台灣水果茶名店「一芳」於2017年年底進駐香港，首店於旺角朗豪坊開張後，人流絡繹不絕。 短短半年，現時「一芳」在港已有5間分店，主打「台灣茶+台灣水果」令其人氣居高不下，擴充步伐極快。 「一芳」水果茶創辦人柯梓凱現年35歲，從小已立志創業，更在紀念冊寫下「30歲時要賺1億」的豪言壯語，他現時已是墨力國際飲食集團CEO，除「一芳」外，旗下另有9個餐飲品牌。 一芳水果茶聲明中指出，堅決支持一國兩制，期待香港繁榮穩定。 一芳 logo 除了位於遊行核心地帶的部分店家外，其餘門市都會持續營業，譴責並堅決反對「暴力罷工」，強調「絕不容忍任何意圖分裂國家的行徑」。 繼一芳台灣水果茶的風波後，包含COCO都可、50嵐等手搖飲品牌也表態，發表如「源自中國台灣」、「中國台灣，中國香港」言論，引起網友熱議。
- 一芳創辦人柯梓凱被認為是青年創業家的典型代表，曾發下宏願「我30歲要賺1億元」，光2018年，一芳全球總店數突破1200家。
- 柯梓凱預料，今年該集團的營業額可達10億新台幣（約2.6億），其中5成來自「一芳」。
- 一芳台灣水果茶，所有食材都是取自於台灣本土，結合在地果農契作，採用當令盛產水果，新鮮現熬。
- 事件的起火點，則是香港加盟店於店鋪門口，張貼一紙公告「與香港人同行，休業一天，香港人加油」，該則公告卻很快地被轉載到中國微博上。
- 那些過去因為一芳賺到錢，現在可能會承受損失的必須先處理，比方說牛奶廠商都備好貨了，就算門市業績掉7成，他們還是得買下來，多囤了價值約1億元的小農產品。
他解釋，夜市茶飲攤位沒有「品牌」，只要選址好、價格便宜，客人就會來。 街邊店面就不一樣了，競爭者多半是市場上的知名品牌，不管是純茶類、珍珠奶茶等種類，都各有領導者，無名小店根本爭不過。 儘管知道了費翔的例子，但趙明還是希望通過探案分享他的經歷和這些案件，為還在和品牌方鬥志鬥勇的加盟商們，提供一些解決辦法的思路，以及可以及時避免的坑。 事實上，墨印的做法並非絕對沒有漏洞可以攻擊，有位加盟商就有成功反擊的案例，請期待探案的後續報道。
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其實當時他早有預感，店數大概會從1百多幾家掉到個位數，最壞的打算就是從零開始、回到原點。 生意不俗為他打下強心針，2009年，他創立「喬治派克」，賣沙冰及各類茶飲，瞞著新婚妻子賣車，才有資金買下旺舖。 不過，該決定同時令「喬治派克」打響名堂，發展至今，已於台灣擁有逾80間分店。 一芳台灣水果茶，所有食材都是取自於台灣本土，結合在地果農契作，採用當令盛產水果，新鮮現熬。 台灣是個美麗的寶島，最難得的是那份單純敦厚又充滿人情味的簡樸。
所以，我就跟採購說，如果這些廠商有已經做好的東西要提供，先買下來，盡可能幫他賣到國外，或是調轉到海外加盟店。 事件發生到現在，我沒有接到任何一張律師函，也沒有任何法律訴訟案件。 以顧客為優先考量，永續經營，透過系統性標準程序，提升品質管理，符合顧客需求。 經營路途上，柯梓凱幾度跌跤掀起漫天塵沙，但喘息時看著水果茶中蘋果柳橙片實實在在相互疊映，喝一口滋味甘醇，有一點深刻的酸、有一點暖心的甜，在他心頭留下餘韻，日子總要過的，沉潛做好準備，調整好心情重新再出發。 一芳水果茶菜單上有：不同水果的產地說明，及該水果如何使用等資訊；像我拿到的這張是「金峰洛神檸檬」，說明了「洛神由台東縣金峰鄉所產，使用整朵洛神花的花蕊心，每日現熬，味道酸甜搭配清香的檸檬為最完美。」是張會人多看幾眼的menu，設計實在好用心。 一芳最有名的是水果茶，裡面是「青茶」+「蘋果柳丁切片」+「釀鳳梨醬」+「百香果原汁」，店員推薦微冰半糖（或是微冰微糖）比較好喝。
