桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血、振奮心陽、溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。 桂圓還能提味，單純的薏仁紅豆湯味道很一般，加上桂圓後，就變甜了，淡淡的甜味不僅能驅散我們體內的濕氣，而且能給我們的心帶來生機與溫暖。 我們就叫它薏仁紅豆桂圓粥吧，它特別適合強腦力勞動者，也很適合中老年人。
當中利尿好有成效，每次飲完粟米水之後，去廁所次數又密又多，能排出不少身體毒素。 另外，由於薏米水本身是寒性的，虛寒人士煮的時候記得加薑，而孕婦亦不宜服用過量。 因個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢。 食療：薏仁紅蘿蔔牛蒡湯，材料：生熟意薏苡仁各1両、紅蘿蔔4両、鮮牛蒡半枝、瘦肉5両。 綠豆薏米水功效 瘦肉汆水，材料洗淨切件，清水5碗，加入瘦肉煲煮2小時。
綠豆薏米水功效: 薏仁的好處
此外，紅豆和赤小豆的鉀含量都偏高，故患有慢性腎病、心臟病、高血壓的人要多加留意，避免飲用。 亦由於紅豆水有去水利尿效果，因此千萬不要於睡前飲用，以免夜睡不寧影響健康。 除了薏仁以外，也可以放進具有助健脾的蓮子等食材。 綠豆薏米水功效 紅豆水功效紅豆有祛濕利水的功效，有助去水腫、促進血液循環，經常被用來改善腳氣病及消下肢水腫。
- 傳統醫學認為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。
- 其中維生素B1是雞肉的17.5倍；維生素B2是禾穀類的2~4倍，且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚，鈣是禾穀類的4倍，雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍。
- 除了喝綠豆湯之外，對於夏季室內輻射環境加上暑濕，給人體造成的其他不適，比如出現過敏性濕疹、皮膚瘙癢，還可以把綠豆泡軟，剝下皮，用皮熬水，然後用這「豆皮水」洗患處。
- 中國大部分地區，每年從五月到十月都可以喝，特別乾旱的地區，可以掐頭去尾減兩個月；特別潮濕的地方，就可以適量延長喝的時間了。
- 紅豆薏米粥的營養價值很高，它主要的作用是利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿。
綠豆含少量的鈣、磷、鐵和胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等等，對糖尿病伴有水腫者有改善作用。 藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？ 藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 我們日常所見的紅豆，其實是一種藥食兩用的植物，在中藥中早有記載，不過中藥材多採用赤小豆此品種，赤小豆與紅豆不盡相同，其利水除濕、消腫解毒藥性更強，而我們一般食用的紅豆藥性則沒有這麼明顯。
綠豆薏米水功效: 健康小工具
在鍋裡用沸水煮，並蓋上鍋蓋，湯汁接觸不到氧氣，所以綠豆湯可以保持綠色，但放置時間越長，湯色越深，清熱解毒的作用也逐漸減弱。 此外，綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。 傳統醫學認為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。 所以對孕婦來說，喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助於解決孕期便秘問題。 陰虛體質：如舌苔少、脈虛，常容易覺得口渴，身體出現多種乾燥症狀如皮膚乾癢脫屑、沒什麼口水分泌等，表示身體水分不足，暫時不宜喝薏米水。 薏米有一定藥性，過度利水容易令身體水分流失，引起皮膚乾燥、腸燥便秘，所以要結合個人體質、地區及氣候而定。
