若要選紐西蘭之外的上乘蘋果，首推於加拿大英屬哥倫比亞發現之安寶西亞（Ambrosia）蘋果！ Ambrosia一詞於希臘神話中代表諸神的食物，可見安寶西亞蘋果的非凡地位，帶著蜂蜜般香甜，甜度高又富香氣，多年來獲選為北美十大最受歡迎蘋果之一。 另一種耳熟能詳的蘋果品種為皇家加拿（Royal Gala）蘋果。 此品種在1965年於紐西蘭發現，由Cox’s Orange Pippin 與 Golden Delicious混種培育而成，為紀念英女王伊麗莎白二世而命名為Royal Gala。 紐西蘭寶絲（Posy）蘋果是蘋果家族之中的「新星」，近年才正式量產推出市面，屬蘋果當中的「甜王」之一！
但因為蘋果皮吃起來口感較硬，而且味道也沒那麼好，所以許多人不愛連皮吃蘋果。 不妨將蘋果連皮切成較小的尺寸，放在鍋中煮沸，做成蘋果醬；或將帶皮蘋果打碎與酸奶混合；或將整顆蘋果烤熟吃。 蘋果果皮和果肉之間含有的豐富水溶性膳食纖維，稱為「蘋果果膠」。 這種蘋果果膠擁有比其它果膠多一倍以上的排毒能力，可抑制有害細菌；此外，還有降低膽固醇水平、抑制血糖值上升、防便祕、促進內臟脂肪分解的功能，對於抗癌也有一定幫助。 第二種則是為了保護蘋果在運輸儲藏中儘量不要因碰撞受損，而為採摘後的蘋果打上食品級的「果蠟」，這種果蠟也是安全無害的。
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此外也有果品企業使用從蝦蟹裡面提取的殼聚糖果蠟，中藥材提取的中藥保鮮果蠟等新技術的蠟。 這些出自天然的蠟質不僅可以給水果打蠟，也可以放心用於糖果等食品企業。 以出產蘋果而聞名的日本青森縣，在其「青森蘋果對策協會網站」指出，蘋果皮、以及果皮與果肉之間的部分，比蘋果的果肉更有營養。 此處含有大量的「蘋果多酚」，其中具代表性的是表兒茶素、原花青素和花青素等。 這些多酚具有降血脂、抗老化、抗癌等多種功效，對人體非常有益。
當然，如果你是一頓餐吃蘋果，但其他正餐卻是大魚大肉，那這一餐蘋果餐也是對減重毫無幫助的。 紐西蘭蘋果打蠟 先用水沖洗蘋果後，手抓一些鹽巴，握住蘋果來回輕輕搓揉，再用水清洗即可。
紐西蘭蘋果打蠟: 一文看清4大人氣蘋果知識！ 兩大「蘋果之鄉」加拿大及紐西蘭大解究
布雷本 蘋果是1952年在南島尼爾遜區，由青蘋果(Granny Smith，澳洲品種)和Lady Hamilton混育成功的特有品種，產量位居紐西蘭第一。 皇后、皇家加拉及加拉(Royal Gala & Gala)、玫瑰、布雷本 、爵士等，都是起源自紐西蘭，且聞名於世的品種，不僅深受國內外消費者深受歡迎，還被世界各地廣泛種植，且成功行銷各國。 「Breeze」蘋果又稱「微風」蘋果，為紐西蘭Freshco公司獨有的蘋果品種，是一種早熟蘋果。
陽光明媚的紐西蘭生長，獨特的培育方式讓表皮超薄，香脆多汁。 就產季而言，夏季所品嚐到的櫻桃，多為美國西北櫻桃及加拿大櫻桃，而冬季品嚐到的則 … 台灣夏天真是紐西蘭很多水果的產季，COSTCO進了許多來自紐西蘭的水果。
紐西蘭蘋果打蠟: 紐西蘭蘋果打蠟在【懶人包】紐西蘭蘋果產季的討論與評價
為了保護水果本身的水分及果肉強度，水果會自然形成果蠟，除了蘋果，檸檬、甘蔗、李子等等也都會分泌天然果蠟。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 樂淇蘋果剛剛研發出來的時候因為體積太小，差一點就被放棄了。 Rockit創辦人Phil從它的口感中看見價值，於是買下品種權開始經營。