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台灣關了30家店，最近還會有20家左右將拉下鐵門，兩岸三地業績都往下掉。 原本預計今年全球展店突破2,000家，最近很多大陸的加盟主又縮手不加盟了，連英國倫敦都收掉1間店，中長期的規畫受到重擊。 一芳水果茶創辦人柯梓凱，曾接受採訪表示，所屬的「墨力國際股份有限公司」旗下企業包括喬治派克、牧島燒肉、樂昂咖啡、黃鶴洞、麻三里、Zazzazu查查路、江原慶白菜、奶油威力等連鎖餐飲店，而目前柯梓凱並無發文、也沒有關閉IG。 那些過去曾因為一芳賺到錢，現在可能會承受損失的得先處理，例如賣牛奶的廠商，他都備好貨了，上面都印了一芳的logo，就算業績掉七成，我們還是得買下來。
如今4個月過去，「就讓時間來證明」，他還是會一如往常，持續行銷台灣、做該做的事情。 後記，回家一查才知道原來一芳水果茶不只是一家水果茶而已（國內有42家店，國外（中國、東南亞）有14家囉），後面有個很大的母公司「墨力國際餐飲集團」，像我們之前去曾經去吃的牧島燒肉、黃鶴洞韓式料理、喬治派克（冰沙）及沒吃過的麻三里小火鍋等都是這集團旗下的品牌。 為了找出不一樣的代表性商品，柯梓凱鎖定了「冰沙」，並放手一搏將店裡70%的產品都改為冰沙系列，再綜合水果調味，甫推出就一炮而紅，成為「喬治派克」茶飲的前身。 該品牌的全盛期間，在台灣有超過100家連鎖加盟店，風靡一時。 有了喬治派克這顆定心丸，柯梓凱領悟到產品不在多而在精， 「盡可能設計市場沒有的產品和服務」，在市場上才有識別度，也才有獲利的可能。
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一芳台灣水果茶在微博以簡體字寫下，「一芳絕不允許任何意圖分裂國家的行徑！」、「堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工」。 2019年8月5日對一芳水果茶來說，是一個無法忘記的日子。 這一天，一芳水果茶在官方微博發文，表達支持一國兩制、譴責罷工行動的訴求，讓品牌捲入反送中的風暴當中，引發港台民眾的撻伐，兩岸三地的營收也遭到衝擊。
很奇妙的是，以前大家會說，哇這麼基本的飲料，你可以賣到全世界，你是台灣之光，可是一夜之間，我就變成賣國賊了，但我做的事情其實一模一樣。 我的臉書也被灌爆，有人留言「你是台灣吳三桂！」，下面就一堆人+1，甚至連我住的地方都有人肉搜出來。 因為業績掉得很慘，我先推了一個支持方案，每天送現金給加盟主。
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柯梓凱從台中發跡、白手起家，從豐原夜市紅茶攤開始擺起，隨後開啟連鎖事業與餐飲品牌「喬治派克」果汁冰沙店，因為自己愛吃燒肉，太太也喜歡喝咖啡，於是在旗下約有50家店時，陸續開了「牧島燒肉」與「樂昂咖啡」。 鎖定關鍵品項、關注地點與人潮，以及租金和停車是否方便，再加上重視行銷，果然讓三個品牌打出名號，一年營收衝破上億元。 台中科博館大門正前方這開了間爆紅好一陣子的飲料店：一芳台灣水果茶；店內有多種的台灣本土新鮮水果與茶類調配出的飲品。 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！ 《今周刊》在事發當天就分析，中國市場貢獻一芳近8成營收，一芳無法承受失去中國市場的損失。 事實上，當天一芳從中國加盟商到中國總經理都急跳腳，止血動作勢在必行，於是出現那張致命聲明。