- 2.加水浸泡薏仁及綠豆，放入冰格冷藏成冰塊備用。
- 大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
- 綠豆薏仁湯是保養肌膚的圣品，爽淡甘甜，清熱排毒，讓肌膚變得滋潤光滑。
- 但有慢性病和腎臟疾病則不宜，細節可參考最後一段紅豆水禁忌。
- 以赤小豆 100 毫升，加 1 公升水，煮滾後轉細火再煮 30 分鐘即可。
- 同時，薏米含有豐富的膳食纖維，能幫助消化道代謝，避免熱量囤積，而且具有利尿化溼的排水功效及美白肌膚的妙用。
- 今天推介這味食療，用薏米配綠豆，加些百合、陳皮同煮，清潤好味。
除了天氣之外，壓力、過於忙碌一樣有機會導致濕疹！ 很多人都認為濕疹 一發，最快捷有效紓緩濕疹的方法是塗含有類固醇成分的藥膏止痕，以及為肌膚保濕。 但是長期塗抹類固醇會令皮膚愈來愈薄，增加敏感的風險。
綠豆薏米水功效: 綠豆的熱量
因此，在挑選日常飲食時，除了「甜不甜」之外，還要注意一些可能讓代謝變差的地雷，才能安心吃、又能維持健康。 先前女明星隋棠公開她的美麗祕訣是紅豆水，每天她都會帶上一罐，強調下半身靠喝紅豆水消水腫，還能有助於維持小V臉！ 這下子紅豆水好處瞬間進入到各大愛美人士的眼中，到底喝紅豆水的好處效果是真有理論基礎，還是都市傳說、心理安慰呢？ 薏米又稱薏仁或苡仁，營養價值非常高，包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維他命 B1、磷和鐵等。
治療107例高血壓病症，治癒率68.22%，有效率為93.46%。 綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。 像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷，綠豆皮可以明目，綠豆芽還可以解酒。 炎炎夏日，有清熱解毒、止渴消暑功效的綠豆湯受到很多人的青睞。 綠豆的功效與作用及禁忌 文章導讀 你都瞭解嗎? 綠豆作為我們日常養生常見的豆類食品，具有很高的食療功效，但是關於它的功效與作用，以及日常食用時的禁忌有哪些，知道的人卻不多。
綠豆薏米水功效: 白飯、糙米熱量一樣？高敏敏揭真相 建議吃4種米取代白米，降低代謝疾病與癌症機率
很多人說喝綠豆湯不能吃藥，是因為綠豆能夠解藥，使藥物喪失功效。 實際上，這個說法雖然存在一定的科學性，但是並不足以認定為真理。 因為綠豆所具的解毒功效，是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物能夠與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收。 建議一星期飲用兩次，對於脾胃過於虛寒人士，因薏苡仁性微寒，所以少吃為妙。 此外，有現代藥理研究指薏苡仁有收縮子宮的作用，所以不建議孕婦飲用。
紅豆能清血熱，利水溼，具有強心，消除疲勞腎臟病和浮腫的功效，中醫專家認為，紅豆具有消腫、輕身的功效。 紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。 綠豆薏米水功效 眾所周知，紅豆薏米粥是一款養生粥，不僅能輔助治療溼疹，還能消腫，減肥等。
綠豆薏米水功效: 消暑湯水5.蕃茄粟米青瓜瘦肉湯
今天小編就給大家介紹一下關於綠豆這方面的常識，注重食療養生的朋友一定要看一看。 綠豆作為我們日常養生常見的豆類食品， 具有很高的食療功效， 但是關於它的功效與作用， 以及日常食用時的禁忌有哪些， 知道的人卻不多。 今天小編就給大家介紹一下關於綠豆這方面的常識， 注重食療養生的朋友一定要看一看。