一天吃一顆以上也 ok，但吃太多則可能因纖維攝取過多導致脹氣、腹痛等情形。 也還真有一份 紐西蘭蘋果打蠟 2015 年的橫向研究想知道消費蘋果是否能減低醫療健保的支出。 團隊調查 8,728 名美國成年人的飲食習慣，找到 753 名每天至少吃一顆蘋果的人，經比較，他們發現這些人教育程度更高、更有可能來自少數族群且吸菸的機率更小，粗略來看真遠離了醫生和藥物。
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除了之前寫的「有機富士」、「皇后蘋果」外，這天去遇到「愛妃蘋果」和「陽光金 … 由此可知，紐西蘭蘋果的滋味及口感也是美味且令人著迷的，但相信你對於其仍還有一些小小疑問，因此最後我們也整理了3個常見的紐西蘭蘋果相關Q&A，讓你更了解香甜可口蘋果背後的祕密。 蘋果皮中除了多酚， 還有豐富的膳食纖維、鐵、鉀和維生素A、C、E、K等。
紐西蘭Rockit Apple『樂淇蘋果』哪裡買的到? 重點是不打蠟 ，所以給孩子吃時不削皮也讓我非常放心 而且連皮一起吃的營養價值最高了 … 這組蘋果非常好吃直接洗洗就可以吃囉一箱18公斤冷藏出貨現在外出購物太危險你的健康由我們把關水果小 … 4入裝$120 一箱15支$1750 #禮盒#紐西蘭#蘋果#水果禮盒#攜帶方便#不打蠟不必削皮# … Rockit紐西蘭櫻桃蘋果，來自紐西蘭最特別的蘋果品種，不用削皮即可食用，是紐西 …
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脆蜜蘋果 清脆而甜美無比 脆蜜蘋果的名字說明了一切！ 這種受歡迎的蘋果有著迷人的清脆、香甜與多汁，特色是美麗的亮紅色果皮上點綴著淡綠色的斑點。 其多層次風味帶有微妙的酸度，能巧妙融入甜點與鹹食的食譜中。 這四個數字是一個叫PLU代碼或「Price Look Up／價格查詢」代碼，不同的PLU代碼代表不同種類，或者相同種類但不同產地的水果。
- 爽脆的口感，結實細緻的果肉，甜而不膩，多汁並帶有一股特殊香氣，一口咬下馬上感受到有別於蘋果的全新風貌。
- 此品種在1965年於紐西蘭發現，由Cox’s Orange Pippin 與 Golden Delicious混種培育而成，為紀念英女王伊麗莎白二世而命名為Royal Gala。
- 甜脆又多汁，雖然是迷你蘋果，但果心很小，果肉相對是多的唷～輕巧健康無負擔！
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- 來自天然純淨的紐西蘭蘋果，採天然栽種果皮佈滿從柔和粉紅，到鮮紅色顏色的條紋，由於當地水文純淨，成熟期又有 …
- 是的，蘋果外皮的那一層果蠟的確是天然的，蘋果皮不但可以吃，而且還富膳食纖維以及多種維生素，比果肉營養。
- 另一種耳熟能詳的蘋果品種為皇家加拿（Royal Gala）蘋果。
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特殊不易氧化 嚴選大果美美的愛妃～好想咬一口 果皮色澤鮮豔口感清脆香甜 屏東市可自取下單前可聊聊確認出貨時間⏰ 屏東市自取免運呦 圖片僅供參考， … 【紐西蘭-Rockit Apple 樂淇小蘋果】 特色：爽脆的口感、結實細緻的果肉、甜而不膩、多汁並帶有一股特殊香氣，小巧玲瓏攜帶方便，真的超好吃的啦 ~ ． 小朋友最適合的份量 比一般蘋果多出量比一般蘋果多 65% 鉀、 維他命 C 多 21% 、膳食纖維多 10%。 生鮮水果保存方式會直接影響水果品質，商品配送到府後，請儘速檢視商品。 若符合退換貨標準，請於到貨後6小時內拍照記錄瑕疵狀況，並使用洋果子官方，通知客服人員，我們將儘快為您處理。 若符合退換貨標準，請於到貨當天晚上12點前拍照記錄瑕疵狀況，並使用洋果子官方，通知客服人員，我們將儘快為您處理。