前兩個星期每天送1500，後兩個星期每天送3000，直接有專人送進他們的店。 光這部分大約就支出1300萬左右，就是給他們請人、培訓、買原物料的費用。 另外還辦了抽一百台Gogoro的活動，幫門市衝業績，大概花了700多萬元。 從8月5號到現在，業績至少損失超過5000萬，我還另外支出了3000萬，用來做加盟主和供應商的補貼（編按：上述二者合計約佔整年營收的3％）。
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〔娛樂頻道／綜合報導〕香港反送中議題持續延燒，今天下午一芳水果茶香港分店發表「與香港人同行」的店休聲明之後，「一芳台灣水果茶」在微博發出聲明，強調堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工。 許多台灣網友看到後表示「拒喝」、「原來是送終水果茶」，「你支持一國兩制，我抵制一芳水果茶，台灣香港聯手抵制，讓他倒光光」，也有網友表示，台灣有很多水果茶，不缺一芳。 柯梓凱說，當時在一片混亂之下，他決定參考藝人的作法，允許中國代理商在微博發聲明止血，提到「堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工」等字句。 一連多日，一芳水果茶捲進了兩岸三地的政治風暴，引發消費者的抵制行動。 香港「反送中」緊張氣氛持續延燒，昨（5）日台灣知名飲料品牌「一芳台灣水果茶」在官方微博發出聲明，「堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工」，引起台灣及香港網友不滿揚言抵制。
柯梓凱表示，法國人對飲食特別講究，喜歡簡單純淨的食材，法國據點又位於巴黎市第一區精華商業地段，該區有著名的羅浮宮等觀光景點，一芳有信心在當地掀起水果茶風潮。 單是今年7月份，一芳水果茶就開出8家海外新門市，包括美國北加州與南加州、加拿大溫哥華、泰國、菲律賓、柬埔寨及澳門等；緊接著8月份，陸續在加拿大多倫多、美國西雅圖和日本高田馬場等城市，再開出6家門市；第四季更將首度進駐法國巴黎、北歐瑞典與中東杜拜。 日前土耳其強震造成敘利亞北部地區多棟房屋倒塌，一名被埋在瓦礫堆下的孕婦拚盡力氣，在斷氣前產下一名女嬰，這名女嬰幸運獲救後更被稱為「奇蹟寶寶… 租客在租房期間，難免會遇到物品耗損的情形，近日，一名網友表示，朋友家的浴室壞掉了，施工報價一般款要價3萬4650元，房東聽到後，… 電影《灌籃高手THE FIRST SLAM DUNK》在日本票房已突破98.31億（約台幣22.83億元），台灣票房也破台幣3億元，…
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當天晚上8點左右，我們就召開主管電話會議，當時我心裡就抓了一個數字，大概3000萬現金，看要怎樣來分配。 8月5號那天，我立刻組了五個群組，他們的組成分別是藝人、資深媒體人、政治圈、法務、還有同仁跟股東。 每個群組人數大約是五個人左右，把他們當成我的顧問團，所有聲明和決策，都先跟他們討論，聽聽大家的意見。 如果我今天當上班族，去坐辦公室，那我就不會遇到這種麻煩事，但我選擇了創業這條路，所以我都告訴自己，人生別想著公平，本來就是你自己選的，遇到什麼都是理所當然。 之前吳寶春師傅和85度C出事的時候，有個朋友問過我的看法，我當時就回他：「早晚輪到我們家。」差別在於，他們遇到的是雷陣雨，我們遇到的是颱風。 海外部份整體還在成長沒錯，但只要是有華人的國家，都受到影響。