薏米水更是兩岸三地女明星美顏、塑身的最愛，最近引發熱烈討論。 譬如影星陳紅、范冰冰愛喝薏米水保養皮膚；鄭秀文、陳妍希、高圓圓、小Ｓ則靠紅豆薏仁水消水腫、去除臉上痘痘。 帶點珍珠白的清甜薏米水，又稱薏仁水，能解熱、去濕排毒，是香港、泰國、新加坡及馬來西亞街頭的常民飲食。 就像台灣人吃仙草冰降火氣一樣，在薏米水的沁涼安撫下，彷彿終年的酷熱潮濕也不那麼令人難受了。
綠豆薏米水功效: 薏米水功效
但是即使如此，紅豆薏米粥也有一定的食用禁忌，那麼，下面我們一起了解下紅豆薏米粥的功效與作用吧。 對於紅豆水的去水腫功效，中醫師梁軒偉指出，中醫文獻記載的紅豆實為赤小豆，赤小豆味甘酸平，確有利水消腫解毒之功效。 至於平日紅豆冰、紅豆沙所用的紅豆，多用作食材。 其實，紅豆與赤小豆分屬不同品種，赤小豆在中醫學裡屬藥材，外觀較一般紅豆細長，偏暗紫色，常有人將兩者搞混。 至於調理月經之說，梁醫師認為可能是大眾以為紅色的食物能補血。 但其實黑豆的利水、補腎、調經之效，更為突出。
2、開大火煮制，此時不要關小火，讓綠豆煮出味來，只需要煮個7-10分鐘就行，否則如果煮久了，那麼綠豆皮破了，清熱功能也就會大大減小。 2、美白肌膚：綠豆薏米富含維生素E，可以協助消除斑點，使肌膚白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。 3、降血脂：綠豆薏米糖水含有豐富的水溶性纖維， 可以由吸附膽鹽（負責消化脂肪）， 使腸道對脂肪的吸收率變差， 進而降低血脂肪、降血糖。 因為綠豆富含B族維生素，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能夠彌補出汗時的營養損失，而鹼會嚴重破壞多種B族維生素。
綠豆薏米水功效: 中醫特製！3道美白養生飲品
薏米水是去濕及消水腫的理想飲料，紓緩因濕氣積聚而出現疲乏困倦、情緒鬱結等「濕重」徵狀。 這些都是反映體內過濕的現象，這些問題，薏米水 統統都可以幫你解決。 難怪媽媽經常煲薏米水給孩子，原來目的就解濕氣，孩子才能精神滿滿！ 甚至有言生熟薏米水功效為極速去水腫、美白嫩膚。
另外，在生活中紅豆也更多的作用於食療，對於由各種原因所導致的水腫、中暑、動脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。 常聽說紅豆水功效不只能減肥，甚至可調理月經令女生臉色更紅潤。 很多明星更聲稱喝紅豆水可以去水腫、喝出 V 臉小顏從而更上鏡。 中醫師梁軒偉在此為大家解開紅豆水功效的謎團。 若平時常出現四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等寒涼體質症狀的民眾，不適合頻繁飲用綠豆湯，否則會使症狀加重。 如果診斷出病人體內有濕時，我經常向病人推薦兩種「藥」，這兩種「藥」既能有效地祛除體內濕邪，還能當水喝、當飯吃。
綠豆薏米水功效: 薏米功效：袪濕要用生薏米
綠豆也含鉀，適合腎功能正常但血壓稍高者食用，但體質虛寒、頻尿或慢性腹瀉者不宜多吃。 春節過後，天氣變得潮濕，若不在起居飲食上加倍留意，身體難免出現水腫。 綠豆薏米水功效 坊間流行飲用紅豆水、 赤小豆湯、薏米水等去濕湯水，究竟它們的去水腫功效在哪裏？
綠豆薏米水功效: 紅豆水、薏仁水該喝哪種？5種養生飲一次分析
