讀申請，惟當時職員未察覺甘曾申請有關豁免，其後校方發現該份申請表時，發現所列資料已經過期，但因當事人仍堅拒出席有關課堂，最後鑑於出席率未符要求，校方只能按再培訓局規定拒絕甘出席期末評估。 (申請培訓津貼之學員課堂出席率須達八成或以上; 學員於一年內只可申領兩次再培訓津貼及三年內最多可申領四次再培訓津貼(以首個課程的開課日期計算)。
個人素養及求職技巧考試: 導師介紹
入讀資格：完成中三學歷程度(須呈交學歷證明文件)；能閱讀及書寫一般中文及明白 簡單英文；具良好理解能力及有志從事病人護理工作；須通過面試。 學員完成課程及通講課程評核後，申請醫管理局的醫護支援人員(臨床病人服務)職位時，可獲醫院管理局認可已達致相關訓練的資歷要求。 課程內容包括： 醫護支援人員的角色和責任； 人體基本結構、功能及病理認知； 起居照顧技巧； 病人護理技巧； 藥物認識； 環境衛生及安全； 感染控制； 職安健常識； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 物流基礎知識； 倉儲管理； 配送管理； 運輸管理； 生產物流管理； 物流信息處理； 物品採購； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括：業界有關法規認識；髹漆工藝原理；認識裝修圖則；環保漆油及選用；工具的使用；認識牆紙的種類；裱貼牆紙之技巧；勞工處認可之強制性基本安全訓練（平安咭）；個人素養及求職技巧等。
個人素養及求職技巧考試: 護理員基礎證書
入讀資格：小學程度，能閱讀一般中文；具良好理解能力；懂基本烹飪技巧；及須為法例（幼兒服務條例15A條）規定的可擔任幼兒托管人之人士；須通過面試。 2.若年滿65歲或以上之人士，上課時需提交由註冊醫生填寫及簽發的體格檢驗報告 3.本課程的期末考試為「水喉工中級工藝測試 (中工)」。 特別愛增值6推出「裝修水喉工（中級工藝測試）基礎證書」ERB課程，課程將協助學員應考建造業議會認可的 「水喉工中級工藝測試 （中工）」，以符合本地建造工地內從事建造業工作 （半熟練技術工人） 的註冊資格，從而入職裝修工程中的水喉工藝工作。 備註： 達到畢業要求的學員，在申請醫院管理局的醫護支援人員（臨床病人服務）職位時，可獲醫院管理局認可已達致相關訓練的資歷要求。 課程內容包括： 點心製餡及製皮的準備工作； 原料的貯存方法； 點心成形技巧； 點心加溫熟製技術； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 貿易洽談； 基本契約法； 國際貿易條款； 貿易價格計算； 貨物運輸保險； 出口信用保險； 貨款支付方法； 跟單託收； 信用證； 出入口貿易文件； 個人素養及求職技巧等。
個人素養及求職技巧考試: 香港老年學會Hong Kong Association of Gerontology
學員於成功完成上述七項指定的「零存」課程2後，可申領獲「資歷架構」認可的「護理員基礎證書」課程的證書。 鼓勵因照顧家庭而未能修讀僱員再培訓局全日制課程的市民(包括婦女及料理家務者)靈活安排時間進修及獲取認可資歷，以及協助開拓潛在勞動力，紓緩人力資源求過於供的情況。 • 畢業學員累積相關工作經驗後，可自行報考「香港證券及投資學會」- 證券及期貨從業員資格考試(卷一、卷七及卷八)。 申請人員於相關課堂符合指定出席率要求及通過評核，可獲發勞工處認可的「強制性基本安全訓練（平安卡）」、「密閉空間核准工人安全訓練」及「氣體焊接安全訓練」的獨立證明書。 每名申請人在六期特別愛增值計劃下合共可報讀最多四項課程，當中包括不多於兩項全日制「職業技能」課程。
課程內容包括： 保險代理/經紀/中介人的劃分、責任及操守； 保險原理、風險概念及相關法律原則； 長期保險的種類、產品及保險程序； 一般保險簡介及強制性公積金計劃簡介； 投資相連長期保險簡介； 顧客服務及銷售技巧及練習卷一及卷三考牌內容； 個人素養及求職技巧等。 課程內容包括： 香港金融體系，證券、期權及期貨； 基本證券及期貨規例； 股本及債務市場； 金融投資風險管理； 證券市場管理； 顧客服務技巧； 練習證券卷一及七的考牌內容； 個人素養及求職技巧等。 特別愛增值計劃推出「裝修細木工（中級工藝測試）基礎證書」ERB課程，協助學員應考建造業議會認可的 「細木工中級工藝測試 (中工)」，以符合本地建造工地內從事建造業工作 (半熟練技術工人) 的註冊資格，從而入職裝修細木工或相關工作。
「特別愛增值計劃6」提供涵蓋28個行業約500項課程，當中包括約410項「職業技能」課程、約60項「通用技能」課程及約30項「創新科技」課程，包括網上商業及創業、區塊鏈應用、數據分析、人工智能、雲端計算、機械人流程自動化等範疇。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。
協康會1,300人的團隊，透過直屬60多個服務單位、到校支援主流中小學和幼稚園，每年服務超過15,000個家庭。 劉導師於2015年第八屆ERB 「人才發展計劃」頒獎禮 ，獲僱員再培訓局頒授優異導師獎, 表揚其卓越教學表現。 梁導師對學員非常有耐心，會認真觀察他們實習的情況，當學員遇到學習困難，他會循循善誘、不厭其煩地為他們重複示範並講解步驟重點，務求他們掌握箇中技巧。 梁導師於2018年第十屆ERB 「人才發展計劃」頒獎禮 ，獲僱員再培訓局頒授傑出導師獎, 表揚其卓越教學表現。
個人素養及求職技巧考試: ERB 課程
課程內容包括： 茶餐廳運作概念； 沖茶技巧； 各類茶餐的製作及配搭； 各式扒類及小食製作； 個人素養及求職技巧等。 學員如持有其他由本局頒發，並獲「資歷架構」認可及具資歷學分的相關課程的畢業證書，而該些課程的設計與指定的「零存」課程一致，可在「計劃」下申請豁免修讀相應的「零存」課程，並在成功完成未獲豁免修讀相應的「零存」課程後申領與相應的「整付」課程具相等資歷的證書。 學員於成功完成上述五項指定的「零存」課程2後，可申領獲「資歷架構」認可的「職業治療助理基礎證書」課程的證書。 在「零存整付」證書計劃下，學員在成功完成數項指定的半日或晚間制課程(「零存」)後，可向提供最後一項「零存」課程的培訓機構1申領與相應的全日制課程具相等資歷的證書(「整付」)。 指出，坊間有不少機構開辦美甲課程，如化妝及美容學校、職業訓練局、工聯會等。