不過，柯梓凱事業並非一帆風順，中途曾因經營方向轉變，一度面臨危機，最後他決定回歸飲料行業，以祖母名字開設「一芳」，成功打響知名度，建立億元品牌。 台灣的「一芳」水果茶創辦人柯梓凱成功並非靠父幹，據台灣傳媒報道，他畢業時已立志「30歲時要賺1億（台幣）」。 完成兵役後的他銀行戶口存款只有約2500港元，一直同時打幾份工儲錢，同時尋找創業機會，最終將約5萬港元資本，投資到夜市開檔賣果汁和沙冰。 他坦言，自己沒有開餐廳所需要的技術，只能物色主廚，由對方研發菜色，自己擔當試食的位置，但製作飲料就不一樣，由尋找原料、調製果汁醬料、比例配方、開發產品，他都有經驗，而且了解消費者口味。 「一芳」的店面採用念舊復古的設計，呼應品牌來自創辦人孩提時代記憶的形象。 2016年，柯梓凱決定「還原基本步」，考慮到當時市場並未有人主打水果茶，又憶及小時候常喝到祖母鮮製的解渴菠蘿汁，決定以祖母之名，開設「一芳」水果茶。
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一芳水果茶遭遇前所未有的風暴，柯梓凱說，安撫的順序是員工、廠商、加盟主、朋友跟家人。 那些過去因為一芳賺到錢，現在可能會承受損失的必須先處理，比方說牛奶廠商都備好貨了，就算門市業績掉7成，他們還是得買下來，多囤了價值約1億元的小農產品。 柯梓凱預料，今年該集團的營業額可達10億新台幣（約2.6億），其中5成來自「一芳」。
員工傳來訊息：「我們店門口在示威遊行，今天不能做生意了！」原來，該門市正好位在當時反送中示威者遊行必經的路段，店面大門緊閉。 但今年8月初爆發「一芳事件」、香港反送中議題挑起敏感政治神經，也引發兩岸三地「一芳各表」，面對排山倒海來自海內外的批評，被肉搜、被爆露行蹤，甚至一度有拒喝行動，都讓柯梓凱始料未及。 但柯梓凱自嘲，還好自己生性樂觀，16歲國中畢業立志當「頭家」、當兵寫企業書、23歲創業，早就有心理準備會遇上各式各樣的困難與壓力，於是當公司爆發財務危機時，他與太太很快就決定要關掉經營不善的店面止血，從40幾家關到只剩10多家。 年輕只有20幾歲、敢衝敢做，讓柯梓凱成為餐飲業新星，甚至獲得創投公司投資2億元，只是雄心壯志的野心讓他暫時喪失判斷力，跌了一大跤，差點戰死沙場。 「擴張的時候，是最盲目的！」他回憶，馬步都還沒有扎穩就想著擴張，如同還在襁褓的嬰兒就想要快速跑，結果慘烈可想而知。
一芳 logo: 老闆都“跑路”的一芳水果茶居然還有人想開店？
我們當時參考了很多藝人的發法，他們大概都有三個聲明：香港加油，反對暴力，支持一國兩制。 我當然知道發那一篇會有風險，可是我經營一個品牌，要在不同的地盤做生意，就得尊重不同人會有不同的角度….大陸要維護大陸的業績，香港要維護香港的業績，這對我來講，是很難的決定。 8月5日，香港發起三罷行動，當地門市貼出「與香港人同行」的休店說明，一芳總部隨即發出「堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工」聲明，從此，一芳成為國人抵制對象，短短3個月，台灣關了30家店，未來還要再關20家，台灣市場整體業績掉了3成。 香港一家一芳門市8月5日貼出「與香港人同行」的休店說明，總部隨即發出「堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工」聲明，從此，一芳成為國人抵制對象，事發至今，台灣已關了50家店，營業額掉了近4億元。 柯梓凱回憶，因為一張A4紙，一夜從創業家變賣國賊，差點摧毀一芳。