另外，許多人認為吃綠豆有助保肝，但若要吃到達到保肝的效果，恐需吃到非常大量，在達到保肝之前恐怕已造成身體負擔，建議飲食上以營養均衡為佳，綠豆湯可於一般日常做為健康的甜品食用，但不宜過量。 不過即便綠豆湯清涼降暑，且也相當平民容易取得，但並非人人都適合食用綠豆、綠豆湯。 胡心瀕醫師表示，正因綠豆屬於豆類，富含蛋白質，普林、磷含量偏高，對腎臟功能不佳者、洗腎患者較為不利，建議避免食用。 而民眾在吃綠豆湯時，味提升口感、風味，一般而言也多會加糖，高血糖、糖尿病患者就需要避免，或盡量以無糖為佳，一般民眾也要留意，以免增胖。 【新唐人2017年06月28日訊】中醫認為，紅豆無毒，服用之後具有很好的化濕補脾的作用，特別適合脾胃虛弱的患者服用。 食用紅豆的好處很多，紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
綠豆薏米水功效: 吃紅豆利水消腫 綠豆也利尿、清熱防中暑
另外，建議皮膚乾癢的人，多吃「清熱解毒利濕」的食物。 綠豆薏仁湯是保養肌膚的圣品，爽淡甘甜，清熱排毒，讓肌膚變得滋潤光滑。 自古「綠豆」就被視為有清熱解毒、止渴消暑功效，炎炎夏日來碗綠豆湯，暑氣頓時全消！ 不過，網路卻流傳：「體質虛弱的人不能吃綠豆湯」，清涼解渴的綠豆湯，難道不是人人都能喝，還有食用禁忌？ 至於推薦食法，梁軒偉中醫師建議：「如春夏天濕氣重，可將薏米混合赤小豆使用，赤小豆 70 毫升，熟薏米 70 毫升，陳皮 1 角，加 1 公升水，煲滾後轉細火繼續煮 45 分鐘，即可飲用」。 對於坊間流行沖焗薏米水的做法，梁軒偉醫師坦言：「飲用經過煲煮的薏米赤小豆水，可以達到更好效果」。
網上流傳「煮紅豆水的重點是絕不可以爆豆，否則澱粉質會流出以致愈飲愈肥」。 其實只喝水不吃紅豆，吸收到的澱粉質也不會多。 綠豆薏米水功效 但紅豆水中的營養成分始終有限，吃紅豆才能完整攝取鉀、纖維素及蛋白質等養分，去水腫效果才明顯。 年輕人容易出現煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是上焦心肺火旺、濕熱內擾所致，不妨試試用薏仁紅豆湯洗臉，會有奇效。
紅豆水功效消水腫是早前孕婦口耳相傳的偏方，後來甚至有名人背書說喝紅豆水還能有助於保持V臉和好身材，於是紅豆水消水腫的都市傳說便流傳開來了，這到底是不是真的？ 紫甘藍、奇異果、檸檬三者都具有相當豐富的維他命C，可以增強免疫力、抗氧化，還具有美白養顏的功效，將三者合一打成汁，美容效果更加倍唷（飲用頻率：一週飲用2～3次）。 中醫認為，黃豆性平，黃色屬「脾」，而「脾」包括脾臟、消化與吸收，也與「胃」有相關性，黃豆水最適合脾虛體質的人，家族病史有糖尿病的人以及目前血糖偏高的人也適合飲用。 綠豆富含維生素B，它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分，能彌補出汗時的營養損失。 同時，綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入堿而損失，致使結構變化，顏色轉為黃色。 所以，煮綠豆湯最好不要加堿，如果希望把湯煮得黏一些，可考慮加入少量燕麥片或糯米來「增稠」。
綠豆薏米水功效: 薏米水雖有效果，但並不建議大量飲用
難怪日本人對黑豆茶推崇備至，就是愛它的去水補身功效。 功效：蜂蜜滋潤，綠豆清熱，兩者一同進食，一方面清走體內熱毒，同時滋潤肌膚，適合長期濕疹患者飲用，有效預防 濕疹 。 綠豆薏米水功效 不過要特別注意的是，綠豆、紅豆、芋頭、番薯等屬於全穀雜糧類，都含有澱粉，而且通常還會加糖，對於糖尿病患而言，如果以為綠豆可降火大吃，會大幅影響血糖值，需謹慎少吃。
通常咱們熬出來的綠豆湯多是誘人的褐紅色，有點葡萄酒的意思，看著令人沉迷，但是這種綠豆湯清涼祛暑的效果並不好。 與褐紅色綠豆湯比，碧綠色的綠豆湯解暑的效果才是最好的。 除了喝綠豆湯之外，對於夏季室內輻射環境加上暑濕，給人體造成的其他不適，比如出現過敏性濕疹、皮膚瘙癢，還可以把綠豆泡軟，剝下皮，用皮熬水，然後用這「豆皮水」洗患處。 如果患處潰破，還可以把煮熟的豆皮搗爛，外敷並且可以包裹在創面上，會很快癒合。 可以根據個人自身的情況來定，體質強壯，容易上火，甚至身體有毒熱的人，就可以喝濃一點的綠豆湯，多喝幾碗也沒關係。