- 俗話說「一天一蘋果，疾病遠離我」，蘋果無疑是人們公認的健康水果。
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澳洲、新西蘭、歐盟和美國等地均准許在水果等食物上加上各種蠟，但須遵從優良製造規範或特定的最高限量。 南半球產季是4月到6月，產地大宗為智利和紐西蘭。 紐西蘭蘋果打蠟 品名：紐西蘭 愛妃蘋果(自用款無禮盒包裝) 產地：紐西蘭 口感 / 特色： 愛妃蘋果，這個名字彷彿就告訴人們它的與眾不同，得益於美國、紐西蘭理想的生長環境，接受飽滿的陽光洗禮，果肉緊實卻不硬、甜度超高、口感脆甜多汁。 小編試過後，發現樂淇®蘋果的果肉十分結實爽脆，而且果核纖細，而且還有充足的甜度和汁量。 另外，樂淇®蘋果雖然看似細小，但其營養價值亦比一般蘋果高，在鉀含量方面比市場上普遍的蘋果高出 65%，能量供應及纖維量亦分別高出 19%和 10%。 這個蘋果品種的抗氧化能力也超強，切開後半小時左右都不變色，果肉變色時間比一般蘋果還要久，特別適合用以製作沙律。
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蘋果是眾多水果中最普遍的一款，但很多人吃的時候都會把有豐富營養的蘋果果皮去掉，因為市面有大部分蘋果都會在果皮打上蠟，從而影響口感。 近日，首個獲得聯合國註冊的迷你蘋果品種、原產自紐西蘭的樂淇®蘋果終於在香港也吃得到了，除了營養價值比一般蘋果高之外，更是無添加、免洗即食的蘋果。 如果是本土蘋果，現採鮮吃，不需要長時間保存，因此不會另外再上蠟。 而從進口蘋果因為長途運輸，若不再上一層蠟，蘋果表皮會變皺，看起來像變老一樣，不但賣相不好，水分也都會流失。 但通常這層人工果蠟使用量都非常小，對人體是無害的喔。
花青素可改善視力、預防眼睛疲勞，對白內障，青光眼等眼病的預防也有效果。 此外，花青素還能促進新陳代謝和通暢血液循環。 紐西蘭蘋果打蠟 日本抗衰老醫學會研究發現，蘋果多酚能有效抑制由於紫外線過多而產生的皺紋。 網路上有一種說法，指「早上的蘋果是金蘋果，中午的蘋果是銀蘋果，晚上的蘋果是毒蘋果」，之所以會這麼說，是因為晚上吃的東西容易在體內累積「毒素」，會給胃和肝臟增加負擔，所以蘋果就被貼上了負面標籤。 蘋果的確是減重時可以多吃的食物，但可千萬不能拿蘋果當成三餐主食，一餐用一個蘋果代替正餐還勉強可以，如果餐餐都吃蘋果，就算你會快速瘦身，恐怕也會出現蛋白質、脂肪攝取不足、營養不良的問題。
紐西蘭蘋果打蠟: 紐西蘭蘋果打蠟在紐西蘭Envy愛妃蘋果(大果)/6入 – HUG網路超市的討論與評價
，果皮內富含抗氧化物與生物活性物質，例如酚類物質、黃酮類物質、花青素以及28烷醇等，因此蘋果皮的抗氧化作用比其它水果蔬菜都高，一個普通大小的蘋果的果皮抗氧化能力就相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 ，還有人拿「一天一蘋果，醫生遠離我」來形容蘋果的健康價值。 但事實上，蘋果的確是個好食物，但卻不是仙丹妙藥，即便是只談水果，要你每天只吃蘋果一種水果，也無法達成營養均衡的目標。 一顆一顆鮮豔欲滴的蘋果，在燈光下看起來更可口，目前產季正要開始，大多都是從智利或是紐西蘭來的，要怎麼挑才能挑到好吃的蘋果，達人也提供一些小撇步。 註三：Cox’s Orange Pippin蘋果是1825年英國培育出的老品種， 19世紀60年代的開始商業化種植，目前仍佔該國蘋果耕作面積50%以上，也是最佳點心蘋果之一。