一芳 logo: 一芳英國代理商跳出來切割 網友狂酸：一芳兩制好強
許多網友認為好有創意，「共芳 天才」、「香港人真幽默」、「香港人創意無限」、「台灣茶也被改成支那茶」、「中文字真有趣」、「香港人太優秀了」、「說真的噴得蠻用心的 字體有對上」。 一芳水果茶一間香港分店昨日響應罷工活動，店休聲明寫著「與香港人同行」，被許多港人拍照瘋傳，不過一芳水果茶官方隨後也透過微博、微信發表緊急聲明，稱該店並非直營而是加盟店，其行為是該店的個人主張，即刻起與該店解約，並保留追究法律的權利。 柯梓凱也說，自己被捲入外，但更捨不得加盟主受波及，他甚至備好資金買下加盟主賣不掉的貨，希望能把傷害降到最低。 「一芳事件」從香港一路延燒到中國大陸與台灣，台灣業績掉了7成，從最高178家，到現在關了30家，預計年底前還要再關20家，元氣大傷業績尚未恢復。 疫情雖然重創全球餐飲產業，卻也引爆插旗海外市場的台式手搖茶新一波成長動能！ 以水果茶系列打響品牌的「一芳水果茶」，目前全球總店數超過一千家，下半年規劃北歐瑞典、中東杜拜及法國巴黎等展店計劃；一芳成功在歐洲、美洲、澳洲及亞洲等16個國家插旗，是台灣手搖飲品牌中，唯一主打「水果茶」、並將水果茶帶到國際市場的領導品牌。
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不過，目前並未有明確事實支援趙明有關“老闆跑路”的說法，而所謂“80個人起訴”在企查查顯示為有62個開庭公告(截至發稿變為64個），其中部分為“特許經營合同糾紛”類目。在2019年8月，一芳水果茶香港某門店還鬧出支援香港極端分子事件。 去年8月，時任美國眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）訪問台灣，大陸採取包括解放軍演訓等一系列反制措施。 而近日又傳出美國新任眾議院議長麥卡錫（Kevin McCarthy）將於今年春天訪問台灣，台灣民眾擔心如果成行，是否會引發大陸更強的反制措施，讓台海再度陷入「兵凶戰危」的險境？ 而根據《TVBS》最新民調結果顯示，如果麥卡錫將訪台，有44％的民眾擔心，「台灣會成為美國用來和中國大陸角力的棋子」，引發討論。 不難發現的是，柯梓凱也在台中豐原舉辦過「7年級生勇敢追夢 ‧ 一芳 logo 喬治派克創業秘訣」分享會，主辦單位即是台灣新世代關懷協會、協辦單位就是立委江啟臣服務處。 如此的生活經歷半年，2006年，他拿著20萬元台幣（約5.12萬港元）儲蓄，開始在夜市賣飲料。
一芳 logo: 網站選單
有同行告訴趙明，很多品牌方賣給加盟商的裝置都至少有一半的純利潤，而其實一個奶茶店的標配，所需要的無非就是水吧檯、蒸汽機、開水機、製冰機、果糖機、封口機等，都是千把元的東西，實際投入並沒有品牌方給的那麼高。 這是據我所知被起訴最多的奶茶品牌吧，雖然不是每一場起訴都能成功，但加盟商其實就應該團結起來找律師去大膽的去起訴這些坑人的公司才對！ [周刊王CTWANT] 隋棠反控鄰居夫妻對他們有「歇斯底里、長期騷擾」行為，鄰居夫妻發出7點聲明，駁斥相關說法，認為隋棠已涉及「誹謗、人身攻擊」，不排除對其提告。
而在桌壇部分，台灣「桌球教父」莊智淵本週出戰WTT挑戰賽安曼站，也有機會挑戰「總得分、勝利場次、出賽局數」同時登頂的「3冠王」空前成就。 2024總統暨立委選舉即將開跑，去年辭職參選桃園市長的前台北市議員羅智強，今天傍晚宣布，明天(10日)上午10點將將宣布參選台北市大安區立委。 對此，羅智強的好友兼議會前同事游淑慧就表示，自己的好友鍾沛君正是大安文山選區的議員，而她最適合做民代的兩個特質是同理心以及正義感，也就是一個這樣的好女孩，黨內初選將對決羅智強，自己祝福她。 柯梓凱提到，8月5日之後的1週內，全台門市業績大概掉了7成，折騰了3個月，最近才慢慢恢復到原本的6、7成。
最近，「一芳水果茶」老闆柯梓凱接受了台灣傳媒訪問，首度開腔回應事件。 一芳水果茶昨原本透過微博發表聲明，指有部分網路用戶拍攝及傳播一芳門店撰寫「與香港人同行」店休說明，並張貼在門店的畫面，在此向大眾聲明「一芳堅決支持一國兩制，期待香港繁榮穩定，強烈譴責並堅決反對暴力罷工」。 但台灣一芳極力撇清，指不是台灣公司所發出的聲明，對於改文的狀況也不清楚。
根據官方網站資訊，「一芳」於台灣有逾160間分店，海外門市據點包括上海、馬尼拉、東京、河內、倫敦及墨爾本等。 ），簡稱一芳，是一個從臺灣台中市豐原區起家的臺灣連鎖手搖飲料店品牌，隸屬於墨力國際股份有限公司。 如果今天換成別的企業家，或者別的飲料品牌，我想他的發展路徑也會跟我一致。 因為講實在的，沒有一個（餐飲業）老闆能承受外送平台下架，營收四到六成消失的風險，他就一定會做這樣的決定。 因此，他當上老闆後，除了以奶奶的鳳梨醬當招牌水果茶的主角外，更秉持支持在地物產理念，與許多台灣小農契作合作，推出季節限定的各式果茶，做出手搖飲市場差異化，果然讓一芳一炮而紅，開疆闢土到海外市場。
一芳 logo: 日本管理大師的人生智慧：別讓這9種滿滿「負能量」的說話習慣，誤你一生！
員工告知，原來中環店大門口還貼了一張A4紙，上頭寫著「與香港人同行，休業一天」。 如今，那張A4紙已經被翻拍貼上微博，底下正不斷湧入中國網友的批評留言。 一芳水果茶董事長柯梓凱表示，上半年受到全球疫情影響，部分市場雖調整展店步伐，但全球佈局是品牌的長期規劃，「用水果茶跟世界做朋友」更是品牌發展的目標，危機正是最好的機會點，當其他品牌因疫情釋出店面，反而讓一芳海外代理商有機會搶進一級商圈。 「我沒有想過，有天會因為莫名其妙的事件，搞到全軍覆沒。」一芳水果茶在一國兩制事件發生3個月後，創辦人柯梓凱首度公開談心路歷程。 一芳 logo 一芳 logo 從裁判文書看，首先，墨印公司提出費翔收到的招商資料非墨印公司行為，不成立，因為招商人員江某確實為墨印公司代理商的員工，傳送的《1016一芳水果茶專案手冊優化》是涉案“一芳”專案資料，手冊就應該被視為墨印對外的宣傳內容。 如今深耕台灣、前進海外的計畫不變，拓點的計畫也一直在進行當中。
2013年，「喬治派克」已站穩住腳，想成為餐飲大亨的柯梓凱走出茶飲店，染指餐廳，於台中開設日式燒肉店。 後來他又開設輕食咖啡店及韓式餐廳，陷入盲目拓展事業版圖的瘋狂狀態，終在2015年花光創業積蓄及美國創投公司入股的現金，更要向地下錢莊及90歲的長者借貸周轉。 台灣可謂餐飲創業聖地，80後柯梓凱出身基層，童年時與祖父母同住，人生目標是「30歲時要賺1億！」。 退伍後，他的銀行戶口連1萬元新台幣（約2,562港元）都沒有，只好靠同時打幾份工，努力累積創業資本。 一芳 logo 不過，風光背後，柯梓凱前後蒸發近1.6億元新台幣（約4,100萬港元）資金，才靠「一芳」水果茶谷底翻身。 墨力國際集團最新公開的營業額達6億新台幣（約1.5億港元），其中逾4成來自「一芳」。