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它擁有美麗的粉紅外皮以及略帶哈蜜瓜和桃子味的香甜口感。 在產業發展方面，紐西蘭蘋果育種是世界上最大的育種單位和最有成效的國家之一，投入巨資朝獨特的、美味、清 脆具競爭力的品種改良及 … 中國的蘋果種植面積約為210萬公頃，紐西蘭為1萬公頃，但在每公頃的外銷平均產值上紐西蘭是4.94萬美金，中國則是690美金。 根據世界蘋果報告（world apple review）紐西蘭在33個主要蘋果生產國中，多次蟬聯總體競爭力第一、智利跟美國分居是二、三。
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看起來蘋果皮真的很有營養，但問題是每個蘋果的皮都只有一點點，透過吃蘋果皮所吸收的營養素量真的很，不會對健康產生顯著的影響。 談到蘋果，在坊間有很多關於吃法的疑問與傳說，例如蘋果皮究竟有沒有營養？ 一般人往往都不會深究，但其實這些問題的答案還是值得大家研究與了解的。
其中，蘋果皮中的膳食纖維是蘋果總纖維量的一半。 日本營養師Ameba還指出，在蘋果果皮以及鄰近果皮的位置，鉀和維生素E的含量分別是果肉的2倍和4倍。 俗話說「一天一蘋果，疾病遠離我」，蘋果無疑是人們公認的健康水果。 然而，許多人在吃蘋果時會削掉蘋果皮，這就太可惜了。
記得蘋果整顆連皮吃會更有飽足感，絕大部分的膳食纖維都聚集在此處。 你可以在飯前食用，或在兩餐之間肚子餓時當作健康的零食吃。 在您收到商品後，若發現商品品質與您所看到的商品敘述有落差，請於收到「商品使用經驗評分計畫」的意見調查Email時如實反應在商品評分上，並提供我們更多詳細情形，感謝您提供寶貴的意見協助我們不斷進步！ 反映內容可包含：圖文與實品落差、商品品質不佳、尺寸建議不準確或標示不清等。
而且水果在運輸的過程中會難免會受到雜質以及微生物的汙染，因此蘋果無論打蠟與否，都要經過水洗之後才能吃。 對於蘋果是否打蠟比較容易判斷：打蠟的水果外表光亮，摸起來比較平滑，而不打蠟的水果看起來沒有潤亮的光澤，而且摸起來稍有粗糙之感，而且進口的洋蘋果、反季節的水果由於儲存時間較長一般都會經過打蠟處理。 台灣本土高山蘋果產季在8~12月，不喜歡削皮的小編會在這段時間選擇吃本土蘋果，簡單清洗就可以連果皮一起吃。
紐西蘭蘋果打蠟: 蘋果很營養，但別再「削皮吃」
在你的印象中，蘋果是不是一種要「打蠟」賣相才會好看的水果？ 的確，台灣的蘋果大多由國外進口，如美國、紐西蘭、智利，這些經長途運輸的蘋果為保持水分和光澤，都會塗上一層人工果蠟延長保存天數。 紐西蘭蘋果打蠟 但別擔心，人工的食用蠟其實是合法的添加劑，不會對人體有任何危害，若信任不過，清洗的時候以溫熱水外加菜瓜布輕輕搓洗，就能去除果皮上大部分的人工蠟。 外皮果蠟最明顯的水果，非蘋果莫屬了，因此有許多人懷疑，蘋果外皮那一層厚厚的果蠟是天然的嗎？ 是的，蘋果外皮的那一層果蠟的確是天然的，蘋果皮不但可以吃，而且還富膳食纖維以及多種維生素，比果肉營養。 至於國外進口的蘋果，為了避免蘋果果蠟在採收清洗的過程中剥落，以及提高水果採收後保存性，會再補上一層天然蠟，消費者也不必太擔心，這些蠟並不會對人體造成傷害。